Барбекю с коптильней своими руками

Изготовление уличного мангала-коптильни своими руками

Мангал-коптильня — это многофункциональная печь, которая позволяет готовить большое количество блюд на своем приусадебном участке. На ней можно как жарить, так и коптить мясо, а при некотором усовершенствовании она превращается в полноценную уличную кухню. Самодельный мангал такого типа может быть кирпичным или металлическим; модели отличаются сложностью технологии изготовления.

  • Особенности конструкции
  • Строительство кирпичной уличной печи
    • Инструменты и материалы
    • Создание фундамента
    • Процесс постройки
  • Изготовление мангала из металла
    • Подготовка к работе
    • Описание этапов сборки

Особенности конструкции

Мангал-коптильня собирается из отдельных модулей, что позволяет приспособить такую уличную печь под любые потребности. В максимальной комплектации она состоит из четырех основных частей:

  • мангал — открытый очаг для жарки шашлыков и барбекю;
  • коптильня — камера, в которую поступает дым из очага;
  • плита, работающая на дровах или угле — представляет собой очаг, который накрывается металлической варочной поверхностью с обычными конфорками;
  • общий дымоход.

Наиболее интересна коптильная камера. Она может быть изготовлена в одном из двух вариантов: для горячего или холодного копчения. В первом случае она представляет собой модификацию обычного дымохода, в котором устанавливаются крючья для подвешивания мяса или рыбы. Камера холодного копчения устанавливается на отдалении от очага, чтобы дым успевал остыть.

Конфигурация печи зависит от выбранного материала: если из металла обычно делается максимально практичная конструкция, отличающаяся небольшим количеством деталей, то кирпичный мангал является капитальной постройкой. Металлическая печь-коптильня может быть сделана мобильной и даже разборной. Из кирпича можно сделать полноценную универсальную кухню, дополнив конструкцию мойкой, разделочным столом, полками для посуды и т. д.

Таким образом, составляя проект мангала с коптильней, нужно продумать следующие детали:

  • материал изготовления;
  • количество основных функций;
  • наличие дополнительной комплектации;
  • дизайн внешнего вида печи.

На основании этих параметров разрабатывается подробный чертеж конструкции с указанием размеров, рассчитывается количество необходимых материалов, масса печи. Также следует подобрать для мангала подходящее место, на которое можно будет установить фундамент.

Строительство кирпичной уличной печи

Если печь строится для постоянного применения, объединить мангал с коптильней в одной кирпичной конструкции — лучшее решение, так как это позволит сэкономить материалы, время и пространство. Строить печь из кирпича сложнее, чем собирать ее из металла, но результат будет более качественным.

Кирпичные мангалы имеют следующие достоинства:

  • надежность и долговечность;
  • безопасность эксплуатации;
  • эстетичный внешний вид;
  • эффективная работа — пища равномерно прогревается и полноценно пропитывается дымом.

Помимо сложности проектирования и возведения, к минусам этого варианта можно отнести капитальность конструкции. Она будет стоять на собственном фундаменте, и внести изменения в проект после его завершения будет невозможно — если захочется добавить к имеющемуся мангалу уличную коптильню, всю печь придется сносить и строить заново.

Конфигурация кирпичной печи может быть любой. Коптильня, как правило, делается горячей — камера размещается прямо над мангалом. Для реализации камеры холодного копчения придется разработать длинный дымоход, который значительно увеличит размеры и массу конструкции, количество материала и стоимость проекта.

Инструменты и материалы

Печь-мангал из кирпича — это дорогостоящий проект; перед началом работы придется заготовить много инструментов и материалов. Отдельные пункты могут меняться в зависимости от проекта, но в общем случае потребуется следующий набор:

  1. Набор лопат для выкапывания ямы под фундамент и замешивания бетона.
  2. Доски и влагоизоляционный материал для опалубки.
  3. Емкости для бетона.
  4. Строительный миксер.
  5. Измерительные инструменты — рулетка, угольник, уровень, отвес.
  6. Кельма.
  7. Расшивка для обработки швов.
  8. Молоток, рашпиль, болгарка для обработки кирпича.
  9. Цемент марки М400, песок и щебень.
  10. Арматура 8−10 мм.
  11. Красный огнеупорный кирпич. Использовать силикатный материал нельзя, так как он трескается и разрушается под действием высокой температуры.

Дополнительно следует приобрести стальные плиты, прутья и дверцы исходя из проекта.

Создание фундамента

Поскольку кирпичная конструкция будет иметь большую массу, ее необходимо строить на фундаменте. Выбрать тип основания можно в соответствии со СНиП 3.02.01−87, учитывая вид и особенности грунта; в большинстве случаев подойдет монолитный железобетонный вариант. Именно из-за фундамента строительство займет много времени: бетон должен набирать прочность в течение месяца, прежде чем можно будет приступить к кладке кирпича.

Порядок действий при заливке основания таков:

  1. Разметка участка в соответствии с проектом.
  2. Выкапывание котлована. Глубина его рассчитывается индивидуально с учетом типа почвы, массы печи, глубины промерзания грунта. Так, на неоднородных, торфяных и подтапливаемых почвах необходима глубина заложения фундамента не менее 0,5 м; на скалистом грунте яма и вовсе может не понадобиться. Площадь котлована должна быть такой, чтобы бетонная площадка выступала за края кирпичной кладки на 0,1 м.
  3. Утрамбовывание дна котлована и засыпание мокрого песка слоем толщиной 0,1 м.
  4. Сборка опалубки. Доски должны выступать над поверхностью на 50 мм. Изнутри опалубка закрывается рубероидом или другим гидроизоляционным материалом.
  5. Вязка арматуры. Прутья диаметром 8−10 мм укладываются горизонтально с шагом 100 мм; вертикально сетки соединяются прутьями длиной 50 мм.
  6. Заливка бетона.

Рекомендуется приготовить прочный бетон марки М200 или М250, рецепт можно найти на упаковке с цементом. Чтобы сэкономить, на дно котлована можно насыпать щебня — надежность фундамента при этом не пострадает, а требуемый объем бетона снизится.

При большой глубине основания цементно-песочную смесь следует заливать слоями по 100 мм, выжидая по 2−3 дня. После заливки последнего слоя фундамент накрывается полиэтиленовой пленкой для защиты от осадков и атмосферной влаги.

Процесс постройки

Для удобства выкладывания кирпичей помимо чертежа следует подготовить порядовку — схему, на которой изображен каждый ряд кладки. Схемы могут быть разными в зависимости от конфигурации мангала, но в большинстве случаев высота печи от основания до начала дымохода составляет не более 30 рядов, или 2 м.

Важно знать следующие особенности работы с кирпичом:

  • за сутки до начала работы кирпичи замачиваются в воде — пропитавшись ею, они не будут всасывать влагу из цементного раствора;
  • каждый ряд сначала выкладывается без скрепления для подгонки кирпичей;
  • если камни не состыковываются вплотную, их поверхности можно обработать зубилом или болгаркой;
  • раствор для скрепления кирпичей готовится из песка, гашеной извести и цемента, ингредиенты смешиваются в пропорции 3:1:1;
  • ряды выкладываются со смещением в полкирпича относительно друг друга;
  • начинать класть камни следует от углов;
  • ровность кладки проверяется уровнем и отвесом через каждые два ряда;
  • несколько кирпичей ниже уровня жаровни укладываются без раствора для обеспечения притока воздуха;
  • на уровне жаровни устанавливаются уголки для решетки, коптильная камера отделывается стальными листами изнутри;
  • снаружи печь облицовывается декоративным кирпичом или шлифуется абразивным кругом.

В дымоходе важно сделать щели для заслонок, которые помогут регулировать температуру в коптильной камере. Горячее копчение мяса проводится при температуре около 65 °C, рыбы — 75 °C. Если длина дымохода позволяет снизить температуру до 23 °C, в камере возможно холодное копчение.

Когда кладка будет закончена, останется только установить крючья в коптильной камере, дверцы на жаровнях и другую фурнитуру. Также следует накрыть готовую печь навесом: кирпич хорошо впитывает влагу, поэтому его нужно защитить от осадков.

Изготовление мангала из металла

Если нужно быстро и с минимальными финансовыми затратами собрать уличную коптильню, печь-мангал с коптильной камерой из металла — оптимальный вариант. По количеству функций такой вариант не уступает кирпичному, но конструкция будет менее надежной и эстетичной.

К преимуществам металлического мангала-коптильни относятся такие его особенности:

  • простота изготовления своими руками;
  • небольшие размеры по сравнению с кирпичной печью;
  • малая масса, благодаря которой отсутствует необходимость в строительстве фундамента;
  • дешевизна и доступность материалов для изготовления;
  • мобильность;
  • удобство эксплуатации.

При нехватке опыта работы с металлом в результате может получиться не особо красивая печь, но выполнять свои задачи она будет гарантированно. В отличие от кирпичного мангала, стальную коптильню всегда можно доработать, добавив к ней новые детали. Если скреплять модули не сваркой, а при помощи крепежа, конструкцию можно будет разбирать и вывозить на природу — вместо капитальной печи получится удобный и мобильный многофункциональный мангал.

Подготовка к работе

Одно из основных достоинств металлического мангала заключается в том, что его можно сделать практически из любых материалов с достаточной прочностью. Подойдет листовой металл толщиной от 2 мм; размер влияет на массу конструкции и ее долговечность — тонкая сталь быстрее прогорит. Допускается использование любых сортов стали, но лучшим вариантом будет нержавейка.

Если нет возможности приобрести листовую сталь, можно использовать подручные материалы: бочки, котлы, бойлеры и т. д. Хороший вариант — старые газовые баллоны, имеющие оптимальные для мангала размеры. Перед тем как начинать работу с ними, емкости следует очистить от остатков газа. Делается это так:

  1. Полностью спустить летучий газ, открыв кран.
  2. Свинтить кран, залить баллон водой до краев, слить. Повторить несколько раз.
  3. Чтобы удалить запах одорантов, промыть емкость изнутри раствором марганцовки или органическими растворителями (бензин, перекись водорода и др.).

Чистить баллон следует на улице, в отдалении от жилых домов — в целях пожарной безопасности и во избежание появления неприятного запаха, который долго выветривается.

Перед работой следует составить чертеж мангала. В конструкцию рекомендуется включить три модуля: жаровню, коптильную камеру и съемную секцию дымохода, в которой дым будет остывать для холодного копчения.

Кроме материалов нужно подготовить инструменты: пилу по металлу, болгарку с алмазным абразивным кругом, дрель, сварочный аппарат, шуруповерт, крепеж, измерительные приборы.

Описание этапов сборки

Поскольку конструкция стальной печи может быть практически любой, в каждом конкретном случае будут свои особенности сборки мангала. Общий порядок изготовления изделия из листового металла таков:

  1. В соответствии с чертежом из стали вырезаются стенки жаровни и коптильной камеры. Размеры могут быть любыми; руководствоваться следует планируемыми объемами готовки. Следует учитывать, что шампуры размещаются на мангале с шагом 8−10 см для лучшей прожарки мяса. Чтобы дым поступал в коптильню, для жаровни нужно сделать съемную герметичную крышку.
  2. В длинных стенках и днище мангала просверливаются отверстия для воздуха.
  3. Детали свариваются или скрепляются между собой при помощи уголков.
  4. Коптильня прикрепляется либо вплотную к жаровне сбоку (для горячего копчения), либо на расстоянии 3−4 м (для холодного копчения).
  5. К печи привариваются ножки, устанавливаются крепления поддона для жира, крючья для подвешивания продуктов в коптильне и другие детали.

Если вместо стали используются баллоны или бочки, процесс изготовления мангала аналогичен — разница лишь в том, что уже есть готовый корпус, нужно лишь выпилить часть стенки емкости, соединить коптильню с жаровней и установить фурнитуру.

Когда печь будет готова, останется лишь покрасить ее наружные поверхности для защиты от влаги и поставить конструкцию в отдалении от воспламеняющихся материалов. Для удобства стоит установить ее рядом с беседкой. Кирпичный же мангал можно заранее спроектировать так, чтобы объединить зону отдыха в единое целое.

Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками на даче

Сейчас почти у каждого дачника есть на участке мангал с коптильней.
Поэтому многие мастера на все руки, пытаются смастерить подобные конструкции, чтобы не отставать от других.

Общее описание конструкции

Внешне шашлычницы с коптильней редко отличаются друг от друга, многое зависит именно от предпочтений собственника. Главными частями конструкции является емкость для мангала, а также для горячего копчения. Также нужной деталью считается дымовой генератор и дымоход. Мангалы с коптильней из металла могут иметь дополнительные приспособления, упрощающие процесс использования.

Достоинства и недостатки мангала с коптильней

Мангал имеет следующие плюсы:

  1. Прочные характеристики на высоте, как и надежность. Подобные модели устойчивы к разным типам влияния, при условии эксплуатации высококачественного кирпича с подходящей толщиной и соблюдении техники сборки.
  2. Долгий срок службы. Кирпичные мангалы хорошо переносят высокие температуры, не деформируются, не подвергаются коррозии. При правильном использовании и обслуживании такие конструкции прослужат более 10 лет.
  3. Несложно собрать. Главное правильно составить чертежи и делать все по инструкции.
  4. Много возможностей. Готовить в такой конструкции можно разные блюда, как копченые, так и жареные.

Серьезных недостатков у таких мангалов нет, но некоторые разновидности имеют грубый вид, поэтому придется потратить много времени и сил на облагораживание модели.

Разновидности конструкций, их особенности

Отдельные разновидности мангалов могут предусматривать, как холодное, так и горячего типа копчение. Этот момент нужно учесть в процессе проектирования коптильни. Также, шашлычницы могут быть как мобильными, так и стационарными.
Еще коптильни разделяются по виду применяемого топлива:

  • твердоватый горючий материал – бревна, брикеты, древесного типа уголь;
  • газовый розжиг – стандартный аэрогриль;
  • электричество – популярный тип домашних конструкций, но шашлык, приготовленный на подобных мангалах, почему-то не вызывает восторга у людей.

Важно! Люди чаще всего выбирают металлические и кирпичные модели. Ведь они более долговечны и удобны.

Особенности мангала с коптильней:

  • Экономичность. На покупку или создание такой конструкции уйдет меньше денег, чем на два отдельных.
  • Практичность. Дымовые частицы, которые формируются при применении мангала, отправляются к емкости-коптильне; ресурсы тратятся рациональным образом, а вкус получается великолепным.
  • Разнообразие. Есть модели с коптильней для горячего и холодного копчения. Во многих мангалах насчитывается 3 и более опции.
  • Отличие. При горячем копчении температура дыма доходит 60-80 °, при холодном колеблется в пределах 20-40 °. Визуально, коптильни различаются месторасположением камеры сгорания. В горячей коптильне камера ставится под емкостью для продукции. В холодной — топливо отдельно, дым к еде поступает по трубке, в которой медленно остывает.
  • Мобильность. Большая часть модификации не считается капитальным строением. Популярны маленькие мангалы с колесами; именно небольшой вес помогает быстро передвигать их с места на место.
Читайте также:  Качели садовые из дерева

Где поставить мангал с коптильней

Если судить по противопожарным правилам, шашлычница должна находиться от ближайшего ограждения на расстоянии не менее 2,5 м. При игнорировании правил, если забор деревянный, возможно возгорание, а также проникновение дымовых частиц, запаха гари на участок соседей.

Мангал разрешается монтировать не ближе 5 м от любых сооружений. Это объясняется тем, что искры от огня иногда разлетаются, могут попасть на деревянные или иные строения и провоцировать возгорание.

Территорию возле мангала надо очистить от сухой травы, дров и ненужного мусора. Мангал запрещается устанавливать рядом со всеми легковоспламеняющимися средствами, к ним относятся огнеопасного типа жидкости, материалы и многое другое. Поблизости необходимо расположить огнетушитель или ведро с водой.

Не стоит устанавливать шашлычницу рядом с деревьями, под низко спадающими ветками и рядом с деревянными беседками. Ветер может спокойно направить искры поближе к растительности, что тоже приведет к пожароопасной ситуации.

Мангал с коптильней из кирпича своими руками разжигать на участках с торфяным почвенным слоем запрещено. Дело в том, что торф – это горючее, которое прекрасно взаимодействует с огнём. Мангал, даже мобильный, должен стоять на асфальте, бетоне, железе или камне.

Чертежи с размерами

Схема сборки мангала с коптилкой из кирпича зависит от проекта и сделанного чертежа. Модели могут иметь разные размеры и быть приспособлены под конкретное топливо.

Также, нужно учесть дополнительные элементы декора, такие как подставки, колеса, рабочие поверхности, полки, крючки для держателей мяса и решеток. Когда собирается шашлычница своими руками, чертежи играют важнейшую роль, так как от них зависит скорость работы и экономичность. Размер модели также зависит от того сколько членов семьи будут ее использовать и от того, насколько часто вы устраиваете пикники возле дома.

Необходимые для работы инструменты, материалы

Перед началом изготовления мангала, стоит подготовить все нужные инструменты и материалы. Главным стройматериалом для шашлычницы считается кирпич. Понадобится подготовить всего несколько его видов. Для топочных камер, где температура повышается очень сильно, используют лишь шамотные кирпичные материалы.

Прилегающего типа участки выкладывают из иного материала, а точнее из огнеупорного кирпича. Он в любом случае должен быть полнотелый. Для выгонки самих стенок коптильни применяется два вида кирпичных материалов: красный полнотелый и декоративный. Первый материал доступный в плане стоимости, но стены получатся блеклые. Их потом потребуется облицевать декоративным камнем. Стенки коптильни из декоративных кирпичных материалов обойдутся
дороже, но их, зато не надо облицовывать.

Также для работы стоит взять песок, воду, цементный состав. Основную кладку осуществляют на красной глине. Для выкладывания очага мангала и топки нужно купить огнеупорного типа глину.
Из приспособлений подготовьте уровень, отвес, молоток, мастерок. Для замеса большого количества раствора нужно взять бетономешалку или лопату.

Как сделать мангал с коптильней самостоятельно

Процесс создания барбекю может занять несколько дней, поэтому необходимо делать все правильно и последовательно, тогда можно закончить побыстрее. Итак, как сделать мангал с коптилкой из кирпича:

  1. Возведение конструкции начинается с подготовки фундаментальной части. Для этого придется углубиться в грунтовые породы на 30-40 см и залить бетонную смесь.
  2. Затем кладется первый ряд кирпича. Каждый последующий ряд должен смещаться на пол элемента.
  3. Монтажные работы осуществляются согласно предварительно сформированной схеме выкладки. Для укрепления мангала применяются арматурные вставки.
  4. При создании проемов под дрова и отделений для приготовления продуктов, не забудьте укрепить их перемычкой из металла.
  5. Потом ставится решетка для отведения золы.
  6. Коптильню облицовывают изнутри листами из металла.
  7. В конце, ставится решетка для гриля, затворки и иные элементы.

Внимание! Для изготовления печи необходимо брать огнеупорного типа материалы: шамотный кирпич и глину.

Правила безопасного использования

Основные правила использования мангала:

  • при приготовлении мясной продукции на решётке или шампурах, огонь разводится в верхней части, в мангале;
  • для копчения, бревна перемещаются в топку, а мясо в коптильную камеру, благодаря этому дым поступает в остывшем состоянии.

Важно! Для увеличения дыма на угли сверху насыпьте влажные опилки.

Уход за оборудованием

Простые рекомендации по уходу за мангалом помогут продлить его эксплуатационный период:

  • После каждой готовки нужно чистить модель, иначе появится коррозия. А это в будущем гарантирует испорченные блюда и покупку новой шашлычницы.
  • Чистить нужно правильно. Недостаточно вытряхивать золу, необходимо также убирать остатки пищи, мыть конструкцию и протирать ее насухо.
  • Не забывайте про условия хранения, высокая влажность может навредить.
  • Перед эксплуатацией жаровню также необходимо чистить.
  • Не стоит допускать резкое охлаждение конструкции.

Мангал и коптильня из кирпича своими руками – практичное и удобное решение, которое поможет приготовить изысканные угощенья. Для сборки необходимо потратить минимум сил и времени, зато эффект вас ждет потрясающий. Каждый праздник, вы сможете наслаждаться готовкой, и все это благодаря самодельному мангалу.

Мангал-коптильня своими руками

Мангал на своем дачном участке позволяет не только приготовить вкусную пищу, в качестве которой вы будете уверены, но и является отличным поводом собраться с друзьями за ужином или обедом и приятной беседой. Мангал-коптильня из кирпича – это не только удобный, но и довольно привлекательный вариант для участка, если к вопросу строительства подойти правильно. Очень часто кирпичному варианту предпочтительнее коптильня с мангалом или барбекю из металла. Работать с таким вариантом легче, сама конструкция выглядит просто и не требует особых усилий в проектировании, изготовлении и установке. Но если в приоритете печка, которая позволит изготавливать не только шашлык, но и копченое мясо, лучше все-таки выбрать работу с кирпичом.

Кирпичные конструкции могут отличаться отделочными материалами, внешними конструкциями, но принцип работы всегда будет одинаков. Если говорить об уже готовом варианте, то более в широком ассортименте представлен мангал с коптильней из металла. Но изготовить его можно и самостоятельно, поскольку, несмотря на привлекательность покупных готовых товаров, к минусам можно отнести немаленькую стоимость, что и толкает к самостоятельному изготовлению.

Проектирование с чертежами и фото

На первом этапе строительства вне зависимости от того, будет это мангал с коптильней из кирпича или металла, необходимо учитывать несколько основных элементов:

    размеры конструкции, стоит определить, на какое количество людей чаще всего будет готовиться еда;

Поскольку более сложной и многоэтапной является задача соорудить мангал с коптильней своими руками из кирпича, поэтому тщательно нужно продумать и уделить внимание именно данному варианту постройки на вашем участке, ниже приведём для вас несколько чертежей с порядовкой и фото.

Перед тем как начинать работу, стоит определиться со всеми вытекающими функциями приготовления пищи, которые вы ожидаете от мангала, барбекю, коптильни, то есть 3 в 1 или даже 4 в 1, если туда добавить ещё и гриль. Вариант строительства из кирпича вполне позволяет создать сооружение, максимальное по своей функциональности, включая установку ещё и казана в мангале-коптильне. Это даёт возможность обеспечить блюдами на любой вкус довольно большое количество людей. Такая конструкция позволит приготовить на одном устройстве и домашние копчености и супы, и плов.

Сразу для себя стоит продумать и такие моменты, как дровяник, стол для разделки продуктов, полочки для посуды, подставку под кочергу, место для хранения шампуров и прочих материалов, которые вам понадобятся.

Как результат в конечном варианте коптильня и мангал из кирпича включают в себя следующие элементы: непосредственно мангал, очаг с камерой для копчения, камеру горения, дымоход, дополнительные элементы. Все дополнения компонуются необходимым способом на этой основе, и создается общая конструкция, которая в дальнейшем оформляется в соответствии с желаниями и предпочтениями хозяина. Исходя из конечного проекта, количества и общего веса всех строительных и отделочных материалов рассчитываются параметры будущего фундамента.

Как сварить коптильню из металла – инструкция с чертежами, фото и видео

Печь или мангал с коптильней из металла невозможны без крышки, которая удерживает дым для копчения. Крышка изготавливается разными способами:

  • из двух половинок;
  • откидная с одной половинкой;
  • съемная модель;
  • задвигающаяся.

Ножки могут быть совершенно разнообразной длины, все зависит от желания и размера коптильни. Рядом с жаровней можно обустроить столик, который изготавливается также из качественных материалов, поскольку находится в максимальной близости к мангалу.

На металлическом варианте мы сильно останавливаться не будем, но все же приведём несколько фото и чертежи с размерами.



Видео в тему:

Ну и есть ещё такой интересный вариант с казаном, здесь сразу 4 в 1:

А также предоставим подробную видео-инструкцию, если для вас все-таки этот тип мангала предпочтительней.

На следующем видео вы можете увидеть все необходимые размеры:

Этапы строительства мангала-коптильни и барбекю три в одном из кирпича своими руками

Несмотря на то что строительство кирпичного мангала с коптильней потребует больше времени и сил, конечный результат будет отличным. Качественная коптильня – это залог того, что ваши блюда всегда будут идеально и правильно приготовлены.

Фундамент – пошаговая инструкция

Даже небольшой по размеру кирпичный мангал с коптильней имеет большой вес, поэтому не стоит экономить на фундаменте и лучше сделать его армированным. Закладка фундамента не должна проводиться быстро, может потребоваться несколько недель для полного высыхания и затвердения. При нарушении технологии заливки и застывания в будущем он может потрескаться, что приведет к нарушению целостности всей конструкции.

Для правильного фундамента нужно разметить необходимый размер участка, вырыть котлован, глубина которого рассчитывается индивидуально, исходя из грунта и массы конструкции. Далее нужно подготовить опалубку, которая должна быть выше грунта на 5-10 см. Затем укладывается гидроизоляция, послужить которой может рубероид. На дно котлована насыпается влажный песок и вяжется армирующая сеть. Толщина прутьев обычно составляет 10-12 мм. Укладывать прутья надо на расстоянии около 10 см и связывать проволокой. Лучше сделать 2 сетки, которые будут равны площади котлована. Решетка из прутьев укладывается в котлован, затем заливается смесью из песка и цемента.

Универсальный вариант смеси изготавливается из песка и цемента в соотношении 3:1. Для более прочной смеси туда можно добавить щебень. Когда первый слой будет залит, ему потребуется не меньше суток для застывания, каждый последующий слой также требует просушки не меньше суток. Заливается котлован до края опалубки. Завершающий слой фундамента нужно выровнять при помощи уровня и изолировать от влаги пленкой. Когда фундамент полностью высохнет, можно приступать к основному этапу – строительству мангала-коптилки своими руками.

Процесс укладки кирпича

Кладка состоит из цоколя, поддувала, жаровни и дымохода. Универсальным вариантом будет использование красного печного кирпича, он достаточно устойчив к высоким температурам, а также к перепаду температуры и влажности в целом. Это является основным требованием, поскольку мангал располагается на улице и будет залогом того, что кирпич не потрескается ни от огня, ни от мороза зимой.

Для максимального удобства лучше составить схему кладки. Для мангала-коптильни из кирпича подойдет стандартный вариант укладки. Но если вы хотите сделать что-то оригинальное, лучше попробовать уложить кирпичи без использования цементной смеси и понять, насколько укладка требует сил и знаний, а также мастерства в работе.

Для смеси укладки используются песок, цемент и гашеная известь в следующих пропорциях 3:1:1. Первый ряд кирпичей нужно укладывать насухо, наметив для себя кладку, подгоняя размеры и стыковку, используя целые кирпичи и половины. Укладка насухо позволит создать идеальный ряд и не использовать в дальнейшем четвертинки, которые значительно могут продлить и усложнить выкладку.

Второй ряд кирпича укладывается, смещаясь так, чтобы стыки не совпадали. Укладка напоминает шахматный порядок. Это делается не только для визуального эффекта, но и позволяет конструкции быть крепкой при высыхании. Укладка начинается с угла, так стенки будут ровными и крепкими, постепенно заполняя пространство. Ровность ряда проверяется при помощи строительного уровня.

Там, где начинается жаровня, устанавливаются уголки из прочного металла, на которых потом закрепляется база топки. Сама топка делается из металла с толстыми стенами. Для обеспечения притока воздуха часть кирпичей укладывается без раствора, в итоге всего две или три трещинки будут давать необходимый приток воздуха для быстрого и стабильного горения дров. Вот вам пример с полной порядовкой для наглядности:

Следуя чертежу, выкладывается цоколь, стенки жаровни, барбекю с коптильней из кирпича, дымоход, сделав место ещё и место под шампуры, сразу выйдет три в одном. По завершении кладки и ее полного высыхания можно устанавливать металлические двери, разместить крепления для шампуров или решетки, поверхность для варки, котел или другие элементы, которые были запланированы в конструкции.

Также можно посмотреть простой вариант строительства на данном видео:

Ну, или более сложный на этом:

Облицовка

Для придания конструкции красивого вида, печь можно облицевать декоративным кирпичом. Уложить вокруг её тротуарную плитку, которая в этом случае будет не только служить элементом оформления, но и отлично справится с профилактическими мерами противопожарной безопасности. А также для будущего удобства над всей конструкцией можно изготовить навес, что позволит комфортно готовить любимые блюда при любых погодных условиях. Необходимо установить разделочный стол, полочки, мойку, подвести воду и свет, превращая мангал, сделанный своими руками из металла или кирпича, в комфортное и безопасное место для приготовления самых разных любимых блюд для гостей и своей семьи.

Перголы в ландшафтном дизайне

  1. Плюсы и минусы на участке
  2. Выбираем вид
  3. Стили
  4. Варианты размещения
  5. Подходящие растения
  6. Красивые примеры

В процессе обустройства придомовой или общественной территории ландшафтные дизайнеры используют разнообразные методики и технологии.

Так, например, если площадь территории по своим размерам достаточно большая, то на участке можно установить перголу. Сегодня в нашей статье мы подробнее поговорим об этих конструкциях.

Плюсы и минусы на участке

Перголы – это конструкции, которые имеют интересную историю возникновения и существования. Так, впервые они появились в Древнем Риме, также перголы активно использовались в Испании, Италии и Франции. Конструкции выполняли важную функцию – они являлись опорами для виноградной лозы.

Читайте также:  Стул-стремянка своими руками

Со временем предназначение пергол изменилось – конструкции применялись как составная часть навесов и беседок из вьющихся растений (особенно актуально и популярно использование пергол было на территории южных стран). На сегодняшний день перголы могут быть сконструированы по-разному, существует несколько видов конструкций: перголы, приближенные к стенам дома, перголы-беседки и т. д.

Как и любые другие конструкции, активно используемые в ландшафтном дизайне, перголы обладают рядом уникальных черт (которые носят как положительный, так и отрицательный характер). Прежде чем устанавливать такую конструкцию на своем участке, важно оценить все отличительные характеристики конструкций, чтобы в дальнейшем не пожалеть о своем решении.

К положительным характеристикам пергол можно отнести такие качества:

  • конструкции создают тень на участке, которая защищает растения и людей от воздействия прямых солнечных лучей;
  • пергола может стать настоящим украшением вашего участка, т. к. конструкция имеет эстетически привлекательный вешний вид;
  • пергола выполняет не только декоративную, но и функциональную роль, являясь опорой для вьющихся растений;
  • существует большое количество разновидностей пергол, соответственно, каждый домовладелец сможет выбрать именно такой вариант конструкции, который будет оптимальным для конкретного участка и т. д.

Однако следует помнить и о недостатках:

  • возведение конструкции – это длительный и сложный процесс, который требует привлечения специалистов;
  • постройка перголы зачастую требует больших финансовых вложений.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что преимущества пергол значительно превосходят их недостатки. В любом случае окончательный выбор остается за хозяином домовладения.

Выбираем вид

Современная пергола (или навес) в ландшафтном дизайне – это функциональная и декоративная конструкция, которая пользуется популярностью среди домовладельцев. Рассмотрим существующие виды подобных строений.

По предназначению

В зависимости от предназначения перголы существует несколько разновидностей конструкций.

  • Ширма. Данный вид пергол чаще всего устанавливают вдоль забора. Кроме того, использование данных конструкций актуально в том случае, если вы хотите разделить свой участок на функциональные зоны: например, вы можете обустроить спортивную площадку или уединенный угол сада.

  • Зеленый коридор. По сути, зеленый коридор из пергол – это конструкция, которая состоит из большого количества отдельных арок. Эти арки объединяет общая направляющая. Строение такого типа обычно устанавливают в том случае, если на участке есть длинные садовые дорожки, или для того чтобы скрыть эстетически непривлекательные хозяйственные постройки.

  • Тент. Функционально тент представляет собой навес. Такую конструкцию можно использовать для обустройства стоянки для автомобиля или детской площадки. Кроме того, тент часто используют для ограждения обеденной зоны на открытом воздухе.

  • Козырек. С помощью козырька можно создать красивое оформление окон на южной стороне. На козырьке могут расти разнообразные вьющиеся растения.

По форме

Помимо предназначения перголы могут делиться и в зависимости от своей формы. Так, конструкции могут быть:

  • квадратными (такую перголу достаточно просто сконструировать своими руками, так как конструкция имеет правильную геометрическую форму);
  • прямоугольными (прямоугольные сооружения лучше всего подойдут владельцам больших по площади участков);
  • овальными (как и прямоугольные, овальные перголы подходят для больших участков, но при этом плавные линии зачастую более гармонично вписываются в общее оформление участка);
  • в форме арки (эта форма считается одной из самых популярных).

По материалу

Чаще всего перголы изготавливаются из дерева или металла. Деревянные перголы – это самая популярная и широко распространенная разновидность подобных конструкций. Востребованность таких строений среди широкого круга потребителей объясняется несколькими факторами: в первую очередь – доступностью и бюджетностью.

Деревянные конструкции хорошо вписываются практически в любое стилевое направление, они станут украшением любого участка. При этом следует иметь в виду тот факт, что дерево – это материал, который поддается влиянию погоды. Он плохо переносит повышенную влажность, осадки и резкие перепады температур.

Металлические перголы отличаются высокой стоимостью и длительным сроком службы. В связи с тем, что сам по себе материал очень прочный и надежный, он не требует какого-либо дополнительного ухода. Что касается конкретного вида металла, то для сооружения пергол часто используется алюминий.

Помимо дерева и металла перголы могут изготавливать из пластика, камня, кирпича. Также сооружения могут сочетать в себе несколько материалов.

Стили

В зависимости от ваших индивидуальных пожеланий и предпочтений, а также стилистической направленности оформления вашего дома, вы можете построить и задекорировать конструкцию в самых разных стилях.

  • Деревенский стиль. Конструируя перголу в деревенском стиле, используйте дерево. Кроме того, материал не рекомендуется красить, лучше оставить нетронутой естественную расцветку природного материала.

  • Экостиль. Чтобы ваша пергола была экологичной, для ее изготовления рекомендуется использовать только природные материалы, которые не наносят вреда окружающей среде.

  • Восточный. Характерным признаком восточного стиля является вогнутая крыша. Данная конструкция хорошо сочетается с популярными японскими садами.

  • Минимализм. В рамках такого направления при декорировании перголы не следует использовать излишние декоративные элементы. Все должно быть максимально функциональным.

Варианты размещения

Размещение пергол в ландшафте может быть разнообразным. При выборе местоположения конструкции очень важно учитывать ее отличительные характеристики: предназначение, форму, материал изготовления и т. д. Так, сооружая перголу на даче или у своего частного дома, вы можете расположить ее посреди участка, тем самым создав беседку – зону отдыха, где можно уединиться в комфортной тени в жаркую и солнечную погоду.

Популярным является расположение конструкции у стен дома (особенно удобно в том случае, если есть возможность создания выхода из дома напрямую в перголу. На этой территории часто размещают обеденные зоны. Таким образом, вы сможете наслаждаться семейными обедами на свежем воздухе. Для создания комфортного участка конструкцию можно установить около бассейна. Под навесом также можно разместить лежаки и столики, таким образом сформировав зону отдыха.

Кроме перечисленных выше вариантов размещения вы можете придумать свой, исходя из ваших потребностей. В этом случае не бойтесь экспериментировать и проявлять свою креативность.

Подходящие растения

Рассмотрим несколько сортов растений, которые отлично подходят для высадки при возведении перголы:

  • виноград;
  • свисающая бегония;
  • ампельная петуния;
  • вьющиеся розы;
  • бакопа;
  • герань и т. д.

При этом специалисты советуют придерживаться нескольких простых рекомендаций.

  • В первую очередь для декорирования сооружения следует выбирать только такие растения, которые активно развиваются в климатических условиях вашего региона. В противном случае вы не достигнете желаемого декоративного результата, а только потратите финансовые средства.
  • Также ботаники и садоводы не рекомендуют одновременно высаживать больше, чем 4 различных вида растений. Все дело в том, что каждый отдельный сорт растений нуждается в различном уходе. Соответственно, будет достаточно сложно поддерживать все произрастающие цветы в хорошем состоянии.
  • Кроме того, рекомендуется выбирать такие растения, которые цветут в разное время года. Благодаря этому ваша пергола будет выглядеть ярко и привлекательно с ранней весны до поздней осени.

Красивые примеры

Рассмотрим несколько красивых примеров в ландшафтном дизайне.

  • На этом фото вы можете видеть деревянную перголу, построенную у стены дома. При этом хозяева домовладения предусмотрели отдельный выход в данную зону отдыха, которая совмещена со столовой.

  • Эта конструкция является более монументальной и капитальной. По своему функциональному назначению она является зоной отдыха.

Месторасположение конструкции является одним из самых традиционных – пергола находится посередине участка.

Как использовать перголы в ландшафтном дизайне?

Пергола в саду или на участке становится более популярным архитектурным решением. Если вы тоже хотите добавить изюминку в ландшафтный дизайн, узнайте об оформлении перголы в этой статье.

  1. Что это и зачем нужна?
  2. Какие бывают виды конструкций?
  3. Из каких материалов делают перголы?
  4. Где лучше расположить?
  5. В каком цвете лучше оформить?
  6. Как можно декорировать?
  7. Фотогалерея

Что это и зачем нужна?

Само слово «пергола» имеет латинское происхождение: per- regere — в переводе «направлять». С итальянского слово pergola переводится как пристройка. Изначальное назначение перголы в саду — опора для вьющихся растений. Пергола на дорожке или у здания также служит защитным навесом от палящего солнца.

Выглядит пергола отлично от стандартных беседок или навесов, разница заметна в первую очередь в верхней части конструкции. Крыша перголы на даче не сплошная, а сетчатая.

Благодаря эстетичному виду и использованию растений, постройка является частью ландшафта. Чтобы она радовала своим внешним видом целый сезон, по ней пускают долгоцветущие вьющиеся растения — например, клематисы, кобеи.

На фото белая пергола на даче

Пергола в ландшафтном дизайне выполняет несколько функций:

  • опора для вьюнов;
  • создание тени в зоне отдыха;
  • зонирование;
  • декорирование террас и входных групп;
  • маскировка ненужных объектов;
  • расстановка акцентов.

На фото лаунж-зона на улице

Какие бывают виды конструкций?

В зависимости от параметров сравнения, выделяют различные типы строений.

  • Отдельностоящая. Может располагаться в любом удобном месте — для оформления ворот, тропинок, зоны отдыха в центре сада. Стоит на опорах, не зависит от других построек.
  • Пристройка к дому. Чаще это пергола над террасой, которая с одной стороны опирается на стену, с другой — на свои столбы.

На фото ландшафтный дизайн с навесом

  • Тент. Обычно не имеет опор снизу, нависает над окнами, защищая их от солнечных лучей.
  • Навес. Также будто «выходит» из стены дома, обычно длиннее и уже тента. Под ней ставят машины, устанавливают мангальные зоны, детские площадки, патио.
  • Беседка. Самостоятельная конструкция вдалеке от дома. В отличие от обычной беседки не защищает от дождя из-за решетчатой крыши.
  • Ширма. Вертикальная пергола, больше напоминающая забор. По сетке также плетутся цветы снизу вверх. Выступает как элемент зонирования.
  • Туннель. Несколько арок, соединенных одной крышей, ставят над тропинкой или у входа, чтобы образовать тень и создать красивый затененный коридор в ландшафтном дизайне.
  • Зона отдыха. В конструкции уже предусмотрены лавочки и крыша, добавьте мангал и стол — получите готовое пространство для барбекю.

  • Кантри. Широко распространенный, привычный вариант: деревянная модель, отличающаяся лаконичным дизайном, прямыми линиями. Обычно не красят, используют в оттенке натурального дерева, отлично сочетается с зеленью в саду.
  • Хай-тек. Пергола в современном стиле выглядит абсолютно нетрадиционно, являясь арт-объектом придомового участка. Линии могут быть как плавные, гнутые, так и прямые (характерны для модерна). В производстве используют дерево, металл, пластик.

На фото оформление камнем на дачном участке

  • Восточный. Изготавливают в основном из дерева, тонированного в красный цвет. От традиционной модели отличается видом крыши: резные гладкие переходы делают перголу похожей на китайскую пагоду.
  • Средиземноморский. Конструктивно ничем не отличается от кантри, кроме цвета: основным должен быть белый, дополняют его черным или венге, либо темным теплым деревом.

На фото скамейки у дома под крышей

  • Простая квадратная. Классический варианта для садового участка, выделяющийся правильной формой.
  • Простая круглая. Плавные линии гармоничнее смотрятся на дачном участке. Больше подходит для небольших площадей или соответствующих стилей.
  • Сложная. Треугольные, многогранные, ломаные, гнутые — если вам нужно сделать акцент, сделайте ставку на неправильную форму.

Из каких материалов делают перголы?

Перголы должны во-первых не спорить с природой, во-вторых, соответствовать выбранному стилю интерьера и экстерьера. Существует 5 основных видов арок:

  • Деревянная. Древесина дешевая, простая в обработке и установке, выглядит натурально, вписывается в любой стиль. Из минусов можно выделить относительную недолговечность, подверженность заражению грибком, гниению, повреждению вредителями. Но в целом, если подойти к вопросу защиты дерева со всей ответственностью, пергола проживет больше 10 лет.

На фото зона отдыха с подушками

  • Металлическая. В основе конструкции трубки с круглым или квадратным сечением. Конечный результат зависит от мастерства производителя: хорошо сделанное сооружение будет практически вечным. Эстетика такой перголы в простоте линий, она прекрасно впишется в современный экстерьер загородного дома в стиле хай-тек или модерн.

На фото патио у дома

  • Кованая. Тоже металлическая, но совсем другая: воздушная, гнутая, плавная. Ковка встречается простая — имитирующая сетку, геометрические элементы. И сложная — с изящными растительными деталями, модными вензелями, оригинальными корзинками, вязью, необычным орнаментом. Обычно изготавливается в форме арки, подходит для традиционного дизайна.

  • Пластиковая. Отличается невысокой стоимостью, разнообразием дизайнов, доступностью. Из недостатков — абсолютная неэкологичность (что спорит с самой идеей ландшафтного дизайна), часто непривлекательный внешний вид. Но если вам нужен временный или недорогой вариант — пластик отлично подойдет. Под густой зеленью пластика не будет видно, а с основной задачей (опора, защита от солнца) справится.

  • Каменная. Навесы из одного камня встречаются редко — дорогие, чересчур массивные, сложные в изготовлении, могут сломаться под собственным весом. Чаще всего из камня или кирпича делают колонны, а поперечные перекладины или крышу изготавливают из дерева, металла.

Кроме перечисленных вариантов существуют комбинированные:

  • Дерево + камень. Крыша из деревянных брусьев и балок на каменных опорах смотрится отлично.
  • Дерево + металл. Чаще каркас варят из металлических труб, дополняя его деревянной сеткой.
  • Металл + камень. На крепкое основание из камня кладут тяжелую металлическую крышу. Долговечный вариант.

Где лучше расположить?

Выбрать идеальное место для перголы в ландшафтном дизайне можно двумя способами: исходя из места или из вида конструкции. В первом случае вид, размер и другие параметры диктует само пространство: например, вам нужно зонировать пространство, обеспечить тень на определенном участке, подвязать растения. Во втором — выбираете перголу и ищете на огороде место, где расположить.

Варианты могут быть разными:

  • Пергола для цветов или винограда. Если растения уже посажены, ставьте сооружение рядом с ними и пускайте лозами на сетку. Со временем вьюны займут пространство и придадут декоративный вид.
  • Пергола с качелями. Здесь вы будете отдыхать в тени, поэтому на первый план выходит вид перед глазами — пейзаж должен радовать. Идеально разместить с видом на цветник или другой красивый участок.
  • Пергола у бассейна. Не стоит затенять вокруг воды полностью, но уголок в тени необходим. Пустите по навесу сочную зелень, поставьте снизу отдельно пару лежаков со столиком, другую мебель. Вам будет приятно после купания расположиться в теньке с книгой и освежающим коктейлем.
  • Перголы у дома. В ландшафтном дизайне установленный козырек участия почти не принимает, зато прекрасно затеняет окна и создает пространство для отдыха на улице возле здания.
Читайте также:  Двухэтажный гараж своими руками

В каком цвете лучше оформить?

Выбор цвета — дело сугубо индивидуальное. Чтобы создать акцент выбирайте контрастные оттенки: белый, красный, желтый, голубой.

Дополнить природную атмосферу поможет светлый или темный оттенок натурального дерева. Замаскировать конструкцию можно с помощью зеленой, коричневой гаммы.

На фото затенение площадки у дома

Как можно декорировать?

Декорирование перголы главным образом осуществляется за счет растений. Основные варианты:

  • виноград;
  • хмель;
  • плетистая роза;
  • бугенвиллея;
  • ипомея;
  • клематис;
  • дихондра;
  • камсис;
  • глициния;
  • плющ;
  • кобея;
  • душистый горошек;
  • актинидия.

На фото зона с барбекю и гирляндами

Кроме растений используют ткани: летящая органза или шифон потрясающе выглядит во дворе, развеваясь по воздуху от дуновения ветра. Белая ткань с деревом смотрится изумительно, создает атмосферу беседки на берегу моря.

Под крышей устанавливают качели, гамаки, подвесные кресла — выглядят декоративно, являются излюбленным местом отдыха семьи. Лежаки с яркими подушками или чехлами тоже выполняют роль своеобразного декора.

В зависимости от стиля, декорируйте перголу другими функциональными элементами: красные фонарики в восточном стиле, гирлянды-дождики в современном.

На фото шторы в беседке на улице

Фотогалерея

Пергола примыкающая к дому или стоящая в саду — отличный декоративный и полезный элемент. Обустройте ее так, как хочется вам, посадите растения и наслаждайтесь декоративным видом в течение летнего сезона.

Перголы в ландшафтном дизайне: мини-гид и 30+ фото для вдохновения

Что такое перголы, для чего их использовать и как лучше оформить — ответы на главные вопросы и реальные примеры.

Материал подготовила: Екатерина Боглевская

Пергола — актуальный, трендовый элемент ландшафтного дизайна. В этом кратком и емком гайде — самые главные моменты, о которых нужно знать, обустраивая такой навес на своем участке.

Что такое пергола?

Прежде всего это своеобразный навес, служащий для защиты определенной зоны приусадебного участка, веранды или террасы от прямых солнечных лучей. Он представляет собой несколько повторяющихся арочных секций, объединенных в цельную конструкцию поперечными брусьями.

Фото: Instagram @ldizain23

Фото: Instagram @ldizain23

Фото: Instagram @skyglass_rd

Фото: Instagram @skyglass_rd

Фото: Instagram @rozavsibiri

Фото: Instagram @rozavsibiri

Условно конструкции можно разделить на две группы:

1. Отдельностоящие. Такие навесы представляют собой самостоятельные конструкции и могут выполнять самые разные функции — от практичных до декоративных.

Фото: Instagram @divan_kacheli

Фото: Instagram @divan_kacheli

Фото: Instagram @sochiwood

Фото: Instagram @sochiwood

Фото: Instagram @vaskelvillehall

Фото: Instagram @vaskelvillehall

2. Пристройки к зданиям. Пристроенные варианты чаще всего служат навесами для веранд, террас, прилегающих к строению функциональных зон.

Фото: Instagram @my_beautiful_village

Фото: Instagram @my_beautiful_village

Фото: Instagram @ldizain23

Фото: Instagram @ldizain23

Фото: Instagram @landshaft__design

Фото: Instagram @landshaft__design

Фото: Instagram @spektr_interior

Фото: Instagram @spektr_interior

Для чего использовать перголы в ландшафтном дизайне?

К таким конструкциям обращаются по самым разным поводам, они могут выполнять множество функций.

1. Защита от палящего солнца

Первоначально такие арки — в самостоятельном виде или дополненные вьющимися растениями — служили главным образом для защиты от прямых лучей солнца. Эта функция для них остается ключевой идеей и по сей день.

Фото: Instagram @skyglass_rd

Фото: Instagram @skyglass_rd

Фото: Instagram @vilpe_sun_protection

Фото: Instagram @vilpe_sun_protection

Фото: Instagram @ldizain23

Фото: Instagram @ldizain23

2. Защита от неблагоприятных погодных условий

Современные конструкции могут быть дополнены прочными тентами, надежно защищающими от дождя, ветра, града. Нередко такие конструкции оборудуют автоматической системой управления: легким движением руки условный навес от солнца превращается в надежную «крышу».

Фото: Instagram @ldizain23

Фото: Instagram @ldizain23

Фото: Instagram @elstar_star

Фото: Instagram @elstar_star

3. Перголы для вьющихся растений

Арочный навес, обвитый садовыми культурами, — эффектный элемент ландшафтного дизайна. Их можно использовать как самостоятельное украшение приусадебного участка, так и в качестве дополнения к стильно оформленным клумбам, беседкам, качелям. Смотрится такой декор невероятно красиво и живописно, при этом воплотить его в жизнь даже своими руками — довольно просто.

4. Зонирование пространства

Такие арки могут служить отличным способом условного деления ландшафта дачи на зоны.

Фото: Instagram @skyglass_rd

Фото: Instagram @skyglass_rd

Фото: Instagram @oleg_distar

Фото: Instagram @oleg_distar

5. Пергола с качелями

Если вы давно мечтали о таком романтичном дополнении к саду, как качели, — обратите внимание на варианты, дополненные навесами-перголами.

Фото: Instagram @01alentina

Фото: Instagram @01alentina

Фото: Instagram @dachnyie_hitrosti

Фото: Instagram @dachnyie_hitrosti

Фото: Instagram @dachnyie_hitrosti

Фото: Instagram @dachnyie_hitrosti

6. Тоннель

Если задумка ландшафтного дизайнера предполагает обустройство на участке тоннеля или арочной конструкции, можно смело обращаться к перголе.

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

7. Оформление беседки

Задумались об аккуратной, стильной, эффектной беседке у дома или дачи? Навес-пергола выручит и в этом случае.

Фото: Instagram @marina_v_sadu

Фото: Instagram @marina_v_sadu

Фото: Instagram @marina_v_sadu

Фото: Instagram @marina_v_sadu

8. Дополнение к дизайну открытых зон

Такой навес может отлично дополнить террасу, гриль-зону, веранду, лаунж-зону (пергола деревянная с зоной отдыха — трендовое решение), входную зону на крыльце, даже заменить козырек над дверью или тент у бассейна.

Фото: Instagram @vilpe_sun_protection

Фото: Instagram @vilpe_sun_protection

Фото: Instagram @justwood_krd

Фото: Instagram @justwood_krd

Фото: Instagram @terradeck.official

Фото: Instagram @terradeck.official

Фото: Instagram @oleg_distar

Фото: Instagram @oleg_distar

Фото: Instagram @skyglass_rd

Фото: Instagram @skyglass_rd

Как оформить перголу?

Материал

Традиционно такие конструкции выполняют из дерева. Пергола деревянная на фото выглядит эффектно и органично (вне зависимо от стилистики, выбранной для оформления ландшафта), а в сочетании с вьющимися растениями смотрится особенно гармонично. Но вы вполне можете отказаться от деревянного навеса в пользу арки из камня, металла, пластика или другого подходящего материала.

Довольно эффектно смотрятся кованые металлические конструкции — они придают участку красивую винтажную нотку.

Фото: Instagram @amateur2206

Фото: Instagram @amateur2206

Фото: Instagram @marinamalinovaya

Фото: Instagram @marinamalinovaya

Фото: Instagram @spektr_interior

Фото: Instagram @spektr_interior

Конкретных рекомендаций и строгих правил в этом вопросе нет: можно оставить навес в натуральном оттенке дерева, тонировать или окрасить (для «нарядного» эффекта — в белый, для практичности — в темный, или в любой другой цвет согласно вашим предпочтениям).

Фото: Instagram @spektr_interior

Фото: Instagram @spektr_interior

Растения

Самые красивые перголы для сада — безусловно, те, что обвиты зеленью.

Фото: Instagram @dacha_living

Фото: Instagram @dacha_living

Фото: Instagram @datcha365

Фото: Instagram @datcha365

Часто арки, предназначенные для вьющихся культур, дополняют шпалерами.

Фото: Instagram @proderevo_krd

Фото: Instagram @proderevo_krd

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

Какие растения можно выбрать для оформления конструкции:
  • плющ;
  • клематис;
  • плетистая роза;
  • хмель;
  • китайский лимонник;
  • глициния;
  • амурский или девичий виноград;
  • актинидия коломикта;
  • жимолость вьющаяся;
  • древогубец круглолистный;
  • малина и ежевика;
  • декоративная тыква;
  • горошек душистый;
  • долихос;
  • ипомея;
  • кобея;
  • настурция и другие.

Выбор стоит делать, исходя из ваших предпочтений, климата, почвы и общей стилистики оформления участка. Помните, что ягодные культуры потребуют большего ухода, цветки будут привлекать насекомых, многолетние растения может понадобиться защищать от холодов, а однолетние — ежегодно заменять.

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

Фото: Instagram @ideiipodelkidliadachi

На что обратить внимание, оформляя ванную комнату? Рассказываем вместе с дизайнерами, немецким брендом сантехники Bette и магазином DUSHLUX.

Интерьер этой московской квартиры как нельзя лучше соответствует запросу времени. Огромная площадь позволяет комфортно разместиться каждому члену семьи, а интерьер, созданный по классическим канонам, надолго останется актуальным.

Проверьте, правильно ли оформлена ваша ванная комната. И узнайте, что делать, если есть промахи в дизайне.

Для заказчиков, которые любят и коллекционируют предметы искусства, архитектор Ольга Фрейман создала статусный, респектабельный интерьер в эклектичном стиле.

Вы профессиональный архитектор или дизайнер?

  • Новости
  • Интерьеры
  • Ландшафт
  • Архитекторы
  • Вещи
  • Люди
  • Выставки
  • Яхты
  • Отели
  • Рестораны
  • Журнал
  • Cпецпроекты
  • Выставки
  • Яхты
  • Отели
  • Рестораны
  • Журнал
  • Cпецпроекты

Вы профессиональный архитектор или дизайнер?

SALON-interior — авторитетный российский журнал о дизайне и архитектуре. Все новое в декоре интерьеров, уникальное в архитектуре, эксклюзивное в интерьере, что создается в стране и мире, находит свое отражение в журнале, помогая читателям всегда быть в курсе современных тенденций архитектуры и дизайна.

События в архитектурной среде, мировые выставки декора, обзоры аксессуаров, архитектурных стилей, исторические здания, интервью с мировыми звездами в области дизайна интерьеров, ландшафтные и флористические решения — все темы журнала призваны максимально информировать информировать взыскательного читателя об увлекательном и творческом мире частной архитектуры и дизайна.

Перголы в ландшафтном дизайне: 6 видов для вашего участка

Сначала расскажем, что такое пергола в ландшафтном дизайне. Это навес, пристроенный к террасе или стоящий отдельно от дома. Он состоит из секций, соединенных между собой балками, украшенных вьющимися растениями. Опорой для них служит крыша или стена строения. Помимо поддержки цветов, конструкция может выполнять еще три функции: как декоративный объект, место отдыха или элемент зонирования.

Все о перголах на участке:

  • Тент
  • Козырек
  • Беседка
  • Арка
  • Ширма

Виды пергол

Условно разделим все строения на две группы: традиционные и современные. Первые отличаются лаконичностью линий, у них прямая крыша. У вторых — вогнутая или выпуклая верхняя часть, сложная конфигурация, декоративные детали. Внутри этих групп выделяются несколько форм.

Это широкий навес, под которым оставляют машину или оформляют место отдыха — с креслами, скамейками, столиком, качелями, гамаком. У тента закрытая, почти закрытая или раздвижная (по типу жалюзи) крыша.

Козырек

Название говорит само за себя. У этого типа изделия есть небольшой выступ вместо крыши. Обычно козырек пристраивают к дому, чтобы немного его затенить.

Беседка

Может быть как большой, так и маленькой. Отдельно выделяется пергола с качелями в виде скамьи. В отличие от тента, крыша здесь открытая. Спрятаться в такой беседке можно только от солнца, если верхняя часть закрыта цветами.

Небольшими арками обычно оформляют вход в сад или дом. Длинные цветочные тоннели можно расположить над дорожкой.

Ширма

Этот ландшафтный объект часто путают со шпалерой — небольшой решеткой, по которой растут вверх цветы-вьюнки или кустарники, например, малина. Ширма выполняет ту же функцию, но растения могут свисать с нее, а не цепляться снизу. Кроме того, у нее более сложная форма. Оба строения используют, чтобы разделить сад на зоны.

Из чего делают перголы

Есть пять материалов для производства навесов:

  • Древесина.
  • Пластик.
  • Металл.
  • Камень.
  • Кирпич.

Дерево

На фото деревянные перголы — часто на дачах можно увидеть именно такие объекты. Их делают из жердей, цельного или клееного бруса. В производстве используют простые и экзотические породы: сосну, лиственницу, дуб, красный кедр и не только. Если речь идет о самостоятельном строительстве, все детали предварительно необходимо обработать антисептиком и покрыть краской или морилкой.

Металл

Металлические конструкции продаются в разобранном виде. Они могут оказаться дешевле строений из дерева (цена зависит от сложности дизайна, размера). При этом не страдает эстетичность изделия — ажурные решетки и завитки выглядят красиво. Часто они более легкие и изящные, чем деревянные.

Кирпич (камень)

Кирпичные и каменные сооружения очень массивные, хорошо смотрятся только на больших территориях, где есть дом с цоколем из такого же кирпича или камня.

Пластик

Пластиковые навесы дешевле и проще других. Их прочность зависит от вида пластика. Самый устойчивый к механическим воздействиям — поликарбонат. Есть у таких сооружений и преимущества: устойчивость к влаге и выцветанию.

Наверняка вы задаетесь вопросом, какой из вариантов лучше. Есть общее правило — материал ландшафтного объекта должен сочетаться с основным строением на участке. Это не значит, что он должен быть таким же — достаточно того, чтобы все выглядело гармонично.

Например, если здание бетонное, в современном или классическом стиле — простая пластиковая конструкция потеряется на его фоне. Скорее подойдет металлическая или деревянная пергола с зоной отдыха. Напротив, вычурная, с коваными элементами решетка может оказаться лишней на даче в деревенском стиле. Расскажем еще немного о факторах, на которые можно ориентироваться при выборе дизайна.

Важные характеристики навеса

Размер

Что нужно учитывать:

  • Габариты дома и участка. На большой территории маленькая беседка или ширма потеряется. Слишком большая может не зарасти зеленью до конца.
  • Скорость развития растений, которые вы высадили. Например, хмель, жимолость и виноград растут быстро и довольно тяжелые. Опора для них должна быть прочной.

Оптимальная высота строения — 2-2,5 метра, а ширина — 1-1,5 метра. Длина может быть любой, лишь бы вписывалась в общий стиль.

Место установки

Короткие перголы для вьющихся растений можно размещать при переходе в другую часть сада, в зоне отдыха, над калиткой, дверью в дом, окнами, на затененной стороне участка. Туннели обычно надстраивают над дорожками. Единственное место, где строение может выглядеть негармонично — середина цветочного газона. Оно будет затмевать его и выглядеть избыточным.

Если вы хотите, чтобы конструкция всегда выделялась — выберите белый цвет. Пристройку к дому лучше окрашивать в тон стенам или кровле. Красоту вьющихся лиан подчеркнет болотный, неброский зеленый, натуральный древесный или любой пастельный оттенок.

Ссылка на основную публикацию