Как очистить чайник от ржавчины внутри и снаружи: как подобрать лучшее средство

Как отмыть ржавчину с электрического чайника

Вредна ли ржавчина чайнику и человеку

Помимо того, что внешний вид посуды будет очень испорчен от налёта ржавчины, он ещё и испортит непосредственно вкус приготовленного напитка.

Большой слой налёта на нагревательных элементах чайника будет катализатором его быстрого выхода из строя, поэтому ржавчину необходимо удалять как можно быстрее и ухаживать за чайником так, чтобы она не появилась вовсе. Однако очистить чайник от накипи и ржавчины необходимо сразу же, при первых её появлениях.

Большое количество металла в организме, который может попасть через употребление воды из чайника с ржавчиной, также принесёт вред. Это чаще всего расстройство питания, проблемы с кожей и зубами.

Причины появления ржавчины в чайнике

Ржавление — это процесс окисления железа под воздействием кислорода и воды. Ржавый налет на чайнике образуется, если питьевая вода содержит железо. При нагревании на дно и стенки прибора оседает оксид железа, окрашенный в красно-бурый цвет.

Ржавый налет образуется на посуде из любых материалов — металла, эмали, керамики, стекла, пластмассы. Если налет вовремя не удалить, может начаться коррозия стального или эмалированного покрытия.

Удаление ржавчины из электрочайника

Для того чтобы удалить ржавый слой, необходимо использовать несколько проверенных средств.

Уксус

Обычный столовый уксус необходимо использовать как хорошее средство очистки ёмкости от ржавчины. Для этого в кухонной утвари закипятить три четверти от общего объёма чистой воды, затем отключить и в горячую воду вылить четверть уксуса. Эту смесь необходимо оставить в чайнике на 8-10 часов, затем его хорошо вымыть при помощи чистой воды. Причём потребуется не одно мытьё.

Чтобы удалить запах кислоты, который может остаться, потребуется несколько раз просто закипятить чистую воду.

Лимонная кислота

Лимонная кислота является одним из основных способов, но очень действенных. В зависимости от степени загрязнения необходима одна или две упаковки, которые нужно высыпать в ёмкость, залить холодной водой и довести до кипения. В особо запущенных случаях советуется прокипятить ещё 10-15 минут данную смесь. После процедуры споласкивается посуда чистой водой.

Иногда вместо лимонной кислоты в порошке берётся обычный лимон. Пропорции один к одному: пакетик лимонной кислоты равен одному свежему лимону.

Чтобы очистить обычный чайник от ржавчины, необходимо использовать две чайные ложки соды, залить чистой водой и прокипятить. Как только смесь дойдёт до кипения, её нужно отключить и оставить, пока прибор не остынет. Ополаскивают чистой водой чайник, и можно применять по прямому назначению.

Очень часто в качестве чистящего средства используют обычную пищевую соду.

Рассол

Это средство действенно не только от похмелья, как проверил народ. Чтобы удалить ржавчину изнутри металлической посуды, необходимо налить рассол, закипятить и оставить, пока он полностью не остынет. Но вот специфический запах на некоторое время останется, и нужно будет только несколько раз промыть посуду чистой водой, чтобы от него избавиться.

Газированные напитки

Кола, несмотря на её двоякость, остаётся одной из любимых многими напитком. Но не только она, а также Fanta, Спрайт или Пепси может легко удалить налёт ржавчины с чайника. Для этого нужно просто вылить напиток и оставить его на всю ночь. Утром ржавчина отойдёт довольно легко, если протереть стенки посуды обычной губкой.

Уксус и сода

Некоторые используют смесь соды и уксуса, чтобы просто удалить любое загрязнение внутри кухонной утвари. Рецепт применения прост: смешать оба ингредиента, залить их в горячую кипячёную воду и оставить на несколько часов. Когда загрязнение отойдёт, посудину нужно несколько раз сполоснуть.

Бытовая химия

Существует ряд специальных химических препаратов, которые используются для удаления накипи. К ним относится Unicum, Puisar и Аист, но есть и множество других аналогов. Нужно осторожно применять химию, следить, чтобы она не попала на кожу и слизистые, и хорошо сполоснуть после неё посуду.

Жироудалитель Unicum.

Как правильно пользоваться чайником

Дабы слой ржавчины не загрязнял посуду слишком часто, чайник после каждого использования по прямому назначению желательно ополаскивать чистой водой (слив перед этим неиспользованный кипяток).

Если приходится пользоваться жесткой водой, содержащей много железа, то лучше всего установить на кухонном кране фильтр для смягчения воды, либо при заваривании напитков использовать магазинную воду в пластиковых или стеклянных бутылках.

При образовании налета из ржавчины не рекомендуется прибегать к использованию механических методов очистки. Соскабливание налета такими приспособлениями, как металлическая сетка, абразивная губка или наждачная бумага, может повредить поверхность чайника и быстрее привести его в непригодное состояние.

Удаление ржавчины с эмалированного чайника

Считается, что эмалированный чайник, как и любая другая посуда, покрытая эмалью, нуждается в чуть большем внимании и осторожности. Но есть довольно простые способы того, как очистить чайник от ржавчины, даже если он с обеих сторон покрыт эмалью.

Кожура фруктов и овощей

Хорошо справляется с отложениями налёта и ржавчины, а также любого неприятного запаха кожура от апельсина, яблока или картофелины. Её нужно хорошо очистить, вымыть от любого загрязнения, положить в чайник и залить водой. Смесь закипятить, отключить и оставить на 3-5 часов. После этого его выполаскивают чистой водой. Кислоты в составе действуют безотказно и хорошо очищают прибор.

Кислое молоко

Любые кисломолочные продукты, например, сыворотка и кефир, могут помочь очистить чайник от загрязнения. Для этого нужно промыть чайник, залить кисломолочные продукты в ёмкость и хорошо закипятить. После того как жидкость остынет, чайник уже будет очень чистым. Для удаления остатков кислого молока потребуется обычная губка.

Бытовая химия

Среди разнообразия химических средств необходимо выбрать то, у которого в составе и его особенностях применения указывалось, что оно отлично подходят для любых поверхностей. Также следует учитывать, что далеко не все препараты с первого раза полностью удалят всю ржавчину. После очистки по инструкции нужно будет несколько раз сполоснуть чайник чистой водой. Даже самая минимальная частица химии будет вредом для здоровья организма.

Советы и рекомендации

Перед тем как почистить чайник от ржавчины внутри, необходимо:

подобрать эффективное средство;
попробовать оттереть пятна кусочком лимона или яблока;
прокипятить в емкости кислое молоко или рассол от огурцов.

Если используют уксус или профессиональные средства, то лучше защитить одежду фартуком или рабочим халатом. Кожу рук прикрывают резиновыми перчатками. Нельзя вдыхать пары химических веществ, поэтому открывают форточку или окна во время проведения чистки.

Хорошо очищаются эмалированные поверхности золой. Ею заполняют посуду на треть, доливают водой и кипятят 1 час. После этого промывают тщательно водой.

Очистка чайника снаружи

Чтобы очистить наружную часть ёмкости, необходимо использовать либо кислоты, либо специальные средства. Если это кислоты, то на губку нанести уксус или раствор лимонной кислоты и хорошо вычистить все загрязнённые участки.

Чайник нуждающийся в очистке снаружи.

Некоторые даже советуют найти большой таз, наполнить водой и добавить туда уксус с содой или лимонную кислоту, установить эмалированный чайник по самый верх, чтобы он был полностью покрыт. Потребуется оставить на некоторое время посудину и достать уже можно чистой. Остатки загрязнений убрать при помощи губки.

Специальные средства в форме спрея и геля также довольно эффективны. Их наносят на поверхность и по истечении указанного срока смыть. Лучше пару раз сполоснуть чистой водой, чтобы наверняка.

Народные средства от ржавчины

Проверенные годами домашние средства наиболее безопасны в борьбе с накипью и ржавчиной. Особенно подходят для пластиковых чайников.

Лимонная кислота

Кислота является одной из наиболее мягких средств. Её можно купить в обычном продуктовом магазине в пакетиках по 25 грамм. В состав для обработки входят: 10 грамм кислоты на 1 литр воды или высыпать 1 пакетик в 1 полный чайник. Затем включить прибор.

Обратите внимание! Остатки раствора нельзя использовать в других целях. Тщательно промойте чайник внутри и снаружи, при сильном загрязнении ещё раз повторить процедуру.

Уксусная кислота

Она эффективный реагент для устранения ржавчины, так как, вступая в реакцию, она раскладывает соли на простые вещества. Способ используется на протяжении многих лет и называется «бабушкиным». Для проведения процедуры подходит 10% раствор, который можно найти на любой кухне.

Пропорции для обычного чайника объемом 1,5-2 литра равняется 2 стакана уксуса. Затем выполняются все действия, описанные в предыдущем способе.

Обратите внимание! Недостаток метода — запах, поэтому заранее нужно позаботиться о проветривании помещения.

Оригинальный подход к решению проблемы

Самым правильным и оригинальным подходом к решению вопроса появления большого количества окиси меди является правильная и своевременная очистка.

Воду необходимо использовать только с фильтра, а оставшуюся после кипячения сливать. Хранить внутри чайника её не советуется.

Прежде чем начать использовать чайник, его подготовить нужно правильно. Для этого подсоленную воду закипятить в нём и оставить на несколько часов. Эта манипуляция поможет скрепить все элементы и противостоять накипи.

Что стоит и не стоит делать

Если слишком сильно использовать все возможности, то чайник можно просто испортить. Для очистки требуется использовать только проверенные способы, которые не нанесут вреда самому покрытию и собственному здоровью.

Хорошо очищенный чайник.

Нельзя применять для очистки и удаления загрязнений сильные вещества на основе серной или соляной кислоты. Они слишком агрессивны и могут испортить металл.

Также нельзя тереть слишком сильно металлическими мочалками, скрёбками или ножами. Это не только не поможет удалить ржавчину, но и ещё больше будет катализатором её распространения.

Как можно очистить чайник

Избавиться от окислов железа в виде темного налета в чайнике можно разными способами, главное, правильно их применить. Наиболее эффективно справиться с проблемой поможет лимонная и уксусная кислота. Это органические кислоты, которые оказывают не очень сильное действие на металл. В то же время они с легкостью снимают образованные на его поверхности рыхлые по структуре отложения.

Используем уксусную кислоту

Это одно из простых и доступных средств, с помощью которого можно справиться не только с ржавчиной в чайнике, но и накипью.

Надо подготовить столовый уксус 6–9%.
На три четверти объема наполнить посуду водой.
Довести воду до кипячения и выключить.
Влить уксусный раствор в количестве недостающей четверти объема чайника.
Выдержать в течение восьми часов или оставить в таком виде на ночь.
Слить раствор и тщательно промыть несколько раз водой.

Запах уксуса очень стойкий, чтобы от него избавиться может потребоваться кипячение несколько новых порций чистой воды.

В сильно запущенных случаях одной процедуры бывает недостаточно. Поэтому ее придется повторить.

Уксусной кислотой чистят только стальные чайники, пластмассовые можно испортить. Их чистку проводят с добавлением пищевой соды:

заливают воду, уксус и добавляют одну столовую ложку соды;
как только закончится бурная шипучая реакция, полученной жидкости дают закипеть, после остывания выливают;
заканчивают чистку ополаскиванием чистой водой.

Очищаем лимонной кислотой

В отличие от уксуса, лимонная кислота резкого запаха не имеет. Поэтому при выборе способа борьбы с ржавчиной предпочтение отдают ей.

Процедуру чистки проводят также, как с уксусной кислотой, но с некоторым упрощением. Чайник заливают водой полностью, доводят до кипения и засыпают в него 1–2 столовых ложек лимонной кислоты. После остывания раствор можно слить, протереть внутри мягкой губкой, тщательно ополоснуть чистой водой и снова прокипятить чистую воду. Если ржавчина появилась на внешней стороне, ее тоже можно почистить раствором лимонной кислоты.

Можно порошковую лимонную кислоту заменить плодом лимона. Для этого достаточно порезать его с кожурой и прокипятить в чайнике в течение 10 минут.

Использование лимонной кислоты и уксуса было рекомендовано производителями бытовой техники известных .

Как подключить индукционную плиту к электросети

Прежде чем приобрести варочную поверхность с индукционным принципом работы, стоит ознакомиться с техническими условиями, позволяющими ее эксплуатацию. Мы подробно расскажем о том, как подключить индукционную плиту к домашней сети 220 вольт и не совершить ошибки.

Какой кабель выбрать для монтажа электропроводки от щитка до варочной поверхности
Каким автоматом подключить панель в электрощитке
Как соединить 4 провода, выходящих из плиты, и 3 провода кабеля питания электропроводки
Как правильно подключить и не перепутать жилы кабеля на клеммнике
Схема подключения
Заключение

Какой кабель выбрать для монтажа электропроводки от щитка до варочной поверхности

Основная характеристика электроплиты индукционного типа — это мощность энергопотребления. Этот параметр заметно отличается от показателей других бытовых приборов. Стандартной для индукционной плиты считается мощность 7,2 кВт.

Это максимальный уровень, достигаемый одновременным включением всех конфорок на полную степень нагрева. Ежедневное пользование одной – двумя конфорками составляет рабочую нагрузку сети электропитания в пределах 3,5 кВт.

Однако в таких вопросах учитывается максимальный уровень, которому и должны соответствовать технические возможности домашней электросети.

В договоре с поставщиком ресурса указан номинал присоединяемой мощности. Потребитель заранее определяет необходимый номинал исходя из суммарной мощности приборов, предполагаемых к использованию. Это имеет особое значение для негазифицированных домов. Для потребителей без газоснабжения изначально проектируется мощность в пределах от 9 до 15 кВт.

После точки ввода или электрощита начинается домашняя электросеть. Этот щит называют еще распределительным, потому что от него по всей квартире прокладывается кабель разной нагрузочной мощности.

На линии освещения используют кабель с сечением провода и нагрузкой, достаточной для питания приборов до 3 кВт суммарной мощности. Для электрификации кухни в современных новостройках всегда ведут отдельную линию кабелем повышенной мощности — до 9 кВт и даже с запасом.

Владельцы старых «хрущевок» и частных домов вопрос приобретения индукционной плиты решают комплексно. Изучают проектную документацию на предмет разрешенной мощности электроснабжения. При необходимости проводят к месту установки плиты или варочной панели отдельную питающую линию с использованием кабеля мощностью 7,5 кВт и сечением провода от 3-х мм.

Каким автоматом подключить панель в электрощитке

Кроме кабеля, в питании прибора важную роль играют штепсельный разъем и устройство автоматического выключения — автомат.

Штепсельный разъем (розетка) подбирают по показателям мощности и конфигурации (типу) штепсельной вилки на питающем кабеле прибора. Привычная розетка не всегда подходит. Часто встречаются модели индукционных плит, присоединение которых осуществляется клеммными зажимами. Для них отдельно приобретают обжимные контактные наконечники (гильзы).

Автоматические выключатели классифицируются не столько по качеству и заводским маркам, сколько по техническим характеристикам. Главный показатель — нагрузочный уровень срабатывания, или расчетная мощность.

Важно! Для электроплит предпочтительнее применять автомат дифференцированного действия, имеющий механизм терморасцепления фазной и нулевой линий одновременно.

В каждом случае для определения требуемого класса автоматического выключателя понадобятся исходные данные:

проектная мощность электроснабжения на точке ввода;
мощность плиты (по паспорту изделия);
площадь сечения жилы сетевого кабеля (шнура) плиты;
сечение жилы подводящего кабеля (от электрощита).

Суммарная нагрузочная мощность индукционной плиты по силе тока достигает 25-32 А в зависимости от количества и мощности нагревательных элементов — конфорок. При недостаточной мощности домашней сети для пользования индукционной плитой придется отключать другие приборы.

Во избежание серьезных последствий пользуются плитой лишь на 50-60% ее рабочей мощности. То есть одновременно включают две, изредка три конфорки. Интеллектуальная начинка в блоке управления позволяет запрограммировать агрегат на работу в таком ограниченном режиме.

В распределительном щите на линию питания плиты устанавливают автомат с характеристиками от 16 А до 25 А. Это защитит домашнюю сеть от перегрузок в случае включения плиты на полную мощность.

Если с подключаемой мощностью все в порядке, ограничительные меры ни к чему. Однако ставить автомат, превышающий порог срабатывания в 32 А, не рекомендуется. Более того, параллельно с автоматом часто устанавливают на линию устройство защитного отключения (УЗО). Такое устройство надежно защитит членов семьи от поражения электротоком.

Параметры УЗО рассчитывают на работу при номинальном токе — на 40 А, так как тепловой модуль автоматического выключателя при токе свыше 32 А отключается не сразу, а с некоторой задержкой по времени. Для защиты человека ток срабатывания устройства должен быть не более 10 мА.

Как соединить 4 провода, выходящих из плиты, и 3 провода кабеля питания электропроводки

Каждая жила в присоединенном к плите кабеле имеет строгое функциональное назначение. Кроме того, они различаются по цвету. Международный стандарт в цветовой маркировке кабельных жил выглядит так:

коричневый или черный цвет — фазный проводник;
синий — нулевой (нейтральный) проводник;
желто-зеленый — заземляющий проводник.

Любые цвета, кроме синего и желтого (часто с зелеными полосками), будут принадлежать силовым или фазным линиям. При однофазной сети другие силовые жилы объединяют в одну. Синий подключают к нулевой клемме, а желто-зеленый — к заземляющей.

Если в комплекте идет кабель для двух- или трехфазного подключения, он не рассчитан на однофазный вариант, поскольку в этом случае нагрузка на фазный провод увеличивается до суммарной нагрузки всех остальных фаз.

При отсутствии клеммной коробки, где фазные проводники закорачиваются между собой, их параллельное подключение происходит в корпусе штепсельной вилки. В этом случае подбирают тип штепсельного разъема, конструктивно позволяющий выполнить такую операцию.

Другой вариант — это установка в корпусе плиты стандартной клеммной коробки с перемычками фазных клемм. Сетевой шнур для однофазного подключения в этом случае приобретают отдельно, с учетом возросшей мощности объединенных фазных жил.

Как правильно подключить и не перепутать жилы кабеля на клеммнике

Подключение индукционной плиты к сети 220 вольт выполняют трехжильным кабелем, а в клеммной колодке на индукционной плите устанавливают специальные перемычки между фазами, которые обычно идут в комплекте. Если их нет, подключение к двум или трем клеммам фаз осуществляют проводом, соответствующим нагрузке электроплиты.

Если кабель уже подсоединен к клеммной колодке, проверяют правильность его подключения. На клеммах обычно указывают следующую маркировку выводов:

L — фазный вывод, или L1, L2 (L3) — фазные выводы при двухфазном (трехфазном) подключении;
N — нулевой, или нейтральный вывод;
PE — клемма подключения защитного заземления.

Такую же маркировку используют на клеммах штепсельного разъема. Соблюдая цветовое соответствие жил, подсоединяют их к выводам с теми же буквенными обозначениями. При этом тщательно затягивают клеммные винты, убеждаются в надежности пружинных зажимов.

Схема подключения

После подготовительных работ выполняют непосредственное подключение варочной плиты или варочной панели индукционного типа. На обратной стороне изделий располагается табличка с изображением заводской схемы подключения.

Для однофазной сети используется схема, которая чаще всего обозначается 1N. Здесь клеммы под номерами 1, 2, 3 объединяются между собой перемычками и образуют единую фазную шину. К ней, а точнее, к первой или третьей клемме, присоединяют жилу черного (коричневого, серого) цвета и затягивают контактный винт.

Следующим шагом присоединяют жилу синего цвета к контактной колодке с обозначением N. В панелях с универсальным (220/400 В) питанием нулевой контакт удваивается, то есть присутствуют две клеммы №4 и №5. Их, как и три фазных, закорачивают перемычкой и подключают провод к одной из клемм.

Завершают процесс подключением желто-зеленого провода к контакту со значком «заземление» или буквенным обозначением PE.

Аналогично подключают штепсельный разъем, где соблюдается тот же принцип маркировки и обозначений. Многие пользователи вместо штепсельного разъема или розетки применяют клеммные коробки, например, КлК-5С. Это играет положительную роль в плане надежности контактов.

Важно! Если на линии кухни применен силовой кабель с жилами одинакового цвета, при помощи мультиметра определяют фазный и нулевой провода. Затем их помечают краской или изолентой соответствующих цветов.

Заключение

При точном соблюдении всех правил и рекомендаций допустимо самостоятельное подключение индукционной электрической плиты или варочной панели. Перед первым включением советуют еще раз внимательно осмотреть все контакты, проверить правильность и надежность их подключения.

Тонкости подключения индукционной варочной панели

Особенности
Мощность и ее значение
Когда ставить нельзя
Как самостоятельно подсоединить индукционную панель
Дополнительные нюансы

Индукционные варочные поверхности стали за последние годы крайне популярны. Но мало просто выбрать подходящее изделие, надо еще его правильно установить и подключить. Не зная, как это делается, можно совершить множество ошибок.

Особенности

Причина популярности индуктивных плит вполне понятна: они столь же комфортны, как простые электрические, но при этом более экономичны. Практичность такого устройства вряд ли может ставиться под сомнение. Однако подключение индукционной варочной панели имеет свои тонкости и нюансы. Обычно производители указывают, что оно должно производиться только специалистами-электриками.

Это требование расписывается отдельным пунктом в любом гарантийном талоне.

Проблема в том, что стоимость услуг специалиста довольно высока, и закономерно появляется желание подключить индукционную панель своими руками. Для этого придется основательно изучить тему и особенно ключевые технические требования. Они касаются:

точек подсоединения;
типа и сечения используемых кабелей;
их общей длины.

Мощность и ее значение

Типичная мощность индукционных плит равняется 7,2 кВт. Это наибольшее значение потребляемого тока. Разумеется, когда в повседневном режиме используются 2 или 3 конфорки, потребление будет меньше. Но расход электричества определяется еще и тем, насколько быстро надо прогреть духовку.

Когда подключается индукционная поверхность однофазного типа, при свободном преобразовании надо делить 7,2 кВт на 230 В. Получается показатель 31,3 Ампер. Но гораздо чаще применяется трехфазная сеть с двумя фазами. Каждая из них может поддержать пару нагревательных полей идентичной тепловой мощности, поэтому в схеме мощность конкретной фазы составляет примерно 3,6 кВт (с поправкой на КПД). А значит, по той же формуле получается показатель 15,7 Ампер.

Важно: ориентируются именно на предельный показатель. Любая варочная панель должна быть подготовлена к случаю, когда она будет работать на предельном режиме. Лучше предусмотреть такое развитие событий заранее, чем страдать от последствий неправильного расчета. Потому схему подсоединения к электросети продумывают еще до приобретения индукционного прибора.

Очень плохо, когда мощность сети уступает мощности бытовой техники.

Тогда или постоянно будет «вылетать» основной предохранитель, или сетевые провода будут перегреваться. В квартирах постройки 1960-х годов электросети попросту не рассчитаны на подключение индукционной варочной панели. Для одной квартиры тогда выделялась электрическая мощность в 5,5 кВт, и это считалось показателем, перекрывающим все мыслимые нужды. Очевидно, что выходом становится приобретение менее мощного кухонного оборудования. Как вариант, можно купить и модель, позволяющую понижать уровень потребления тока.

Когда ставить нельзя

Важно: как самостоятельно, так и с помощью профессиональных электриков нельзя подключить индуктивную панель в однофазную сеть 220 В. Дело в том, что такие системы не рассчитаны на приборы повышенной мощности. Придется протягивать еще один кабель между распределителем и прибором. Также очень важно повышение характеристик распределительного щита. В противном случае подключение индукционной варочной панели может быть опасно.

Как самостоятельно подсоединить индукционную панель

Если уже имеется достаточно мощная изначально или модернизированная электросеть в доме, это существенно упрощает дело. Но все же нельзя просто так вставить вилку в обычную розетку и на этом успокоиться. Надо удостовериться, что параметры сети в квартире не ниже, чем требуется по инструкции. А в идеале следует обеспечивать даже лучшую защиту.

Если в техническом паспорте указано, что защита должна быть рассчитана на 30 А, то желательно применять защитные элементы сети на 25 А. Разобравшись с этим моментом, можно заняться и кабелем. Когда предусмотрено штатное подключение к выходящему кабелю, могут использоваться проводники:

черной или коричневой окраски (фаза);
желто-зеленого тона (защита);
синего и серого цветов (нейтраль).

Иногда сечение провода в поперечнике не подходит. Сетевые шнуры с поперечным сечением 2,5 кв. мм должны защищаться переключателями с пониженным номинальным током. Чаще всего используются элементы типа В16. Но это накладывает очень жесткие ограничения на количество потребляемого тока. В противном случае выключатель может срабатывать, когда используется больше двух нагревательных полей.

Некоторые индукционные устройства подключаются не при помощи проводов, а с использованием клемм. В таком случае конструкция имеет специальный терминал, обычно находящийся внизу. Но бывают и другие ситуации — к примеру, когда надо включить индукционную варочную панель в трехфазную сеть, рассчитанную на 380 В. В этом случае вместо трех фаз обычно используется две. Именно такой подход применяют большинство производителей.

Вполне правильно и притом достаточно просто будет подсоединить два нагревательных поля к одной фазе, а два — к другой. В этом случае на одну фазу приходится два средних значения, а на другую — самый слабый и самый сильный ток. В подобной схеме нет необходимости применять серые кабели L3. В некоторых случаях возникает потребность связать между собой терминалы на плате.

Это очень простая задача: придется лишь использовать входящую в комплект плату. Провода закручиваются отверткой, и на этом работа заканчивается. Тут надо вернуться к подсоединению варочных панелей при помощи клемм и осветить эту тему более подробно. Кабель заканчивается в монтажной коробке. Если кабеля в комплекте нет, надо дополнительно покупать провод модели OMY (он же ШВВП).

Правильно будет подсоединить нерабочую фазу к духовому шкафу. Это позволит равномерно загрузить фазу. В некоторых случаях используются обособленные кабели 3х2,5 м, идущие от распределяющих устройств. Тогда надо такие кабели подсоединять к однофазным переключателям наибольшей нагрузки. Такое решение позволяет при нарушении работы одного из устройств применять другое без малейших затруднений.

Дополнительные нюансы

Легче всего подсоединить индукционную варочную панель в новом доме. Там можно будет самостоятельно выбрать идеальную мощность оборудования по своему усмотрению. Обычно в однофазные сети подключают плиты мощностью 7,2 либо 10 кВт.

Если нужно более мощное оборудование, придется подключать его ко всем трем фазам одновременно. Но тогда невозможно будет использовать соединение напрямую к распределяющим коробкам.

Надо будет из этих коробок запустить обособленные провода. Они станут подавать ток исключительно для индукционной панели.

Важно: сечение провода всегда должно быть минимум 2,5 кв. мм, даже в тех случаях, когда конкретное устройство совместимо с проводкой на 1,5 кв. мм.

Через какое-то время может возникнуть необходимость установить более мощную технику. И потому жильцы, сразу устанавливающие достаточно мощный провод, существенно выигрывают – не придется вновь переделывать работу. Клеммные коробки должны иметь размер минимум 100х100х50 мм. Экономия места не нужна, так как соответствующий блок будет закрыт мебелью, и портить вид он не будет.

Исключить неоправданное натягивание проводов можно, делая петли на их краях. Пружинные клеммные приспособления для трехфазных устройств вполне допустимы. Их номинальный ток достигает 24 А, что вполне достаточно. Однако в однофазных сетях пружинные клеммы не слишком надежны, и вместо них целесообразно использовать клеммы винтового типа.

Уже сказанного достаточно, чтобы однозначно ответить на вопрос, можно ли обычную розетку использовать для подсоединения индуктивных панелей или нет. Ответ, конечно же, отрицательный.

Мало того, даже при использовании специальных кабелей надо заботиться о безопасности варочной панели особенно тщательно. Для этой цели ее подключают через комбинацию УЗО и защитного автомата. Иногда применяют дифференциальные автоматы, рассчитанные на утечку не более 30 мА.

Но все же стоит позаботиться о специальной розетке, пусть и усиленного исполнения. В противном случае для очистки панели придется всякий раз пользоваться электрощитком. Розетку монтируют на той высоте, на какой она будет удобна. Рекомендация: если нет особых предпочтений, пусть она встанет на 900 мм над полом.

Однако нельзя ставить подрозетники так, чтобы они были вровень с панелью; чтобы избежать этого, смещают точку установки вправо или влево.

О том, как подключить индукционную варочную панель, можно посмотреть в следующем видео.

Как подключить индукционную плиту – полезные советы

При приобретении новой индукционной плиты не следует спешить подключать ее в одну из свободных розеток. В данном случае в первую очередь необходимо определить возможность подключения данного бытового электроприбора к тому или иному участку электропроводки и выбрать наиболее оптимальный способ его подключения. Рассмотрим вопрос о том, как подключить индукционную плиту.

Следует отметить, что прежде, чем приобретать индукционную плиту, необходимо уточнить, какой нагрузочный лимит определен на квартиру (дом) и оценить возможность эксплуатации той или иной индукционной плиты с учетом ее максимальной потребляемой мощности.

Подключение настольной индукционной плиты

Настольная индукционная электроплита, как правило, конструктивно имеет шнур и штепсельную вилку для подключения в обычную бытовую розетку. То есть, в данном случае нет необходимости приобретать дополнительно шнур и вилку для подключения электроприбора. Но в данном случае очень важно правильно выбрать розетку для включения электрической плиты.

Очень часто допускают ошибку – включают электроплиту в одну из свободных розеток, не учитывая при этом ее нагрузочную способность, то есть величину нагрузки, которую допустимо включать в данную розетку.

В лучшем случае, отключится один из автоматических выключателей в электрическом распределительном щитке – как следствие перегрузки на одном из участков электропроводки. Но при отсутствии должной защиты электропроводки, например, в случае подключения нескольких линий электропроводки к одному автоматическому выключателю, перегрузка приведет к повреждению электропроводки.

Следовательно, перед тем, как начать эксплуатировать электрическую плиту, необходимо узнать ее максимальную потребляемую мощность и убедиться в том, что данный электроприбор можно включить в одну из имеющихся розеток. Потребляемая мощность указывается в ваттах (Вт) либо в киловаттах (кВт) в паспорте на корпусе электроплиты, а также в технических характеристиках в инструкции по эксплуатации данного бытового электроприбора.

Следует помнить, что обычная бытовая штепсельная розетка рассчитана на включение бытовых электроприборов номинальной мощностью не более 3,5 кВт, что соответствует току нагрузки 16 А. То есть, если потребляемая мощность электроплиты не превышает данное значение, то она может быть включена в данную розетку.

Далее необходимо убедиться в том, что участок электропроводки, питающий данную розетку, способен выдержать нагрузку индукционной плиты. Как это узнать?

Во-первых, необходимо уточнить, какой кабель подключен к розетке, и каким образом он подключается к остальной домашней электропроводке. Кабель, питающий розетку, должен иметь сечение не менее 2,5 кв. мм.

Если кабель подключен непосредственно в домашнем распределительном щитке, то такая линия проводки выдерживает ток бытовой розетки, для защиты такой линии электропроводки можно установить автоматический выключатель требуемого номинала. Такой вариант наиболее предпочтителен в плане надежности.

Второй распространенный вариант – кабель, питающий розетку, подключен в распределительной коробке. В данном случае нужно учитывать нагрузки других розеток, подключенных к данной распределительной коробке.

Кабель, который идет от главного распределительного щитка к распределительной коробке, должен выдерживать суммарную нагрузку запитанных от него розеток. Поэтому если нагрузка индукционной плиты будет перегрузкой для данного участка электропроводки, то для ее включения следует выбрать другую розетку соответствующей нагрузочной способности.

Во-вторых, необходимо оценить техническое состояние электропроводки. Если электропроводка находится в неудовлетворительном техническом состоянии, то соответственно при включении новой нагрузки она может повредиться (Смотрите – Как провести ревизию электропроводки в квартире). В данном случае необходимо обратить внимание на состояние кабеля, в частности его изоляции.

Предпочтителен кабель с медными жилами, но если в доме монтирована старая алюминиевая проводка, то высока вероятность, что такой кабель не выдерживает допустимой нагрузки.

Также необходимо обратить внимание на состояние контактных соединений электропроводки в месте подключения кабеля в домашнем распределительном щитке, розетке, а также промежуточные контактные соединения в распределительной коробке.

Для включения в сеть индукционной плиты не следует использовать удлинители и тройники. Для безопасной эксплуатации индукционной плиты она должна быть заземлена, то есть включена в розетку с рабочим заземлением.

Также необходимо обратить внимание на состояние розетки. Если вилка электроприбора плохо контактирует с разъемами розетки, то такую розетку необходимо обязательно заменить.

Подключение индукционной варочной панели

Индукционная варочная панель имеет большую мощность, она включается не в обычную бытовую розетку, а в силовую, рассчитанную на ток больше 16 А.

Силовая розетка для подключения индукционной плиты выбирается по ее нагрузке. Суммарная нагрузка индукционной плиты может быть в среднем 25-32 А, в зависимости от количества и мощности конфорок.

Для питания индукционной плиты в данном случае должна быть проложена индивидуальная линия электропроводки. Сечение кабеля зависит от нагрузки индукционной плиты: для тока 25 А следует проложить медный кабель сечением 4 кв. мм, для нагрузки 32 А – 6 кв. мм.

Для безопасной эксплуатации индукционной плиты электропроводка должна иметь рабочее защитное заземление. То есть для однофазной сети для подключения индукционной плиты должен быть подведен трехжильный кабель. Соответственно приобретаемый комплект силовой розетки с вилкой должны также иметь третий заземляющий контакт.

Если нет возможности приобрести силовую розетку требуемой мощности, то в качестве альтернативного варианта можно подключить индукционную варочную панель к клеммной колодке, установленной в монтажной коробке. Клеммная колодка должна выдерживать номинальный ток подключаемой к ней индукционной плиты.

Что касается кабеля, посредством которого подключается индукционная плита, то в данном случае все зависит от комплектации. Если питающий кабель идет в комплекте, то достаточно его подключить к клеммной колодке непосредственно на индукционной плите, а затем к приобретенной силовой вилке либо в клеммной колодке – в зависимости от выбранного способа подключения индукционной плиты.

Если кабель не идет в комплекте, то его необходимо приобрести отдельно. При приобретении кабеля необходимо обратить на его сечение – оно должно соответствовать подключаемой нагрузке. Необходимо приобрести гибкий трехжильный кабель сечением 4 или 6 кв. мм для номинальных токов 25 и 32 А соответственно.

Во избежание ошибок подключение кабеля к самой плите, а также к штепсельной вилке рекомендуется выполнять по общепринятой цветовой маркировке: коричневый или черный цвет – фазный проводник, синий – нулевой проводник, желто-зеленый – защитный заземляющий проводник.

Если кабель уже подключен к клеммной колодке электроплиты, то необходимо проверить правильность его подключения. На клеммах индукционной плиты обычно указывается следующая маркировка выводов:

L – фазный вывод или L1, L2 (L3) – фазные выводы при двухфазном (трехфазном) включении;

N – нулевой вывод;

PE – место подключения проводника защитного заземления.

Двухфазное и трехфазное подключение индукционной плиты

Отдельные типы индукционных варочных панелей могут предусматривать двух или трехфазное подключение к электрической сети. Если в доме выполнен трехфазный ввод, то такую электроплиту подключают, как рекомендует производитель – к двум или трем фазам электропроводки четырех или пятижильным кабелем.

К однофазной бытовой электросети электроплита подключается трехжильным кабелем, а в клеммной колодке на индукционной плите устанавливаются специальные перемычки между фазами, которые обычно идут в комплекте. Если перемычек нет, то подключение к двум или трем клеммам фаз осуществляется проводом соответствующего нагрузке электроплиты сечения.

Следует учитывать, что если в комплекте идет кабель для двух- или трехфазного подключения, то он не рассчитан на однофазное включение, так как при однофазном подключении индукционной плиты нагрузка на фазный проводник увеличивается до суммарной нагрузки всех фаз.

Поэтому при использовании для подключения к однофазной сети четырех (пяти) жильного кабеля две (три) фазы на плите подключаются к жилам кабеля, а на другом конце кабеля при подключении к вилке либо в клеммной колодке фазные проводники закорачиваются между собой и подключаются к одной фазе электросети. Либо приобретается новый трехжильный кабель, который имеет достаточную нагрузочную способность для однофазного подключения электроплиты.

Подключение индукционной плиты с духовкой

Процесс подключения индукционной плиты с духовкой ни чем не отличается от подключения одной индукционной варочной поверхности. Единственное отличие – большая потребляемая мощность, так как помимо индукционной варочной панели добавляется мощность духовки. Соответственно необходимо правильно выбрать сечение кабеля, а также комплекта силовой розетки и вилки для включения электропечи в сеть.

Существуют типы индукционных плит с духовкой, в которых предусмотрено ограничение максимальной потребляемой мощности путем отключения одной из конфорок при эксплуатации духового шкафа. То есть можно эксплуатировать одновременно все конфорки индукционной плиты, но при включении духовки блокируется возможность включения одной конфорки. Такой вариант наиболее приемлемый для домов с ограниченным лимитом мощности, который не позволяет эксплуатировать достаточно мощные электрические плиты.

Защитные аппараты

При подключении индукционной плиты очень важно правильно выбрать необходимые защитные аппараты. Для защиты индукционной плиты, а также питающей электропроводки устанавливается автоматический выключатель. Номинальный ток автоматического выключателя выбирается исходя из мощности индукционной плиты. В данном случае выбирается ближайшее большее значение тока, но при этом также учитываются характеристики электропроводки – автоматический выключатель должен осуществлять защиту всех элементов электропроводки.

Для обеспечения безопасности эксплуатации индукционной плиты в распределительный щит устанавливается устройство защитного отключения (УЗО), которое защищает от поражения электрическим током, а также возгорания в случае наличия утечки тока через поврежденную изоляцию. УЗО должно быть рассчитано на номинальный ток с учетом возможной нагрузки на линии электропроводки.

Например, если на линии установлен автоматический выключатель на 32 А, то УЗО должно быть рассчитано на работу при большем номинальном токе – на 40 А, так как тепловой расцепитель автоматического выключателя при превышении тока свыше 32 А отключается не сразу, а с некоторой выдержкой времени. Для защиты человека от негативного действия электрического тока дифференциальный ток срабатывания устройства защитного отключения должен быть не более 10 мА.

В качестве альтернативы возможно использование комбинированного устройства – дифференциального автомата, выполняющего функции двух вышеуказанных защитных аппаратов.

Как правильно подключить варочную индукционную панель. Схемы, выбор кабеля, розетки, автоматов.

При подключении варочной панели можно столкнуться с проблемами, которые заставляют задуматься не только рядового пользователя, но и опытного электрика:

какой кабель выбрать для монтажа электропроводки от щитка до варочной поверхности

каким автоматом подключить панель в электрощитке

как соединить 4 провода выходящих из плиты и 3 провода кабеля питания электропроводки

как правильно подключить и не перепутать жилы кабеля на клеммнике

Подробно рассмотрим все эти моменты далее. Но сперва определимся с возможными дополнительными закупками. Чтобы подключить варочную панель вам понадобятся следующие материалы:

Перво-наперво уясните для себя, что варочная панель должна подключаться отдельной линией электропроводки непосредственно с распредщита. Не допускается запитывать ее от существующей общей распредкоробки на кухне или уже смонтированных розеток.

Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье “4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls”.

Самое главное правильно подобрать сечение. Свод правил СП31-110-2003 составленный на основании ГОСТ и ПУЭ гласит, что для плит необходимо выбирать сечение минимум 6мм2.

Но судя по всему здесь речь идет о предварительном монтаже проводки в квартире, когда еще не известно какой мощности варочная панель будет установлена. Поэтому изначально и должно закладываться сечение 6мм2, достаточное для подключения большинства существующих моделей.

Если ваша мощность меньше чем 7квт, и вы уверены, что в будущем не будете покупать новую более энергоемкую плиту, то можно ориентироваться по следующей таблице:

А что делать, если кабель уже проложен (ВВГнг-Ls 3*2,5мм2), но он оказался меньшего сечения, чем нужно для максимально возможной мощности варочной панели (7,2квт). При этом заново штробить стены нет ни возможности, ни желания.

В этом случае, можно обезопасить себя двумя способами, правда придется смириться с тем, что вы не сможете пользоваться всей мощностью панели:

установить в щитке выключатель исходя из номинального сечения кабеля, а не мощности плиты (смотри по таблице выше, согласно сечению)

программно задать режим работы панели, при котором не возможно будет включение одновременно всех конфорок

То есть, если вы еще не знаете какая у вас будет варочная поверхность, смело закладывайте 6мм2. Только имейте в виду, что маломощные панели имеют небольшого размера клеммники, не рассчитанные на 6мм2. И корректно, напрямую подключить такой провод не всегда удобно, можно и выломать зажим.

Обязательное условие монтажа варочной панели и духового шкафа – это подключение этих приборов через УЗО+автомат, либо дифференциальный автомат с током утечки 30мА.

Простые автоматические выключатели не смогут обеспечить защиту в случае повреждения изоляции и утечки на корпус.

Нулевую жилу (выбирайте провод синего цвета) – к клемме снизу, имеющей маркировку с латинской буквой N

Жилу желто-зеленого цвета (защитное заземление) к заземляющей шинке

Если вы не намерены заводить кабель напрямую в панель, то вам придется устанавливать под нее отдельную розетку.

Использование вилки более удобный вариант в части обслуживания и эксплуатации варочной панели.

Розетка должна устанавливаться на удобной высоте. Рекомендуемое расстояние от пола – до 90см.

При этом не допускается, чтобы подрозетник находился на одном уровне с варочной панелью. Лучше всего будет разместить ее справа или слева от прибора.

Если вы хотите рядом установить еще и духовой шкаф, то розетка должна находится ниже уровня духовки. Обычно это расстояние на уровне ножек кухни.

Слишком близко к полу делать также нельзя, имейте в виду вероятность затопления и протечек водопровода!

Какую брать розетку? При маломощной панели до 3,5кВт (обычно двухконфорочные) можно все подключить через евророзетку и соответствующую вилку.

Кроме того, если вы изначально взяли кабель 3*6мм2, то завести его на контакты вилки будет большой проблемой. Поэтому предпочтительнее использовать специальную вилку и розетку для плит, рассчитанную на токи до 40А.

Если у вас индукционная панель мощностью более 3,5квт, то подключение через обычную вилку и розетку тем более запрещено!

Расположение фазного и нулевого провода в розетке не играет существенной роли. Главное правильно подключить заземляющую жилу (сверху на контакт заземления).

А вот при подключении вилки желательно соблюсти “полярность”. Не зря производители маркируют клеммы на которые должна заходить фаза и ноль. Но даже если и перепутаете панель все равно должна работать исправно.

Для подключения вилки понадобится провод. Не всегда он идет в комплекте. При отсутствии штатного, необходимо приобрести трехжильный провод ПВС. Сечение провода должно соответствовать мощности прибора (смотри таблицу выше).

Зачищаете жилы и для обеспечения лучшего контакта опрессовываете наконечником НШВ.

Затягиваете винтовые разъемы вилки:

Большое неудобство таких моделей, что они очень сильно “выпирают” из стены – на 5-7см.

Учитывайте этот момент при сборке кухни заранее.

Если выступающая на несколько сантиметров розетка вас не устраивает и вы хотите все аккуратно спрятать в подрозетник или распаечную коробку, то сделать это можно двумя способами:

через гильзы ГМЛ

через монтажную коробку КлК-5С

Во-первых определимся с проводами. На многих моделях из панели уже выходит подключенный кабель, но имеет он 4 жилы. А у вас в подрозетнике только три. Как быть?

Дело в том, что такие варочные поверхности одновременно рассчитаны как на однофазное 220В подключение, так и на двухфазное 380В. При этом одна половина конфорок будет работать от одной фазы 220V, а другая от второй.

Некоторые считают, что вторая фаза используется только для питания управления. Это не так. Мощность распределяется равномерно по обоим фазам. Чтобы все это дело подключить на привычные 220 Вольт просто убираете одну жилу в сторону и изолируйте ее.

Остается ноль (обычно синий провод), заземление (желтозеленый) и фаза (коричневый, черный или другой расцветки).

Можно объединить два фазных провода в один через наконечник. Например во многих панелях Bosch , где кабель идет не съемный, так изначально и сделано.

Встречается вариант и с 5-ти жильным кабелем. Такие панели обычно большой мощности от 7 квт и выше. Они изначально рассчитаны на 380В. Чтобы их подключить к сети 220В нужно соединить попарно по две жилы.

Например черный и коричневый провода пустить на фазу, а синий и серый на ноль. Земля желто-зеленый остается одиночным.

Но если строго соблюдать правила, то такое подключение не совсем верное. Так как защитный проводник PE должен быть одного сечения с фазными. А он у вас будет в два раза тоньше.

Теперь нужно соединить проводку в подрозетнике с кабелем идущим на панель. Подбираете соответствующие сечению жил гильзы ГМЛ.

Если сечения жил разные, например из стены выходят 6мм2, а на панель идет 4мм2, то с одной стороны (меньшей) гильза уплотняется дополнительным проводом.

После чего концы запрессовываются пресс клещами и изолируются изолентой или термотрубкой.

Теперь все это аккуратно можно спрятать в подрозетник.

Гильзование неудобно тем, что во-первых соединение получается не разборным, а во-вторых для опрессовки нужен спец.инструмент. Не у всех есть в наличии пресс, а обжимать пассатижами такие соединения нельзя.

В этом случае на помощь придет монтажная коробка КлК-5С. Кроме отвертки здесь ничего не нужно, да и отходящий кабель можно отсоединить в любой момент.

Правда контакты у нее могут оказаться довольно нежными, поэтому не перестарайтесь с усилием затяжки.

К тому же, габаритные размеры у нее в отличии от мощных розеток небольшие и все это дело можно удобно смонтировать за шкафчиками кухни.

Подключение выполняется традиционно:

ноль через винтовую клемму N (синие провода)

земля обозначена значком “заземление” – желтозеленая жила

сверху три фазных разъема. Лишние фазы, если у вас 220В откидываете и изолируете.

После всех выполненных работ можно приступать к непосредственному подключению кабеля к клеммам варочной панели. На обратной стороне панели должна быть наклейка, рисунок или графическое обозначение заводской схемы подключения.

Для однофазной сети выбирайте схему, которая чаще всего обозначается как 1N.

По этой схеме клеммы под номерами 1,2,3 и клеммы 4,5 должны быть соединены между собой перемычками.

Такие перемычки из меди или латуни должны идти в комплекте с варочной панелью. Обычно они расположены в отдельном “кармашке”, там же где и клеммы.

Если вы не установите данные шунты, то у вас будет греть только часть варочной поверхности.

Зачастую такая же проблема может возникнуть в процессе эксплуатации, когда из-за плохого контакта и нагрева одна из перемычек отгорает.

Перед подключением, с провода ПВС снимается изоляция и жилы опрессовываются. Здесь можно использовать наконечники НШВ, НКИ, НШПИ. Перед установкой проверьте, хватает ли свободного места в клеммной коробке для монтажа тех или иных наконечников.

Иногда приходится их укорачивать, либо вообще отказаться от какого-то вида.

Сначала устанавливаются перемычки. Согласно схемы для однофазной варочной панели монтируете их на клеммы 1-2-3.

После этого фазную жилу подключаете на клемме №3 и затягиваете контакты.

Для подключения ноля монтируете перемычку между четвертой и пятой клеммой.

В клемму №5 заводите нулевую жилу синего цвета и затягиваете контакт.

Последнюю свободную жилу – защитное заземление подключаете в разъем имеющий значок “заземление”.

Вот несколько схем подключения для разных моделей варочных панелей Bosch, Electrolux, Zanussi, Hansa, Gorenje:

Как подключить варочную панель к однофазной и трехфазной сети

Покупая новую технику, мало кто смотрит на требования по электропитанию, а зря. В старых домах при установке мощной техники бывают проблемы: может возникнуть необходимость тянуть отдельную линию. Так подключение варочной панели для сохранения гарантии требует соблюдения всех требований ПУЭ. Это значит, что вам необходима выделенная линия с соответствующим сечением провода, c установленным на линии защитным автоматом. Эта линия может заканчиваться специальной розеткой а может — клеммной коробкой. Если установлена будет розетка, то кабель от варочной поверхности должен заканчиваться силовой вилкой, при установке клеммной коробки концы проводов оконечивают зажимами, можно их залудить и свернуть в кольцо.

Разбираемся, как подключить варочную поверхность

Схемы подключения варочной панели

Практически все новые модели варочных поверхностей европейского производства могут подключаться к сетям с разным количеством фаз. В нашей стране есть два стандарта: однофазная сеть 220 В и трехфазная 380 В. В некоторых домах 220 В идет с двумя фазами. Если говорить о количестве и цветах проводов, то вот что может быть:

Однофазная сеть 220 В.
- Два проводника. Встречается в домах старой постройки. В этом случае обычно провода одного цвета. Найти фазу можно, используя пробник (отвертка со светодиодом) или тестером. Проще работать с пробником: если при прикосновении пробником к токоведущей части светодиод загорается — это фаза, если нет — нейтраль (ноль).
- Три провода. Чаще всего провода цветные. Красный или коричневый — это фаза, синий или голубой — ноль (нейтраль), желто-зеленый — земля. Если провода одинаковые, фазный находится пробником, а для определения нейтрали придется искать мультиметр или тестер.
Сеть 220 В с двумя фазами. Это уже исключительно в новостроях, но встречается нечасто. Фазные провода в этом случае черный и коричневый, нейтраль, как обычно, синяя и земля — желто-зеленая.
Трехфазное подключение 380 В. При соблюдении цветов нейтраль и земля имеют обычную окраску, а фазы — желтый-красный-зеленый или по другому стандарту белый-черный-коричневый.
Варианты подключения одной из моделей

Чтобы не ошибиться, даже если вы видите все названные цвета, лучше все проверить (прозвонить): часто при монтаже строители путают. Чтобы не было неприятностей, проверьте и подпишите (бирки повесьте).

Особенность варочных панелей в том, что часто они идут без сетевого шнура. Это не от жадности производителей, а потому что подключаться они могут по нескольким схемам, в которых используется от трех (у нас — от двух) до шести проводов. Потому кроме провода для подключения к электросчетчику, необходимо купить еще и сетевой кабель. Его берете того же сечения, что и в подводящем, только удобнее использовать многожильные — они хорошо гнуться.

Подключение к однофазной сети

Больше всего вопросов возникает, если необходимо подключить электрическую варочную панель в сеть 220 В. Чаще всего у панели есть 6 выводов: три фазных — L1, L2, L3, две нейтрали (ноль) N1 и N2 и заземление PE, а в квартире всего три или вообще два провода (в домах старой постройки). Это не страшно — необходимо установить перемычки, но сначала ищем где на варочной панели расположены клеммы.

Небольшая панелька с выводами может выступать над поверхностью, а может быть утопленной

Чтобы добраться до проводов, на тыльной стороне находим небольшую крышку. Она может быть металлической или пластиковой, крепится к корпусу винтами или защелкивается. Снимаем ее. Внутри находится клеммная колодка с шестью контактами. Если проводов в квартире три, на варочной панели объединяют контакты:

три фазных провода вместе (L1, L2, L3);
две нейтрали N1 и N2;
земляной (зеленый) провод соединяется с землей.

Если оборудование покупали в магазине, оно должно прийти с установленными перемычками, которые и объединяют все указанные провода. Провода сетевого шнура подключают в этом случае к каждой группе контактов: один к фазе, один — к нейтрали, и желто-зеленый — к земле.

Подключение варочной панели к электросети: так должны стоять перемычки для однофазной сети 220 В

Если перемычки где-то потерялись, можно сделать их из медного провода сечением жил 6 мм 2 . Чтобы соединять было удобнее, используйте наконечники — вилочные или кольцевые, кому что удобнее. В них удобнее зажимать многожильные провода, а из одной жилы проще согнуть кольца.

Медные изолированные наконечники

При трех проводах в сети 220 В подключение варочной панели будет выглядеть так, как на фото ниже. Обратите внимание: «земляной» провод подключается к верхнему контакту розетки, фаза может быть справа или слева — не столь важно, но точно также должны быть разведены провода в розетке. Ошибаться нельзя.

Схема подключения варочной панели к однофазной сети

Если проводов от счетчика приходит всего два, поступить можно двумя способами:

сделать отдельный контур заземления
«земляной» выход вообще не использовать.

Установка контура заземления нужна, если вы хотите сохранить гарантию: при подключении без заземления она недействительна и при любом повреждении варочной панели (даже явный заводской брак) в гарантийном ремонте или замене оборудования на исправное вам откажут.

Как подключить варочную панель 4 провода

Многие модели Electrolux (Электролюкс) и Zanussi (Занусси) идут с установленным шнуром. Вроде это хорошо, но в нем четыре провода: ноль, земля и два фазных (черный и коричневый). Если в квартире их три — непонятно, какие и куда девать: подключение четырехжильного провода от варочной панели имеет свои нюансы.

Как подключить, если с варочной поверхности приходит 4 провода, а в розетке их три

В этом случае тоже добираетесь до места расположения клемм на тыльной стороне корпуса. Крышка в таких моделях пластиковая, и не на болтах, а на клипсах. Просто поддеваете ее отверткой.

Открыв коробку, ищите выход «земля» (желто-зеленого цвета). Возле него лежит перемычка на два входа. Берете ее и объединяете два фазных выхода — L1 и L2 (подключены проводники черного и коричневого цвета). Просто немного ослабив контакты (повернув винты отверткой), подсовываете перемычку, после контакты затягиваете. Все остальное без изменений. В дальнейшем, при подключении вилки, используете только коричневый провод, а черный хорошо заизолируйте (лучше — термоусадочной трубкой).

Подключение варочной панели к трехфазной сети 380 В

Для подключения варочной панели к 3-х фазной сети необходим кабель из пяти медных проводников сечением 2,5 мм 2 . Одножильный или многожильный — по выбору.

В этом случае перемычка необходима только на двух проводах нейтрали — N1 и N2 (в некоторых моделях есть только цифровое обозначение, там объединяют 4 и 5 выход). На фазных проводах ничего менять не нужно: к каждой фазе подключается один из фазных проводов.

Кабель для подключения варочной панели к трехфазной сети

Кабель может иметь такую окраску, как на фото, а может другую. По второму стандарту фазы имеют цвета: красный, желтый, зеленый. Это не столь важно. Намного важнее правильно все провода подключить к вилке, а также не перепутать их на розетке.

Как подключить вилку к варочной панели на 380 В

Обратите внимание, что в данном случае нейтраль подключается вверху, земля — внизу, а фазные провода посередине. Такой же порядок должен повторится и на розетке.

Если от оборудования идет шнур из 4х проводников, одна из фаз на вилке просто не используется. Какая — все равно, просто тот же вывод не используйте и в розетке.

220 В с двумя фазами

Если и в квартире и от панели приходит четыре провода — все просто. Соединяют соответствующие цвета. Разночтений обычно не бывает: фазы — черный и коричневый, ноль — голубой, земля — желто-зеленый. Трудности возникают, если выходов шесть или шнур идет с пятью проводами.

Как вы, наверное, догадались, объединяются две фазы. В силе остается и объединение двух нейтралей (если они есть). Все остальное подключается к соответствующим контактам вилки.

Подключение к двухфазной сети

Расположение аналогично: вверху нейтраль, внизу — земля, в середине фазы. Не забудьте, какой из фазных выходов у вас пустой, чтобы не переделывать.

Выбор кабеля и автоматов

Как вы уже поняли, от щитка к варочной панели придется прокладывать отдельную линию. Скорее всего вы будете прокладывать ее скрытно, в коробе, гофрошланге или штробе. При этом допускается использовать только медный кабель:

для однофазной сети при мощности электрооборудования от 5,5 кВт до 7,7 кВт кабель с сечением жилы 6 мм 2 (ВВГ 3*6 или ПВС 3*6);
для трехфазной до мощности 16,4 кВт достаточно 5*2,5 мм 2 (КуВВ 5*2,5 или КуГВВ 5*2,5);

После выхода со счетчика необходимо установить автомат. Это требование обязательное. Есть еще рекомендации — для защиты оборудования и обеспечения должной безопасности поставить УЗО (устройство защитного отключения). Такая связка позволяет отключать питание не только при перегрузке (срабатывает автомат), но и при проблемах с изоляцией (срабатывает УЗО). УЗО — вещь не самая дешевая, но варочная панель несравнимо дороже, так что лучше не экономить.

Схемы подключения варочной панели к электросчетчику

О параметрах этого оборудования:

для однофазной сети берем автомат на 32 А, УЗО на 40 А с дифференциальным током отключения 30 мА.
для трехфазной — автомат 16 А и УЗО на 25 А с дифференциальным током отключения 30 мА.

Соединяются между собой они отрезками проводов того же сечения (схема на фото выше): в сети 220 В 6 мм 2 , в сети 380 В 2,5 мм 2 .

Соединение автомата и УЗО

Розетка и вилка

Подключение варочной панели должно производится при помощи силовых розеток и вилок или клеммной коробки. Силовые розетки и вилки рассчитаны на токи больше 10 А, сделаны из специального пластика, могут иметь крышку. Правило подбора простое: их номинальный ток должен быт не меньше тока автомата. То есть, для подключения электроприбора до 7,7 кВт к однофазной сети берем на 32 А, для трехфазной — на 16 А.

Как могут выглядеть розетки и вилки для варочной панели

Единого стандарта нет, так что форма и расположение штырей могут быть разными, важно чтобы было требуемое количество контактов и электрические характеристики соответствовали. Понятное дело: лучше доверять проверенным маркам, а не китайским изделиям.

Можно соединить кабель от прибора и питающий в клеммной коробке. Такой способ называют еще безразъемным соединением, «напрямую» или «прямым». Он более надежен, но чтобы отключить плиту придется идти к электрическому щитку и выключать рубильником на УЗО или автомате.

Клеммная коробка для трехфазной сети

Для трехфазного подключения лучше использовать коробку Schneider Electric 102х100х37 IP44 40А (KLK-5S). Она недешевая, но надежная и выглядит прилично: можно не прятать. Ее же можно использовать и для сети 220 В — провод сечением 6 мм 2 в клеммы станет а лишние фазы будут просто пустовать. Для соединения вставляются провода в имеющиеся на боку отверстия, а затягиваются они болтиками, шляпки которых видны на фото.

Как видите, вверху три пары контактов для подключения фаз (1,2,3). Внизу — для земли и нейтрали. С одной стороны заводится питающий кабель, с другой — от электроприбора.

При желании, можно сэкономить и купить простую колодку, но с контактами хорошего качества и отдельно монтажную коробку с крышкой.

Вариант попроще

Провода в таких клеммниках соединяются просто: из зачищенного конца медного провода формируются кольца (как на фото выше ), в которые вставляются небольшие винтики с надетыми на них пластинками. Провод вставляется в гнездо, контакт подтягивается отверткой.

Если провод многожильный, кольцо из него сделать проблематично. Тогда использовать можно наконечники (фото в начале статьи). Они обжимаются при помощи клещей (можно заменить пассатижами).

Это все основные моменты. Теперь самостоятельное подключение варочной панели не будет проблемой. Те же правила действуют и при подключении другой техники такой же мощности. Для менее мощных необходимо будет только взять меньшее сечение проводников и меньший номинал автоматов.

Как правильно подключить варочную индукционную панель. Схемы, выбор кабеля, розетки, автоматов.

какой кабель выбрать для монтажа электропроводки от щитка до варочной поверхности

каким автоматом подключить панель в электрощитке

как соединить 4 провода выходящих из плиты и 3 провода кабеля питания электропроводки

как правильно подключить и не перепутать жилы кабеля на клеммнике

кабель ВВГнг-Ls или NYM

спец.розетка + вилка для плит на ток 32А-40А (заказать подобный разъем можно здесь)

провод ПВС, если в комплекте с панелью не идет никаких проводов

дифференциальный автомат

наконечники НШВ

клеммник или гильзы ГМЛ

Кабель электропроводки для подключения

Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье «4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls».

установить в щитке выключатель исходя из номинального сечения кабеля, а не мощности плиты (смотри по таблице выше, согласно сечению)

программно задать режим работы панели, при котором не возможно будет включение одновременно всех конфорок

Подключение индукционной варочной поверхности в щитке

Обязательное условие монтажа варочной панели и духового шкафа — это подключение этих приборов через УЗО+автомат, либо дифференциальный автомат с током утечки 30мА.

Простые автоматические выключатели не смогут обеспечить защиту в случае повреждения изоляции и утечки на корпус.

В щитке фазный провод кабеля (обычно для фазы выбирают коричневый, серый или другие цвета кроме синего и желто-зеленого) подключают к нижней клемме диффавтомата без надписи N или с цифрой 2

Нулевую жилу (выбирайте провод синего цвета) — к клемме снизу, имеющей маркировку с латинской буквой N

Жилу желто-зеленого цвета (защитное заземление) к заземляющей шинке

Розетка и вилка для варочной панели

Использование вилки более удобный вариант в части обслуживания и эксплуатации варочной панели.

Например при влажной уборке панель должна быть обесточена. Если у вас нет розетки, придется по два раза бегать к щитку и отключать автомат. А так выдернул вилку, протер поверхность и подключил обратно.

Розетка должна устанавливаться на удобной высоте. Рекомендуемое расстояние от пола — до 90см.

Слишком близко к полу делать также нельзя, имейте в виду вероятность затопления и протечек водопровода!

Если у вас индукционная панель мощностью более 3,5квт, то подключение через обычную вилку и розетку тем более запрещено!

А вот при подключении вилки желательно соблюсти «полярность». Не зря производители маркируют клеммы на которые должна заходить фаза и ноль. Но даже если и перепутаете панель все равно должна работать исправно.

Разбираете корпус вилки, пропускаете через него провод. Снимаете изоляцию с внешней оболочки на такую длину, чтобы ее край после сборки вилки, был придавлен специальным фиксатором.

Зачищаете жилы и для обеспечения лучшего контакта опрессовываете наконечником НШВ.

Затягиваете винтовые разъемы вилки:

фазу и ноль под крайние клеммы

заземление — под верхний винт

Большое неудобство таких моделей, что они очень сильно «выпирают» из стены — на 5-7см.

Учитывайте этот момент при сборке кухни заранее.

Подключение панели без вилки

через гильзы ГМЛ

через монтажную коробку КлК-5С