Борьба с грибком и плесенью в подвале

Как избавиться от грибка в погребе

Обнаружить плесень можно абсолютно во всех помещениях. Грибок может быть на стенах, полах или в шкафах, а также в продуктах питания. Однако чаще всего его можно найти в погребе. Почему так происходит и как избавиться от грибка? С такими вопросами попробуем разобраться в этой статье.

Появление плесени в погребе является распространенной проблемой, и она никого уже не удивляет. Возникновение грибка в погребе объясняется несколькими причинами, которые нужно установить и удалить. Без устранения первопричин не удастся уничтожить грибок, а лишь убрать плесень на короткий промежуток времени с помощью различных противогрибковых средств.

Как избавиться от грибка в погребе

Установив причину появления грибка и его разновидность, стоит узнать, как с ним бороться. На сегодняшний день есть 3 эффективных методики, с помощью которых можно успешно удалить плесень из всех зараженных помещений. Однако помимо народных средств и методик есть специальные химические препараты для полного устранения.

Примечание: Большинство из известных методик основаны на капитальном ремонте помещения и нужны в случае запущенной ситуации. Однако в случае частичной заражённости помещения, можно применить дезинфицирующие средства в профилактических целях.

Большую популярность имеет раствор, состоящий из 10 л воды и 250 мл 40 % формалина. Раствором нужно обработать поверхности, а после полного высыхания оштукатурить и побелить стены и потолок. Успех профилактической обработки основан на хорошем функционировании вентиляционной системы.

Серная шашка

Серная шашка является одним из старых и проверенных способов, который поможет избавиться от грибка в доме под полом. Однако стоит уточнить об этом методе, что во время его действия нужно покинуть жилое помещение на несколько дней. Реализация данной процедуры не считается сложной.

Примечание: Начать нужно с расчета объема площади подпола или погреба, поскольку на пачках с серной шашкой указываются параметры для использования в помещениях разного размера.

После установления необходимой пропорции серной шашки, ее зажигают, и оставляют в дымящемся состоянии на дне металлической емкости или стеклянной банки (рисунок 1). На протяжении нескольких часов шашка должна дымиться и за это время все помещение будет в дыму, но запах потом быстро выветривается.

Рисунок 1. Обработка хранилища серной шашкой

Итогом действия серной шашки есть временное или полное удаление грибка. Приобрести серную шашку можно в любом садоводческом магазине.

Известь

Применение дезинфекции в подвальном помещении или погребе поможет избавиться от грибка и провести подготовку к дальнейшим работам, которые будут направлены на улучшение работы вентиляции и гидроизоляции.

Все манипуляции в помещении начинать нужно начинать с его освобождения от стеллажей, банок и прочих вещей. С помощью металлической щетки необходимо очистить все стены, уделяя особое внимание местам, где возникла плесень. Стеллажи необходимо просушить на свежем воздухе и обработать обеззараживающими средствами (рисунок 2).

При наличии в погребе грунтового пола, нужно снять верхний слой земли и продезинфицировать с помощью серной шашки.

Рисунок 2. Использование извести для обработки подземных хранилищ

Главной особенностью серного газа является возможность проникать в самые труднодоступные места. Однако перед использованием серной шашки стоит закрыть все вентиляционные отверстия, чтобы газ не покидал помещения. По завершению процедуры необходимо проветривать помещение на протяжении 10 часов, после чего в погребе можно обрабатывать потолок и стены гашенной известью.

Хлорка

На сегодняшний день хлор входит в составы большого количества моющих, дезинфицирующих и отбеливающих средств. Одним из распространенных средств, в которых есть хлор – является «Белизна», но в тоже время можно использовать любой другой моющий продукт с активным компонентом хлорки.

Подготовка сильно концентрированного хлорного раствора происходит из расчета на одно ведро, но при работе с такого рода химическим веществом в обязательном порядке нужно соблюдать технику безопасности и надевать перчатки. Обработку стен хлорным раствором необходимо сделать очень тщательно, уделяя особое внимание потолку и другим местам появления грибка.

Борная кислота

В борьбе с плесенью можно применять некоторые народные методы, чтобы эффективно и быстро уничтожить грибок. Смешиваем воду, медный купорос и уксусную кислоту в пропорции 20:1:4, после чего тщательно перемешиваем и начинаем обработку поверхностей.

Борная кислота есть хорошим помощником в борьбе с плесенью. Ее смешиваем с буром и столовым уксусом в пропорции 20:4:1. Приведенные примеры народных растворов быстро приникают в стены и эффективно удаляют споры.

Водка

Одним из народных средств, помогающим избавиться от грибка, является использование водки. Из водки не нужно готовить специальный раствор, а лишь налить ее в пульверизатор и провести разбрызгивание в местах скопления плесени, которые были заблаговременно очищены с помощью металлической щетки.

Что вызывает образование грибка

С давних времен погреб и подвал являются местами, предусмотренными для хранения запасов продуктов. Холод и влага способствуют высокой продолжительности хранения запасов, но в то же время являются отличными условиями для быстрого развития и роста грибков.

Основными причинами появления плесени в погребе являются такие факторы:

  • Высокий уровень температурного режима (более +20);
  • Постоянная влажность выше отметки 90%;
  • Плохая изоляция швов;
  • Высокий уровень остаточной влажности использованных в строительстве материалов;
  • Отсутствие или плохая гидроизоляция.

Профилактические меры и борьба с грибком следует направить на устройство качественной системы вентилирования и гидроизоляции помещения.

Плохо утепленные стены

Плесень является организмом, который может обитать на всех поверхностях. Его споры невероятно малы и окружают человека повсюду, поскольку они не заметны для человеческого глаза. При нахождении спорами подходящего места для своего роста, они там оседают и начинают активно развиваться. Во время оседания спор на благоприятном месте происходит образования мицелия, который проникает вглубь материалов и начинает формировать новые споры.

Рисунок 3. Схема наружного утепления подземного хранилища

Погреб можно считать самым идеальным местом для размножения грибка и это объясняется такими причинами:

  • В помещение плохо поступает воздух и отсутствует циркуляция кислорода.
  • Высокий уровень влажности способствует образованию на стенах конденсата, который не может испариться.
  • В погребах всегда имеется множество источников для питания грибков (продукты питания, древесина, бетон), которые способствуют дальнейшему распространению плесени по всему помещению.

На рисунке 3 показано, как правильно провести утепление, чтобы в подземном хранилище не появилась плесень.

Нарушение температурно-влажностного режима

Главными причинами появления плесени в погребе есть плохое вентилирование воздуха и гидроизоляция, конденсат и продолжительное хранение испорченных продуктов, а также использование полок из зараженной плесенью древесины.

Однако принято выделять такие основные причины появления плесени:

  • Попадание влаги в погреб капиллярным путем через стены.
  • Протечка воды через трещины в стенах (конструкциях).
  • Наличие плохой вентиляции, которая способствует образованию конденсата на стенах помещения.

Первые признаки плесени можно наблюдать при появлении в помещении капель воды на стенах и конструкциях, затхлому и спертому воздуху. В мерах борьбы с возникшей плесени следует наладить систему вентилирования и устранить все источники попадания воды в погреб или подвал. Такими действиями можно наладить систему воздухообмена в помещении и уровень влажности придет в нормальное состояние. После приведения системы вентилирования в норму останется только вывести образовавшийся грибок со стен.

Недостаточно утеплены полы

Избавиться от плесени в погребе навсегда можно, но для этого необходимо устранить не только видимые скопления, но также создавать условия, в которых размножение плесени и ее существование будет невозможным.

Важные моменты:

  • Обеспечение стабильной циркуляции воздуха заключается в регулярном проветривании (15-20 минут в сутки) и устройстве комплексной системы вентиляции. Для обеспечения циркуляции воздуха можно сделать отверстие в двери и оставить свободное пространство под дверью. Также можно отвести из погреба две трубы (от потолка и от пола), что позволит поступать кислороду на протяжении всего дня и будет препятствовать размножению плесени.
  • Устроить гидроизоляцию погреба: в комплекс гидроизоляционных работ входит заделка щелей, которые могут способствовать попаданию влаги в погреб. Однако без покрытия стен и пола влагонепроницаемыми материалами не обойтись.
  • Сокращение уровня влажности воздуха в погребе. В борьбе с влажностью воздуха можно использовать обогреватели или периодически расставлять по периметру погреба нагретые керамические кирпичи. Уменьшить влажность воздуха белый мох или емкости с гашеной известью.

Виды грибка и способы его обнаружения

Грибок является одним из самых древних организмов на планете и главной его особенностью является возможность впитывать нужные ему вещества из окружающей среды (рисунок 4). Во время переработки впитываемых веществ он выделяет токсины, углекислый газ и эфиры, которые и отвечают за своеобразный и уникальный запах плесени.

Плесневый

Появление плесневых организмов обычно происходит на камне или бетоне, а также на всех поверхностях, обработанных краской плохого качества. Эта разновидность плесени имеет пятна черного, голубого, зеленого или бурого окраса. Плесневый грибок способен разрушать материалы и ему под силу полностью разрушить отделку, что приводит к полному ремонту помещения.

Синий

Синий грибок является самой главной опасностью для деревянных домов. При поражении дерева происходит проникновение спор в структуру дерева, после чего оно меняет цвет на синий оттенок.

Однако помимо внешних изменений на дереве происходит повышение уровня его влажности. При постоянном проникновении влаги будут возникать новые виды грибка в древесине.

Грибок гниения

Воздействию грибков гниения подвержены только деревянные поверхности, причем сами микроорганизмы бывают нескольких видов. При поражении дерева бактериальной гнилью возникает смена цвета на серый оттенок и теряется прочность материала.

Рисунок 4. Основные виды грибка (слева направо): плесневый, синий, гниения

Бурая гниль может за короткий промежуток времени привести к расколу самой прочной древесины. Однако не стоит забывать о самой опасной для древесины белой плесени, которая известная быстрым поражением материала и его приходу в негодное состояние. Также белый грибок имеет свойство распространяться по соседним помещениям.

Избавиться от грибка в погребе своими руками

Борьба с грибком в погребе или подвале должна быть комплексной и состоять из нескольких этапов.

Подготовка помещения должна включать в себя такие шаги:

  1. На время проведения операции по устранению плесени погреб необходимо освободить. В пустом помещении легче добраться до любой поверхности и возможным местам обитания микроорганизмов. Полное освобождение погреба поможет защитить хранящиеся продукты в нем от плесени.
  2. Стеллажи, мебель и прочие предметы необходимо вынести на свежий воздух, так как их нужно будет осмотреть и очистить.
  3. Проведение генеральной уборки в погребе позволяет удалить все скопления грибка. Также при обнаружении зараженных деревянных конструкций, то их нужно заменить на новые.
  4. При наличии земляного пола в погребе, необходимо удалить верхний слой (10-20 см), поскольку он может быть пораженный плесенью.
  5. По завершению уборки помещение должно просушиться и можно будет приступать к дальнейшей борьбе.

Убрать из погреба плесень непросто, так как ее нужно уничтожить и истребить. В отечественных хозяйственных магазинах можно приобрести специальные антисептики, которые оказываю противогрибковое и антибактериальное действие. Использование такого рода специализированных средств должно проходить строго по указанным в них инструкциям.

Можно использовать такие народные методы борьбы:

  • Обработать пораженные поверхности белизной (в ее состав входят компоненты, уничтожающие плесень);
  • Использовать нашатырный спирт;
  • Действенным средством является лимонная кислота, но ее нужно применять концентрированной. Лимонную кислоту (100 граммов) добавляют на один литр воды и тщательно перемешивают;
  • На 30-40 литров воды необходимо добавить 2 кг негашеной извести и около 300 граммов медного купороса. Полученным раствором нужно обработать все поверхности в погребе или подвале (стены, потолок и пол);
  • Использование серной шашки уже проверенное временем средство, которое помогает избавиться от различных вредителей;
  • На 5 литров кипятка нужно растворить около 1 килограмма соли и 100 мл борной кислоты;
  • В одном литре воды растворите 50-100 гр хлорной и гашенной извести;
  • Грибок не переносит повышенных температур и его можно просто сжечь с помощью горелки, при этом обработав все поверхности. Однако дерево таким методом обрабатывать не рекомендуется;
  • Можно приготовить раствор из формалина и хлорной извести, растворив по 50 грамм каждого компонента в 2 литрах воды.

Рисунок 5. Действенные методы борьбы с плесенью

После обработки поверхностей в погребе одним из перечисленных составов нужно покинуть помещение и по завершению действия средства проветрить помещение (рисунок 5). Однако на этом борьба с грибком не заканчивается и стоит создать условия, в которых плесень не сможет размножаться и существовать.

Важные моменты:

  • Обеспечение циркуляции воздуха. Старайтесь как можно чаще проветривать погреб и осуществлять такую процедуру стоит не менее одного раза в сутки по 15-20 минут. Также необходимо обустроить систему вентилирования. В самом простом варианте – это сделать несколько отверстий в двери и обеспечить свободное пространство под дверью, а также можно установить в потолке и вывести из помещения две трубы (одну от пола, другую от потолка), что гарантирует постоянную циркуляцию воздуха и будет препятствовать размножению грибка. Также в погребе необходимо отодвинуть все предметы от стен, что будет останавливать образование конденсата.
  • Обеспечение гидроизоляции. В системе устранения проблем с попаданием воды в погребное помещение на первом месте находится заделка всех щелей. После чего идет устройство гидроизоляционного слоя с помощью покрытия влагонепроницаемым материалом (пол, потолок и стены).
  • Сокращение уровня влажности воздуха. Для снижения влажности в погребе можно использовать обогреватель или периодически по периметру помещения размещать нагретые керамические кирпичи, которые хорошо впитывают влагу.

Также отлично впитывает жидкость белый мох или емкости с негашеной известью, размещенные в углах помещения. Однако во избежание увеличения уровня влажности воздуха необходимо плотно закрыть все открытые емкости с жидким составом.

Вред здоровью человека

Грибок имеет свойство к быстрому распространению и факт заражения поверхностей в помещении – это незначительная беда, при сравнении с угрозой для здоровья человека. Споры плесени могут проникать в организм человека через дыхательные пути и оседают в легких, а также могут попасть внутрь через кожу, предметы гигиены и пищу. По этой причине борьба с плесенью есть важным гигиеническим мероприятием. Некоторые разновидности грибка становятся причиной развития астмы, возникновения головных болей, сухого кашля и высыпаний на кожном покрове.

В процессе своей жизнедеятельности в подвале грибок активно выделяет вредные токсины в виде многочисленных спор, которые опасны для человека.

Врачи связывают продолжительный контакт с такими веществами с возникновением таких болезней:

  • Мигрень;
  • Хронические респираторные заболевания;
  • Повышенная раздражительность;
  • Аллергии.

Считается, что плесень является опасной для маленьких детей, поскольку их органы дыхания не до конца сформированы. Дети, контактирующие с грибками, могут подвергаться развитию хронических заболеваний дыхательных органов и аллергий. Опасность спор плесени объясняется их невидимостью для глаза человека. На первых стадиях развитие плесени не выглядит пугающе. Однако изменение цвета стен в погребе, черные образования на потолке и шелушение стен требуют экстренного вмешательства.

Профилактика подвала от грибка

В мерах поддержания погреба в надлежащем состоянии нужно каждый год проводить профилактику по предотвращению развития грибка. Для этого погреб необходимо полностью убрать (провести генеральную уборку), а затем хорошо просушить помещение. Время сушки зависит от состояния помещения и длится от нескольких дней до нескольких недель.

Примечание: Стеллажи и перекладины стоит обработать мыльным раствором и разложить на солнце. По завершению высыхания досок их нужно обработать противогрибковым раствором.

Просушенный погреб следует обработать противогрибковым раствором и антибактериальными средствами, после чего проводится дополнительная сушка помещения.

Если в погребе земляной пол, то на него нужно полить раствор медного купороса и дать ему впитаться в почву. А в места хранения овощей необходимо насыпать смесь песка с известью.

Видео: как бороться с грибком в погребе

Поскольку устранение плесени в подвале включает целый комплекс мероприятий, рекомендуем ознакомиться с видео, в котором подробно показаны детали данного процесса.

Беседки с мангалом, барбекю, печкой: красивые проекты для вашего участка (40 фото)

Если вы попали на данную страницу, значит, вам интересны беседки с мангалом (барбекю или печкой). Возможно, вы планируете построить на своём участке подобное сооружение и присматриваетесь. Либо просто ищите наиболее красивые и удачные архитектурные решения.

Мы постарались охватить максимально большое количество беседок на разный вкус, чтобы познакомить вас как со старыми, так и современными дизайнерскими решениями.

Все фотографии разбиты на категории (содержание статьи представлено ниже). Поэтому вы можете выбрать сразу же интересующие вас беседки, либо просто крутить статью и листать фото.

В некоторых местах будут даны комментарии и пояснению к тому или иному сооружению.

Я бы хотел пояснить, что мангал, барбекю и печка в беседках чаще всего представляет собой единый печной комплекс, который совмещает все три формата приготовления еды в одном. Возможны варианты, когда мангал, барбекю или печь просто стоит отдельно.

С печным комплексом (мангал, барбекю и печь в одном)

Самый внушительный, капитальный и дорогой вариант — это беседка с печным комплексом.

В данном случае печь совмещает в себе все варианты жарки мяса и приготовления других блюд. На мангале и барбекю можно жарить мясо. Печь плавно переходит в плиту, на которой можно поставить казан и приготовить плов.

Читайте также:  Коптильня холодного копчения своими руками + фото

Весь этот огромный комплекс должен где-то поместиться, поэтому беседки чаще всего получаются внушительные.

Например, в беседке с печным комплексом Николая Тарасова её размеры составляют 4 на 7 метров (фотографии можно найти по представленной ссылке).

Помимо места для приготовления еды, имеется стол с лавками и свободное место (например, для танцев).

Интересно реализована печь барбекю — можно положить решетку или шампура любых размеров, так как металлические трубочки позволяют уменьшать размеры пространства для жарки.

Для строительства подобной беседки необходимо заливать отдельный фундамент под печку (само же здание может располагаться на столбчатом фундаменте).

Важно продумать крышу, ведь через неё должен быть проведен дымоотвод. Пожарная безопасность, наличие тяги, укладка кирпичей — создание подобного комплекса требует соответствующей подготовки, все вышеописанные моменты необходимо учесть.

С мангалом

В случае с мангалом возможны два варианта:

  1. Мангал располагается внутри беседки. Он может быть металлическим либо кирпичным. Имеется дымоотвод (вытяжка, зонт), который предотвращает задымление. Он необходим даже в том случае, если беседка открытая.
  2. Мангал располагается рядом с беседкой, но снаружи. В данном случае беседка может быть вообще никак не связана с жаркой мяса, так как этот процесс происходит снаружи. Этот вариант более дешевый и практичный, но требует дополнительное место. К тому же теряется «шарм» оттого, что мясо жарится внутри помещения, рядом с людьми.

Вариант с мангалом самый распространенный — большинство людей предпочитает жарить мясо на шампурах, а решетку для барбекю можно приспособить уже своими руками при желании.

Какой вариант из предложенных выше лучше — решать вам, так как это очень индивидуальный для каждого человека момент.

Мангал можно с легкостью переделать под барбекю, добавив решетку и направляющие над углями.

По моему мнению, мангал в беседке (при достаточном свободном пространстве) позитивно сказывается как на настроении шашлычника, так и всей компании в целом.

В то же время жарка мяса момент деликатный, необходимо место для нанизывания мяса, к тому же часто жир капает на пол, провоцируя загрязнения и тому подобное.

С этой стороны лучше мангал вынести за пределы беседки. Сколько людей — столько и мнений.

На представленных выше фотографиях представлены различные проекты беседок с мангалом.

Я специально сделал подборку закрытых, открытых, с кирпичным мангалом и с металлическим.

Цены на подобные сооружения очень разные, поэтому если вы присматриваетесь к покупке или строительству у себя на участке, то учитывайте, что главное в подобных постройках это идея. А реализовать её уже можно из различных материалов, в том числе и подешевле.

С барбекю

Барбекю в классическом варианте — это способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

Сама «барбекюшница», на которой жарится мясо, может представлять из себя всё что угодно. Она может состоять из кирпичей и иметь форму печи. Может быть металлической под стать мангалу. Есть даже вариант, похожий на обычную плиту (жарка происходит за счет электронагревания).

Поэтому когда люди говорят про барбекю и беседку, сразу же возникает вопрос — в каком формате вы бы хотели видеть данный тандем?

Большинство мнений сводится к тому, что для беседки достаточно установить обыкновенный мангал, на который просто укладывается решетка и происходит жарка мяса. Поэтому постройки в данной категории не сильно отличаются от предыдущих.

Барбекю — способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

Отдельно я могу выделить разве что финские беседки с барбекю. Они устроены таким образом, что очаг располагается в центре помещения, именно там происходит жарка мяса. Вокруг очага располагается стол (в некоторых случаях он смещен немного в сторону).

Конструкция таких домиков обычно проще, нежели стандартных тёплых беседок. Цена получается дешевле, так как этот домик привозят в разборном состоянии и собирают за один рабочий день. Разумеется, речь идёт о суммах более 150 тыс. рублей. Там один гриль стоит довольно больших денег.

С печью

Как уже было сказано, печь может в себе совмещать все три формата (мангал, барбекю и саму печь). Но также она может выполнять только свою основную функцию — готовить пироги, хлеб и другие блюда.

В таком случае пространство печи должно закрываться металлическим щитом, соответственно конструкция печи должна быть заранее к этому подготовлена.

Данный вариант среди всех рассмотренных является наименее используемым. Все дело в том, что мясо на шампурах или решетке здесь не пожаришь, а именно шашлык является самым популярным блюдом в нашей стране.

Поэтому если вами рассматривается вариант установки обычной печи без дополнительного комплекса, то мясо придется жарить на мангале рядом.

В интернете натолкнулся на очень красивую (если не сказать красочную) беседку в сказочном стиле и с печкой. Это тот случай, когда немного фантазии и смекалки помогают создать шедевр.

Не знаю насколько хорошо в данной печи с тягой и сохранением тепла, но выглядит данное сооружение очень эффектно.

Красивые проекты с мангалом, барбекю и печью

Напоследок собрал креативные и интересные дизайнерские решения, связанные с мангалом, барбекю, печью или всем комплексом вместе.

Если посидеть немного в интернете и полистать варианты, то чего только не найдешь — и элитные европейские проекты, стоимостью около миллиона рублей, и открытые беседки с камином, и многое другое.

Рекомендую взглянуть на данные фото — возможно, какой-нибудь вариант вдохновит вас на постройку своего сооружения либо доработку имеющегося.

Надеюсь, данная статья порадовала вас фотографиями и комментариями. Возможно, у вас есть свое мнение на данный счет или фотографии своих беседок, которыми вы хотели поделиться? Смело оставляйте комментарий внизу статьи, в течение суток я постараюсь на него ответить.

Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом

  1. Выбор места строительства
  2. Разработка проекта
    • Кирпичная кладка
    • Беседка из дерева
  3. Разметка и заложение фундамента
  4. Создание пола
  5. Возведение стен и крыши
  6. Устройство мангала
  7. Подведение коммуникаций и освещения

В настоящее время закрытая беседка считается чем-то привычным в повседневной жизни. Наличие мангала только усиливает ее положительные качества. Вариаций этого простейшего сооружения огромное количество, выбор остается за хозяином участка, где планируется ее возвести.

Выбор места строительства

Когда жилье является местом постоянного проживания, выгоднее построить беседку закрытого вида с мангалом внутри. Их разновидности очень распространены, поэтому легко выбрать наиболее подходящий вариант, который будет гармонично вписываться в ландшафтный дизайн. В варианте с закрытыми проемами существует возможность подключить обогревательные приборы при понижении температуры воздуха, что увеличивает частоту использования беседки в холодное время года. Расположение беседки на участке следует продумать до мелочей. Обзор из окон на дорогу или пустыри – это не самый лучший вариант.

Оформление постройки должно соответствовать единым принципам не только по архитектуре, но и по цветовому решению.

Необходимо исследовать земельное владение или его план. Близкое расположение к жилым помещениям и коммуникациям дает огромное преимущество. Расстояние от планируемого места барбекю с мангалом до дома не может быть менее 8 метров в соответствии с правилами пожаробезопасности. Заранее стоит продумать местоположение по отношению к соседним участкам, чтобы не причинять дискомфорта их жильцам. Беседку большой площади стоит возводить на солнечном месте владения, маленькие постройки лучше смотрятся в тени деревьев. Подходы к будущему строению нужно очистить от препятствий, проложить дорожки.

Разработка проекта

Для того чтобы денежные вложения на постройку беседки не были большими, следует четко продумать весь проект до мелочей.

На этапе проектирования нужно решить такие вопросы, как:

  • выбрать строительный материал, из которого будет выполнена теплая беседка. Стены для «зимнего» варианта стоит делать из кирпича или деревянного бруса, что обеспечит комфорт при холодной погоде, поскольку эти материалы обладают невысокой теплопроводностью. Если позволяет финансовая сторона, возведение можно произвести из материалов нового поколения. Они более долговечны, но вместе с тем и более дорогие;
  • выбор наиболее подходящего варианта крыши;
  • определиться со способом заливки и видом фундамента. Для закрытых вариантов беседок используется ленточный или монолитный фундамент из плит;
  • дизайнерская идея беседки может быть воплощена в любом виде. Главное, чтобы она вписывалась в ландшафт прилегающей территории;

  • следует выбрать тип мангала, что уменьшит затраты на постройку основания под него;
  • необходимо продумать коммуникации, которые будут подведены к строящемуся зданию;
  • обеспечить вентиляционные люки и качественные дымоходы, поскольку безопасность стоит на первом месте;
  • форму, размеры окон, способы их остекления тоже стоит определить на стадии проекта;
  • вариации внутреннего и наружного освещения.

Кирпичная кладка

Стены, построенные из кирпича, служат многие десятилетия. Они являются довольно практичными и отличаются высоким качеством. По общему архитектурному стилю цветовая гамма кирпичных изделий подбирается в соответствии с колером. Это может быть как естественный красный цвет, так и белый. Но стоит учесть, что белый кирпич менее устойчив к сохранению тепловой энергии, ведь он остывает гораздо быстрее, чем красный.

При строительстве закрытой беседки из кирпича стоит остановить свой выбор на фундаменте ленточного типа, так как каркас будет иметь довольно большой вес.

Кирпичная конструкция имеет следующие положительные стороны:

  • срок эксплуатации неограничен, отличается прочностью;
  • возможен выбор любой формы беседки;
  • существует возможность сочетать различные материалы;
  • облицовка стен изнутри и снаружи может быть разнообразной;
  • большая влагоустойчивость;
  • возможность поставить и закрепить мангал любого вида.

К отрицательным сторонам кирпичной беседки закрытого типа принадлежат следующие:

  • требуется подготовка прочного крепкого фундамента;
  • ценовая стоимость зависит от цены кирпича и его количества.

Беседка из дерева

Такое строение будет радовать экологической безопасностью. Натуральные окраски и аромат древесины помогают оздоровлению организма. Здания из дерева гармонично сочетаются в единое целое с дизайном в стиле кантри. Но любое деревянное помещение с мангалом внутри обязательно должно соответствовать условиям повышенной пожаробезопасности.

Преимуществами беседки из древесины являются следующие:

  • незамысловатый вид, гармонично вписывающийся в окружающую природу;
  • сокращенные сроки возведения постройки;
  • фундамент может быть не сплошным, а облегченным;

  • экологически безопасные материалы;
  • оздоравливающие компоненты отдельных видов дерева;
  • отличная морозостойкость;
  • невысокая теплопроводность.

При многих имеющихся преимуществах, есть и такие недочеты, как:

  • склонность к гниению при высокой влажности. Для ее избегания нужно обработать поверхности специальным раствором грунтового покрытия;
  • при влиянии негативных метеорологических условий может быть нарушение формы конструкции;
  • повышенная склонность к возникновению очага пожара. В данном случае требуется наличие хорошей вентиляционной установки и обработка поверхностей помещения противопожарными растворами.

Разметка и заложение фундамента

Перед закладкой основания необходимо подготовить площадку. При наличии дерна его удаляют вместе с плодородным слоем почвы. Прорастающая зелень и корни растений будут вызывать гниение с сопутствующими неприятными запахами. Если почвы песчаные, площадку под строение засыпают щебнем, гравием, ненужным мусором. Утрамбовывают и плотно засыпают слоем песка. На глинистой почве ее смешивают с грунтом и плотно трамбуют. Обеспечивают свободный отток воды от стен и основания.

Когда составлен проект, выполнены чертежи строения и подготовлен участок, можно начинать размечать и закладывать основу фундамента. От правильного и точного расположения основы беседки зависит устойчивость будущего строения, четкость и сохранность его форм. На размер фундамента влияет массивность беседки. Если здание легкое, можно выполнить основу в виде столбов. Такой вариант отличается экономичностью. Для больших увесистых построек чаще всего ставят фундамент из плит, в дальнейшем он сможет играть роль полового покрытия. Ленточный вид основания подходит для любой беседки. Утепленная каркасная модель чаще всего стоит на надежном фундаменте.

Создание пола

Основу будущего пола можно сделать из брусьев. Соединение таких материалов происходит саморезами и досками. Каждую деревянную часть нужно пропитывать защитными средствами от насекомых и гниения. Покрытие может быть разнообразным. В зависимости от возможностей можно выбрать напольную керамическую плитку, бетонное основание, наливной пол или паркетный вариант.

Удобство должно сочетаться с практичностью и легкостью уборки.

Возведение стен и крыши

По контуру беседки выставляются угловые брусья, на которых будет держаться вся масса выстроенной крыши. Стены выполняют полностью закрытыми или с проемами, которые в последующем будут застеклены. После установки стоек выполняется верхняя обвязка брусьев. Для надежного соединения применяют уголки, ими же соединяют стойки с основанием. Следующий шаг в строительстве – это выполнение обвязки среднего уровня, если она заложена проектом. После возведения стен приступают к сооружению крыши. При самостоятельной постройке популярностью пользуется коньковая или крыша с одним скатом. Закрывают ее поверхность различными материалами: ондулином, черепицей, поликарбонатом и другими.

Устройство мангала

До того как в помещении проведена отделка поверхностей, нужно установить стационарный мангал. Варианты могут быть разными – из кирпича, камня или металла. Каменный или кирпичный мангал подразумевает наличие крепкого основания. Для беседки из дерева больше подходит передвижной мангал. Установку кирпичного устройства лучше предоставить опытному мастеру. Основание под мангал не должно быть менее 30 см.

Затем укладывают двойной слой кладки из кирпичей и продумывают углубление для твердых видов топлива. После этого выполняют нишу для места приготовления продуктов. Чаще всего это около семи рядов кирпича, выложенных сплошной кладкой. После этого ставят дымоотвод и трубу. Сверху трубы обязательно устанавливают специальный козырек-защиту от осадков. Необходимым условием в беседке с мангалом считается наличие окошек. Они помогут выполнять проветривание помещения от газов и дыма, которые появляются после сгорания угля или дров.

Переносной тип мангала очень удобен, поскольку его можно использовать как в сезон, так и при поездках на природу. Такие изделия выполнены из тонких листов железа, легкие по весу. Для быстрого сбора присутствуют крепления со сторон. Отрицательное качество переносного мангала – это короткий срок службы. После года постоянного использования железная основа искривляется и прогорает. При воздействии влаги мангал подвергается ржавлению, что тоже сокращает срок его эксплуатации и ухудшает качество работы. Хранить металлические изделия необходимо в сухом помещении, а также следует проводить своевременную их обработку и чистку от нагара.

Кроме самого мангала, в закрытой беседке можно установить печку, коптильную установку, жаровню. Выбор останавливают на том устройстве, которое наиболее соответствует запросам жильцов. Если площадь помещения невелика, стоит ограничиться малым количеством сооружений. Заранее продумывается местоположение систем хранения всех необходимых принадлежностей. Все применяемые в строительстве и отделке материалы должны отвечать стандартам качества по чистоте и безопасности, быть легкими в уходе, устойчивыми к природным явлениям. Наиболее удобным в чистке является обработанный металл или камень, а также древесина.

Подведение коммуникаций и освещения

Четко спланированное освещение – это немаловажное условие комфортного использования крытой беседки. Достаточное количество осветительных приборов должно быть как внутри, так и снаружи строения. Зона для приготовления продуктов подсвечивается ярче всех остальных. Места отдыха могут быть обеспечены регулируемыми по насыщенности потока светильниками. Подведение воды внутрь здания обеспечивает комфортные условия приготовления пищи, чистки устройств и уборки помещения. Отделку беседки внутри и снаружи проводят в соответствии с дизайн-проектом.

Все внесенные изменения на участке при строительстве беседки обязательно должны быть оформлены и согласованы.

Обзор готовой беседки с мангалом смотрите далее.

Закрытая беседка с барбекю и мангалом

Одним из атрибутов, без которого дача не представляется полноценной, является беседка. Провести время на свежем воздухе с друзьями или с семьей полезно как для физического, так и для эмоционального здоровья. Открытые конструкции имеют ограничение по погоде при использовании, поэтому можно подумать о строительстве закрытой беседки. Отличным дополнением к конструкции беседки станет барбекю и мангал. Проекты таких строений будут рассмотрены в статье.

Особенности конструкции

Сооружение обычной открытой беседки, обычно, не вызывает особых сложностей, т. к. принцип конструкции довольно прост и не требуется брать учитывать спорные или сложные моменты. Дело в отношении закрытой беседки обстоит несколько иначе, особенно если внутри планируется размещение барбекю и мангала. Это связано с наличием открытого огня, а значит рядом с подобного рода изделиями не должно находиться легко воспламеняемых материалов. Важно также предусмотреть кирпичные или металлические заградительные щиты, которые будут компенсировать тепловое воздействие.

Открытая беседка, построенная из древесины, имеет небольшой вес, что снижает расходы на возведение фундамента. В отношении закрытой конструкции придется все хорошо продумать. Это касается веса не только самого строения, но и барбекю, которое будет собрано из кирпичей. Потребуется также создание эффективной системы удаления дыма, чтобы угарный газ не скапливался внутри помещения беседки. При проектировании и строительстве закрытой беседки важно правильно подойти к планированию и застройке территории. Это связано с тем, что на одной площадке будет находиться зона приготовления пищи, а также столовая, которая одновременно служит и зоной отдыха для гостей и семьи. Такой подход требует наличия участка соответствующего размера. При его отсутствии лучше подумать о возможности строительства другого варианта беседки.

Размеры конструкции во многом зависят от того, какое количество людей одновременно будет находиться внутри. Для комфортного размещения необходимо предусмотреть площадь, которая будет превышать квадратный метр на человека. Допускается строительство мангала и барбекю вне помещения, что позволит не только сэкономить пространство внутри, но и решит вопрос с отводом дыма и продуктов горения. Но такой вариант не всегда удобен, т. к. будут ограничения в приготовлении в зависимости от погоды. Оптимальным считается вариант, где площадь, отведенная для зоны приготовления равна пространству, которое выделено для обеденной зоны.

Читайте также:  Беседки с барбекю своими руками

Проще выполнять зонирование беседки, которая выполнена в форме прямоугольника или многоугольника. Первый вариант является универсальным и подходит для большинства типов участков. Второй вид беседки потребует наличия большого участка, т. к. беседку не получиться вытянуть по форме. Качественное строительство не обходится без создания соответствующих чертежей.

Варианты проектов

В качестве основного строительного материала для возведения закрытой беседки может быть выбрана древесины, блоки или металл. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, поэтому есть смысл рассмотреть их отдельно.

Из дерева

Древесина может быть использована для закрытых конструкций с мангалом и барбекю, но есть определенные ограничения. Этот строительный материал используется благодаря такому набору положительных качеств:

  • доступность;
  • удобство обработки;
  • высокая скорость возведения;
  • экологическая чистота.

Если есть элементарные навыки работы с древесиной, то построить беседку из этого материала не составит особого труда. Сама древесина является довольно доступной, можно заготовить отдельные элементы по личным чертежам, что ускорит процесс сборки. Обработка древесины по месту осуществляется проще, чем любого другого материала, поэтому в процессе строительства некоторые узлы можно доработать или полностью изменить. Материал является природным, поэтому не идет речи о вреде, который он может причинить организму человека. Кроме того, тактильно древесина является одним из самых приятных основ. Это также важно для эмоциональной составляющей.

Есть у основы и свои недостатки, которые важно учитывать перед выбором. Одним из них является необходимость обработки различными составами, которые призваны продлить срок службы древесины. Одним из них является антисептик, наносится он для того, чтобы обеззаразить древесину от спор грибков, а также сделать ее непривлекательной для различного рода вредителей. Другим видом составов, которые потребуются в процессе подготовки являются антипирены. Их задачей является увеличение температурного порога, который приводит к возгоранию.

Выше показан вариант беседки, которая может быть построена из бруса. Ее форма является прямоугольной. Все размеры указаны на приведенном чертеже. Такая конструкция добавит колорит экстерьеру на даче или в загородном доме. Сборку можно производить из оцилиндрованного или клееного бруса. Если будет использован последний, то чаще всего дополнительная обработка не требуется, т. к. она выполняется в процессе изготовления. На заказ можно изготовить элементы с готовыми запилами, что позволит собрать конструкцию как готовый конструктор. Видео об интересном проекте закрытой беседки из бруса есть ниже.

Вариант, который приведен на чертеже выше, может быть собран каркасным методом. Его преимуществом является восьмиугольная форма, которая позволит разместить барбекю и мангал посередине, а обеденную зону обустроить вокруг этих приборов. В этом случае открытый огонь будет находиться далеко от стен, что повышает безопасность строения. Еще одним преимуществом такого решения является то, что в холодную погоду всем будет комфортно, т. к. тепло будет распределяться равномерно. Оконные проемы для такой конструкции можно уменьшить, чтобы снизить теплопотери, а стены хорошо утепляются базальтовой ватой, которая монтируется между отделочным материалом.

Из металла

Металл более устойчив к воздействию огня, чем древесина, поэтому он может послужить хорошей основой для закрытой беседки, в которой будет установлен мангал. Основными преимуществами использования металла при строительстве беседки являются:

  • доступная цена;
  • разнообразие вариантов материала;
  • возможность придания требуемой формы;
  • возможность покраски в любой оттенок;
  • длительный срок службы.

Металлический профиль, который используется при возведении беседок также является доступным и в продаже есть широкий выбор форм и размеров, что упростит процесс создания чертежа, т. к. существует стандартизация. Материал является довольно пластичным, поэтому не возникнет проблем при желании создать конструкцию беседки, которая будет полностью состоять из арочных модулей. Металл требует определенного обслуживания, которое заключается в необходимости смены лакокрасочного покрытия, но этот факт можно считать плюсом, т. к. появляется возможность выбора любого доступного оттенка, что невозможно в отношении беседки из древесины. В металлических беседках проще реализовать панорамные окна, т. к. стойки можно сделать минимального сечения, но при этом они будут достаточно жесткими.

Выше показан один из чертежей закрытой беседки, которая может быть собрана из металла. Он может быть выполнен четырехугольными или многоугольным. Во втором варианте появляется возможность монтажа мангала непосредственно посередине. Основным нюансом металлической конструкции является ее утепление. Металлические стойки в беседке будут выполнять роль мостиков холода, что создает определенные трудности, поэтому с двух сторон они должны быть закрыты подходящим видом утеплителя. Хорошо утеплена должна быть также и крыша закрытой беседки. Можно полностью собрать вариант из металлопластиковых модулей. В этом случае беседка получится панорамной, а в теплое время года ее можно будет открыть для свободной циркуляции воздуха.

Из блоков

Беседки из блоков являются наиболее прочными и хорошо противостоят воздействию ветровых нагрузок. Бюджет у такой беседки, скорее всего, превзойдет два перечисленных выше. Это связано с тем, каким именно образом будет осуществлена отделка строения. Из плюсов можно выделить наиболее длительный срок службы такой беседки, т. к. блоки не подвержены воздействию коррозии или вредителей. Блоки не возгораются и сохраняют свою структуру даже при пожаре, что особенно важно для беседки, в которой будет расположен мангал или барбекю. Конструкция из блоков менее требовательна к обслуживанию, не требуется периодическая замена лакокрасочного покрытия.

Для беседки из камня или блоков проще выбрать любой желаемый стиль оформления, т. к. подразумевается возможность использования различных отделочных материалов, что сложно для конструкции из металла и практически невозможно для деревянной беседки. Конструкция из блоков является уменьшенной копией дома, что создает особую атмосферу уюта. Недостатком конструкции можно считать необходимость закладки более прочного фундамента, который будет удерживать вес блоков, а также длительное время возведения и отделки.

В отношении закрытой беседки из блоков проще составить чертеж самостоятельно или заказать готовый проект. Чаще всего реализуются варианты, в которых основой являются каменные опоры, между которыми монтируется панорамное стекло, как показано на фото выше. Барбекю в такой беседке может быть смонтирован в любом удобном месте. По внешнему виду он может соответствовать общей конструкции. Именно в таком варианте проще всего сочетать стиль мангала и беседки. Для беседки из блоков есть широкий выбор отделочных материалов для стен снаружи. Благодаря более мощному фундаменту дополнительный вес не станет проблемой. Кровля такой конструкции может быть оформлена в едином стиле с домом, поэтому сочетать ее с экстерьером не составит особого труда.

Резюме

Как видно, закрытая беседка является отличным дополнением для дачного или загородного домика. Выбор материала неограничен каким-либо классом. Все будет зависеть от бюджета или личного желания. Всегда можно выстроить комбинированный вариант, в котором будет использованы как блоки, так и древесина в качестве отделки или опорных элементов. Выбор участка под беседку во многом будет зависеть от того, какой планируется фундамент. Также важно учитывать преимущественную направленность ветров, чтобы минимизировать количество продуктов горения, которые могут попадать в дом с потоком воздуха.

Всесезонные закрытые беседки с мангалом: преимущества и недостатки, варианты исполнения

Веселые посиделки с семьей и друзьями на свежем воздухе, праздные разговоры и ароматный шашлык вдали от смога и непрекращающегося шума города — любой житель густонаселенного мегаполиса скажет вам, что лучшего отдыха нет на свете. Но климат, в котором мы живем, дает нам такую возможность только в летние месяцы, когда за окном круглосуточно плюсовая температура. Но есть решение: все популярнее становится зимний загородный отдых, и тысячи машин вечером в пятницу тянутся в сторону дачных поселков — туда, где вы сможете собраться всей семьей в закрытой беседке с мангалом или печью, чтобы насладиться чистым воздухом и приготовленным на углях барбекю.

Описание

Слово «беседка» связано для многих людей с летним отдыхом, когда маленький навес над скамейкой служит защитой от палящих лучей солнца или промозглых капель дождя, под этим навесом часто размещают мангал и столик для настольных шахмат или домино. Но крытые павильоны для загородного отдыха делают и в зимнем исполнении. Это практически маленькие домики для семейного досуга на свежем воздухе с возможностью использовать их круглогодично. В зависимости от потребностей владельцы загородных домов размещают в такой беседке не только мангал для шашлыка, но и печку голландского типа, иногда коптильню. Разделочный стол и раковина упростят приготовление пищи и мытье грязной посуды. Если площадь павильона позволяет, то устанавливают холодильные камеры для хранения продуктов.

Самый аскетичный же вариант предусматривает обязательный обеденный стол на несколько персон и лавки, которые для экономичного использования пространства можно задвинуть под стол.

Достоинства беседки закрытого типа

Помимо очевидного преимущества — отличного отдыха за городом — можно отметить еще несколько:

  • не только в зимнее время, но и летом, во время сильного ветра или косого ливня, комфорт закрытого павильона приятнее продуваемого открытого навеса;
  • утепленный вариант может служить не только зоной для досуга, но и в качестве гостевого домика, в таком случае необходимо наличие софы или дивана;
  • наличие печки в закрытом домике позволит быстро его прогреть и сделать выезд на шашлыки приятным даже в лютые суровые морозные месяцы.

При выборе материала закрытого павильона и плана строительства важно учесть ландшафтный дизайн на участке, чтобы домик гармонично вписался в него.

Типы беседок для загородного отдыха

По конструкционному исполнению павильоны с мангалом можно разделить на три типа:

  • закрытый — предназначены для использования круглый год;
  • открытый — сезонного использования, для зимнего отдыха не годятся;
  • полузакрытый — универсальный тип со съемными стенами.

Беседки закрытого типа — это капитальные здания, устанавливаемые на фундамент.

Из каких материалов строят

Перед строительством павильона для круглогодичного досуга необходимо тщательно составить план, выбрать и рассчитать стоимость и количество материалов.

Материал постройки целесообразно выбирать исходя из теплоизоляционных свойств. Самыми низкими коэффициентами теплопроводности обладают газобетон, арболит (опилкобетон), деревянный брус, срубы, кирпич. Все эти материалы различаются по стоимости и имеют различную сложность и трудозатраты строительства из них.

Чем меньше коэффициент теплопотерь, тем дольше можно эксплуатировать наш досуговый домик без использования дополнительного отопления.

В качестве материалов для строительства полузакрытых беседок применяют поликарбонат, съемные стеклопакеты.

Лидером среди стройматериалов для загородного павильона с барбекю по праву считается рубленое или оцилиндрованное бревно. Рубленые срубы выглядят наиболее аутентично, отсылая наши ассоциации к древнерусскому зодчеству. Оцилиндрованное бревно выглядит очень аккуратно и менее брутально, чем рубленое, напоминая больше альпийские горные охотничьи домики.

Дерево — экологически чистый материал, который создает внутри помещения особый аромат, к нему приятно прикасаться. Дерево хранит энергию первозданной живой природы.

Сборка домика из оцилиндрованного бревна гораздо проще, и ее можно провести самостоятельно, призвав на помощь двух-трех крепких напарников, или доверить это профессиональным строителям.

Кирпичные постройки отличаются большей прочностью конструкции и большим количеством вариаций планировочных решений. Строение из кирпича намного долговечней, чем из древесины.

Есть и минус строительства из этого материала — это увеличение сметы за счет дополнительных затрат на усиление фундамента, все-таки кирпич значительно тяжелее, чем деревянный сруб.

Металл в строительстве крытых павильонов может служить каркасом, в который встроены стеклопакеты. Потеря тепла в такой беседке будет большой и для зимних месяцев наличие печки обязательно.

Проекты постройки закрытой беседки с барбекю

Предлагаем рассмотреть несколько стилистических решений для возведения домика с мангалом.

  • Классический стиль — фундамент имеет прямоугольную форму, правильные очертания и минимализм решения. Наличие декораций в виде цветочных растений добавит цвета в этот простой дизайн. Материалы: кирпич, оцилиндрованное бревно, блочные каменные материалы, клееный брус. Четырехскатная крыша, покрытая профильным железом или металлочерепицей.
  • Буддистский стиль — заимствование дизайнерских решений из стиля постройки азиатских пагод. Такие павильоны идеально впишутся в ландшафт с небольшим прудом или даже садом камней.
  • Хай-тек — правильные геометрические формы каркаса, пастельные тона, минимум мебели. Обязательное условие — огромные стеклопакеты и светлые полы, они создадут иллюзию большого пространства даже при скромных размерах фундамента. Односкатная крыша. Материалы: металл, стекло.
  • Шале — стиль альпийских охотничьих домиков. Большой кирпичный камин — сердце такой беседки. Теплые клетчатые пледы на плетеных креслах, а на деревянном полу из широкой доски — ковер с длинным ворсом. Отличительные черты такого домика — тепло, уют, экологичность. Материалы: необработанный камень, рубленое бревно, оцилиндровка, бутовый камень. Двухскатная крыша с покрытием из натуральной черепицы, если позволяет бюджет, и если не позволяет — металлочерепица коричневого цвета.

Постройка беседки

Строительство своими силами имеет как преимущества, так и недостатки.

  • Первое и для многих главное — это экономия бюджета. Заказ постройки загородной беседки в строительной компании вам обойдется в стоимость материалов. То есть строить своими руками в два раза выгоднее.
  • Второе преимущество — это контроль качества, недаром у нас говорят: «Хочешь сделать хорошо — сделай сам».

К недостаткам, без сомнения, мы отнесем огромные временные затраты. Также браться за кирпичную кладку не рекомендуется без навыка, поэтому этот материал при отсутствии опыта работы с ним для нас будет недоступен. Вообще, основной недостаток постройки своими силами, как правило, это недостаток опыта, поэтому, если решили строить сами, соберите максимум информации в интернете, пообщайтесь с соседями, которые уже реализовали свой павильон с мангалом.

Чертежи

Уделите пристальное внимание фундаменту, его выбор и глубина заложения определяются местностью, а также величиной и весом будущей постройки. Помните, что при возведении печи для нее нужен отдельный железобетонный фундамент. Печь — это углекислый газ и огонь, задумайтесь о правильном устройстве дымохода и вентиляции. Пожарная безопасность тоже очень важный фактор, которым нельзя пренебрегать. Избегайте утеплителя из пенополистирола, лучше воспользоваться негорючей минеральной ватой.

Заключение

Закрытая беседка принесет вам множество счастливых минут отдыха от городской повседневной суеты, а свежий воздух — это залог здоровья. Не экономьте на здоровье! И хорошего вам дачного уик-энда в любое время года!

Беседка с печью, мангалом или барбекю: как правильно выбрать проект, примеры на фото и видео

Отправим материал на почту

  • Типы проектов беседок
  • Виды печей и барбекю для беседок
  • Материал для беседки
  • Дизайнерские решения
  • Участок для беседки
  • Немного о цене
  • Заключение
  • 1 комната
  • 42.2² Общая площадь

  • 1 комната
  • 22.6² Общая площадь

  • 66² Общая площадь
  • 6 x 9м Площадь застройки

  • 20² Общая площадь
  • 5 x 5м Площадь застройки

  • 12² Общая площадь
  • 4 x 4м Площадь застройки

  • 9² Общая площадь
  • 3 x 3м Площадь застройки

  • 1 комната
  • 9² Общая площадь
  • 3 x 3м Площадь застройки

  • 9² Общая площадь
  • 3 x 3м Площадь застройки

  • 3 x 3м Площадь застройки

  • 2.75² Общая площадь
  • 3 x 1м Площадь застройки

  • 12² Общая площадь
  • 3 x 4м Площадь застройки

  • 3 x 3м Площадь застройки

  • 1 комната
  • 16.6² Общая площадь
  • 5 x 3м Площадь застройки

  • 10² Общая площадь
  • 4 x 3м Площадь застройки

  • 1 комната
  • 22.4² Общая площадь
  • 6 x 4м Площадь застройки

  • 5 x 6м Площадь застройки

  • 6.6² Общая площадь
  • 4 x 2м Площадь застройки

  • 1 комната
  • 23.2² Общая площадь
  • 6 x 4м Площадь застройки

  • 5² Общая площадь
  • 3 x 3м Площадь застройки

  • 1 комната
  • 35² Общая площадь
  • 7 x 5м Площадь застройки

Беседка незаменимый атрибут практически любого загородного дома. В приятной атмосфере и на свежем воздухе можно проводить вечера с друзьями и семьей, работать, есть, отдыхать. В последнее время большой популярностью пользуется беседка с барбекю. Постройка и стоимость такой конструкции мало чем отличается от возведения обычной беседки. Верхнего предела по цене практически нет, все зависит от финансовых возможностей и желаний заказчика. При обустройстве такой конструкции необходимо обращаться к специалистам, чтобы добиться самого лучшего результата.

Типы проектов беседок

Беседки – это легкие архитектурные сооружения небольших размеров. Сегодня их часто делают по типу совмещенных кухонь со столовыми, среди которых особой популярностью пользуются варианты с мангалом, барбекю, камином или печкой. В них совмещают все необходимое для приготовления блюд, и отдыха. Можно найти чертежи трёх типов конструкций таких строений.

  • Открытые.

В большинстве случаев делают конической формы, навес устанавливается на прочных опорах. В них можно отдыхать, трапезничать, работать, но только в теплую и безветренную погоду, поэтому в основном используются только в весенне летний период. Внутри ставятся скамейки и другая мебель, иногда стационарные печи, переносные мангалы, которые на зимний период убирают в помещение.

  • Закрытые.

Делаются в виде закрытого помещения, могут использоваться круглый год. В них ставят барбекю, мангалы, стационарные печи и различные кухонные принадлежности. Часто стены утепляют, внутри монтируется камин, иногда подводят коммуникации в виде водопровода, газа, электричества.

Классический тип беседок, в которых несколько сплошных стен и минимум одна сторона полностью открыта. Часто завешивается занавесками, сетками от насекомых, шторами и другими подобными материалами. Может использоваться с весны по осень.

Виды печей и барбекю для беседок

Беседки с барбекю – это практичные решения, с их помощью в любую погоду можно с комфортом готовить разнообразные блюда. В зависимости от типа беседки внутри не будут мешать осадки или ветер. В сильные морозы внутри намного теплее, чем на открытом участке, к тому же строение можно утеплить. По функциональности различают несколько видов барбекю.

  • Печной комплекс.
Читайте также:  Пруд на даче своими руками

Стационарные встроенные конструкции, делаются из кирпича, в них могут быть вмонтированы плита, гриль и так далее. Функциональность конструкции позволяет готовить любые блюда. Обустройство комплекса требует наличия определенных знаний и умений, надо составлять план, читать порядовку кирпичей. Обращение к квалифицированным специалистам будет лучшим решением.

  • Печь-мангал.

Используется только для блюд, которые готовятся на решетках/шампурах, один из лучших вариантов для приготовления шашлыков. Очень простой вариант, иногда совмещается с коптильней. Стационарный мангал из кирпича в основном возводят одновременно с самой беседкой, но могут устанавливаться отдельно. Компактные модели, удобны в использовании, переносной мангал можно обложить кирпичом и сделать его, таким образом, стационарным. Беседки с мангалом для дачи очень популярны на участках, где мало свободного места.

  • Печь-барбекю.

Напоминает модель с мангалом, но применяется только решетка, на которую выкладываются продукты. Отличается простотой использования, но есть некоторые неудобства в чистке. Стационарные модели делаются из кирпича, в последнее время они становятся очень популярными. Дополнительно они обустраиваются раковиной и столешницей. Подобные барбекю комплексы соответствуют всем требованиям пользователей в приготовлении еды. Чертежи предусматривают размещение печи под вытяжкой.

  • Переносной мангал.

Портативная металлическая модель небольшого размера. Прослужит очень долго при условии правильной эксплуатации. Распространенный вариант, который можно приобрести в различных магазинах. При постоянном использовании на одном месте может обкладываться кирпичом, что увеличивает срок эксплуатации, надежность и удобство. Продукты можно готовить на решетке или шампурах.

  • Разборные конструкции.

Портативные, недорогие модели, могут убираться на хранение. Встречаются очень редко, не очень популярны у отечественного потребителя.

  • Газовый гриль.

Получает большое распространение благодаря своим преимуществам. Достаточно подключить баллон с газом или подвести трубу и не надо разводить костер, нет едкого дыма. Для приготовления продуктов применяется жар от камней.

  • Смокер-гриль.

Новинка на отечественном рынке. Применяется для приготовления только копченых продуктов и гриль.

  • Печь-казан.

Конструкция предусматривает специальные отверстия для казана. Используется для тушения, приготовления шурпы и плова.

  • Жаровня.

Для приготовления различных блюд используется твердое топливо.

  • Печь-камин.

В основном применяется в беседках, которые используются круглый год. Иногда делается в открытых павильонах. Может применяться как барбекю или мангал.

Существует еще мини-печь по-русски, где можно готовить самые разнообразные блюда. Однако в беседках встречается очень редко из-за сложности всей конструкции. Чертежи обычно есть в свободном доступе, но работать над таким проектом должны только опытные и компетентные специалисты.

Материал для беседки

Беседки для барбекю часто используют в качестве летней кухни, для чего их оснащают столешницами, раковинами, иногда обеденными группами и так далее. Конструкция может быть открытого или закрытого типа с использованием различных материалов. В последнее время большой популярностью пользуются открытые беседки и простые навесы. При выборе материала учитывается эстетичность выбранного варианта и отделка. Немаловажными факторами является конструкция беседки, ее размеры, устойчивость материала к отрицательному влиянию солнечных лучей, осадков и ветра, его прочность и жаростойкость.

Беседки возводятся из следующих материалов:

  • Из дерева. Экологически чистый материал, легко поддается обработке, отлично смотрится на участках. Сама конструкция получается достаточно легкой, поэтому не требуется наличие массивного фундамента. Хороший фундамент понадобится при монтаже стационарной печи из каменных материалов. Для производства беседки используется бревно, брус, доска, декоративные рейки, иногда применяется массив и так далее. Чтобы материал со временем не терял своего вида и служил максимально долго, требуется периодическая обработка защитными составами.
  • Из камня. Для сооружения используются камни или кирпичи, что дает постройкам особые преимущества – высокая прочность, пожаробезопасность и большая долговечность. Не требуется постоянная обработка поверхности, как у деревянных. Не стоит экономить на материалах и лучше приглашать специалистов по кладке кирпича. В большинстве случаев для возведения используется кирпич, материал дешевле и доступнее камня. При строительстве колонн для навеса или полноценной беседки надо обустраивать прочный фундамент. В основном печь внутри делается также из огнеупорного кирпича.
  • Из металла. Включают опоры из трубы и ажурные стены, в основном делаются в виде навесов. Используются различные типы решеток, кованые узоры. Очень прочные, могут выдерживать большие нагрузки, долговечные, легко и быстро собираются, для некоторых моделей не требуется наличие фундамента. Но они могут сильно нагреваться, требуется периодическая покраска и обработка от коррозии.
  • Комбинированные. Беседка для дачи с барбекю может возводиться с применением одновременно нескольких видов строительных материалов. Это достаточно распространенный вариант, который позволяет удешевить весь проект с сохранением долговечности и прочности конструкции. При комбинировании можно использовать профиль из металла, дерево, кирпич, каменные элементы и так далее. Самым распространенным вариантом комбинирования является использования кирпича и дерева. В основном рабочая зона оформляется кирпичом, а зона отдыха – деревом.

Подобные решения позволяют создавать эстетичные, практичные и современные конструкции, которые могут выдерживать различные негативные природные явления. Благодаря обустройству беседки дополнительными элементами (раковина, столешница, розетки и так далее) увеличивается функциональность строения, оно может выступать полноценной кухней, столовой и местом отдыха на свежем воздухе. При этом сама беседка может стать украшением всего участка.

Видео описание

Обзор кирпичной печи с мангалом в этом видео:

Дизайнерские решения

Дизайн беседки определяет стиль постройки, ее размеры и форму. Проекты беседок из дерева с мангалом и барбекю из кирпича или с использованием других материалов учитывают архитектуру всего комплекса построек на участке и самого ландшафта. В основном при постройке таких конструкций используется несколько направлений: прованс, хай-тек, классика, модерн, скандинавский, восточный или деревенский стиль. Для восточного и классического стиля характерны легкие навесы без печей, барбекю или мангалов. Скандинавский стиль, прованс и кантри – обязательное условие для них барбекю, камин и мангал.

Геометрическая форма конструкции может быть любой, здесь нет четких требований. Самым популярным решением считается квадратная форма. Конфигурация в них также может быть самой разнообразной. При определении размеров учитывается свободное место и возможность встречи больших компаний.

Участок для беседки

Выбирая проекты беседки для мангала на дачу необходимо подготовить участок под будущую конструкцию. Выбранный участок должен соответствовать определенным требованиям. Если в проекте дизайна ландшафта нет рельефных неровностей, тогда можно подобрать любое место. В другом случае потребуется ровнять участок под беседку. Это же касается и наличия водоемов. К самой беседке рекомендуется обустройство дорожек, для удобства доступа к строению. Территорию под постройку надо освободить от мусора, растительности, камней.

Дизайнерская задумка беседки и территория вокруг нее должны гармонировать с другими постройками. В ландшафтном дизайне беседка является ключевым элементом. При обустройстве территории вокруг нее надо руководствоваться определенными правилами. Территория вокруг площадки должна гармонировать с типом грунта. Для украшения беседки могут использоваться вьющиеся растения, вокруг можно высадить кустарники и деревья. Немаловажным является освещение беседки и дорожек к ней.

Видео описание

Видео-обзор зимней беседки со стенами из стекла:

Немного о цене

Производители предлагают приобрести уже готовые беседки, которые собираются на месте. Также можно заказать разработку нового проекта или приобрести уже разработанный. На цену может влиять не только размер будущей постройки, но используемый материал, а также оснащенность беседки. Например, конструкция из дерева обойдется дешевле, чем из камня или металла. Значительно увеличить цену постройки может обустройство мангала, печи или барбекю, подключение коммуникаций, закупка мебели, постройка фундамента и так далее.

Производители в основном предлагают деревянные беседки, реже металлические. Деревянные модели можно приобрести по цене 70-150 тыс. руб., но есть и варианты значительно дороже. К ним можно докупить печи-барбекю за 30-70 тыс. руб. Модели беседок с уже предусмотренными печами, мангалом или барбекю стоят в среднем 100-200 тыс. руб. Металлические модели небольших размеров стоят в среднем 15-30 тыс. руб., есть модели стоимостью 40-80 тыс. руб. и больше. Самые дорогие – это беседки из камня и кирпича. В данном случае можно заказать только проект конструкции, а возводить их надо непосредственно на отведенном месте.

Видео описание

Красивые беседки с мангалами в этом видео:

Заключение

Беседки для дачи с печью и мангалом в последнее время стали очень популярны и востребованы. Они прекрасно подходят для сезонного или круглогодичного использования. В зависимости от размеров, типа проекта, оснащенности беседка может стать хорошим вариантом для приготовления блюд и принятия пищи. Большие конструкции позволяют проводить целые праздники, встречать гостей или просто отдыхать на свежем воздухе. Большой выбор материалов позволит создать именно ту модель беседки, которая будет отлично гармонировать с другими постройками на участке и ландшафтным дизайном.

Проекты беседок с мангалом на дачу

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

  1. Материалы для беседки
  2. Особенности беседки с мангалом
  3. Варианты конструкций мангала
  4. Варианты установки мангала в беседке
  5. Зона мангала рядом с беседкой

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

    Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

Беседка с мягкими окнами ПВХ

  • Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.
  • Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.
  • Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.
  • Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.
  • Особенности беседки с мангалом

    Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

    Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

    И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

    Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

    Беседку под такой мангал надо адаптировать:

    • установить купольную вытяжку;
    • заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
    • выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
    • вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
    • закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

    Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

    И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

    Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

    И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

    Варианты конструкций мангала

    В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

    Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

    Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

    Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

    В комплект таких моделей могут входить:

    • шампуры (вариант мангала);
    • вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
    • крышка (вариант гриля).

    И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

    Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

    Варианты установки мангала в беседке

    Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

    • Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
    • Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
    • Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

    Зона мангала рядом с беседкой

    Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

    Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

    Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

    Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

    Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

    Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

    Ссылка на основную публикацию