Тухнет духовка в газовой плите: гаснет или не загорается пламя, в чем причина

Вышла из строя духовка газовой плиты

Несмотря на то, что в последнее время большим спросом пользуются встроенные и отдельностоящие электрические духовые шкафы, газовые плиты с духовками все еще остаются наиболее распространенными и востребованными в быту. Ведущие производители кухонного оборудования (Indesit, Ardo, Ariston и др.), продукция которых хорошо зарекомендовала себя на отечественном рынке, постоянно совершенствуют свои духовки (как встроенные, так и автономные), делая их более безопасными в эксплуатации и надежными в работе. Но у них все равно остаются «слабые» места, чаще других подверженные поломкам. Некоторые неисправности относятся к мелким дефектам, не связанным с подачей газа к горелкам, однако способным блокировать их работу. Такие поломки нетрудно устранить и самостоятельно. О том, что делать, если не работает духовка в газовой плите, и пойдет речь в данном материале.

Признаки и причины неисправностей

Чтобы иметь возможность правильно диагностировать внезапно возникшую поломку, необходимо представлять себе, как работает духовой шкаф в плите.

Принцип действия духовки

Современные модели газовых духовок зажигаются простым нажатием на кнопку включения специального поджигающего устройства (поджига). Однако возможно и ручное воспламенение газа при помощи спичек — способ, которым до сих пор пользуются владельцы более старых моделей. Процесс осуществляется следующим образом: при нажатии кнопки поджига и поворачивании ручки-регулятора в горелку подается газ, который воспламеняется от искры, формируемой устройством автоматического зажигания. Возле горелки расположена термопара, которая управляет клапаном подачи газа. Кроме того, в духовке предусмотрено наличие блокирующего устройства, которое перекрывает подачу газа в том случае, если огонь тухнет.

На заметку! Чтобы поджигающее устройство прогрелось и активировалось, кнопку нужно удерживать в течение нескольких секунд.

Убедившись, что пламя не гаснет, выставляют необходимую температуру и ждут, пока духовка прогреется до заданного значения. После этого можно начинать процесс приготовления пищи.

Признаки неисправности духового шкафа

Признаками, которые могут свидетельствовать о наличии неисправностей духовки, являются:

• внезапное прекращение подачи газа на горелки;
• увеличенное время приготовления блюд;
• перегорание либо усыхание приготавливаемых продуктов;
• угасание пламени
• ситуации, когда огонь уменьшается самопроизвольно, и пр.

В тех случаях, когда пламя в духовке внезапно погасло, необходимо в первую очередь убедиться в отсутствии утечки газа, которая, как правило, сопровождается сильным специфическим запахом.

Важно! Утечка газа крайне опасна для жизни, поэтому нужно перекрыть все вентили на газовой магистрали и вызвать специалиста газовой службы.

Если же утечки газа нет, то можно попробовать устранить выявленные неисправности самостоятельно.

Причины неисправностей

Факторы, провоцирующие некорректную работу духового шкафа, могут быть связаны как с поломкой самого агрегата, так и с другими внешними обстоятельствами. Так, чаще всего выход из строя духовки происходит по причине неисправности таких элементов, как:

• терморегулятор;

• электромагнитный клапан;
• элементы системы «газ-контроль»;
• керамическая свеча розжига;

• термостат;
• контакт между термопарой и электромагнитным клапаном и пр.

Сбой в работе любой газовой духовки (Гефест, Hansa и др.) также может быть вызван внешними причинами: перекосом и/или загрязнением горелок, засорением отверстия подачи газа, а также недостатком кислорода из-за слишком плотного прилегания дверцы. Кроме того, неподобающее функционирование духового шкафа может быть связано с недостаточным давлением или отсутствием газа в магистрали.

Диагностика неисправностей духового шкафа

Выяснить, почему не работает духовка в газовой плите, можно, воспользовавшись приведенной ниже таблицей. В ней сведены неисправности, с которыми часто встречаются специалисты предприятий и организаций, имеющих разрешение на техническое обслуживание и ремонт газового оборудования.

Ÿ датчика наличия огня либо термопары;

Ÿ клапана электромагнитного, который перекрывает газоснабжение.

Общим для всех духовок (будь то плиты «Брест» или «Gorenje») симптомом нарушения в работе является цвет пламени — при нормальном функционировании огонь должен быть синим. Если же пламя в духовке имеет красный или оранжевый цвет, это значит, что прибор работает неправильно. Такой эффект возникает в случае неполного сгорания газа или недостатка кислорода и чреват образованием вредных газо-воздушных соединений, опасных для здоровья.

Внимание! Устранять своими руками неисправности, связанные с подачей газа к горелкам духовки, не только запрещено, но и чрезвычайно опасно! К работам по обслуживанию газового оборудования допускаются только квалифицированные специалисты, имеющие допуск для проведения газоопасных работ.

Самостоятельный ремонт газовой духовки

В общем случае самостоятельно ремонтировать газовую духовку не рекомендуется. Ведь для этого кроме специфических запасных частей понадобится и наличие определенных навыков. Как указывалось выше, в целях безопасности лучше воспользоваться услугами профессионалов. Однако прежде, чем вызвать мастера, следует убедиться, что духовка действительно неисправна. Для этого в первую очередь нужно проверить:

• наличие газа в трубопроводе;
• положение вентиля, перекрывающего подачу газа, – открыт или закрыт;
• подключение духовки к электросети питания (актуально для духовых шкафов с электроподжигом).

Если все вышеизложенные условия выполнены, а духовка все равно не работает или функционирует с перебоями, то можно попробовать запустить ее в работу самостоятельно.

Важно! При появлении запаха газа самостоятельно ремонтировать газовые приборы запрещается!

Ремонт блока поджига

Если при нажатии на кнопку включения автоматического воспламенения слышно шипение газа, но огонь на горелке не появляется, вероятнее всего дефект кроется в неисправности блока электрического поджига. Для проверки необходимо вынуть из духовки поддон и, нажимая на кнопку, убедиться в отсутствии искры. Если искрение действительно не происходит, то блок розжига необходимо заменить. Делать это нужно следующим образом – сначала обесточить плиту (или отдельностоящий духовой шкаф), затем разобрать верхний стол, открывая тем самым доступ к деталям, находящимся внутри.

Совет! Определить, где находится блок розжига, можно по большому скоплению проводов преимущественно черного и коричневого цветов.

Далее блок розжига необходимо демонтировать, для чего выполняют следующие действия:

• отсоединяют провода, предварительно зарисовав или сфотографировав их расположение;
• откручивают винты крепления;
• вынимают блок, а на его место устанавливают новый.

Установку блока и подсоединение к нему проводов осуществляют в порядке, обратном разборке.

Неисправности системы контроля газа

Система «газ-контроль», в состав которой входит термопара с датчиком пламени и электромагнитный клапан, обеспечивает подачу газа к горелкам духовки. Если нажатие на кнопку автоматического розжига не приводит к воспламенению газа, и при этом керамическая свеча нормально выдает искру, то причиной может быть как неисправность термопары, так и поломка электромагнитного клапана.

Сбой в работе термопары может быть вызван несколькими причинами.

1. Наконечник термопары сдвинулся со своего места, из-за чего она недостаточно прогревается. В свою очередь это не позволяет сработать электромагнитному клапану, что приводит к блокировке подачи газа. Дефект устраняется путем установки наконечника точно в пламя, однако делать это нужно крайне аккуратно.
2. Наконечник термопары сильно загрязнен, что препятствует его прогреву. Чистят данный элемент с помощью наждачной бумаги.
3. Износ конструкции. В этом случае термопару необходимо заменить.

Как добраться до термопары и зачистить место ее контакта с электромагнитным клапаном, показано на примере духовки «Дарина»:

Неисправность электромагнитного клапана обычно проявляет себя следующим образом — при отпускании кнопки автоподжига горелка сразу гаснет. Регулировке он не поддается, поэтому самым разумным решением будет замена клапана, причем эту операцию лучше доверить специалисту.

Чистка горелок

Иногда в газовых духовках образуются так называемые горячие и/или холодные зоны. При этом блюда пропекаются неравномерно, что, естественно, может вызывать недовольство пользователей. Этот дефект зачастую возникает из-за того, что подача газа не регулируется должным образом. А причиной данного явления выступает загрязнение горелок частицами жира и копоти, которые попадают в отверстия и забивают их. Чтобы удостовериться в этом и прочистить горелку, необходимо вынуть нижний поддон и посмотреть, как распространяется огонь. Если пламя очень маленькое, то горелку нужно снять и прочистить отверстие форсунки.

Совет! При чистке горелки нельзя использовать моющие средства с абразивными частицами.

К низкой интенсивности пламени также приводит герметично закрытая дверца духовки и вызванное этим недостаточное поступление кислорода внутрь короба. При очень плотном прилегании пламя может погаснуть. Поэтому многие производители газовых бытовых приборов рекомендуют разжигать духовки при открытой дверке. Отрегулировать плотность прилегания дверцы можно самостоятельно.

Другие неисправности

Достаточно часто владельцы газовых духовок жалуются на то, что автоматика не поддерживает заданную температуру приготовления пищи. Такая ситуация может быть спровоцирована и другими дефектами, к которым относятся, например:

• износ утеплителя, находящегося в стенках духовки;
• деформация резинового уплотнителя на дверке;
• неплотное прилегание дверцы и др.

Диагностируют данные дефекты путем тщательного визуального обследования духовки. Если же после осмотра и устранения такого рода неисправностей ситуация не улучшилась, то нужно обратить внимание на термостат — именно он обеспечивает надлежащий прогрев и поддержание требуемой температуры в духовом шкафу. Каждое положение ручки-регулятора задает температуру в духовке. Если же этого не происходит, значит термостат разбалансирован. Ремонту этот элемент не подлежит, а его замену должен выполнять квалифицированный специалист.

В завершение нужно отметить, что самостоятельное диагностирование неисправности духового шкафа удается далеко не всегда. Даже специалисты, имеющие достаточный опыт в ремонте газового оборудования, могут ошибаться. Поэтому прежде, чем решиться на ремонт духовки своими руками, нужно трезво взвесить свои возможности и только после этого принимать окончательное решение. При этом самым незначительным негативным последствием может быть поломка газового прибора, а наиболее катастрофическим – риск для здоровья домочадцев, вызванный отравлением угарным газом либо взрывом в результате утечки.

Самые лучшие газовые духовые шкафы

Духовой шкаф GEFEST ДГЭ 621-01 на Яндекс Маркете

Духовой шкаф GEFEST ДГЭ 601-01 А на Яндекс Маркете

Духовой шкаф GEFEST ДГЭ 601-01 на Яндекс Маркете

Духовой шкаф Hotpoint-Ariston GA2 124 BL на Яндекс Маркете

Духовой шкаф Indesit IGW 324 IX на Яндекс Маркете

Основные средства, чем чистить индукционные плиты

• Правила обслуживания
• Ежедневный уход
• Капитальная чистка
• Какой тряпкой мыть
• Что делать категорически запрещено
• Как очистить разные загрязнения
• От нагара
• Жир
• Сахар
• Разводы и налет
• Народные средства
• Растительное масло
• Как отмыть пищевой содой
• Дополнительные рекомендации
• Заключение
• Полезное видео

Индукционные плиты смотрятся элегантно в современных кухонных интерьерах. Они не занимают много места, служат долго и бесперебойно, не требуют сложного ухода. Но это не означает, что вы можете использовать на этих поверхностях любые чистящие средства или металлические губки. Для сохранения стеклокерамической плитки в целости и сохранности важно соблюдать рекомендации.

Правила обслуживания

Индукционные панели быстро набрали популярность среди пользователей не столько благодаря свойствам передачи тепла без нагрева поверхности большей площади, сколько благодаря стильному и лаконичному дизайну.

Такие варочные панели обеспечивают гладкость (и даже зеркальность) поверхности. Материал, из которого производятся плиты, выдерживает удары и высокие температуры, но его очень легко поцарапать (даже случайно). Если нож или вилка упадут на плиту, то оставят след на поверхности. Необходимо учитывать это при уходе за агрегатом.

РЕКОМЕНДУЕМ! Читайте на нашем сайте подробную инструкцию, чем мыть холодильник внутри после разморозки.

Для того чтобы стеклокерамическая плитка прослужила долгие годы, нужно соблюдать некоторые рекомендации:

1. Мойте плиту после полного остывания. Иначе на печке в 100% случаев из 100 останутся мыльные разводы, остатки пригоревшей пищи, капли и прочая грязь. Также можно легко обжечься о такую поверхность.
2. Лучше всего протирайте плиту перед тем, как приступить к приготовлению пищи. Это может для некоторых звучать странно, ведь поверхность уже и так чистая. Но на плитке уже имеются небольшие загрязнения, они начнут пригорать и прикипать во время работы, из небольших такие пятна быстро превратятся в заметные и трудновыводимые.
3. Тщательно следите за чистотой и гладкостью дна посуды, которую вы ставите на плитку. Шероховатое, масляное, неровное дно может повредить поверхность.
4. Следите за тем, чтобы на плите после уборки не осталось капелек воды или разводов. Обязательно протрите поверхность после мытья бумажным полотенцем или сухой мягкой тканью.
5. Не стоит использовать для уборки индукционной плиты те же губки или тряпки, которыми вы, например, моете посуду, протираете мебель или окна. Чистка такими тряпками оставит пятна и разводы.

Ежедневный уход

Для того чтобы индукционная плита прослужила вам дольше, а внешний вид оставался презентабельным – чистите поверхность ежедневно.

ВАЖНО! Ежедневный уход включает в себя обычную влажную уборку с подходящим мягким моющим средством и чистой губкой без каких-либо абразивов. После такой чистки насухо протрите поверхность тканевым или бумажным полотенцем.

Пошаговая уборка:

1. Дождитесь, пока панель для варки полностью остынет.
2. Смочите в мыльном растворе мягкую и чистую (!) губку, протрите поверхность плитки.
3. Оставьте средство на несколько минут, чтобы оно успело разъесть пригоревшие остатки пищи.
4. Протрите поверхность чистой влажной тканью, чтобы удалить остатки мыла, жира и накипи.
5. Вытрите насухо бумажным или тканевым полотенцем.

Капитальная чистка

Если вы никак не можете побороть застаревшие пятна на индукционной плите, то обычная влажная уборка вам уже не подойдёт. Здесь нужно подходить к решению проблемы радикально. Для капитальной чистки вам понадобятся резиновые скребки и специализированные чистящие средства для стеклокерамических поверхностей (плит):

1. Нанесите ваше обычное моющее средство на всю поверхность плитки. На особенно проблемные зоны положите тканевую салфетку, вымоченную в моющем средстве. Оставьте все на несколько минут.
2. Протрите влажной чистой тряпочкой, а остатки пригоревшей пищи почистите резиновым скребком. При этом лопатку держите под углом в 30-45 градусов, чтобы не поцарапать панель.
3. Если моющее средство не справилось с загрязнениями, то пора переходить к использованию специализированных препаратов, которые предназначены для чистки индукционных варочных панелей. Обычно инструкция предусматривает нанесение небольшого количества средства на пятна и нагар на несколько минут, после чего требуется удалить остатки раствора и отошедший жир влажной губкой или тряпочкой.

ВНИМАНИЕ! Использовать специализированные чистящие средства для варочных поверхностей можно только в перчатках, поскольку в них содержатся агрессивные химические соединения, которые могут разъесть кожу.

Какой тряпкой мыть

Использовать на индукционной плитке можно только мягкие губки или тряпочки без шершавых поверхностей или фактуры. Не стоит использовать металлические губки или скребки, они оставят на поверхности царапины, так что вы испортите варочную панель. Если для удаления сильного нагара вам не хватает губки, то используйте резиновый скребок (и то будьте аккуратны).

Что делать категорически запрещено

Неосторожное обращение с прибором может привести к поломке. При эксплуатации и уборке нужно быть максимально аккуратным и избегать следующих действий:

1. Нельзя чистить поверхность для варки препаратами с абразивами в составе. Они оставят царапины, которые в будущем значительно ухудшат работу плитки. То же касается металлических губок, скребков, ножей и прочих острых предметов.
2. Не стоит натирать поверхность, если на ней остались какие-либо твёрдые частички, например, соль, сахар и т.д. Сначала смахните всё аккуратно или размочите твёрдые частицы, только потом приступайте к остальным пунктам чистки.
3. Не начинайте готовить на плите до тех пор, пока не уберёте остатки пищи с неё. Как только панель нагреется, все остатки пригорят. Отчистить их в пригоревшем виде очень сложно.
4. Не подвергайте панель резким температурным перепадам. Например, не стоит ставить на неё предметы из холодильника, брызгать на неё ледяной водой, рассыпать лёд и т.д.

Как очистить разные загрязнения

ВАЖНО! Для того чтобы чистка варочной поверхности была максимально эффективной, нужно учитывать тип загрязнения и его происхождение. На основе этих данных подбираем способ удаления грязи.

От нагара

Довольно часто своевременно не вытертые с поверхности плитки капли и не убранные кусочки продуктов превращаются в нагар. Если вы запустили проблему, то без резинового скребка вам уже не обойтись. Придётся замочить пригоревшие остатки на 10-40 минут в моющем средстве (или в специализированном креме для индукционных плит), а затем, после того как нагар размякнет и немного отойдет, просто аккуратно очистить их скребком. В конце работы обязательно удалите остатки чистящих средств и грязи влажной губкой и всё вытрите насухо бумажным полотенцем.

Подробнее о том, как почистить керамическую плиту от нагара в домашних условиях, читайте здесь.

ВАЖНО! При использовании резинового скребка всегда увлажняйте поверхность прежде, чем начать чистку, чтобы на поверхности не появились трещины или царапины.

Для удаления жира с варочной поверхности подойдет обычное средство для мытья посуды. Оно отлично растворяет жир.

Однако лучше доверить такое загрязнение специализированным спреям, гелям или чистящим кремам для индукционных плиток. Они работают гораздо эффективнее и не принесут вреда варочной поверхности.

Как очистить духовку внутри от жира, читайте в этой статье.

Сахар

Частицы сахара с индукционной плитки нужно удалять очень аккуратно (это касается и продуктов, в которых он содержится):

• сначала остудите плиту.
• используйте только силиконовые скребки, чтобы не повредить панель.

Эти два правила касаются и других легкоплавких материалов вроде полиэтилена, пластика – они быстро расплавляются на горячей поверхности, а затем запекаются и прилипают в ней намертво.

Для удаления сахара нужно применять капитальные способы чистки: специализированные чистящие средства, резиновые скребки, средства для мытья посуды и т.д.

Разводы и налет

На глянцевой и идеально ровной поверхности плитки остаются разводы. Это нормально. Но когда эти разводы запускаются и не убираются вовремя, они превращаются в довольно толстый слой налёта, который обычной влажной ежедневной уборкой уже не вывести.

ВАЖНО! Средство для чистки окон лучше всего убирает появившиеся после использования плитки разводы. Эти средства содержат химические соединения, которые не оставляют пятен и разводов после высыхания.

Просто побрызгайте поверхность плитки раствором, затем подождите какое-то время и вытрите насухо мягкой чистой тряпочкой или бумажным полотенцем.

Как почистить вытяжку на кухне от жира читайте тут.

Народные средства

Кажется, что для решения любой проблемы существует масса народных способов. Это касается и чистки индукционной варочной поверхности.

Растительное масло

Для чистки можно использовать растительные масла (подсолнечное или оливковое):

1. Нанесите небольшое количество масла на тряпочку и приложите к загрязнению на 30 минут.
2. Вымойте плитку вашим обычным моющим средством.
3. Удалите остатки чистящего средства влажной губкой.
4. Протрите панель насухо бумажным полотенцем.

Как отмыть пищевой содой

Не самый удачный вариант для чистки индукционной панели (сода может оставить на поверхности царапины). Применяйте его только в том случае, если вы абсолютно уверены в своих силах:

1. Нанесите соду на место загрязнения.
2. Накройте загрязнение полотенцем, вымоченным в мыльном растворе.
3. Оставьте соду и мыло на 15-30 минут на пятне.
4. Аккуратно удалите остатки моющего препарата влажной тряпочкой. Но ни в коем случае не трите поверхность!
5. Протрите насухо чистым полотенцем.

Сода широко применяется для чистки бытовых приборов. В данной статье Вы можете узнать простые рецепты чистки духовки содой и уксусом.

Дополнительные рекомендации

Напоследок хотелось бы дать ещё один важный совет по уходу за индукционной плитой: не пренебрегайте ежедневной влажной уборкой. Это изменит ваш уход за варочной панелью к лучшему.

СОВЕТ! Сразу удаляйте все пригоревшие частицы пищи с плиты, смахивайте сахар с поверхности только после того, как плита остыла, удаляйте разводы при помощи специализированных чистящих средств и после работы вытирайте насухо чистой мягкой тряпочкой.

Эти рекомендации помогут вам сохранить индукционную плиту в первозданном виде многие годы.

Заключение

Индукционная плита – это не только красиво, но и практично. Она изменит ваш взгляд на кухонную технику. Но при всём удобстве такой варочной поверхности, уход будет непростым в плане соблюдения некоторых нюансов, от которых будет зависеть состояние вашей плитки и качество её работы. Не забывайте об этом перед чисткой и следуйте всем предложенным выше советам.

Полезное видео

Про уход за поверхностью индукционной плиты:

Чем и как отмыть индукционную плиту в домашних условиях

Если вы уже успели поменять массивную электрическую плиту на индукционную, то наверняка оценили удобство ее использования и безусловную компактность. Однако вопрос ухода за ней для многих остается открытым: стеклокерамика далеко не так «дружелюбна» по отношению к привычным моющим средствам. Спешим скорее его закрыть — отмыть индукционную плиту в домашних условиях быстро и качественно вполне по силам каждой хозяйке (или хозяину). Как и чем? Именно об этом и рассказываем.

Что нельзя использовать

Но сперва — о тех средствах и приспособлениях, на которые возложено своеобразное табу:

• абразивные моющие средства;
• металлические губки и скребки;
• острые приспособления, способные поцарапать поверхность.

Что можно использовать

Для безопасной чистки рекомендуются:

• силиконовые или резиновые скребки;
• меламиновые губки;
• «мягкие» гели и порошки;
• бумажные полотенца;
• мягкие тряпочки из микрофибры.

Внимание: то, чем вы пытаетесь почистить индукционную плиту, должно быть чистым и не использоваться для других хозяйственных целей.

Рекомендуемые моющие средства

Прежде чем идти в магазин, достаньте инструкцию к вашей плите и обязательно ознакомьтесь с перечнем средств, которые можно использовать для очистки. Нередко производитель даже указывает конкретные названия.

Если же инструкция затерялась либо полезной информации в ней не оказалось, то можно заручиться опытом тех, кто успешно держит свою плиту в чистоте и порядке. Итак, возьмите на заметку следующие средства — их можно найти в магазинах и стоят они не так дорого:

• Top House — часто продается в наборе со скребком, лезвиями и специальной салфеткой (стоит в комплекте 600 рублей — вполне доступно);
• Dr.Beckmann — эффективный гель с дозатором, есть слегка химический запах, но прекрасно справляется даже с устаревшими пятнами;
• Vitro Care — производителем заявляется как экологически и безопасный продукт, удаляет пятна на ура и довольно экономичен при расходе.

А вот со средствами для очистки стекол и зеркал следует быть осторожнее. Конечно, если вы решили один раз использовать такой способ, то ничего плохого не случится. Но если подобный уход станет системным, есть большой риск появления неприятностей в дальнейшем.

Популярные загрязнения

Рассмотрим типичные примеры из жизни, у многих домохозяек вызывающие если не панический ужас, то сильное недовольство и раздражение так точно.

Избавляемся от нагара

Отметим, что если вы будете ежедневно очищать вашу индукционную плиту сразу после использования, то вероятность появления неприятного многослойного нагара сводится к нулю. Однако далеко не всегда наши желания совпадают с нашими же возможностями, поэтому вот вам пошаговая инструкция для устранения этого досадного артефакта:

1. нанесите чистящее средство на ткань и положите на проблемный участок;
2. выждите 10 минут — за это время портящие внешний вид остатки пищи благополучно размокнут;
3. аккуратно поскоблите скребком размягченные кусочки;
4. удалите их тряпкой и протрите насухо.

Прекрасно поможет отмыть индукционную плиту в домашних условиях и обыкновенное подсолнечное масло. Просто нанесите его на загрязненную поверхность, выждите 5-10 минут, а затем очистите тряпкой, смоченной в теплой воде.

Или пищевая сода. Смешайте ее с водой до такой степени, чтобы получилась паста, а затем нанесите полученную массу на нужный участок. Все остальное — по алгоритму, приведенному выше.

Отмываем жир

Если обычные средства для стеклокерамики не справились с жирными пятнами, и поверхность не радует глаз, есть смысл попробовать нашатырный спирт.

Наверняка он есть и у вас дома.

1. смешайте его с водой (рекомендуемое соотношение 1:5);
2. полученную жидкость влейте в емкость с пульверизатором;
3. распылите на поверхность, где присутствуют жировые следы;
4. дайте примерно 10 минут произвести спирту нужный эффект;
5. вытирайте салфеткой или губкой.

Ликвидируем белые пятна и разводы

Еще одна проблема, связанная с использованием индукционных плит. Чаще всего появляется в случаях выкипания соленой или сладкой воды на поверхность.

Справиться с такими пятнами порой не могут даже самые эффективные моющие средства для стеклокерамики.

Но это вовсе не значит, что их не нужно использовать: первоначально следует обработать загрязненный участок именно подобным гелем. Он уберет шероховатости и нагар, однако пятно, пусть и станет менее заметным, но все равно останется.

Не беда: затем — вот самое главное — используйте чистящее средство для стальных поверхностей. И не забудьте удалить его следы мягкой тряпочкой сразу после того, как белесые разводы и пятна благополучно исчезнут.

Главный совет

Чтобы вам не приходилось спешно искать, как и чем отмыть индукционную плиту от грязи, нагара и прочих неприятностей, лучше всего обеспечить идеальный за ней ежедневый уход. Сложного в этом ничего нет — сразу после того, как варочная панель остыла, удалите попавшие на нее кусочки пищи и обработайте поверхность подручным моющим средством. А затем промойте чистой водой и вытрите насухо бумажными салфетками либо полотенцами.

Всего лишь пара минут в день — и ваша плита всегда будет радовать вас опрятным внешним видом и до блеска отполированной поверхностью.

Как очистить плиту из стеклокерамики, чтобы от грязи не осталось и следа: 10 способов

Стеклокерамические варочные панели выбирают чаще всего для установки в кухнях, в основном в целях экономии. Они бюджетнее индукционных приборов, хотя здесь может возникнуть путаница. Ведь и у индукционок бывает стеклокерамическое покрытие. Но ухаживать за обычными электрическими устройствами сложнее. Преимущество индукционных устройств в том, что они нагреваются не полностью, а значит, и случайные частички пищи или капли жира удалить с них гораздо проще. С обычными плитами все сложнее. Сегодня расскажем, чем чистить варочную панель из стеклокерамики, чтобы не повредить ее и надолго сохранить в первозданном виде.

Все о мытье стеклокерамических плит

Как очистить плиту из стеклокерамики бытовой химией и специальными приспособлениями

1. Моющие средства

В продаже есть множество составов, которыми можно удалить жир и грязь с электроплиты. Советовать конкретное — сложно, да и не нужно, потому что действующие вещества у большинства одинаковые. Производители бытовой техники также выпускают продукцию, чем можно мыть плиту из стеклокерамики. Поэтому если ваш прибор известной марки, имеет смысл посмотреть средство того же бренда.

Правильный процесс очистки

• Перед тем как очистить плиту из стеклокерамики, дождитесь остывания. Наносить средство на горячий прибор нельзя по правилам эксплуатации, к тому же так гораздо сильнее будет ощущаться химический запах.
• Используйте для нагара и застарелых пятен специальный скребок для стеклокерамики. Это важное условие. Обычные металические скребки не подходят для мытья и могут оставить следы и царапины.
• Нанесите моющее средство и с помощью губки распределите его. Тщательно потрите покрытие.
• Влажной тканью снимите остатки моющей пены.
• Вытрите прибор насухо полотенцем. Так не остается разводов от влажной ткани.

2. Меламиновая губка

Меламиновая губка — то, чем можно мыть варочную панель из стеклокерамики. Свойства губки помогают избавиться от застарелых пятен, но ее нужно правильно использовать. Не применяйте целую губку в сухом виде, сначала отрежьте кусок и намочите его. Также желательно работать в перчатках. После того как загрязнение будет удалено, можно протереть поверхность влажной губкой или дополнительно нанести моющее средство, потом смыть его.

3. Стеклоочиститель

От жира он вряд ли поможет избавиться, но придать панели блеск и визуальную чистоту — да. Пользоваться нужно так же, как и с чисткой зеркал и стекол — разбрызгать на поверхность и протереть сухой тканью, можно взять микрофибру — она не оставит ворсинок и сделает покрытие глянцевым.

4. Таблетки для мытья посуды в посудомоечных машинах

Свойства таких таблеток помогают растворять жир. Возьмите чашку с теплой водой и разведите в ней таблетку. После нанесите получившийся раствор на поверхность и помойте ее привычным способом. После очистки используйте чистую воду, чтобы не оставить разводов, и в финале вытрите прибор насухо чистым полотенцем.

Как чистить стеклокерамическую плиту домашними средствами

В уборке можно применять и домашние рецепты. Конечно, они не будут такими действенными, как химические составы, но помогут в экстренных случаях, например, когда бытовая химия закончилась. Или пригодятся тем, кто хочет перейти на экологичную уборку дома.

1. Растительное масло

Подсолнечное или оливковое масло поможет справиться с нагаром. Для этого нужно нанести немного масла на кусок ткани, приложить на пятно и оставить на полчаса. После применить специальный скребок. Масло размягчит пригоревшие куски жира и пищи. Чтобы потом смыть жирные следы, которые остались уже от масла, можно использовать средство для мытья посуды или мыльную воду.

Кстати, среди советов, как очистить варочную панель из стеклокерамики, можно встретить следующий — натереть поверхность тканью, смоченной маслом. Тогда на ней образуется защитная пленка и грязные следы будет проще смыть. К такой рекомендации нужно отнестись с осторожностью — возможно, с помощью такой пленки действительно пятна удалятся легче, но при этом пыль и мелкие частички грязи притянутся к панели быстрее. Так что масло все же лучше смывать.

2. Сода

Пищевая сода — настоящий помощник в уборке, и с тем, чтобы очистить печку, она тоже поможет справиться. Но есть одно условие — правильное приготовление смеси соды и сока. Наносить абразивный порошок в сухом виде и тереть панель все же не стоит, могут остаться мелкие царапины.

Как использовать соду правильно

• Приготовьте смесь из соды и теплой воды. По консистенции она не должна быть слишком жидкой.
• Нанесите ее на пятна и оставьте на несколько минут, ждать полного засыхания не стоит.
• После возьмите мягкую ткань. Потрите грязные участки и смойте все водой, чтобы не осталось белых разводов.

3. Сода и лимонный сок (или уксус)

Кислота вступает с содой в реакцию, которая и дает очистительный эффект. Насыпьте немного соды на загрязнение, выдавите лимонный сок сверху и подождите. Удалите расщепленные остатки грязи с помощью губки. Кстати, ту же реакцию дает сода вместе с уксусом. Но и отдельно его можно применить.

4. Уксус с водой

Из нехитрых средств можно приготовить домашний очиститель, который к тому же дезинфицирует поверхность. Наполните бутылку с распылителем водой и уксусом в пропорции один к одному, распылите на панель, подождите. После протрите ее сухой тканью.

5. Нашатырный спирт с водой

Из этого средства, которое легко найти в любой аптеке, можно приготовить жидкость для того, чтобы отмыть плиту из стеклокерамики. На 250 мл чистой воды используйте 50 мл нашатырного спирта. Удобнее делать такой раствор в бутылке с пульверизатором, чтобы распылить его сразу на поверхность. Достаточно оставить раствор на 10 минут, и можно смывать.

6. Зубная паста

Отбеливающие зубные пасты содержат мелкие частицы-абразивы, которые помогут в борьбе с нагаром и застаревшими пятнами. Нанесите небольшое количество пасты на пятно, потрите губкой и смойте средство.

Как ухаживать за техникой правильно

Мыть стеклокерамику нужно регулярно, но есть список правил, которых стоит придерживаться, чтобы поверхность всегда выглядела опрятно.

• Удаляйте застарелые пятна регулярно, не нагревайте конфорку, если видите на ней капли жира или частички пищи. Иначе потом их будет удалить еще сложнее.
• Не пользуйтесь для очистки металлическими губками и абразивной бытовой химией — они оставят царапины.
• Не используйте для приготовления пищи пластиковую посуду, она может расплавиться и засохнуть на панели.
• Избегайте попадания на горячие конфорки частичек алюминиевой фольги и сахара — эти предметы очень быстро плавятся и присыхают к поверхности.
• Для электрических плит из стеклокерамики существует специальная посуда. Покупая кастрюли и сковородки, всегда обращайте внимание на то, для каких приборов они предназначены.
• Не используйте посуду с вмятинами и нагаром на дне.
• Не ставьте на горячие конфорки кастрюли и сковородки из холодильника. Также избегайте посуды с мокрым дном — лучше вытереть капли воды, и только потом отправлять блюда на плиту.
• Аккуратно передвигайте посуду по поверхности, чтобы не оставлять царапин и следов.

Как чистить варочную поверхность — пошаговая инструкция

Содержание

Содержание

Верхняя часть электрических варочных панелей обычно сделана из стеклокерамики. Газовые и комбинированные варочные панели часто изготавливают из нержавеющей и эмалированной стали или из закаленного стекла. Со временем любые панели загрязняются выкипевшей через край водой или брызгами жиров, которые к тому же могут еще и пригореть. Как правильно чистить варочную панель, чтобы не испортить покрытие и продлить срок службы прибора — разбираемся в подробностях.

Рекомендации по очистке и эксплуатации

Перед тем, как чистить варочную поверхность, необходимо дождаться ее остывания. Это нужно не только по требованиям эксплуатации и технике безопасности, но и потому что чистящее средство на раскаленной поверхности быстро испаряется и попросту не успевает растворить все загрязнения. Тем самым вам придется вновь и вновь его наносить, увеличивая расход. Более того, при активном испарении, едкие вещества попадают в воздух, что при вдыхании вредно для здоровья.

Панели с нагревательными элементами остывают дольше, чем индукционные. Чтобы понять, достаточно ли остыла поверхность, обратите внимание на индикатор остаточного тепла.

Но в этом правиле есть исключение. Если во время приготовления пищи на стеклокерамическую варочную поверхность попадет горячий сахарный сироп, варенье или компот, то панель необходимо сразу выключить и, не дожидаясь полного остывания, осторожно очистить скребком и салфеткой до того, как сахар окончательно застынет. Сахар при высоких температурах вступает в реакцию и соединяется с материалом панели на молекулярном уровне. Такое загрязнение удалить будет практически невозможно.

Очищайте варочную панель в тот же день, когда на ней готовили пищу. Так вы потратите гораздо меньше усилий, чем при удалении застарелых загрязнений.

Не готовьте на загрязненной конфорке. При нагревании, жиры спекаются, образуя трудноудаляемые пятна. Более того, пачкается и дно посуды.

Не готовьте на влажной поверхности и в посуде с влажным дном, иначе при нагревании вода начнет быстро испаряться, оставляя белые следы известкового налета. Избавиться от них возможно при помощи столового уксуса.

Виды загрязнений

Самую большую долю из всех загрязнений составляют брызги обыкновенных жиров, которые попадают из сковороды на варочную поверхность при жарке. Конечно, наличие крышки минимизирует их количество, но не спасает полностью. Рано или поздно вам все равно придется крышку снять, чтобы помешать или перевернуть продукты:

Мелкие капли при жарке разлетаются по панели, оседая даже на сенсорных кнопках. А дальше с кончиков пальцев частички жира незаметно разносятся по всей кухне:

Но это достаточно легкоудаляемое загрязнение, если оно не успело пригореть. Его можно очистить даже при помощи средства для мытья стекол. Достаточно равномерно распылить его по всей поверхности, подождать несколько секунд и протереть салфеткой из микрофибры или вискозы. Остатки средства можно смыть водой.

Но часто получается так, что не всегда есть время или желание сразу очистить варочную панель после использования. Поэтому для демонстрации на соседнюю конфорку, покрытую мелкими каплями жира, поставим кастрюлю, в которой сварим спагетти:

При включении масло между конфоркой и кастрюлей обязательно пригорит, превратившись в уже трудноудаляемое загрязнение. К тому же из-под плотно закрытой крышки при установленной высокой мощности может быстро «убежать» вода. Это усугубит и без того сложную картину:

После окончания приготовления получаем достаточно сложное загрязнение:

Но беспокоиться не нужно. Даже на первый взгляд такой серьезный случай не будет проблемой для современных средств для уборки.

Скребок для стеклокерамических панелей

В случае сильно пригоревших загрязнений для очистки необходимо использовать специальный скребок для стеклокерамических поверхностей:

Его рабочая поверхность представляет собой идеально ровное, гладкое и острое металлическое лезвие. В некоторых моделях оно сменное. Скребок во время работы держат под углом в 30-45 градусов и с легким нажатием проводят по поверхности.

Если лезвие скребка затупится и на нем появятся зазубрины, обязательно замените его на новое. Иначе оно начнет царапать стеклокерамику.

Сильно пригоревшие и застарелые загрязнения для простоты очистки лучше сначала размочить. Для этого можно смочить салфетку в моющем средстве и положить на проблемное место. Таким образом жидкость не растечется и не попадет на столешницу. Через несколько минут загрязнение размягчится, и его без труда можно будет удалить скребком:

Важно! При очистке сильно пригоревших загрязнений пятно контакта лезвия и поверхности не должно быть сухими, иначе это может привести к появлению микросколов и царапин. Используйте небольшое количество воды или средства для очистки.

Также в продаже есть силиконовые, резиновые и пластиковые скребки. Но чистят они гораздо хуже, чем металлические.

Универсальные средства для чистки

Такие средства подойдут для очистки легких загрязнений:

Во многих средствах для чистки на распылителях тип струи переключается между пеной и спреем. Делается это либо поворотом сопла, либо с помощью специальной крышечки. Для сильных загрязнений лучше выбрать пену — она будет хорошо держаться на загрязнении и долгое время не будет стекать.

Средство следует распылить на загрязненные участки, подождать минуту и протереть одноразовыми вискозными салфетками, либо специальной салфеткой из микрофибры:

Остатки средства необходимо удалить влажной салфеткой, а затем вытереть насухо. Такие средства, как правило, придают хороший блеск. Но серьезные застарелые и пригоревшие загрязнения им не под силу. Поэтому специально для стеклокерамических и нержавеющих поверхностей производят жироудалители.

Жироудалители

Жироудалители — мощные, химически активные вещества. В их состав обязательно входит щелочь — гидроксид натрия, он же едкий натр, он же NaOH, содержанием от 5 до 15 %. Именно она с легкостью мгновенно удаляет даже самые стойкие, застарелые и подгоревшие масложировые загрязнения:

С помощью распылителя средство необходимо нанести на поверхность, подождать 15-20 секунд, протереть влажной салфеткой или специальной губкой и смыть водой. В случае особо стойких загрязнений необходимо повторить действие, увеличив время обработки до минуты:

Важно! При использовании едких средств обязательно надевайте перчатки, так как щелочь может легко вызвать химический ожог.

Будьте аккуратны! Жироудалители активно реагируют с алюминием, вызывая его побеление. Более того, они с легкостью смывают краски и разрушают эмали. Ни в коем случае не допускайте их контакт со столешницей. Перед применением рекомендуется проверить стойкость поверхности в скрытом месте.

Средства для мытья стекол

Средства для мытья стекол и зеркал подойдут для очистки небольших загрязнений, удаления разводов и придания идеального блеска поверхности панели.

Сопло распылителя лучше всего установить в режим спрей и покрыть жидкостью всю поверхность панели:

Затем протереть салфеткой для полного удаления загрязнений. Такие средства из-за входящих в состав спиртов не оставляют разводов и быстро испаряются, так что их можно не смывать.

В некоторых моделях, у которых отсутствует металлическая рамка, варочная поверхность может неплотно прилегать к столешнице. Из-за этого в щели могут скапливаться частички пищи, крошки и остатки «убежавших» жидкостей:

Не забывайте регулярно очищать это место, например, при помощи одноразовой вискозной салфетки. Она достаточно тонкая и в отличие от салфетки из микрофибры легко достает до самых труднодоступных участков. И в то же время она не рвется, как бумажная салфетка.

Меламиновая губка

Меламиновая губка — также хороший способ очистить сильно пригоревшие загрязнения без вреда для поверхности. Материал губки, кажущийся на первый взгляд мягким, представляет собой пористую пену, очень твердую на микроуровне. Для загрязнений она работает подобно крайне мелкой наждачной бумаге, но для стеклокерамики и стали она безопасна.

Губка хорошо режется обыкновенным кухонным ножом:

Ее небольшую часть необходимо слегка смочить водой, а затем потереть загрязненный участок. Небольшие частички губки, которые могут остаться на очищаемой поверхности, легко убрать влажной салфеткой.

Учтите, что меламиновую губку следует использовать только во влажном виде. Так абразивная пыль не сможет разлетятся по кухне и не попадет внутрь организма.

Нержавеющая сталь и эмалированное покрытие

Поверхности из эмалированной и нержавеющей стали встречаются в основном на газовых и комбинированных варочных поверхностях (у них одновременно есть и электроконфорки и газовые конфорки).

Применяют такие материалы из за того, что температура сгорания газа гораздо выше, чем рабочая температура электрических нагревательных конфорок и тем более индукционных (на них нагревается непосредственно сама металлическая посуда, которая затем отдает тепло панели). Стеклокерамика и закаленные стекла такие жесткие условия переносят с трудностью, и, если их используют, они дополнительно защищаются металлической проставкой.

Нержавеющая сталь — поистине универсальный, стойкий и самый долговечный материал, который используют в кухонной технике. Сталь практически не подвержена окислению (ржавлению) и с легкостью переносит самые химически активные вещества, встречающиесся на кухне. Даже сильные удары и глубокие царапины не сказываются на эксплуатационных характеристиках. Немного страдает только внешний вид. А высокие температуры которые могут привести в негодность другие материалы при перегреве, лишь вызывают легкое изменения цвета нержавейки — так называемую побежалость.

Чистить варочную поверхность из нержавеющей стали можно и универсальными средствами, и жироудалителями. Идеально подойдут кремообразные средства с микрокристаллами. Они с легкостью удаляют все загрязнения и в то же время полируют металл, придавая блеск:

Эмалированное покрытие — тонкий стекловидный слой специальной краски на поверхности металла, получаемый высокотемпературной обработкой.

Как правило, такое покрытие слабо устойчиво к термическим перегрузкам. При резких изменениях температуры в эмали легко возникают сколы и микротрещины. В итоге, влага и воздух получают доступ к металлическому основанию, вследствие чего и начинается процесс коррозии (ржавления). Более того, механическая прочность такой краски также невелика. Она боится и ударов, и глубоких царапин. Химическая стойкость слабая. Избегайте применения мощных очистителей и жироудалителей на основе щелочей и кислот, так-как эмаль может разъесть.

Чистка эмалей металлическими губками и грубыми абразивными веществами запрещена. Из-за них поверхность может стать матовой, а загрязнения впоследствие будут легче проникать в структуру.

Для чистки лучше использовать универсальные средства и специальные чистящие средства для эмалированных покрытий. Запомните главное правило — эмалированные поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения!

Также в продаже для газовых плит есть специальные защитные листы, которые надолго сохранят вашу варочную поверхность в идеальном состоянии:

Чем нельзя чистить варочную панель

Для чистки варочных поверхностей рекомендуется завести отдельные салфетки из микрофибры. Если их использовать в уборке для других целей со временем в нитях могут остаться мельчайшие частицы пыли, которые будут играть роль абразива.

Не стоит использовать губку, которой вы регулярно моете посуду. В пористой структуре со временем накапливаются частички жира и пищи, а также средство для мытья. Из-за этого на варочной панели могут оставаться трудноудаляемые разводы и белый налет.

В продаже также имеются металлические губки. Но из-за высокой твердости и абразивности их ни в коем случае нельзя использовать для очистки всех видов поверхностей:

Конечно, функциональность прибора после такой агрессивной очистки сохранится. Но поверхность станет шершавой, а, соответственно, сложной в дальнейшем уходе. Более того, она будет выглядеть попросту некрасиво.

Также не стоит использовать различные чистящие порошки или, например, обыкновенную соду. Грубые кристаллы могут легко оставить глубокие царапины, и внешний вид поверхности будет безнадежно испорчен:

Ни в коем случае нельзя использовать для очистки пригоревших и стойких загрязнений ножи, вилки и прочие острые предметы, за исключением специальных скребков для стеклокерамических поверхностей.

Только после правильной очистки варочная панель будет блестеть и выглядеть, как идеальная зеркальная поверхность:

Своевременно очищайте варочную поверхность и используйте только предназначенные для этого средства. Следуйте рекомендациям, и панель будет долго сохранять хороший внешний вид.

Напоследок наше видео о том, как выбрать варочную панель:

Как ухаживать за индукционной варочной панелью

Благодаря своим техническим и эксплуатационным свойствам индукционные плиты считаются практичными в быту. Однако, учитывая регулярное воздействие агрессивной внешней среды на стеклокерамическую поверхность, ее приходится довольно часто чистить и мыть. Существуют как специальные, так и народные способы удаления различных загрязнений. Чтобы печь служила долго верой и правдой, нужно знать все ее особенности и не доводить поверхность до образования сложных и трудно-выводимых пятен. А если это произошло, то, как и чем можно очистить индукционную плиту, будет описано в материале далее.

Правила обслуживания индукционных панелей

Индукционные плиты стали популярны не только благодаря своим свойствам передачи тепла без нагревания поверхности, но и ввиду их стильного и эстетичного внешнего вида. Стеклокерамическая варочная панель обеспечивает идеальную гладкость и зеркальность. Этот материал ударопрочный, надежный и жаростойкий, однако его легко поцарапать и повредить острым предметом, что нужно учитывать при обслуживании индукционной электропечи.

Чтобы чистка плиты не превращалась каждый раз в проблему, достаточно соблюдать несколько простых рекомендаций по уходу за варочной поверхностью.

1. Протирать и чистить печь нужно только после полного ее остывания. В противном случае на плите могут остаться следы от мыльного средства. Кроме того, есть вероятность обжечься.
2. Лучше всего протирать печь перед приготовлением еды, как бы странно это не звучало. Иначе все имеющиеся на плите загрязнения еще сильнее прикипят и присохнут к поверхности.
3. Чтобы не повредить покрытие, нужно внимательно следить за чистотой и гладкостью дна используемой посуды. Если оно неровное, шероховатое или к нему прилипли крошки от стола, то есть большая вероятность поцарапать поверхность.
4. Необходимо контролировать, чтобы на поверхности после мытья не оставалась влага или капли — обязательно протирать их сухим или бумажным полотенцем. В противном случае останутся разводы и накипь.
5. Нежелательно для ухода за индукционной плитой использовать те же губки и тряпки, что и для мойки посуды, мебели, окон. Скорее всего, после такой чистки будут оставаться разводы.

Ежедневный уход

Ухаживать за индукционной плитой лучше всего каждый день. Тогда она будет всегда радовать не только своими инновационными технологиями, но и внешним видом.

Важно! Ежедневный уход лучше всего производить с помощью губки, ткани, бумажных полотенец и моющего средства, в роли которого может выступать раствор жидкого мыла, мойка для посуды или чистка для окон.

Чтобы очистить плиту, нужно проделать следующие манипуляции:

• дождаться, когда варочная панель остынет;
• намочить губку или мягкую ткань в мыльном растворе и протереть поверхность;
• подождать несколько минут, пока моющее средство растворит загрязнения;
• протереть чистой влажной тряпочкой, чтобы смыть мыло вместе с остатками жира и накипи;
• досуха отполировать сухой тканью или бумажным полотенцем.

Совет! На заметку хозяйкам можно порекомендовать дополнительные средства, которые разработаны специально для быстрого и легкого удаления пятен, разводов, жира и других загрязнений. Это салфетки из микрофибры, которые обладают подходящими свойствами: очень мягкие (не царапают поверхность), хорошо впитывают влагу, износоустойчивы.

Также на вооружение можно взять меламиновую губку. Она обладает рядом уникальных преимуществ, позволяющих легко и просто справляться почти с любыми загрязнениями, не прилагая никаких усилий. Достаточно протереть поверхность с пятном влажной губкой без использования дополнительных моющих средств.

Капитальная чистка

Для серьезных и уже пригоревших к поверхности загрязнений придется применять более радикальные методы с использованием скребков (металлических, резиновых или силиконовых) и специальных средств (спреев, кремов или гелей) для чистки стеклокерамических плит. Сначала можно попробовать увлажнить с моющим средством всю поверхность, а на особо проблемные места положить тканевую салфетку, смоченную этим раствором, и оставить «киснуть» на несколько минут. После этого нужно вытереть все влажной тряпкой, а сильно пригоревшие кусочки продуктов аккуратно счистить скребком. Держать при этом лопатку нужно под углом 30-45 °С, чтобы не поцарапать варочную панель.

Если моющий раствор не справился со сложными загрязнениями, то отмыть от нагара помогут специальные средства для чистки индукционных плит. Используя руководство по эксплуатации, следует нанести средство на загрязнения, подождать несколько минут и убрать остатки раствора влажной губкой или тряпочкой.

На заметку! Помимо быстрого и эффективного расщепления загрязнений, специальные растворы для индукционных электроплит образуют на поверхности защитную пленку, которая еще долгое время будет оберегать от воздействия внешней среды. Но мыть печку такими средствами нужно в специальных перчатках, чтобы защитить руки, так как в них содержатся довольно агрессивные химические соединения.

Особенности удаления сильных загрязнений

Чтобы быстро и безопасно удалить сильное загрязнение, нужно учитывать, в первую очередь, его происхождение. Например, что хорошо помогает от жира, плохо справляется с пригораниями и вообще не дает результата при налете.

Нагар

Очень часто вовремя не убранные капли и кусочки пищи превращаются в нагар. Если в таком виде загрязнение находится давно, то без скребка тут уже не обойтись. В любом случае пригоревшее пятно предварительно нужно замочить на 10-40 минут, в зависимости от степени присыхания. Вместо обычной воды лучше всего воспользоваться подходящим моющим или чистящим средством. Это позволит уменьшить площадь и размягчить пригар для дальнейшего его удаления скребком.

После того, как нагар размягчится, его следует аккуратно и точечно поскоблить. Лучше всего использовать силиконовые или резиновые скребки, однако они могут быть малоэффективными при сильном пригорании. Тогда придется приобрести специальную металлическую лопатку со сменными лезвиями. Таким орудием нужно пользоваться крайне осторожно, чтобы не поцарапать поверхность. Менять насадки нужно не реже, чем каждые 8-12 месяцев, в зависимости от интенсивности применения.

Важно! При чистке индукционной электроплиты скребком пятно и поверхность не должны быть сухими, иначе это приведет к возникновению микротрещин.

Силиконовыми скребками удобно вытирать свежие пятна (молоко, каша, соус и др.), которые не успели пригореть. Это можно делать даже на неостывшей плите, так легче будет убрать загрязнения. Пластиковые модели в такой ситуации лучше не использовать — если поверхность печи будет горячей, то они могут запросто расплавиться и пригореть к поверхности.

Для удаления жирных пятен подойдут моющие растворы для посуды. Однако если загрязнение уже давнее и пригоревшее, то стоит сразу применять более профессиональные методы чистки, специально разработанные для стеклокерамических поверхностей, — спреи, гели или крема. Они в большом разнообразии присутствуют в любом магазине. Правила пользования и рекомендации указаны на этикетке или упаковке.

Сахар

С особой осторожностью следует относиться к сахару и продуктам, его содержащим. Желательно при приготовлении сладких блюд держаться вдали от зоны нагрева.

Важно! Сахар легко и быстро расплавляется на горячей поверхности, разрушая структуру покрытия, а при остывании кристаллизуется, намертво прилипая к варочной панели.

Удалить запекшиеся куски будет очень сложно, не повредив стеклокерамику. Поэтому, если сахар, варенье или другие сахаросодержащие компоненты все же попали на плиту, следует сразу ее выключить и удалить загрязнения силиконовым скребком, пока варочная панель полностью не остыла, то есть — в теплом или горячем состоянии. Это же правило относится и ко всем легкоплавким материалам – полиэтиленовым пакетам, пленке и другим.

На заметку! Если очистить поверхность вовремя не удалось, и на плите появился пригоревший пластик, то следует использовать способы, описанные выше для капитальной чистки.

Разводы и налет

На идеально ровной глянцевой поверхности стеклокерамики очень хорошо видны все разводы и налет, образующиеся от мокрых пятен. Поэтому, чтобы облегчить себе работу по ежедневной тщательной полировки бумажным полотенцем или сухой тканью, можно использовать средства для чистки окон. В их состав входят специальные химические соединения, которые, высыхая, не оставляют следов. Достаточно побрызгать средством на места загрязнения, подождать несколько минут и протереть досуха чистой салфеткой.

Совет! Помимо жидких растворов для удаления разводов можно использовать и густые средства для мытья стеклокерамики. Если в состав входит глицерин или силикон, то это поможет восстановить глянцевый блеск и безупречную гладкость варочной панели.

Народные средства для чистки индукционных поверхностей

Наши отечественные хозяйки нашли множество альтернативных способов, чем чистить кухонную плиту в домашних условиях. Бывают ситуации, когда нужно помыть печь прямо сейчас, а специальной химии под рукой нет. Тогда на выручку приходят народные средства, которые многократно подтвердили свою эффективность.

Спирт нашатырный

Нашатырный спирт входит в состав различных чисток для мытья окон, так как обладает необходимыми свойствами для придания блеска. Поэтому, если данное вещество есть в доме в чистом виде, его также уместно использовать для мытья стеклокерамики. Для этого нашатырь нужно развести с водой в пропорции 1 к 5 и нанести на поверхность с помощью тканевой салфетки либо с распылителя. Если пятна старые, то лучше оставить раствор на 5-10 мин, чтобы он смог хорошенько разъесть загрязнения. После этого следует протереть нужное место мягкой тканью, и плита снова засияет. По отзывам хозяек, это лучшее средство для чистки плиты от сбежавшего молока.

Масло

Очень хорошо помогает растительное (подсолнечное или оливковое) масло для удаления различных пятен. Для этого нужно нанести его на тряпочку и приложить к месту загрязнения, оставив на полчаса. После этого необходимо помыть поверхность моющим средством, а затем вытереть чистой и влажной губкой.

Другие домашние средства

Есть еще несколько довольно эффективных средств для чистки стеклокерамической поверхности.

Пищевая сода (хотя производители плит призывают не применять это средство) на практике показала свою действенность. Главное — не стоит тереть средством по поверхности. Нужно просто насыпать порошок на загрязнение, а сверху накрыть полотенцем, смоченным в мыльном растворе. Следует дать соде раствориться, оставив на 15-30 мин. После этого необходимо аккуратно снять влажной тряпкой остатки средства и протереть чистой влажной губкой.

Совет! Чтобы расщепить сложные пятна, можно воспользоваться реакцией взаимодействия щелочи и кислоты. Для этого необходимо насыпать на пятно соду, а сверху налить лимонный сок или перекись водорода, а полученную пену убрать влажной тряпочкой.

Уксус 9% особенно хорошо помогает убирать белые пятна, а также жир и налет. Пользоваться им можно, как и любым другим моющим средством.

Запрещенные средства и методы чистки

Несмотря на все преимущества индукционной плиты, ее стеклокерамическая поверхность обладает рядом существенных особенностей, которые нужно учитывать при эксплуатации.

1. Чтобы не поцарапать поверхность, нельзя проводить чистки абразивными средствами и режуще-колющими предметами. Следует избегать порошковых чистящих средств и металлической кухонной утвари: ножей, мочалок и т.д.
2. Чтобы поверхность не треснула, нельзя подвергать ее перепаду температур. Нежелательно на раскаленную конфорку ставить холодную и мокрую посуду или доводить до выкипания приготовленные блюда, которые стекают на варочную поверхность. Результатом таких действий может быть изменение структуры покрытия и появление трещин.
3. Чтобы не допустить возникновения микротрещин и царапин, следует внимательно подходить к посуде — дно должно быть гладким, ровным и сухим. Для индукционных плит нужна специальная посуда с ферромагнитными свойствами. Как правило, она имеет идеально ровное дно. Однако со временем при воздействии высоких температур дно деформируется. За этим нужно следить и своевременно обновлять кухонные принадлежности.
4. Чтобы не испортить структуру материала и не оставить пятен, нельзя использовать агрессивную химию.

Итак, если руководствоваться простыми рекомендациями по ежедневному обслуживанию и не злоупотреблять чистящими средствами, то индукционная печь сможет долго быть «как новая» с идеально гладкой и блестящей варочной панелью.

Самые лучшие индукционные варочные поверхности

Варочная панель Bosch PIF672FB1E на Яндекс Маркете

Варочная панель Hansa BHI68300 на Яндекс Маркете

Варочная панель Electrolux EHH 56240 IK на Яндекс Маркете

Варочная панель MAUNFELD EVI 292-BK на Яндекс Маркете

Варочная панель Bosch PUE611FB1E на Яндекс Маркете

Как и чем отмыть индукционную плиту от нагара

Индукционные плиты имеют элегантный дизайн и прекрасно дополняют современные кухонные интерьеры. Уход за данной техникой не отличается сложностью, но необходимо знать о некоторых нюансах, чтобы не повредить стеклокерамическую поверхность при чистке.

Рекомендации по уходу за индукционной плитой

Прежде чем узнать, как чистить индукционную варочную панель, стоит обратить внимание на несколько рекомендаций:

1. Начинать очищение плиты можно только тогда, когда поверхность полностью остынет, иначе на стеклокерамике могут остаться следы от мыльного раствора.
2. Перед началом приготовления пищи необходимо полностью очистить стеклянную панель от нагара и жирных следов, в противном случае загрязнения еще сильнее прикипят к поверхности, и избавиться от них в дальнейшем будет сложнее.
3. Если при приготовлении на плиту попали сахар, варенье, кусочек полиэтилена и т.п., надо тут же отключить прибор и удалить загрязнение мягкой тряпочкой. Делается это во избежание повреждений поверхности при попытке отчистить запекшуюся массу.
4. Для ухода годятся только мягкие тряпочки и губки. Металлические скребки и губки с жесткой поверхностью могут оставить на плите царапины.

Металлическая губка – враг стеклокерамики

Ежедневная чистка

Индукционную варочную панель рекомендуют чистить ежедневно, чтобы не позволять загрязнениям пригорать к поверхности. Для ухода за стеклокерамической поверхностью вам понадобятся такие инструменты:

• Мягкая губка и мягкая тряпочка;
• Хлопковые салфетки или бумажные полотенца;
• Специальный силиконовый скребок для индукционных плит.

Для стеклокерамики используйте только губки с мягкой поверхностью

В качестве моющего можно пользоваться средством для посуды или специальным составом для ухода за варочными панелями из стеклокерамики.

Чтобы почистить плиту, надо сделать следующее:

1. Дождаться остывания поверхности, намочить губку в мыльном растворе и протереть стеклокерамическую поверхность.
2. Тщательно смыть мыло с плиты и протереть ее насухо мягкой тряпкой.
3. Последний штрих – полировка бумажными полотенцами или х/б тканью.

Для ухода за индукционной плитой подойдет салфетка из микрофибры

Для идеального блеска отполируйте стеклянную панель хлопковой салфеткой

Если не пренебрегать этой ежедневной процедурой, плита будет всегда сиять чистотой.

Генеральная чистка

Не у всех получается ухаживать за плитой ежедневно, в результате поверхность требует очистки более серьезными методами. Чтобы избавиться от пригоревших частичек пищи, их надо сначала отмочить. Для этого смочите мягкие тряпочки в растворе моющего средства и положите их на все проблемные места. По прошествии нескольких минут загрязнение размягчится, и вы без труда счистите его скребком (держать скребок надо под углом 45 градусов к поверхности). В конце проделайте второй и третий шаги из предыдущего раздела.

Скребок для индукционных плит оснащен сменной насадкой

Если после таких манипуляций на стеклянной панели остались белые пятна, удалите их с помощью столового уксуса. Намочите в нем мягкую тряпочку, отожмите ее и пройдитесь по побелевшим участкам.

В ситуации, когда запекшийся нагар никак не хочет отчищаться, иногда так и хочется применить агрессивное чистящее средство для сантехники или кафеля. Этого делать ни в коем случае нельзя! Воздействие едких химических веществ может привести к безвозвратной порче поверхности плиты. Для удаления «упрямых» загрязнений повторно положите на них салфетку с моющим раствором, но подержите ее немного дольше, а затем повторите обработку скребком.

Использование абразивных средств может привести к такому результату

Как почистить индукционную плиту народными способами

Если под рукой не оказалось специального моющего состава, то справиться с нагаром помогут народные методы. Одно из самых простых средств – пищевая сода, которая отлично справляется даже со стойкими загрязнениями. Использовать ее можно так:

1. Смешайте порошок соды с водой до получения пастообразной массы.
2. Нанесите на загрязненные места и подождите около 5 минут.
3. Аккуратно начинайте убирать пасту с помощь влажной мягкой ткани.
4. Если вы видите, что отчистилось не все, то налейте на содовую массу немного уксуса, — это поможет убрать стойкий нагар.
5. Протрите плиту несколько раз чистой тряпкой, периодически промывая ее водой и отжимая.

Сода – экологически чистое моющее средство

Нашатырный спирт

Эффективно действует в тех случаях, когда надо убрать со стеклянной панели пятна от сбежавшего молока. 1 часть спирта следует развести в 5 частях воды, залить полученную смесь в пульверизатор и распылить на поверхность стекла. Через 10 минут, протерев плиту мягкой тканью, вы увидите чистую блестящую поверхность.

Для равномерного распределения моющего раствора залейте его в распылитель

Масло

Любое растительное масло – замечательное средство для очищения стеклокерамики. Нанесите его на мягкую салфетку и приложите к загрязнению, а через полчаса помойте поверхность с моющим средством. Протрите плиту чистой влажной губкой.

Растительное масло поможет сэкономить моющее средство

Масло можно использовать не только для чистки, но и для предотвращения загрязнений в дальнейшем. После чистки плиты протрите ее тряпочкой, слегка смоченной маслом. На поверхности образуется защитная пленка, которая позволит убирать любые пятна с помощью влажной тряпочки без моющего средства.

Дополнительные рекомендации для владельцев индукционных плит

Чтобы электрическая плита долго радовала своим идеальным внешним видом, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

1. Используйте только посуду для плит данного типа, которая имеет идеально ровное дно.
2. Не передвигайте кастрюли и сковороды по плите: это может привести к появлению на стекле микроцарапин, которые не получится удалить моющим средством.
3. Прежде чем поставить посуду на поверхность, убедитесь, что ее дно абсолютно сухое.
4. Если рядом с варочной поверхностью производится очистка овощей, частички земли, попавшие на стекло, могут привести к появлению микроцарапин. Поэтому мыть картофель и чистить морковь лучше подальше от плиты.
5. Для чистки прибора желательно не использовать порошковые моющие средства: иногда порошок растворяется не до конца, а твердые частицы могут повредить варочную поверхность.

Ищите специальное обозначение на посуде

Очищение плиты, работающей по принципу индукции, не представляет особых сложностей, если учитывать некоторые нюансы. Чтобы техника служила долго и радовала своим безупречным внешним видом, используйте для ухода за ней только мягкие тряпочки и специальный силиконовый скребок.