Виды кухонных ножей: какие бывают формы ножей и для чего они предназначены

Как правильно выбрать ножи для кухни

Как правильно выбрать ножи для кухни

Виды основных кухонных ножей и их назначение

Х озяйкам добрый день или вечер. Анонс: сколько ножей и какие нужны на кухне. Мы с вами часто встречаем на прилавках наборы ножей или просто ножи, предназначение которых нам не известно и многие задумываются: а вдруг это то, что мне будет нужно.

Я решила поделиться с вами информацией о кухонных ножах. Поговорим о большом трио: об основных ножах. Вспомогательных, узкой функциональности ножей так много, что пришлось выделить их в отдельную статью «Вспомогательные кухонные ножи».

Опросы показали, что наборы ножей — не практичная вещь, так как одни из них не используются вообще, а другие не всегда удобны из-за размеров. Поэтому давайте для себя любимых установим правило: ножи покупаем по одному. Это экономное и необходимое правило, так как вам с ножами работать много лет, если только ваш семейный бюджет не позволит вам нанять повара.

Начинать надо с 3-х ножей: самый большой — шеф-повар, маленький — нож для чистки и третий — выбирается в зависимости от вашего питания: если вы любитель мяса и рыбы, то нож покупайте филейный. Если вы поклонник хлебных изделий, то вам необходим хлебный нож. Если вы вегетарианец или просто обожаете овощи, а также фанат азиатской кухни, то лучшим выбором станет Chinese Cleaver. Многие отдают предпочтение хорошему слайсеру.

Подставку под ножи можно купить отдельно, а если у кого-то мужья — умельцы, то они могут и сами её смастерить. Могу предложить купить настенную полоску с магнитом, к которой «прилипают ножи».

Сначала небольшое пояснение: длину ножей принято указывать в дюймах. На упаковках иностранных фирм вы увидите такую единицу измерения. Я буду указывать длину в см, а в скобках указывать дюймы.

Итак, сейчас подробнее о перечисленных ножах.

Ножи шеф-повара (CHEF’s, GYUTOU или GYUTO, SANTOKU или сантоку (японский шеф))

Нож шеф-повара (европейский CHEF’s knives) имеет много разновидностей и различается своими качествами, зависящими от страны изготовителя.

Взгляните на клинок: широкое твёрдое лезвие, длина 15-20-25-30 см (6-8-10-12 дюймов), постепенно сужающийся к концу.

В домашней кухне чаще всего используют длину около 20-25 см (8-10 дюймов). Она считается оптимальной.

Тонкой частью ножа нарезают филе, шинкуют зелень, средней — шинкуют капусту и другие овощи, а более толстой частью режут мясо, рубят тонкие, небольшие кости. Плоскую часть лезвия используют для давки чеснока. Обух ножа также идёт в дело: им разбивают панцирь крабов или отбивают мясо.

Японский вариант шеф-повара — нож GYUTOU или GYUTO. Он имеет более тонкое лезвие. Длина 18-21-24-27-30 см.

Возьмите на заметку: немецкие модели шеф-ножа более толстые и тяжёлые, поэтому лучше подходят для разрубания куриных костей, чем японский GYUTO (гуйтоу)

Представляю ещё 2 варианта японских поварских ножей: NAKIRI (накири) — сверху и SANTOKU (сантоку) — нижний.

NAKIRI – более приспособлен для нарезки овощей. Лезвие шириной — 5-6 см

SANTOKU — универсальный многоцелевой нож. Ширина лезвия — 4-5 см.

Чаще всего первым ножом для кухни рекомендуют покупать сантоку. При помощи сантоку вы можете нарезать хлеб, нашинковать и покрошить овощи и зелень, разделать рыбу, мясо или птицу.

Ещё один вариант сантоку. В небольших углублениях при нарезке, как в кармашках, остаётся воздух, что уменьшает возможность налипания продуктов на лезвие ножа. Такие лезвия называются «GRANTON EDGE».

Ножи — малыши ( PARING, PEELING, SHEEP FOOT, BIRD’s BEAK, PETTY )

PARING, PEELING, PETTY — этот нож — классика, формой повторяет версию шеф-повара. Длина короткого жёсткого лезвия 5-10 см.

Используется для чистки картофеля, цитрусовых, а также для снятия кожуры и нарезки фруктов. Эта форма более удобна, если вы режете на разделочной доске.

Но если вы чистите продукты, держа нож в руке, то лучшим вариантом для вас будет нож с лезвием SHEEP FOOT.

Предлагаю взглянуть на форму лезвия: SHEEP FOOT. Лезвие напоминает маленький сантоку. Видите у него прямое лезвие. Как я уже упоминала им удобно пользоваться, если вы работаете на весу, а не на разделочной доске.

Следующий вид ножа — «BIRD’s BEAK» или «TOURNE knife». По русски его называют «коготок».

Этот нож также используют для снятия кожуры с круглых продуктов.

Ещё одни простенькие классические малыши. Это фото я предложила как один из вариантов ножей.

Нож для хлебных изделий (BREAD Pan kiru knife)

Хлебушек едим каждый день. Заметили как вкусна хрустящая корочка у свежего хлеба? А какой душистый мякиш? Начинаем отрезать и что видим: корочка ломается, мякиш продавливается и не режется. Обычный нож здесь не годится.

Представляю серейторный нож. Взгляните на его лезвие: оно зубчатое. Конец ножа закруглен.

Такой нож подойдёт для нарезки любых видов хлеба, кексов, или, например, для разрезания торта. Его также используют для очистки или нарезки фруктов с жесткой кожурой и нежной мякотью, таких как, например, арбуз или ананас (для ананаса можно использовать и более короткие клинки). Справится серейтор и с нарезкой стейка во время еды.

Оптимальная длина клинка серейтора 25–30 см (т.е. 10-12 дюймов).

А на этом фото я предлагаю посмотреть на нож немецкой фирмы «GUDE». Он считается одним из лучших в своем виде.

Но у этих ножей есть слабое место — один минус. Эти ножи после одного-двух лет домашних работ тупятся и заточить их нелёгкая задача. Зачастую приходится их выкидывать и покупать новый. Поэтому серейторные ножи лучше покупать дешёвые.

Нож с лезвием SCALLOPED Этот нож, кроме прочих свойств, также используется и для нарезки хлеба. Поэтому я его представляю сразу за хлебным ножом.

Посмотрите на лезвие: оно волнообразное. Этот нож нарезку мяса может выполнить более деликатно и красиво, чем серейтор, и срез получается более чистым. Сначала эти ножи использовались для нарезки кондитерских изделий.

Ещё в 20 веке его производили в «Павловской Артеле».

Сейчас признанные производители таких ножей — фирмы MAC SB015 и Wusthof Super slicer.

Точить такие ножи легче, чем серейторы.

Нож от компании Spyderco

Взгляните на его лезвие: оно полусерейторное.

Этот нож легко справится если нужно разрезать хребет крупной рыбы или сухожилия и мелкие кости или хребты (например, курицы), да еще в подмороженном виде.

Так как мы часто делаем подобные операции дома во время приготовлении еды, то стоит присмотреться к этому ножу получше.

Следующая группа ножей — филейные — довольно часто встречающаяся группа.

Ножи филейные (FILLET)

Этот нож можно сразу узнать среди остальных видов ножей. Они самый узкий и длинный. У него узкая специализация: он режет мясо или рыбу на очень тонкие и ровные кусочки. Длина лезвия 18 см. Лезвие упругое.

На снимках рядом я представила ещё несколько вариантов филеек. Хочу отметить, что в силу специфичности этих ножей хозяйки редко ими пользуются, ведь основная их функция — украшение, сервировка блюд.

Предлагаю взглянуть на ещё некоторых «родственников» FILLET — филейных ножей.

SALMON – это лососевый нож. У этого ножа очень гибкое длинное, узкое лезвие длиной 30 см (12 дюймов). Как вы и сами догадались он предназначен для нарезки больших рыб типа лосося на тонкие ломтики.

Подводя итог скажу, что филейный нож необходим, когда нужно, чтобы нож скользил вдоль кожи и реберных костей или когда надо сделать нарезку вдоль позвоночника по ребрам.

Нож SLICER (слайсер), CARVING, Sujihiki, нож гастрономический

Название — гастрономический — подсказано его предназначением: эти ножи используют для нарезки колбас, готового мяса, ростбифа, окорока или ветчины тонким слоем.

Длина лезвия 20-45 см (9-18 дюймов). Это длинный и узкий нож с жестким, иногда слегка гибким лезвием.

Верхний снимок- классический slicer, а нижний -называется Yatagan.

Слайсерами можно сделать срез в одно движение, что приводит к красивой нарезке.

Это ещё одна разновидность слайсера — CARVING. Длина лезвия — 23 см (9 дюймов).

Обратите внимание на то, что в комплекте к нему идёт вилка. Этот набор используется для нарезки жареного мяса.

Заметили, что они украшены резьбой? Дело в том, что ростбиф разрезается всегда в присутствии гостей с использованием вилки и ножа. Поэтому эту пару украшают.

Японский вариант европейского слайсера — Sujihiki.

Японцы — любители морской флоры. Такими ножами раскрывают створки ракушек и панцири крабовых.

Этот нож с закругленным концом — ещё один из слайсеров. Он называется HAM (ВЕТЧИННИК). Длина его лезвия около 25 см (10 дюймов). Им нарезают тонкие ломти от окорока или ветчины, можно и от осетрины и т.д.

Напоследок не могу не похвастаться отечественным гастрономическим ножом от Г.К. Прокопенкова. Его называют бриллиантом среди слайсеров. Он имеет такую форму и строй клинка, что позволяет использовать его также и как филейный нож. Этот нож исключительно острый и удобный в работе. Таких ножей больше никто не делает.

Нож Chinese Cleaver

Ножом его можно назвать в шутку: это скорее всего топорик. Лезвие прямоугольной формы. Его длина 19-22 см, ширина 9-11 см, вес 300-800 гр. Ручка — короткая и крепкая.

Этот нож (китайского происхождения) имеет 3 разновидности: тонкий предназначен для нарезки мяса и овощей; средним разделывают рыбу и птицу (длина — 22 см, ширина — 10 см); тяжёлым разрубают замороженные продукты.

Фарш, нарубленный такими ножами, получается вкуснее, так как мясо рубится, а не давится.

Используются все части ножа: обухом отбивают и дробят продукты, плоскость используют для измельчения или переноса продуктов, а рукояткой можно пользоваться, как пестиком.

Так, вроде бы об основных ножах рассказала. Конечно есть и вспомогательные, и специфические ножи, но о них лучше рассказать в отдельной статье, так как их довольно много.

Если эта страница была Вам интересна, поделитесь ссылкой на нее со своими коллегами и друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Наверняка, кто-то будет Вам благодарен.

Как почистить микроволновку полностью: изнутри и снаружи – самые эффективные методы

Микроволновая печь прочно вошла в повседневный обиход. Быстро разогреть, разморозить или приготовить пищу с её помощью очень удобно. При этом на поверхности и внутри кухонной помощницы наслаивается грязь: остатки пригоревшей и присохшей еды, въевшийся жир и нагар.

Чтобы прибор служил долго и радовал своим видом, за ним нужно правильно ухаживать. Важно регулярно очищать СВЧ-печь снаружи и изнутри. Лучше всего — протирать микроволновку влажной губкой после каждого использования и раз в неделю тщательно очищать. В этом случае загрязнения легко удаляются водой, без применения чистящих средств.

Как почистить микроволновую печь изнутри

Выбор метода чистки внутренней камеры СВЧ-печи зависит от степени её загрязнённости и вида покрытия:

  • С помощью очищенной воды. Этот способ подходит для новой техники и при незначительных загрязнениях.
  • С использованием лимона или лимонной кислоты. Для средней степени загрязнения. Подходит для любых типов поверхностей, однако для печей эмалевым покрытием не рекомендуется частое использование.
  • Чистка раствором пищевой соды. Метод действенный при средней и сильной степени загрязнений.
  • С использованием хозяйственного мыла. Весьма действенный способ, хорош тем ещё, что хозяйственное мыло должно быть в каждом доме.
  • С помощью жидкости для мытья посуды. Эффект ничуть не хуже, чем от чистки хозяйственным мылом.
  • С помощью раствора столового уксуса. Таким способом можно удалить даже прочно въевшуюся грязь.
  • Чистка специализированными средствами. Для ухода за микроволновыми печами разработаны специальные составы, которые за 5 минут справляются с любыми загрязнениями.

Очищение простой водой

Почистить микроволновку с помощью простой воды можно, используя принцип паровой бани. Для этого нужно:

  1. В огнеупорную ёмкость налить чистую воду. Лучше использовать дистиллированную или фильтрованную.
  2. Поместить воду в микроволновую печь и включить максимальную мощность на 5-10 минут. При кипения жидкость будет выпариваться, и в виде конденсата оседать на стенках внутри камеры.
  3. Протереть губкой, а затем насухо вытереть чистой хлопковой тканью или бумажным полотенцем.

Свежие лимоны или кристаллическая лимонная кислота

При чистке лимоном или лимонной кислотой работает тот же принцип «бани». Только вместо простой воды используется раствор, приготовленный из 200-250 мл воды и сока 2-х лимонов или 1 чайной ложки лимонной кислоты. Цедру лимонов можно также положить в жидкость, тогда бонусом получится приятный цитрусовый аромат. Вместо лимона можно использовать лайм или даже апельсин.

  1. «Лимонную воду» отправить в микроволновку на 10 минут при максимальной мощности.
  2. Частички кислоты вместе с конденсатом осядут на стенках печки, размягчая жир.
  3. Оставить дверцу закрытой ещё на 10-15 минут для лучшего воздействия.
  4. После этого загрязнения легко и быстро удаляются влажной губкой.

Уксус

Чистка уксусом – весьма действенный метод. С его помощью удаляются даже сильные загрязнения. Уксус, выпадая вместе с водой в виде конденсата на стенках печи, разрушает молекулы жира. Минус этого способа – резкий запах испарений уксуса. Поэтому нужно проветривание. При работе с уксусной кислотой необходима осторожность. Попадание, даже небольшого количества этого вещества на открытые участки кожи или в глаза вызывает сильное раздражение. Поможет незамедлительное промывание большим количеством проточной чистой воды.

  1. В глубокой миске или пиале приготавливают раствор из 0.5 литра воды и 3 столовых ложек 9% уксуса.
  2. Ставят на 5 минут в микроволновку и включают максимальную мощность.
  3. Оставляют дверцу закрытой ещё на 15 минут, после этого протирают поверхность дочиста.
  4. Если часть загрязнений удалить с первого раза не удалось – процесс повторяют.
  5. Не отошедший до конца жир после уксусной бани легко удалить тряпочкой, смоченной в оливковом масле.

Этот способ, как и в случае с лимонной кислотой не годится для частого использования в печах, где внутреннее покрытие выполнено из эмали.

Если под рукой не нашлось свежих цитрусов можно очистить СВЧ-печь при помощи раствора пищевой соды. Кроме отличного чистящего эффекта, она обладает ещё и бактерицидными свойствами. После чистки содой поверхность приобретает блеск. Для этого:

  1. Столовую ложку пищевой растворяют в стакане тёплой воды.
  2. Переливают раствор в глубокую огнеупорную чашку и нагревают в микроволновке 10 минут.
  3. Оставляют ещё на 15 минут при закрытой дверце.
  4. Протирают поверхность сначала влажной губкой , затем сухим полотенцем .

Хозяйственное мыло

Как почистить микроволновку хозяйственным мылом:

  1. Приготовить концентрированный раствор хозяйственного мыла и вспенить его при помощи губки.
  2. Нанести пену на очищаемые от жира и других загрязнений поверхности.
  3. Оставить на 10 минут.
  4. Смыть дочиста влажной губкой.
  5. Протереть насухо чистым полотенцем.

Важно! Остатки мыла удалять тщательно. Если этого не сделать: при разогревании пища пропитается этим, не самым приятным, ароматом.

Средство для мытья посуды

Действует аналогично хозяйственному мылу. Помогает эффективно справиться с пятнами жира. Для того чтобы быстро отмыть микроволновую печь при помощи средства для посуды нужно:

  1. Вспенить с помощью губки раствор из стакана воды и нескольких капель моющего геля.
  2. Обработать пеной поверхности и оставить на 5-10 минут.
  3. После протереть сначала влажным, а затем сухим полотенцем.
Читайте также:  Как прокалить казан чугунный: как подготовить к первому использованию

Специализированные средства бытовой химии

Для чистки микроволновых печей лучше использовать специально разработанные средства. Они за короткое время и безопасно для состояния прибора справятся с любыми загрязнениями. Используют бытовую химию согласно инструкции на упаковке.

Как очистить тэн для гриля в СВЧ-печи

Тэн – наиболее загрязнённая часть внутренней камеры микроволновки. У него сложная геометрия, при эксплуатации прибора сильно нагревается, жир и грязь превращаются в нагар. Работая, такой нагревательный элемент чадит, наполняя кухню едким дымом.

Его легко почистить специальными химическими средствами или можно прибегнуть к такому способу:

  1. Выгнуть проволоку, хорошо сохраняющую форму в форме округлого крюка. По диаметру совпадающего с трубкой нагревательного элемента.
  2. Намотать на него вату.
  3. Смочить этиловым спиртом и протереть тэн. Грязь легко удалится.

Как почистить микроволновку снаружи

Для очистки наружных поверхностей СВЧ-печки, кроме специализированных, подходят средства для чистки стёкол в форме аэрозолей.

Хорошо справляется домашний раствор, составленный из: воды, этилового спирта, белого пищевого 9% уксуса — в пропорции 2:1:1.

  1. Первым делом поверхности микроволновой печи очистить от пыли.
  2. Заднюю панель можно протирать только сухой или чуть увлажнённой губкой.
  3. Дверцу микроволновки, верхнюю поверхность и боковые плоскости обработать чистящим раствором. Оставить на 5-7 минут, а затем удалить остатки средства и вытереть поверхность прибора насухо.

Общие правила чистки микроволновых печей

Какие бы способы чистки микроволновки в домашних условиях не были бы выбраны, важно соблюдать при этом общие правила предосторожности:

  1. Выключить прибор из розетки.
  2. Чтобы почистить печку внутри вынимают стеклянную подставку и пластиковый круг с колёсиками и промывают их.
  3. Губки и тряпочки должны быть только слегка влажными, важно избегать попадания влаги внутрь прибора.
  4. Нельзя допускать проникновения чистящих средств или влаги за решетку магнетрона, это приводит к короткому замыканию и поломке печи.
  5. Не использовать абразивы.
  6. Не включать прибор в сеть сразу после чистки. Важно, чтобы остатки влаги испарились.

Профилактика загрязнения

  • Если при разогреве и приготовлении накрывать блюдо ещё одной тарелкой, стеклянной крышкой или специальным пластиковым колпаком для СВЧ-печей – это предотвращает разбрызгивание жира и жидкостей на стенки внутренней камеры.
  • Убирать грязь сразу, не позволяя ей высыхать на поверхности.
  • Раз в день очищать микроволновку с помощью чистой воды.

Регулярное выполнение этих действий избавит от необходимости удаления неподатливых застарелых пятен. В приведённом ниже видео наглядно показано, как быстро отмыть микроволновую печь.

Видео: Быстрая чистка микроволновки

Как быстро отмыть микроволновку

Микроволновка на любой современной кухне – это, пожалуй, один из самых незаменимых приборов. В микроволновой печи можно и разогреть за 5 минут то, что на плите грелось бы минут 20, и приготовить что-то простое (например, отварить сосиски), и поставить уже готовое блюдо туда, чтобы оно осталось горячим немного дольше.

Естественно, что столь частая эксплуатация приводит к тому, что внутри печки скапливается большое количество грязи и жира (даже если вы, предположим, протираете её влажной тряпочкой после каждого использования).

Отмыть микроволновку снаружи и, что гораздо важнее, внутри не так и сложно. Важно соблюдать меры предосторожности и использовать только правильные и проверенные чистящие средства.

Подготовка

Прежде чем приступать к очистке СВЧ в домашних условиях от жира, нагара и других загрязнений, нужно подготовиться:

  1. 1 Обязательно отключите устройство от сети , вытащив вилку из розетки (однако этот пункт выполняется только в том случае, если вы не пользуетесь функцией самоочистки печки или не делаете паровую баню).
  2. 2 При мытье устройства тщательно выжимайте тряпку , не допуская проникновения внутрь слишком большого количества воды (можно залить чувствительные к влаге части прибора). Жидкость также не должна попасть на боковые решётки.
  3. 3 Сразу определитесь с тем, каким способом вы будете отмывать печь . Подготовьте все расходники, чистящие составы, защитите руки перчатками.

ВАЖНО! Нельзя разбирать микроволновку на составные части самостоятельно (даже для чистки). Если загрязнение каким-то образом попало внутрь, лучше обратиться за помощью к специалисту.

Самый быстрый способ – С помощью уксуса

Для того чтобы быстро помыть микроволновку внутри необязательно пользоваться какими-то дорогими покупными средствами. Можно прибегнуть к помощи обычного уксуса. Этот эффективный способ поможет легко и качественно избавиться не только от незначительных загрязнений внутри СВЧ, но и от неприятного запаха.

  • уксус 9% (или уксус 70%);
  • вода;
  • небольшая ёмкость;
  • тряпка из микрофибры.
  1. Шаг 1 В небольшой ёмкости смешайте 2 ст. ложки уксуса 9% (можно заменить их 1 ч. ложкой уксуса 70%) и 2 стакана чистой воды.
  2. Шаг 2 Поставьте миску с составом в микроволновую печь.

  • Шаг 3 Включите печку на максимальный режим, выставьте таймер на 10 минут.
  • Шаг 4 После этого отключите прибор и оставьте ёмкость со средством внутри ещё на 60 минут, чтобы весь кислотный пар успел осесть на внутренней поверхности прибора и удалить желтизну, жир, нагар и другие виды загрязнений.
  • Шаг 5 Тщательно протрите устройство внутри сухой тряпкой, удалив остатки растворённой грязи.
  • Шаг 6 Откройте дверцу печки и оставьте прибор проветриться (запах уксуса должен полностью выветриться).
  • Метод чистки уксусной баней эффективно работает на несложных загрязнениях (с застарелым налётом он может и не справиться). Пользоваться этим способом нужно с осторожностью тем, кто чистить микроволновую печь с эмалированным покрытием в камере.

    Способ 2 – Чистка лимонной кислотой

    Быстро и эффективно почистить изнутри микроволновку можно и с помощью лимонной кислоты. Метод отлично вымывает любые виды загрязнений, будь то застарелый нагар или свежие жирные следы.

    • кипяток;
    • лимонная кислота;
    • бумажные полотенца;
    • небольшая миска.
    1. 1 Смешайте в небольшой ёмкости 500 мл кипятка и примерно 25-40 г лимонной кислоты.
    2. 2 Поставьте миску с составов в микроволновую печь.
    3. 3 Выставьте максимальную мощность на дисплее и установите таймер на 10 минут.
    4. 4 Через отведённое время достаньте ёмкость с чистящим составом из печки.
    5. 5 При помощи бумажных полотенец начинайте аккуратно удалять размокший жир и грязь, особенно уделяя внимание стеклянному диску, на который ставится посуда.

    Вот хорошее видео, в котором показан и процесс, и результат:

    Если вы чувствуете, что после первого захода размякла не вся грязь, и внутренняя поверхность микроволновки всё ещё блестит от жира, то верните ёмкость с водой и лимонной кислотой, вновь выставьте мощность прибора на максимум, а таймер на 5 минут. Вторичная процедура должна помочь полностью растворить грязь, так что и оттирать сложные пятна будет гораздо легче.

    Способ 3 – Чистка микроволновки содой

    Хороший помощник в борьбе с грязью в микроволновой печи – сода. Средство отлично помогает очистить микроволновку внутри от жира без усилий, а в сочетании с корками лимона работает ещё и как «освежитель» для СВЧ.

    • две хорошо увлажнённые тряпки (для предварительной паровой бани);
    • сода;
    • небольшая ёмкость;
    • бумажные полотенца;
    • корки лимона.
    1. 1 Прежде всего, вымочите в чистой воде две тряпки.
    2. 2 Уложите влажные полотенца на стеклянный диск, закройте прибор, выставьте максимальную мощность на дисплее, а таймер установите на 60 секунд.
    3. 3 После отведённого времени отключите печку из сети, теми же влажными полотенчиками (предварительно отожмите их) начинайте протирать устройство, удаляя размякшую грязь со стенок, дверцы и диска.
    4. 4 В небольшом количестве воды разведите 2 ст. ложки соды, и полученным составом хорошенько протрите стеклянный диск, дверцу и внутренние стенки печки.

  • 5 После этого насухо вытрете устройство бумажными полотенцами и оставьте на некоторое время проветриться.
  • Способ 4 – Губка + моющее средство для посуды

    Справиться со следами жира и старого нагара в микроволновой печи может и обычное средство для мытья посуды.

    • губка для мытья посуды;
    • любое моющее средство для посуды;
    • бумажные полотенца;
    • резиновые перчатки.
    1. 1 Если вы являетесь счастливым обладателем посудомоечной машины, то вы можете предварительно вытащить из микроволновой печи стеклянный диск и помыть его в ней. Если же ПММ у вас нет, то не волнуйтесь, вы сможете почистить стеклянную тарелку и вручную тем же составом, который используется для мытья всей печи.
    2. 2 Обильно смоченную в воде губку слегка отожмите (чтобы с неё не капала вода). Нанесите на неё жидкость для мытья посуды (лучше брать проверенные средства, которые хорошо удаляют жир, например, тот же “Фери”).
    3. 3 Несколько раз сожмите-разожмите губку, чтобы взбить средство на ней в пену.
    4. 4 Положите вспененную губку в микроволновую печь, закройте её, выставьте на дисплее минимальную мощность, а таймер установите на 30 секунд. Включите прибор.
    5. 5 При помощи чистой губки удалите с внутренних поверхностей прибора все растворённые загрязнения.
    6. 6 После этого бумажными полотенцами ещё раз пройдитесь по всем стенкам внутри СВЧ, вытирая остатки средства и грязи.

    Способ 5 – апельсиновыми корками

    Интересный способ удаления загрязнений с внутренних поверхностей микроволновки – использование корочек апельсина, настоянный на обычной воде. Лайфхак можно применять для выведения разных видов пятен.

    • корочки с одного апельсина;
    • вода;
    • небольшая ёмкость.
    1. 1 Очистите апельсин от корочек. Порежьте их на небольшие полосочки и сложите в неглубокую ёмкость.
    2. 2 Залейте корки небольшим количеством чистой воды так, чтобы вода лишь слегка покрывала их.
    3. 3 Поставьте ёмкость с корочками в микроволновую печь, закройте её. На дисплее выставьте максимальную мощность, таймер докрутите до 1 минуты.
    4. 4 После того как таймер звякнет не открывайте печку. Оставьте ёмкость с корочками внутри на 1,5-2 часа.
    5. 5 Через отведённое время откройте СВЧ, уберите апельсиновый раствор.
    6. 6 Намочите в чистой воде салфетку, отожмите её, чтобы вода не капала с неё и не заливала внутреннюю часть печки.
    7. 7 Влажной салфеткой уберите со стенок, стеклянного диска и дверцы все размякшие загрязнения.
    8. 8 Вытрите очищенную микроволновую печь насухо тканевым или бумажным полотенцем (можно на какое-то время оставить прибор открытым, чтобы он полностью досох).

    Этот рецепт эффективно чистит многие виды загрязнений. Так что если у вас не получилось с первого раза вывести все пятна и следы накипи и до состояния «чисто» ещё слишком далеко, то повторите процедуру 2-3 раза. После каждого захода тщательно вычищайте весь растворённый жир и только потом повторяйте процедуру вновь.

    Способ 6 – Хозяйственным мылом

    Помочь в борьбе с грязной микроволновкой может и обычное хозяйственное мыло. Оно не только помогает удалить застарелый жир со стенок камеры, но и оказывает дезинфицирующее действие.

    1. Шаг 1 Брусок хозяйственного мыла натрите на тёрке.
    2. Шаг 2 Добавьте мыльную стружку в воду. Пропорции рассчитывайте на глазок, в итоге у вас должен получиться насыщенный мыльный раствор без кусочков мыла.
    3. Шаг 3 Нанесите состав на внутренние стенки микроволновой камеры и оставьте его на 45-60 минут.
    4. Шаг 4 Удалите остатки мыльного раствора при помощи влажной салфетки (как можно чаще прополаскивайте салфетку в чистой воде).
    5. Шаг 5 Откройте дверцу СВЧ и оставьте на некоторое время прибор проветриться (это поможет удалить запах мыла).

    Бытовая химия

    Если вам не удаётся вычистить микроволновую печь подручными средствами, нужно воспользоваться бытовой химией.

    На рынке можно найти массу самых разных составов, которые подходят для чистки поверхностей микроволновок (в том числе и решёток гриль, и элементов из нержавейки).

    Выбирайте только специализированные средства, предназначенные для мытья СВЧ-печей. Обращайте внимание на состав препарата, в нём не должно быть абразивов или агрессивных химических соединений.

    Обязательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации вашей печки и удостоверьтесь, что производитель допускает применение тех или иных веществ при чистке прибора (особенно если устройство встроено в кухонный гарнитур).

    Лучшие средства для мытья микроволновок:

    • Fairy;
    • AOS;
    • Fresh;
    • MAGIC POWER;
    • SANO;
    • MEULE;
    • Korting;
    • Electrolux;
    • Green&Clean.

    Функция самоочистки микроволновки

    Многие хозяйки наверняка обращали внимание на то, что в некоторых микроволновых печах имеется встроенная функция самоочистки.

    Режим «Самоочистка» у разных моделей СВЧ-печей может называться по-разному, однако принцип его действия всегда один и тот же: вы просто ставите внутрь устройства ёмкость с водой, выбираете нужный режим для самоочищения устройства.

    Во время работы печки вода будет испаряться, растворяя жир, накипь, нагар, осевшие на стенках прибора. После такой процедуры грязь будет гораздо легче смываться даже обычной влажной салфеткой.

    Однако всё описанное только звучит идеально. На деле же обычно одной только самоочистки устройству недостаточно. Функция паровой бани является, скорее, вспомогательной, ей можно пользоваться для предварительной подготовки прибора к чистке.

    Так что не стоит ждать от подобной процедуры каких-то чудес, при сильных загрязнениях она вряд ли поможет даже растворить грязь с первого раза, не говоря уж о полном очищении.

    Наводим красоту снаружи

    Мыть микроволновую печь снаружи, конечно, гораздо проще, чем внутри. Здесь можно использовать не только специализированные средства для чистки СВЧ-печей, но и, например, стеклоочистители в форме спрея.

    Хорошо справляется с загрязнениями и раствор на основе уксуса (белый пищевой 9%), воды и этилового спирта (компоненты берутся в соотношении 1:2:1).

    Чистим печь снаружи:

    • Удалите всю пыль с поверхности корпуса.
    • Протрите заднюю панель микроволновки сухой или слегка влажной губкой (лучше всё-таки использовать сухую тряпку).
    • Дверцу печки, верхнюю и боковые поверхности стенок пробрызгайте чистящим составом.
    • Оставьте средство на 5-8 минут, а затем удалите его остатки тканью из микрофибры.
    • Протрите корпус насухо чистой тряпкой.

    Как нельзя чистить СВЧ

    Для того, чтобы мытьё микроволновой печи прошло правильно и не привело к повреждению электроприбора, нужно соблюдать несколько важных правил :

    • Нельзя использовать при чистке металлические губки, щётки, скребки или губки, оставляющие после себя крошки . Сильно тереть поверхности тоже не стоит. Вы можете повредить корпус и саму камеру.
    • Аккуратнее с водой при мытье. Нельзя заливать устройство водой, мыть его под душем (да, и такие случаи бывают), использовать слишком мокрые тряпки. При попадании жидкости внутрь устройства может произойти замыкание, а это вам точно не нужно.
    • Нельзя пользоваться чистящими средствами с абразивом или агрессивными химическими соединениями в составе. Только специализированные препараты для СВЧ-печей или же средства для мытья посуды.

    Как сохранить чистоту в микроволновке

    Если вы терпеть не можете уборку и о мытье микроволновки каждый раз думаете с содроганием, попробуйте последовать несколькими рекомендациям, которые избавят вас от необходимости каждый раз искать действенное чистящее средство, выводящее застарелую грязь из камеры печки:

    1. Совет №1 При разогревании накрывайте тарелку с едой колпаком или пищевой плёнкой. Можно использовать и специальные закрытые судочки с клапанами. Это поможет избежать разбрызгивания жира, сока и частичек пищи.
    2. Совет №2 Не допускайте образования толстого слоя загрязнения. Если еда или жир разлетелись по камере, то сразу же всё уберите, не давая присохнуть или пригореть.
    3. Совет №3 Ежедневно протирайте микроволновую печь влажной тряпочкой внутри и снаружи, чтобы убирать даже самые малейшие загрязнения.
    4. Совет №4 Если вы пользуетесь СВЧ-печью часто, то проводите её полноценную чистку хотя бы раз в месяц.
    Читайте также:  Как почистить кофеварку капельного или рожкового типа от накипи в домашних условиях

    Часто задаваемые вопросы

    У многих после приобретения и эксплуатации микроволновой печи остаются некоторые вопросы. Вот некоторые наиболее распространённые из них.

    Как избавиться от запаха?

    Довольно часто после чистки печки от нагара или жира внутри остаётся неприятный запах, который впоследствии оседает на продуктах. Обычно пахнет бытовой химией, самодельными средствами для чистки микроволновки, гарью.

    Избавиться быстро от неприятного запаха можно множеством способов: солью, чёрным кофе, активированным углём, лимоном и другими цитрусовыми и т.д.

    Подробнее об этих и других лайфхаках можно почитать здесь.

    Стоит ли мыть микроволновку после покупки?

    Определённо стоит . Только не нужно сразу выбирать «тяжёлую артиллерию» вроде уксуса, соды или бытовой химии. Достаточно сделать паровую баню с лимонным раствором: корочки лимона замочите в воде и поставьте в СВЧ-печь на максимальной мощности на 1 минуту. После этого просто протрите внутреннюю поверхность бумажным полотенцем насухо.

    Вредна ли еда, приготовленная/разогретая в СВЧ?

    Ответить на этот вопрос однозначно нельзя. Существует множество мифов о вреде и пользе приготовленной/разогретой в микроволновой печи пище. Подробнее об этом можно почитать вот здесь.

    А каким рабочим способом пользуетесь Вы? Поделитесь с нами и другими хозяюшками своим опытом в комментариях! Новые и рабочие методы мы обязательно добавим в статью.

    12 способов БЫСТРО почистить микроволновку от жира и нагара в домашних условиях

    🧽 Микроволновая печка сегодня есть практически в каждом доме. Она позволяет быстро нагревать еду и напитки, готовить вкусные блюда, размораживать мясо, рыбу, овощи. Но из-за частого использования такое устройство быстро загрязняется. Тогда у хозяек возникает вопрос по поводу очищения техники. Существуют разные методы ухода за микроволновой печкой. Поэтому можно легко подобрать наиболее подходящий.

    Как Почистить Микроволновку Внутри от Жира в Домашних Условиях? | Народные Способы

    Несмотря на широкий выбор химических средств для очистки, сегодня многие отдают предпочтение народным методам. Это связано с их доступностью и безопасностью. Они не вредят здоровью и более мягко воздействуют на поверхность печи. Существует большое количество разных способов. Но не все они помогают.

    Самые эффективные народные методы очистки микроволновки приведены ниже:

    1. водяной пар;
    2. столовый уксус;
    3. лимонка;
    4. сода;
    5. апельсиновые корки;
    6. лимонный сок.

    №1. Водяной пар

    Отлично справляется со следами жира. Необходимо налить в широкую чашу около 300-350 мл воды. Поставить в микроволновую печку и включить на 5-7 минут. После завершения программы подождать 2-3 минуты. Открыть дверцу бытовой техники и протереть ее стенки влажной губкой или тряпочкой.

    Горячий пар растворяет даже старый жир, а также смягчает и облегчает удаление других загрязнений. Такой способ позволяет очистить микроволновку всего в несколько движений.

    • максимальная простота применения;
    • не оставляет запаха;
    • не вредит поверхности микроволновок;
    • доступность.
    • справляется не со всеми загрязнениями;
    • не убирает неприятный запах.

    №2. Уксус

    Хорошо справляется с жиром и обычный уксус. В емкость наливают 500 мл воды и добавляют пару столовых ложек оцта. Ставят в микроволновку и включают нагрев на 10 минут. После завершения программы ждут еще 10 минут и открывают дверцу устройства. Емкость с уксусным раствором убирают. Поверхность протирают смоченной губкой. После завершения чистки дверцу надо оставить открытой до высыхания стенок и выветривания уксусного запаха.

    • доступность;
    • эффективность в отношении жирных следов;
    • удаление неприятного запаха;
    • обеззараживание поверхности.
    • оставляет на время запах уксуса;
    • не всегда помогает.

    №3. Лимонная кислота

    Позволяет быстро удалить даже застаревший жир и прочую грязь со стенок микроволновки. В 500 мл воды растворяют столовую ложку лимонки. Ставят в печку на 5-7 минут. Потом достают и протирают поверхность. Вся грязь удаляется буквально одним движением.

    • бюджетность ;
    • отсутствие аромата;
    • действенность;
    • эффективное устранение неприятного запаха.
    • не убирает желтизну;
    • не рекомендуется часто применять в отношении микроволновок с керамическим покрытием.

    №4. Сода

    Пищевая сода часто используется хозяйками для удаления загрязнений на тарелках, столешнице гарнитура. Хорошо справляется она и с чисткой микроволновки. Надо в 500 мл воды растворить столовую ложку соды. Поставить емкость с таким раствором в технику и включить нагрев на 5 минут. Протереть стенки мягкой тряпкой.

    • устраняет не только жир, а и нагар;
    • безопасность;
    • не вредит керамическому покрытию;
    • не оставляет запаха;
    • доступность.
    • не удаляет неприятный запах;
    • не всегда эффективна.

    №5. Апельсиновые корки

    Если дома оказался апельсин, то не стоит выкидывать его кожуру. Корки этого цитруса могут помочь очистить микроволновую печь. Для этого надо снять цедру с апельсина и залить ее водой. Поместить сосуд с таким содержимым в устройство. Включить нагрев на 5-7 минут. Вынуть емкость. Промыть технику с помощью уксуса, соды или обычного моющего средства.

    • удаляет несвежий запах в печке;
    • безвредность.
    • оставляет запах апельсина, который долго выветривается;
    • сложность применения (дополнительно надо использовать моющее средство);
    • справляется только с несильными загрязнениями.

    №6. Лимонный сок

    Если дома есть лимон, то можно воспользоваться им для очищения микроволновой печи. Надо выдавить пару ложек сока. Добавить их в широкую чашу с 0,5 литрами воды. Поставить в устройство и включить обогрев на 5 минут. Вынуть емкость. Очистить стенки техники с помощью влажной губки.

    • неплохо справляется с жирными загрязнениями;
    • удаляет неприятный запах;
    • безвредность для здоровья;
    • доступность.
    • подходит не для всех поверхностей микроволновок;
    • не убирает нагар;
    • надолго остается выраженный цитрусовый запах.

    Как Быстро и Эффективно Помыть Микроволновку в Домашних Условиях? | Магазинные средства

    Эффективно очистить микроволновку народными методами выходит не всегда. Поэтому многие хозяйки прибегают к применению химических бытовых средств.

    Используют такие методы:

    • моющее средство для посуды;
    • моющее средство в сочетании с перекисью водорода;
    • гель для чистки духовок;
    • чистящий спрей для кухни;
    • средство для мытья стекол;
    • влажные салфетки.

    №1. Моющие средство

    Быстро очистить стенки микроволновой печки можно с помощью обычного средства для мытья посуды. Это самый подходящий метод для регулярного ухода за техникой. На влажную губку надо капнуть пару капель жидкого химического состава. Выжать пену и равномерно ее распределить по стенкам микроволновки. Губку поставить в центр печки. Включить устройство на 30 секунд. После завершения программы промыть технику.

    • действенность;
    • освежение поверхности внутри устройства.
    • не всегда справляется с загрязнениями (эффективность зависит от состава);
    • хорошее средство стоит недешево;
    • оставляет на время запах моющего средства.

    №2. Перекись водорода

    Этот метод следует использовать в том случае, если моющее средство не дало должного эффекта. Для усиления действия чистящего состава на губку капают пару капель перекиси водорода. Выжимают пену и наносят ее на стенки. Технику с губкой включают на полминуты. Потом очищают поверхность.

    • высокая эффективность;
    • удаляет жир и сильный нагар;
    • отбеливает поверхность;
    • убирает неприятный запах.
    • остается на время запах чистящего средства.

    №3. Гель для чистки духовок

    В таких средствах содержатся щелочи. Они разъедают жир и сильный нагар. Именно гель для чистки духовок применяют для очищения гриля микроволновой печи. Средством обрабатывают все поверхности и оставляют на 15 минут. Потом стенки микроволновки промывают. Гель отлично убирает въевшиеся и достаточно застарелые загрязнения.

    • высокая эффективность в отношении всех загрязнений;
    • быстрое удаление грязи;
    • хороший гель стоит недешево.
    • небезопасность;
    • необходимость тщательной промывки водой;
    • подходит не для всех видов микроволновок.

    №4. С прей для кухни

    Продаются разные спреи для кухни. Среди них самым эффективным является Силит Бэнг Антижир . Он хорошо помогает в быстром очищении микроволновой печи. В его составе есть кислоты. Они разъедают любые загрязнения. Достаточно просто обработать стенки техники Силит Бэнг Антижир или другим аналогичным средством и оставить на время. Растворенные загрязнения легко удаляются губкой.

    • быстро удаляет даже тяжелые загрязнения;
    • простота использования.
    • не подходит для керамических микроволновых печей;
    • требуется тщательно промывать поверхность;
    • небезопасность ( спрей может нанести вред здоровью, если плохо его удалить).

    №5. Средство для очищения стекол

    Чистят хозяйки микроволновки и обычным средством для мытья стекол, зеркал. Жидкостью обрабатывают все внутренние части техники. Нагревать печь не требуется. Спрей для стекол хорошо справляется с застарелым жиром и другими загрязнениями. После обработки стенок таким средством их нужно тщательно промыть влажной тряпкой.

    • простота применения;
    • высокая скорость очистки;
    • подходит для всех микроволновых печей;
    • удаляет неприятный запах.
    • химический состав;
    • не справляется с нагаром;
    • небезопасность для здоровья при плохой очистке стенок от средства.

    №6. Влажные салфетки

    Ухаживают за микроволновыми печами хозяйки и с помощью обычных влажных салфеток. Необходимо нагреть устройство. Теплые стенки очистить от загрязнений салфеткой. Затем протереть поверхность влажной чистой губкой.

    • доступность;
    • простота использования;
    • безопасность для поверхности техники;
    • освежение печи.
    • не все загрязнения можно удалить таким способом (например, нагар и застарелый жир остаются).

    Рекомендации по уходу за микроволновкой

    Очень загрязненную микроволновую печь приходится очищать долго и трудно. Иногда даже химические средства не справляются. А сильнодействующие агрессивные составы могут испортить поверхность. Поэтому, чтобы не ломать голову над тем, как удалить нагар и застарелый жир, нужно своевременно мыть бытовую технику. Очищать микроволновку рекомендуется после каждого использования.

    Полезные советы по уходу за устройством приведены ниже:

    • Чтобы стенки микроволновой печи не пачкались, надо использовать специальную посуду. В магазинах продаются пластиковые объемные крышки. Они защищают стенки техники от жирных брызг и образования нагара, а также от пожелтения.
    • Нередко после очистки печи химическими средствами остается неприятный запах. Он может передаваться еде. Чтобы от него избавиться, следует положить в теплую микроволновку активированный уголь, кофейные зерна или каменную соль и закрыть крышкой. Спустя пару часов внутри прибора не останется и намека на химический запах.
    • После каждого использования стенки микроволновой печи стоит протирать специальными салфетками для кухни. Они эффективно очищают и предотвращают загрязнения.
    • Очищать микроволновку надо не только изнутри, а и снаружи. На поверхности техники скапливается пыль, остаются следы от грязных рук. Очищают технику влажной тряпочкой или губкой с моющим средством (при необходимости).

    Сегодня трудно представить жизнь без микроволновки. Этот функциональный прибор становится прекрасным помощником на кухне. Но за ним нужно хорошо ухаживать. Это несложно. К тому же существует много разных методов удаления загрязнений. Если не справляются народные способы, то помогут фабричные средства. Главное не запускать технику и проводить ее полную очистку хотя бы 2-3 раза в неделю.

    7 способов быстро очистить микроволновку от жира

    На вашу микроволновку страшно смотреть? Делимся эффективными способами, которые помогут вам справиться даже с застарелым жиром.

    Во время карантина мы стали больше времени проводить на кухне, из-за чего микроволновка стала чаще использоваться и соответственно сильнее загрязняться. Как почистить микроволновку быстро в домашних условиях? Делимся эффективными способами, которые помогут вам буквально за 10 мин вернуть микроволновке товарный вид.

    1 Как почистить микроволновку паром

    Это наиболее простой и безопасный способ чистки микроволновки. Для этого сделайте следующее:

    • Возьмите небольшую стеклянную миску (она кстати потребуется для всех остальных способов) и налейте в нее 200 мл воды.
    • Поставьте миску в микроволновку, выставьте максимальную мощность и включите на 10 мин.
    • После отключения устройства откройте крышку и вытрите размягченный жир со стенок.

    Главное преимущество такого способа в том, что после «отпаривания» на кухне не будет лишних запахов. Однако паром можно чистить лишь слабые загрязнения — для застарелого жира понадобится более тяжелая «артиллерия». Кстати, существуют модели микроволновок, у которых есть встроенная функция чистки паром.

    2 Чистим микроволновку с помощью уксуса

    Уксус есть в доме у каждой хозяйки, поэтому если у вас сильно загрязнилась микроволновка или печь, воспользуйтесь им для чистки. Для этого делайте следующее:

    • Налейте в миску 200 мл воды и 200 мл уксуса 9% (если у вас концентрированная уксусная эссенция, достаточно будет 2 столовые ложки).
    • Поставьте в микроволновку, выставьте максимальную мощность и включите на 5 мин.
    • После отключения прибора не открывайте крышку еще 10 мин.
    • Откройте крышку и протрите тряпочкой или губкой.

    Скажем честно — воняет после отпаривания уксусом знатно, поэтому рекомендуем сразу же открыть окно на проветривание. Также после чистки оставьте дверцу устройства открытой, чтобы запах полностью из него выветрился. Несмотря на такой аромат, мойка уксусом одна из самых эффективных при засохшем жире.

    3 Как почистить микроволновку лимонной кислотой

    Лимонная кислота — отличная альтернатива уксусу. От нее нет неприятного запаха, а по эффективности расщепления жира не уступает уксусу. Для чистки сделайте следующее:

    • В 500 мл воды растворите 1 столовую ложки лимонной кислоты. Если нет лимонной кислоты, возьмите один лимон средних размеров, разрежьте напополам и из обеих половинок выдавите сок.
    • Поставьте емкость с лимонным раствором в СВЧ-печь, включите на максимальную мощность и выставьте 6 мин.
    • После окончания подождите еще 5 мин, чтобы пар осел на стенках печи.
    • Протрите микроволновку тряпкой или губкой.

    Хотя чистка лимонной кислотой более приятная, чем уксусом, часто применять этот способ нельзя. Дело в том, что лимонная кислота разрушает структуру эмалированного покрытия, из-за чего печь может со временем выйти из строя.

    4 Чистим микроволновку, используя соду

    Еще один отличный расщепитель жира, который есть под рукой у каждой хозяйки. Выполняем следующие действия:

    • На 500 мл воды добавляем 2 столовые ложки соды. Постарайтесь по максимуму растворить соду в воде (она растворяется не так легко, как уксус или лимонная кислота).
    • Ставим раствор на 10 мин. в микроволновку на максимальную мощность.
    • После отключения ждем еще 5 мин., открываем крышку и вытираем тряпкой размягченный жир.

    На наш взгляд способ чистки содой показался менее эффективный, чем два предыдущих, но более щадящий для самой печки. Сода не содержит кислот, поэтому она максимально безопасна для эмалированных поверхностей. Также это один из самых дешевых методов чистки печей.

    5 Как почистить микроволновку мылом

    Есть еще более щадящий компонент, чем сода — мыльный раствор. Чтобы помыть им микроволновку, сделайте следующее:

    • Налейте в миску 100 мл воды и добавьте чайную ложку жидкого мыла. Мыло лучше брать самое простое, без запаха, чтобы потом внутри печь не пахла.
    • Взбейте губкой как можно больше пены и нанесите ее на внутреннюю поверхность микроволновки.
    • Включите печь на 30 секунд максимальной мощности.
    • Попробуйте оттереть жир. Если не получается, то включите еще на 30 секунд и повторите процедуру.
    Читайте также:  Как очистить противень от нагара в домашних условиях: обзор эффективных методов

    Некоторые пользователи зачем-то оставляют губку с пеной внутри печи, когда включают ее. Но так делать не стоит, так как даже через 30 секунд губка может начать плавиться.

    Данный способ подойдет для слабозагрязненной СВЧ-печи. Если жир засохший уже длительное время, то мыльный раствор не подойдет. Можно усилить его следующим ингредиентом.

    Чистим микроволновку за 5 минут – 7 экспресс-способов

    • Быстрый способ как почистить микроволновку
    • Способ 2. Чистка микроволновки лимонной кислотой или соком лимонов (для средних и сильных загрязнений)
    • Способ 3. Чистка микроволновки содой (для средних загрязнений)
    • Способ 4. Чистка уксусом (для сильных загрязнений)
    • Способ 5. Чистка микроволновки с помощью губки и «Фейри» (для слабых и средних загрязнений)
    • Способ 6. Чистка микроволновки стеклоочистителем (без «бани»)
    • Способ 7. Как почистить микроволновку апельсиновыми корками
    • И еще немножко полезных советов
    • Вопрос-ответ

    Все самые эффективные и быстрые способы чистки внутренней части микроволновки основаны на одном принципе — создании паровой бани и ловушки для испарений чистящих средств. Эффект ловушки создаст сама печка, наша же задача сделать эффективный моющий раствор из средств, которые, к счастью, наверняка уже есть в вашем кухонном шкафу.

    Быстрый способ как почистить микроволновку

    В большинстве случаев отмыть микроволновку от застарелого жирного налета и устойчивых пятен помогает метод уксусной «бани»:

    1. Смешайте в миске 1,5-2 стакана воды и 2 столовые ложки уксуса (9%) и поставьте ее в микроволновку.
    2. Запустите СВЧ-печь на максимальной мощности на 10 минут, затем оставьте ее «попариться» еще 5-10 минут.
    3. Протрите печь влажной тряпкой, чтобы удалить грязь и запах уксуса.

    Да, запах уксуса во время уборки будет чувствоваться, но он быстро выветрится как из комнаты, так и из камеры микроволновки. И, конечно, на время «бани» желательно открыть форточку.

    Если загрязнения после «бани» размокли, но все еще остались, вы можете включить печь еще на 10 минут или протереть ее камеру губкой, смоченной в том же уксусном растворе и присыпанной содой.

    Застарелый жирный налет после уксусной «парилки» поможет отмыть оливковое масло.

    А теперь поговорим о других способах, которыми можно заменить или дополнить вышеописанный метод уборки.

    Способ 2. Чистка микроволновки лимонной кислотой или соком лимонов (для средних и сильных загрязнений)

    Этот способ позволяет не только быстро очистить СВЧ-печь изнутри от жира и нагара, но и устранить неприятные запахи. Однако, если камера вашей СВЧ-печи покрыта эмалью, то регулярно использовать лимонную кислоту для ее мытья не стоит.

    Что потребуется: вода (400-500 мл), емкость для воды и 1 столовая ложка лимонной кислоты или 4 столовые ложки лимонного сока от 2 средних лимонов и остатки от них.

    1. Наполняем посуду водой, насыпаем в неё лимонную кислоту или выдавливаем сок из порезанных надвое лимонов, а затем кладем туда и сами половинки фрукта как показано на фото ниже.

    1. Далее ставим емкость в камеру и включаем микроволновку на максимальную мощность на 2-5 минут — в зависимости от степени загрязнения.
    2. Когда микроволновка выключится, стоит подождать ещё 5-15 минут.
    3. Вынимаем посуду, протираем печь внутри губкой или тряпкой, в сложных местах смачивая губку в том же растворе.

    Способ 3. Чистка микроволновки содой (для средних загрязнений)

    Если лимонной кислоты под рукой не оказалось, и вы не выращиваете лимонное дерево в домашних условиях, и вообще предпочитаете использовать цитрусы по их прямому назначению, то вам поможет пищевая сода, которая осядет на стенках камеры в виде конденсата и растворит засохшие брызги и грязь.

    Что потребуется: вода (400-500 мл), емкость для воды и 1 столовая ложка соды.

    Рецепт: наша задача – сделать раствор, который осядет на стенках камеры в виде конденсата и растворит засохшие брызги и грязь. Для этого наполняем посуду водой, насыпаем в нее соду, ставим в камеру нагреваться при максимальной мощности в течение 2-5 минут, а затем оставляем печь в покое еще на 5 минут. Дальше остается только протереть камеру начисто, в сложных местах смачивая губку или тряпку в том же самом содовом растворе.

    Способ 4. Чистка уксусом (для сильных загрязнений)

    Уксус поможет отмыть даже самую запущенную микроволновку эффективно и быстро, но его запах в процессе чистки придется потерпеть. И еще один момент — если камера вашей СВЧ-печи покрыта эмалью, то не рекомендуем использовать этот способ слишком часто.

    Что потребуется: вода (400-500 мл), емкость для воды и 2 столовые ложки уксуса (9%) или 1 чайная ложка 70%-ной эссенции.

    Рецепт: первым делом приоткрываем форточку, чтобы запах кислоты мог выветриваться. Далее наливаем в тарелку воду, вливаем в нее укус, ставим раствор в камеру и включаем микроволновку на 2-5 минут в зависимости от степени загрязнения. Теперь даем испарениям уксуса еще немного времени на растворение грязи на стенках камеры и начинаем отмывать СВЧ-печь изнутри губкой или мягкой щеткой. Когда вы закончите, промойте технику от самого средства.

    Способ 5. Чистка микроволновки с помощью губки и «Фейри» (для слабых и средних загрязнений)

    Наверное, вы подумали, что речь пойдет об обычной механической чистке? Вовсе нет, хотя и без нее не обойтись, но сейчас мы предлагаем немного другой метод, который подойдет для мытья слабозагрязненной микроволновки.

    Что потребуется: любая губка (кроме металлической, разумеется), вода для ее замачивания, а также любая жидкость для мытья посуды вроде «Фейри», «Доси» и пр.

    Рецепт: на обильно смоченную в воде губку выдавливаем моющее средство размером с 1-рублевую монету, затем хорошенько вспениваем его, сжимая и разжимая губку. Далее кладем ее в камеру и запускаем микроволновку при минимальной мощности на 30 секунд, следя за тем, чтобы губка не начала плавиться. Теперь открываем дверцу и отмываем размягченные парами средства налет жира и брызги той же губкой. В следующем видео вы можете наглядно увидеть процесс и результат чистки описанным способом.

    Способ 6. Чистка микроволновки стеклоочистителем (без «бани»)

    А вот еще один неплохой и безопасный для техники способ чистки с применением бытовой химии, правда уже без создания эффекта «бани».

    Что потребуется: губка, вода, а также любая жидкость для мытья стекол.

    Рецепт: для начала отключите вашу печь от электропитания. Далее смешайте чистящий раствор из жидкости для мытья стекол и воды в пропорции 2:1. Раствора должно получиться столько, чтобы его хватило для чистки печи как снаружи, так и внутри. Далее обильно смочите губку в моющем растворе и протрите внутреннюю часть микроволновки, включая кольцо и тарелку. Засохшие пятна нужно замочить в стеклоочистителе в течение 5 минут. Далее хорошенько протрите всю камеру чистой тряпкой, смоченной в воде, чтобы на стенках не осталось ни грязи, ни остатков стеклоочистителя, ни его запаха.

    Способ 7. Как почистить микроволновку апельсиновыми корками

    Для удаления слабых и средних загрязнений метод подходит отлично. Плюсы очевидны: приятный запах цитруса, который распространится по всей квартире, и отсутствие необходимости тщательно смывать остатки «средства», как это бывает с химикатами.

    Что потребуется: 1 апельсин, вода, миска и губка.

    Рецепт: Очистите апельсин, сложите кожуру в небольшую миску, залейте её водой, поставьте в микроволновку и запустите её на 5 минут. За это время вода должна вскипеть, а на стенках образуется конденсат. Далее вам нужно подождать еще 10-15 минут и только потом приступать к мытью печи. Капли жира будут отходить довольно легко.

    И еще немножко полезных советов

    • Порядок чистки камеры изнутри рекомендуется следующий: сначала достаем кольцо и стеклянную тарелку из печи, затем протираем верхнюю стенку и решетку, далее – боковины, потом низ, и, наконец, дверцу как показано на фото ниже. Тарелку на время уборки можно подставить под печь, чтобы собрать в нее всю грязь.

    • Чистить микроволновку нужно хотя бы один-два раза в месяц. За это время пятна жира не успеют застареть.
    • Чтобы не запускать свою помощницу и реже ее мыть, пользуйтесь специальным пластиковым колпаком, который защищает камеру СВЧ-печи от брызг разогреваемой еды. Колпак может заменить стеклянная прозрачная посуда или пищевая пленка.

    • С лимонной кислотой и уксусом важно не переусердствовать в процессе нагревания раствора или замачивания, особенно, если внутренняя отделка камеры эмалированная.
    • Застарелые пятна жира, которые не удаляются даже после «бани», можно попробовать удалить тряпкой, смоченной в оливковом масле.
    • Будьте осторожны, приводя микроволновку в порядок. Не используйте металлические губки и губки, которые сильно крошатся. Ведь попадание инородных частиц за решетку может стать причиной возгорания прибора. Также советуем воздержаться от экспериментов с бытовой химией и использовать только специализированные средства или те, что описаны в нашей статье (очиститель стекол, жидкость для мытья посуды и «домашние» средства). Использование опасных химических веществ так же может привести устройство к возгоранию.
    • Не используйте абразивные чистящие средства для чистки микроволновой печи, чтобы не повредить ее корпус.
    • И, конечно же, напомним, что если еда в процессе готовки или разогрева «взорвалась», оставив на внутренних стенках печи брызги жира и кусочки пищи, то их лучше удалять сразу.

    Вопрос-ответ

    Как очистить микроволновку от желтизны?

    Если корпус и детали микроволновой печи изготовлены из пластика, то со временем они могут пожелтеть под воздействием ультрафиолета и температурных перепадов. И чем менее качественен пластик, тем быстрее появится эта проблема. К счастью, очистить микроволновку от желтизны не так уж сложно. Вот три способа:

    Способ 1. С помощью хлорного отбеливателя. Отбелить желтизну на несколько тонов поможет любое средство с содержанием гидрохлорида натрия. Смочите в Белизне (или другом хлорном отбеливателе) тряпки из х/б-ткани и слегка отожмите, затем накройте ими микроволновку и оставьте на несколько часов (можно на ночь). На это время корпус стоит обернуть пищевой пленкой или пакетом. Далее протрите печь начисто.

    Способ 2. С помощью перекиси водорода 8-30%-ного. Перекись водорода из домашней аптечки подойдет только для небольшой желтизны. Если пластик пожелтел сильно, потребуется средство помощнее – перекись, которую используют для осветления волос (с концентрацией 8-30% в составе). Обработайте средством корпус печи, затем обмотайте пищевой пленкой или фольгой и оставьте на 12 часов (например, на ночь). Можно развести средство с водой в пропорции 1:1, затем в полученном растворе замочить тряпки и, слегка отжав, накрыть ими микроволновку. Затем завернуть все в пленку и оставить на несколько часов (можно на ночь).

    Способ 3. С помощью соды и стирального порошка. Растворите в теплой воде стиральный порошок и соду, затем нанесите состав на пожелтевший пластик и оставьте на ночь. Затем протрите печь начисто.

    Как чистить микроволновку

    Содержание

    Содержание

    В процессе разогрева пищи на стенках микроволновки постепенно накапливаются брызги жира, небольшие частички продуктов, другие загрязнения. После каждого использования печку обычно не моют. Однако периодически делать это все равно приходится.

    Частоту мытья микроволновки можно устанавливать по своему усмотрению, в зависимости от степени загрязнения. Также для чистки внутренней поверхности печи не обязательно использовать дорогие моющие средства. Отлично работают и самые простые продукты, которые есть практически в каждом доме:

    • сода;
    • лимон;
    • уксус.

    Что понадобится для очистки

    Для работы следует подготовить:

    • саму грязную микроволновку;
    • пищевую соду;
    • глубокую и широкую тарелку/миску;
    • чистую губку или хорошо впитывающую грязь тряпку;
    • 400 мл чистой воды (это приблизительно 2 стакана);
    • «Фейри» или другое средство для мытья посуды.

    Тарелка подойдет из керамики или специального термостойкого стекла, которое можно использовать в микроволновых печах.

    Смесь для очистки — соду с водой — можно налить и в обычную чашку. Однако миска или глубокая тарелка предоставляет бо́льшую площадь для выпаривания воды, поэтому ее использование гораздо эффективнее.

    Как очистить микроволновку содой

    В миску налить воду. Всыпать в нее ложку столовую соды. Перемешать до полного растворения.

    Поставить в центр грязной микроволновой печи.

    Закрыть дверцу. Включить СВЧ-печь. Время обработки — от 2 до 5 минут, мощность — максимальная. Чем сильнее загрязнение, тем больше времени требуется для его устранения.

    В процессе работы микроволновой печи раствор соды будет активно испаряться, оседать на стенках и растворять жирный налет.

    После выключения печки подождать 10 минут. Вода в это время еще испаряется, и процесс очистки продолжается. Получается своеобразная паровая «баня». Ну и, конечно же, сразу доставать горячую посуду в принципе не рекомендуется.

    Убрать миску и хорошо вытереть камеру от образовавшегося влажного осадка. Все, микроволновка чиста и готова к работе.

    В конце остается вылить остатки раствора соды из миски и хорошо вымыть ту с помощью «Фейри» или другого качественного средства для посуды.

    Как почистить микроволновку лимоном

    В случае если соды в хозяйстве не нашлось, без проблем можно воспользоваться лимоном или лимонной кислотой. Эти продукты тоже отлично справляются с жирными пятнами.

    Для работы понадобится:

    • миска;
    • 2 стакана воды;
    • 1 большой лимон (можно заменить столовой ложкой порошковой лимонной кислоты);
    • тряпка.

    Процесс очистки лимоном аналогичен первому варианту. В просторную миску налить 2 стакана воды. Лимон разрезать напополам.

    Сок выжать в воду в миске. Туда же кинуть отжатый цитрус. Все это поставить в микроволновку.

    Время обработки — 2–5 минут. После отключения дать печке постоять 10 минут с миской внутри. Затем посуду вынуть. Сухой тряпкой хорошо вытереть стенки. Тарелку освободить от грязной воды и тщательно вымыть.

    Как очистить микроволновку уксусом

    Для обильных и стойких загрязнений используется раствор уксуса. На 2 стакана воды достаточно двух столовых ложек 9%-го столового уксуса.

    Перед чисткой микроволновки этим способом необходимо открыть форточку. Пары уксуса не только неприятно пахнут, но и не полезны для здоровья. Вдыхать их крайне нежелательно! При наличии в квартире маленьких детей для очистки рабочих поверхностей бытовой техники лучше использовать другие методы: соду или лимон.

    Уксус налить в воду. Тарелку с раствором поставить в микроволновку на 2–5 минут.

    После отключения также дать печке постоять 10 минут с миской внутри.

    Затем тарелку вынуть. Чистой тряпкой собрать размоченный жирный налет. В особо загрязненных местах можно легонько потереть губкой — только не абразивной стороной, — смоченной в уксусном растворе. В конце обработки стенки хорошо промыть от уксуса и вытереть.

    Средство отлично работает с самыми стойкими, застарелыми загрязнениями.

    Однако не стоит использовать его часто, если стенки микроволновки покрыты эмалью. Максимум — раз в полугодие.

    Перечисленные способы хороши тем, что позволяют мягко удалить даже стойкие загрязнения при минимуме затраченных усилий и времени. Все использованные продукты применяются для приготовления пищи, поэтому не являются токсичными для человека.

    Ссылка на основную публикацию