Кухня в эко стиле

От фасадов до клея: какую кухню можно назвать экологичной на 100%

Главная загвоздка: покупатели часто не понимают, как определить экологичность материалов, и этим пользуются недобросовестные поставщики. Например, массив, хоть и воспринимается как «самое настоящее дерево», в действительности не такой уж безобидный – и по критерию безопасности однозначно проигрывает МДФ. В этой статье мы расскажем, какой должна быть современная эко-кухня – эстетичная и безопасная для всех членов семьи.

Палитра: от дерева до камня

Для эко-интерьеров характерны природные фактуры. Не случайно на кухне, выполненной в этом стиле, преобладают отделки, имитирующие натуральные материалы:

– дерево. Плёнка ПВХ, которую мы используем для отделки фасадов, идеально повторяет текстуру дерева – трудно отличить и на глаз, и на ощупь. Направление рисунка можно выбирать: вертикальные волокна визуально приподнимут кухню, горизонтальные больше подойдут для маленькой кухни – сделают её основательнее и солиднее.

– Камень. Эффекта натуральной каменной поверхности также можно добиться с помощью плёнки: в нашем ассортименте есть покрытия разных оттенков и текстур, от известняка до тёмной горной породы.

Кроме того, в дизайне кухонного гарнитура можно объединить несколько видов покрытий: например, скомбинировать дерево и камень или добавить к выразительной природной текстуре однотонные фасады. Белые элементы в составе гарнитура сделают образ кухни более мягким и уютным, чёрные или тёмно-серые – наоборот, придадут брутальное настроение. Исходя из общего замысла впоследствии можно будет подобрать акценты: например, текстиль травянистых зелёных и небесно-голубых оттенков для «деревянной» кухни или строгую чёрную фурнитуру – для «каменной».

Материалы: акцент на безопасность

Все составляющие кухни в стиле эко должны соответствовать нормам безопасности: хорошо переносить контакт с водой и не выделять вредные вещества при нагревании. Поэтому, прежде чем заказать кухню, важно изучить, из чего состоит ваш будущий гарнитур:

– поверхность фасадов. Дверцы – видимая и самая выразительная часть кухни, поэтому на материалах обычно не экономят. Правда, самые дорогие материалы не всегда самые безопасные: например, натуральный дуб и бук при нагревании до 40°С выделяют 0,5 мг/м³ опасного вещества – формальдегида. Таким образом, массив не может считаться идеальным материалом для кухни. Мы используем более бюджетное и вместе с тем более безопасное решение – фасады из МДФ в отделке эмалью или плёнкой ПВХ. Материал соответствует первому классу эмиссии формальдегида и не вредит здоровью.

– Основа корпусов. ЛДСП – материал, который мы используем на нашем производстве – также считается абсолютно безопасным и относится к классу эмиссии формальдегида Е1.

– Материалы для монтажа. Мы скрепляем детали клеем PUR – это не самое бюджетное, но точное самое долговечное и безопасное решение, в отличие от дешевого аналога – клея PVA. При нагревании клей не разбухает и не выделяет вредных испарений, легко переносит контакт с водой в течение 16 часов – крепления выдержат, даже если кухню зальют соседи.

Наполнение: техника и комплектующие

Экологичного подхода важно придерживаться и при выборе кухонной «начинки». Правильно подобранная техника не только удачно впишется в эко-интерьер, но и поможет сэкономить ресурсы. Вот несколько идей для наполнения экологичной кухни:

– бытовая техника с экономичным классом энергопотребления. Для приборов установлены семь классов энергопотребления, от A до G, где А является самым энергосберегающим. Выбирая технику с экономичным классом энергопотребления, вы не только помогаете планете, но и экономите на коммунальных платежах, ведь такие приборы расходуют меньше всего ресурсов;

– смеситель с краном для питьевой воды. Кроме видимого крана, у такой системы есть блок фильтров, которые устанавливают под мойкой. Они занимают минимум места и решают вопрос доступа питьевой воды: установить фильтры – гораздо удобнее и экономичнее, чем покупать бутилированную воду в пластике;

– измельчитель отходов, или диспоузер. Это устройство встраивают прямо в мойку: диспоузер измельчает любые пищевые отходы и отправляет их прямиком в канализацию. Из плюсов – вам больше не придётся «копить» и выбрасывать мусор каждый день. К тому же, это гораздо экологичнее и бережнее по отношению к планете, чем отправлять его на свалку. Если вы сортируете неорганический мусор (пластик, бумагу, стекло), под мойкой можно смонтировать выдвижной контейнер из нескольких секций и таким образом решить вопрос краткосрочного хранения любых отходов.

Приятный бонус: бытовую технику и мойку можно заказать одновременно с кухней – причём с постоянной скидкой, которую предоставляют наши партнёры. Комплексный подход поможет не только сэкономить время на поиск техники, но и выбрать модели, эстетически близкие кухне в стиле эко.

Чтобы получить консультацию по материалам и планировке, позвоните по телефону горячей линии в вашем городе или закажите обратный звонок: специалисты компании согласуют удобное время для встречи, оперативно снимут замеры и в вашем присутствии создадут план-схему кухонного гарнитура.

Эко-стиль в интерьере кухни — идеи и их воплощение

Кухня в эко-стиле – это не просто тренд, а целая философия взаимодействия природы и человека. Практичность и рациональный подход к использованию природных ресурсов — это основная идея, которая отражается в интерьере.

Идеи эко-стиля

Отдавая предпочтение эко-стилю, многие люди преследуют основные идеи, которые присущи данному направлению. Для эко-стиля важно:

  • Максимальное количество свободного пространства.
  • Обилие света в дневное и ночное время.
  • Создание предметов мебели и декора из природных материалов.
  • Цветовая палитра присущая природе, к примеру, песочные, бежевые, зеленые цвета.
  • Использование в качестве декора живых растений и элементов из природных материалов.

Можно встретить мнение, что эко-стиль обходится достаточно дорого. Аргументируется оно тем, что в его идее заложено использование натуральных материалов.

Важно! Современный рынок строительных материалов позволяет достичь компромисса, между ценой и качеством. Таким образом, эко-кухня может оказаться не столь уж дорогой.

Выбор естественных цветов и оттенков для эко-кухни

Подобрать цветовую палитру и оформить экостиль в интерьере кухни, намного легче, чем, к примеру, выбрать краски для техно-стиля или кантри. Необходимую палитру поможет найти окружающая среда и естественный, природный материал.

Наиболее распространенными тонами являются следующие:

  • песочный и кремово-желтый;
  • цвет древесины;
  • оттенки зеленого;
  • насыщенный голубой;
  • терракотовый, цвет галечного камня.

Для создания кухни экостиль не следует использовать кофейные, насыщенные синие, красные и зеленые цвета, ведь они будут выбиваться из концепции. Идея стиля заключается в использовании оттенков, которые встречаются в естественной среде.

Важно! Исключением из правил является черный и белый цвет, которые помогают исправить ошибки, допущенные при планировании освещения.

Отделка природными и экологически чистыми материалами

Кухня в экостиле может быть реализована в разнообразной цветовой гамме, чего нельзя сказать о материалах, для отделки. В качестве материалов используют:

  • древесину ручной работы;
  • камень;
  • стекло;
  • ткани и отелочные материалы на основе бумаги, шпона и коры.

В качестве напольного отделочного материала чаще всего используют ламинат, паркет или пробку. Для оформления стен выбирают износостойкие материалы, к примеру, краски, штукатурку или кирпич. Чтобы подчеркнуть красоту интерьера, частично можно оформить стены на кухне камнем или стабилизированным мхом.

Важно! Стена, оформленная мхом, может прослужить на протяжении 8 лет, требуется лишь осуществлять за ней постоянный уход.

Меблировка интерьера кухни в эко-стиле

Идеальным решением станет заполнение кухни мебелью, изготовленной из следующих материалов:

  • фанеры;
  • ротанга;
  • стекла;
  • камня.

Данные материалы считаются экологически чистыми и позволят создать необходимый дизайн.

Для эко-стиля необходимо выбирать мебель из натуральных материалов

Рабочая зона

Рабочая зона должна позволить хозяйке готовить пищу с удобством и при этом функционально использовать мебель. Для оформления фартука в эко-стиле требуется выбирать поверхность, изготовленную из влагоотталкивающего материала, нечувствительного к попаданию брызг жира.

Используют несколько вариантов:

  • Стеклянную поверхность с фотообоями, на которых изображено море, лес, горы и другие экологические тематики. Здесь будет хорошо смотреться и матовый фартук.
  • Облицовка мозаикой, которая имитирует камень или дерево.
  • Отделка шлифованным известняком или песчаником.

Столовая

В оформлении столовой действует тот же принцип — мебель должна быть изготовлена из натуральных материалов и отличаться простотой и удобством.

Прекрасным решением станет обустройство зоны вокруг обеденного стола скамьями. Альтернативным вариантом является ротанг, диванчики из которого добавят столовой домашний уют и тепло.

Важно! Современные дизайнеры рекомендуют воздерживаться от плетеной мебели в интерьере кухни и оставить ее для оформления веранды и территории, особенно если речь идет про частный дом.

Окна и светильники

Стиль эко предполагает большой процент натурального освещения. Прекрасным решением станет использование огромных окон от потолка до пола, которые являются источником естественного освещения.

Если же установить такие окна невозможно, к примеру, в том случае когда речь идет о городской квартире, то тогда стоит выбрать обычные пластиковые окна, но лучше всего с деревянными рамами.

Красоту окон позволят подчеркнуть шторы. Чаще всего для такого стилевого направления используют полотна под цвет помещения из хлопка или другого натурального материала. Так, к примеру, для деревянного пола и стен подойдут шторы теплого оттенка. Если же в эко стиле используется минимализм, лучше всего выбрать оконные жалюзи.

Мягкое освещение помогут создать светодиодные и люминесцентные лампы, которые обеспечат рассеянный свет.

Для справки! Достаточное освещение при приготовлении пищи обеспечат точечные светильники, встроенные над рабочей поверхностью.

Живые растения

Интерьер кухни в таком стиле невозможно представить без живых цветов. Их можно поместить в объемные вазоны, размещенные на кухонном гарнитуре или же установленные на полу. Также можно совместить приятное с полезным, выращивая прямо на кухне петрушку, зелень и зеленый лук для приготовления блюд. С этой целью подойдет барная стойка.

В зонировании кухни-столовой помогут стеллажи с цветами, которые украсят интерьер. Лучше всего выбрать хлорофитум, сансевиерию, эпипремнум, которые рекомендованы именно для выращивания на кухне.

Если же нет времени на уход за цветами, то на кухне в небольших горшках допустимо разместить кактусы, которые неприхотливы в уходе.

Интересные решения и декор

Главное место в оформлении интерьера кухни занимают посуда, настольные светильники и декоративные элементы. Интересным решением станет установка фужеров и посуды на настенных полках и заполнение центрального пространства кухни светильниками.

Для усиления впечатления, на столе «напоказ» выставляют вазы с живыми цветами или сухоцветами, а стулья покрывают чехлами в тон расцветки мебели.

Стены декорируют картинами, керамикой, а поверхность обеденного стола графикой или же декоративной мозаикой. На пол же можно поместить ковры, которые будут вызывать ассоциации с зеленой лужайкой.

Важно! Эко-стиль сочетается с минимализмом, ведь в природе не бывает ничего лишнего и чрезмерно привлекающего внимания.

Дизайн кухни-гостиной в эко-стиле

Кухня-гостиная встречается не только в интерьере загородных домов, но и в обычных квартирах. Возвращение к истокам, чистой, нетронутой рукой человека природе, вот что свойственно данному стилю.

Разграничить пространство и выделить каждую зону поможет арка, декорированная цветами или же стеллаж, на полках которого будут установлены вазы или горшки с цветами. При этом переход не должен быть резким, идеально, если отделочные материалы будут одинаковыми.

Важно! Чаще всего именно квартира-студия располагает кухней-гостиной, поэтому необходимо сделать пространство максимально удобным для проживания.

Фото примеры готовых интерьеров

Каждая фотография позволит выделить основную концепцию стиля и стать основной для его создания.

Основная концепция дизайна заключается в использовании живых цветов и экологически чистых материалов В интерьере должны преобладать цвета, ассоциирующиеся с живой природой Важнейшим правилом экостиля является обеспечение огромного потока света в квартиру Кухня в экостиле подойдет как взрослому, так и молодому поколению

Кухня в экостиле позволит при приготовлении и приеме пищи почувствовать единение с природой. Грамотно оформленное пространство станет визитной карточкой любой квартиры. Главное — дать волю фантазии и создать уникальный дизайн.

50 идей дизайна кухни в деревянном доме

По окончании строительства деревянного дома всегда актуален вопрос выбора дизайна и отделки внутренних помещений. И тут при выборе стиля будущей кухни или кухни-гостиной возникает основная трудность, связанная со спецификой дерева как строительного материала.

Большая кухня в деревянном доме

Деревянные дома имеют главную особенность, которая во многом и определяет их внутренний дизайн – со временем они дают сильную усадку. Это процесс может длиться не один год. Поэтому дома из бруса или бревна редко штукатурят, не обшивают гипсокартоном, листами фанеры, другими панелями. Но это совершенно не мешает обыграть «голые» деревянные стены даже на кухне в современном стиле.

Крашенные, покрытые лаком или защитной пропиткой оцилиндрованное бревно или крееный брус могут выступать самостоятельной декоративной отделкой. Тому в подтверждение подборка самых удачных интерьеров кухни в деревянном доме в разных стилях.

Идеи дизайна кухни в домах из бревна и бруса

Кухню в деревянном доме можно выполнить в следующих стилях.

  1. Кантри, прованс, шебби шик.

Деревенский стиль создать проще всего. Ведь стены в данном случае не требуют дополнительной отделки и оштукатуривания. Достаточно обработать дерево специальной пропиткой, которая защитит его от рассыхания и повышенной влажности.

Кухня кантри в бревенчатом доме

Если хочется сохранить натуральную облицовку из дерева, но не устраивает неровная поверхность стен или нужна дополнительная отделка в виду других причин, то альтернативой может стать вагонка.

Здесь будет уместен гарнитур с филенчатыми фасадами или гладкими под дерево, с элементами потертости, состаренности.

Отдельное внимание заслуживает текстильное оформление – шторы, чехлы, занавески в дверных проемах и в шкафах гарнитура. В деревенском интерьере кухни текстиля должно быть много. Характерный рисунок – в клетку, в цветочек, с природными, сельскими мотивами.

На кухне кантри будут уместны поделки hand made, расписные вазы и корзинки с фруктами в качестве украшений.

Читайте также:  Полки для ванной комнаты

Кухня с большим окном в деревянном доме

  1. Шале, рустик.

Еще один идеально подходящий под интерьер деревянного дома стиль, особенно для горной местности с холодным климатом, длинной зимой. Его отличает использование натуральных материалов, но в отличие от того же стиля эко, ‑ в максимально грубой отделке.

Ярким отличием от других стилей является охотничья атрибутика в интерьере – головы животных, меха и другие, рога и другие трофеи.

Рустик от шале отличает более мягкая, не такая брутальная охотничья атмосфера. Здесь также важно присутствие природы в ее первозданном виде. Узнаваемым делает декор в виде сухих веток, гербария. Часто используются кованные элементы – в дизайне осветительных приборов, интерьерных украшений.

Сегодня четкие и строгие границы рустикального стиля и шале стираются. Добавляются современные черты, смешиваются несколько направлений, оставляя главной задачей в дизайне оптимальное сочетания комфорта и эстетики.

Кухня-гостиная в доме из бруса

  1. Современный.

Современный стиль может отлично гармонировать даже с неотделанными стенами.

Но наиболее беспроигрышным вариантом станет облицовка стен гипсокартоном, который можно оклеить обоями, оштукатурить или покрасить.

Некоторые неотделанные элементы могут отлично вписаться в современный интерьер кухни в деревянном доме.

  1. Классика и гранж.

Излишнюю романтичность и деревенскую простоту стиля кантри, сдержит классика и ее характерные элементы – бежево-коричневая цветовая гамма, элегантная мебель, красивые люстры, дорогой текстиль с дамасским узором и т.д.

Сочетание натуральной отделки и классической мебели образует стиль гранж.

  1. Норвежский или скандинавский стиль.

Натуральная отделка деревянного дома является идеальной базой для создания скандинавского стиля кухни или кухни-гостиной. Главной особенностью стиля является преимущественно светлая цветовая гамма. Стены, отделанные брусом, бревном или вагонкой можно покрасить.

От занавесок в данном случае можно вовсе отказаться или использовать простые однотонные рулонные или римские шторы.

В деревянном доме скандинавский стиль отлично уживется с этническими мотивами и с элементами стиля кантри.

  1. Традиционный русский.

Обстановку в духе старой русской избы отлично воссоздаст печь. В интерьере она может выполнять свое прямое традиционное предназначение или служить лишь декоративным элементом.

Реальную печь можно заменить ее имитацией.

Передать самобытность помогут расписные старорусские узоры на скатерти, полотенцах или посуде, мебель из цельного массива грубой отделки, большая вытяжка каминного типа.

Смотрите также полезное видео о том, как выбрать дизайн кухни в деревянном доме:

Интерьер кухни-гостиной

Большая и уютная кухня-гостиная в загородном деревянном доме или на даче может стать любимым местом отдыха и времяпрепровождения в компании родных и друзей. Ведь здесь достаточно места, прекрасная легкая атмосфера единения с природой.

Сложно представить себе более подходящий элемент обстановки кухни-гостиной в деревянном доме, чем камин.

Красиво можно оформить кухню-гостиную доме-студии, где эффектным элементом станет высокий потолок.

Основной задачей при обустройстве кухни-гостиной в деревянном доме является зонирование. Его можно выполнить с помощью разноуровневого потолка или пола, разной отделки, с помощью определенной расстановки мебели или декора (например, ковра в гостевой зоне).

Маленькая кухня на даче

Маленькая кухня характерна для дачных домиков. Здесь не обязателен большой вместительный гарнитур, т.к. не требуется такого большого количества мест хранения, как в городском доме или квартире.

Можно отказать от верхнего ряда шкафов, чтобы сделать обстановку более свободной, заменив их на полочки, на которых будут расставлены специи в красивых банках, глиняная посуда, чайные сервиз и т.п.

Маленькой кухне в деревянном доме с отделкой из натурального материала всегда будет не доставать света, из-за чего она будет казаться еще меньше. Компенсировать данный недостаток можно с помощью светлых цветов в интерьере (светлая мебель, фартук и т.д.) и большим количеством осветительных приборов.

Деревенная кухня на даче

Скандинавский стиль идеально подойдет для маленькой кухни из-за его светлой цветовой гаммы, которая зрительно делает помещение свободнее и просторнее.

Дизайн кухни на даче в деревянном доме: идеи современного дизайна

Кухня в деревянном доме дачного типа располагает к приготовлению пищи и посиделкам. Чтобы в этой комнате было комфортно заниматься готовкой, она должна отличаться функциональностью, уютом, продуманным дизайном, правильной цветовой гаммой. Ведь натуральная древесина имеет неповторимую текстуру, различается десятками оттенков, подходит для классических или современных интерьерных решений.

  1. Особенности кухни в деревянном доме
  2. Правила планировки и зонирования
  3. Выбор стиля для помещения
  4. Свойства древесины как элемента декора
  5. Подбор материалов для отделки
  6. Отделка пола
  7. Потолок
  8. Облицовка стен
  9. Вентиляция и вытяжка
  10. Защита дерева от влаги
  11. Примеры дизайна с фото

Особенности кухни в деревянном доме

Дерево имеет несколько особенностей:

  • из-за пористой структуры впитывает влагу, неприятные запахи, разбухает;
  • при пересыхании трескается;
  • проседает или «играет» от перепада температур в результате смены времен года;
  • пожароопасное.

Об этом следует знать при планировании внутренней отделки кухни в доме из бруса.

Правила планировки и зонирования

Для разграничения комнаты на зоны в дизайне кухни в деревянном доме можно использовать один из вариантов:

  • установить барную стойку, посудный шкаф, специальный остров, мебель;
  • разделить помещение при помощи цветов;
  • использовать шторы, гипсокартонные перегородки;
  • применить разную отделку и освещение;
  • сделать подиум, многоуровневый потолок с дополнительной подсветкой;
  • использовать контрастное напольное покрытие, отличающееся рисунком, формой, цветом, материалами.

Мебель на кухне в бревенчатом доме можно расположить несколькими способами:

  • углом;
  • островом;
  • линейно;
  • П-образно;
  • буквой Г;
  • параллельно.

Иногда место, где готовят еду, изолируют от основного помещения перегородкой с проемом в центре.

Выбор стиля для помещения

Интерьеру кухни на даче из сруба подойдут не все дизайнерские решения.

  1. Прованс. В этом стиле сочетается деревенская простота с изысканностью. В нем используются потертые поверхности, декор с веточками оливы или лаванды.

  1. Шале. Стиль европейский, но именно он идеально подходит русскому домику из сруба. В гостевой зоне размещается камин. Тепла придаст текстиль в виде пледов, мягких напольных ковров, тяжелых плотных занавесок.

  1. Кантри. Деревенский стиль, где на первом месте стоят комфорт, функциональность. Генераторы для обеспечения электропитания, солнечные батареи, чистая вода из скважины, – все это оформлено традиционным ковбойским декором.

  1. Классическая американская кухня. Здесь достаточно вспомнить любой голливудский фильм или сериал, чтобы понять, о чем идет речь. Свобода, пространство, большая территория, в которой все обустроено комфортно, продуманно, грамотно.

  1. Скандинавский минимализм. На кухне из бруса только необходимые бытовые приборы, раздвижные шкафы, встроенная мебель и техника, отделка из других натуральных материалов.

  1. «Русский терем». Ранее такую обстановку можно было встретить в музеях или на тематических выставках. В этом стиле используются узоры, резьба, украшения с вышивкой и кружевами, побелка. В качестве акцента можно использовать русскую печку, тогда помещение будет выглядеть еще изящнее.

В кухне в доме из бруса хорошо сочетается деревянная мебель со светлыми и темными тонами, большими открытыми окнами, текстилем.

Свойства древесины как элемента декора

Дерево иногда не нуждается в дополнительной шлифовке. Достаточно правильно обработать брусья, чтобы получить строительный и отделочный материал. Также оно славится неповторимой текстурой, разнообразием оттенков – от светлой сосны до венге.

К дорогим породам относятся – каповая береза, дуб, красное дерево.

Построить целый дом из них не получится, но можно использовать для декора и внутренней отделки кухни.

Натуральные древесные материалы высокой плотности, наиболее подходящие для строительства и изготовления мебели:

  • массив дуба;
  • бук;
  • ольха;
  • сосна;
  • вишня;
  • береза;
  • ясень.

Каждый из перечисленных видов имеет свои достоинства или недостатки, но все породы сочетаются со многими цветами.

Для строительства часто используются брусья из сосны – дешевой и доступной древесины. Их текстуру окрашивают в ореховые или шоколадные оттенки, иногда покрывают прозрачным лаком, оставляя природный цвет материала.

Кухня на даче в деревянном доме

Кухня на даче в деревянном доме является тем помещением, которое полностью открыто для экспериментов. Она обладает отличными декоративными качествами, так как содержит в себе большое количество натуральных материалов, естественного света, а из окон открываются уникальные природные пейзажи. Формирование дизайна в помещении кухни деревянного дома немного отличается от аналогичного процесса для кухни в городской квартире, поэтому стоит разобраться с этой ситуацией.

Выбор планировки и мебели для дачной кухни

Кухня на даче в большинстве случаев обладает большой площадью, так как владелец сам на этапе проектирования вправе выбирать тот размер, который отводится под это помещение. Но есть и небольшие дачные деревянные домики, где под кухню отводится совсем небольшой уголок. В любом случае воплотить задумки в реальность можно при любом количестве свободного места на даче.

При подборе планировки кухонного помещения в деревянном доме на даче необходимо соблюдать следующие рекомендации, которые позволят выбрать наиболее оптимальный вариант:

  1. Для малого пространства рекомендуется установка прямолинейного или Г-образного гарнитура. В то время как для просторной кухни на даче подойдут П-образные или островные комплекты, которые только подчеркнут элегантность помещения.
  2. На дачной кухне обязательно следует подумать о максимальном количестве рабочих поверхностей. Здесь они просто необходимы, так как в условиях этого помещения идет обработка урожая, а порой и его консервирование, что требует достаточного пространства для расположения тазов, корзин, банок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
  3. Высота стола подбирается так: хозяйка встает ровно, опустив руки, сгибает их в локте. То расстояние, которое получилось от локтя до пола, уменьшают на 15 см. Это и есть оптимальный показатель высоты кухонного стола для рабочей поверхности.
  4. Для создания дополнительных мест для хранения на кухне в деревянном доме, а они на даче нужны даже больше, чем в квартире, можно задействовать всю высоту стен. Так, навесные шкафчики могут быть не ограничены в высоте и достигать даже потолка кухни. Такое эргономичное решение позволит освободить массу места на кухне.
  5. Большое пространство позволит оформить в центре остров или полуостров, которые способны сделать это помещение на даче намного удобнее. Особенно он будет актуален при линейной планировке, которую обычно и выбирают для кухонь на дачах в деревянных домах. Эти элементы хороши своей многофункциональностью, которая позволяет оснастить их варочной поверхностью, духовкой, мойкой, местами для хранения или просто применить в качестве обеденной группы.

Нюансы кухни в деревянном доме

Кухонное помещение именно в деревянном доме отличается от подобного в других домах не только по внешнему виду, но и по другим особенностям, о которых важно знать заранее:

  1. Необходимость тщательного соблюдения противопожарной безопасности.
  2. Определение с тем местом, где будут в дальнейшем располагаться все коммуникации на даче. При этом обязательно необходимо помнить, что доступ ко всем коммуникациям должен быть свободным, чтобы при необходимости их проверить и заменить какие-то детали.
  3. Если кухня на даче в деревянном доме не отличается достаточным свободным местом, то лучше отказаться от тех ее элементов, которые стоят отдельно и не представляют единую конструкцию с другими составляющими.
  4. Для деревянных стен обязательна специальная обработка с целью защиты их от воздействия вредителей, поражения гнилью и плесенью, впитывания влаги и запахов. Подобного рода обработка позволит избежать самых распространенных проблем с деревом и повысит срок его эксплуатации.

Варианты покрытия поверхностей

Для кухни в деревянном доме есть несколько вариантов облицовки стен. Это: древесина как она есть в первозданном виде, окраска, каменная или кирпичная кладка. Для минимизации затрат на дачной кухне оставляют обычные деревянные стены из бруса или бревна. В качестве фартука в рабочей зоне применяют кладку из плитки или декоративного камня, то есть тех материалов, которые устойчивы к загрязнениям и частому мытью, в том числе средствами.

Из-за повышенной влажности на дачной кухне в деревянном доме полы устраивают только из качественных пород дерева. Ламинат и паркет в данном случае не подходят, так как не обладают нужными качественными характеристиками. Еще один вариант для напольного покрытия на даче в условиях кухонного помещения – керамическая плитка. Она влагостойкая, выдерживает испарения и перепады температур.

Потолок на даче лучше всего оставить в первозданном виде. Можно даже подчеркнуть наличие балок на кухне деревянного дома, если они есть их окрашиванием в контрастные цвета. Это будет стильным решением для оформления кухни на даче.

Декор

Декоративная составляющая кухни на даче в деревянном доме зависит от стилевого решения и необходимости того или иного предмета. В большинстве случаев можно вовсе не украшать такую кухню или применять для этого только практичные предметы, которые легко мыть.

Для оформления дачного окна в деревянном доме не требуется пышных и тяжелых тканей. Достаточно будет иметь легкий тюль или занавески из смесовой ткани, которые легко постирать. Многие дачники шьют занавески для кухни из тех, что уже не будут использоваться в квартире. Это хороший вариант для экономии средств.

Дачная кухня – то помещение деревянного дома, в котором как нельзя лучше смотрятся вещи, выполненные своими руками. Если хозяйка имеет навыки шитья, вышивания, вязания, декорирования в технике декупаж или другие умения, то ее творения впишутся в пространство кухни просто отлично.

Идеальные стили

Древесина в дачном домике, хоть и проведена дополнительная внутренняя отделка, присутствовать будет. Она является отличным материалом, который подчеркивает естественность оформления. Предпочтительными стилистическими направлениями для дачных кухонь в деревянных домах являются те, о которых мы поговорим подробнее далее.

Прованс

Нежный стиль, который как нельзя лучше подчеркнет деревенскую направленность интерьера кухни на даче. Такое оформление поможет добиться максимальной легкости и воздушности, что для кухни на даче будет являться неоспоримым преимуществом. Стены в подобном стиле на кухне выполняются в пастельной палитре, можно оставить их деревянными и просто покрыть выбранным оттенком. Направление подразумевает большое количество текстиля с цветочными принтами. Это скатерти, подушки, если есть место для небольшого диванчика, салфетки, шторы и прочие дополнения без которых на кухне просто не обойтись.

Кантри

Стиль пользуется огромной популярностью при оформлении кухонь на дачах и в загородных домах. Основная база для него уже есть по умолчанию – это деревянные поверхности. Причем стены, потолок и пол можно оставить без изменения. Главное только защитить их от внешних воздействий пропитками или лаком. При оформлении важно отразить именно сельские мотивы на кухне через слегка грубоватую отделку гарнитура, текстиль, высокую функциональность каждого предмета и простые геометрические формы. При создании меблировки на кухне стоит помнить, что для кантри подходят элементы только из массива дерева.

Скандинавский

Этот стиль для тех, кто ценит простор и светлое оформление. Здесь место подчеркнутой красоте натуральной древесины в различных деталях интерьера. Стулья для обеденной зоны заменяют широкими деревянными скамьями, а стол для нее выбирают только большой из массива.

Русский

Это стилистическое направление выражается в передаче атмосферы русской избы. Главным атрибутом такой кухни на даче будет печка с дымоходом. Он не только обогревает помещение, но и становится полноценной плитой и духовкой для приготовления пищи. А в случае наличия дополнительного места там возможно выполнить подобие кровати. Стены ни в коем случае не красят, а, наоборот, подчеркивают их деревянную фактуру для получения теплоты и уюта в помещении кухни. На деревянный пол кладут домотканые коврики, которые полностью передают тот стиль, который всегда царил в русских избах.

Несколько советов по обустройству

Если оформляется кухня на даче, это вовсе не значит, что нет необходимости продумывать заранее ее дизайн. Готовый план поможет в будущем создать именно то оформление кухни в деревянном доме, которое было целью ремонта.

Обязательно при формировании кухонного пространства в деревянном доме, как и в любом другом, необходимо следовать правилу рабочего треугольника. Это значит, что все необходимое должно быть под рукой. Так, вершинами этого треугольника являются холодильник, мойка и плита, между которыми хозяйке должно быть удобно перемещаться, не делая лишних движений.

Для понимания, как сформировать такое пространство следует мысленно представить себе процесс готовки на кухне. Так, в первую очередь, продукты хозяйка достает из холодильника и выкладывает на рабочую поверхность около него, моет в мойке, выкладывает на столешницу для разделки и готовит непосредственно на плите. Готовые же блюда выставляются на поверхность рядом с плитой с правой стороны. Там они не будут мешать.

П-образная планировка является лучшим вариантом для формирования кухни на даче, конечно же, в случае наличия свободного пространства. Оптимальным расстоянием между сторонами этой кухни будет 120 см. Если же кухня просторная, то этот показатель увеличивается.

Для деревянного дома очень важно правильно подобранное освещение, так как часто возникает ситуация, когда его недостаточно и интерьер кажется угрюмым. На кухне в деревянном доме должно быть сразу несколько светильников, расположенных в разных местах и на разном уровне. Это позволит сделать освещение равномерным по всему помещению. При этом на даче не нужно пренебрегать освещением всех зон на кухне в отдельности.

Для дачного кухонного помещения необязательно подбирать слишком дорогую мебель, особенно, если проживает там владелец только в сезон. Особенное внимание уделяется ее износостойкости.

Как становится ясно из представленных ранее стилей, деревенская направленность наиболее выигрышна, так как она прекрасно сочетается с деревянным оформлением. Причем большую часть мебели можно даже позаимствовать из тех запасов, которые были ранее вывезены из городской квартиры при проведении ремонта.

Предпочтение при оформлении кухонного пространства на даче в деревянном доме нужно отдавать только натуральным оттенкам. Это позволит пребывать в гармонии с природой, что под условия расположения таких домов как раз подходит. Для малого помещения верными цветовыми вариантами станут все светлые пастельные оттенки. Они визуально расширят пространство и сделают его опрятным и просторным.

Для дачной кухни оптимальным решением станет бытовая техника в мини формате. Это позволит уместить все самое необходимое, даже если места на кухне совсем мало. При этом функциональность помещения будет сопоставима с обычной домашней кухней.

По возможности мойку на кухне деревянного дома лучше установить около окна. Здесь это сделать намного легче, чем, скажем, в городской квартире. Благодаря такому решению появится дополнительное естественное освещение в зоне мойки, а в дополнение к нему – приятный внешний вид, который скрасит необходимость мытья посуды.

Так как на дачной кухне в тренде именно натуральность, то и столешницу из ДВП заменяем на ту, что выполнена из массива сосны. Шторы из синтетической ткани убираем и вешаем те, что выполнены из натуральной или смесовой. Во внутренней отделке такого помещения будут лишними виниловые обои, линолеум и пластиковые панели.

Дача в деревянном доме – это для большинства людей то строение, которое осталось от бабушек и дедушек и, задумав ремонт в ее кухне, можно без труда постараться вписать туда семейные реликвии, которые дороги сердцу.

Необязательно вносить в интерьер ветхие предметы, можно их отреставрировать, тем самым подарив новую жизнь нужным элементам декора. Но здесь главное не переусердствовать и не превратить кухню в захламленное помещение. Подбираем только малое количество таких предметов и только те, что отвечают общей концепции. При этом важно, чтобы такие старинные предметы не стояли особняком в интерьере. Их важно скомбинировать с современными.

Так как дачная жизнь подразумевает значительное проведение времени с близкими и друзьями, то особая роль в кухонном помещении отдается обеденной зоне. Ее лучше расположить у окна по возможности. Стол для обеденной группы подбирается вместительный или раскладкой, чтобы была возможность разместить всех гостей сразу. Стулья подбираем только удобные для длительного сидения и легкие. Стены можно украсить парой картин или семейными снимками, что создаст душевную атмосферу, располагающую к общению.

На дачной кухне в деревянном доме текстиля много быть не может. Он всегда сопровождает это помещение в виде скатертей, милых шторок, салфеток, полотенец, накидок на стулья и прочих элементов.

Заключение

Кухня на даче в деревянном доме должна отвечать запросам и пожеланиям ее владельцев, так как именно они будут присутствовать в ней большую часть времени. Но не стоит забывать про необходимость сохранения высокой функциональности, соблюдение безопасности и внешний привлекательный вид такого помещения. При помощи информации из этой статьи создать кухню своей мечты в условиях дачи совсем несложно.

Обустройство кухни на даче: открытый и закрытый вариант

Отправим материал на почту

  • Варианты кухни на даче
  • Кухня в доме
  • Кухня на веранде
  • Общие рекомендации
  • Летняя кухня – тонкости, нюансы, технические моменты
  • Выбор цветового решения
  • Выбор дизайна и функциональной мебели
  • Заключение

Обустроенная на свежем воздухе дачная кухня станет любимым местом не только для приёма пищи, но для посиделок. В жару здесь легко можно спрятаться от солнца, а если сделать постройку тёплой, то и согреться после зимних прогулок. Вариантов оформления много и каждый из них использует свои оригинальные приёмы интерьерного дизайна. Чтобы правильно применить их при организации своего уголка, рекомендуется придерживаться советов специалистов.

Варианты кухни на даче

Специфика обустройства кухни на даче будет зависеть от того, какое помещение для неё выделено. Это может быть отдельная комната внутри капитального строения или летние варианты расположения на веранде или отдельном, наполовину открытом домике. Выбор связан с особенностями планировки, площадью, предпочтениями владельцев, расположением или отсутствием коммуникаций и других особенностей.

Кухня в доме

Основной отличительной особенностью дачной кухни является её небольшая площадь из-за небольших габаритов самого строения. Поэтому выбрав оптимальный стиль, его нужно воплотить, а сделать это на такой небольшой площади может оказаться сложно. Чтобы не наделать грубейших ошибок, следует отнестись к задаче с максимальным вниманием.

Отличным решением оформления дачной кухни станет сохранение первозданных поверхностей: бревна, кирпичной кладки. Не исключаются и другие варианты. Например, при выборе напольного покрытия нужно учитывать его маркость и износостойкость. Материал должен иметь повышенную устойчивость к влаге, перепадам температур. В качестве альтернативы могут использоваться керамогранитная плитка, линолеум, натуральное дерево.

Важно! Натуральное дерево, применяющееся в качестве напольного покрытия дачной кухни, должно быть обработано антигрибковым составом.

Как уже упоминалось, стены могут оставаться без изменений или отделываться материалами, которые хорошо переносят вышеупомянутые возможные негативные последствия. При всём разнообразии под ограничение попадают только обои.

Потолок окрашивается или облицовывается декоративными панелями. В зависимости от выбранного стиля, используется натуральное дерево. Как это будет происходить: под видом оставленных на виду деревянных балок или полностью закрытой поверхности, зависит от каждой отдельно взятой ситуации.

Важно! Всё ограничения, связанные с выбором отделочных материалов, приведены из расчёта использования в дачных домиках, не применяющихся для постоянного проживания. Таких, в которых не поддерживается постоянная температура воздуха.

Выбор цвета для кухни на даче происходит с оглядкой на используемый стиль помещения. Запрет применения распространяется на тёмные оттенки, из-за которых небольшое по площади помещение визуально станет ещё меньше. Целесообразнее остановить выбор на более жизнерадостных, светлых тонах. Молочные, нежно-розовые, бежевые, светло-сиреневые – все они способствуют зрительному расширению пространства. Отделка деревом происходит с учётом аналогичных условий: только светлые тона, никакого венге или ореха быть не должно.

Кухня на веранде

Маленькая кухня на даче часто становится причиной её переноса на веранду. Это может быть обособленная, полностью оборудованная коммуникациями конструкция или так называемое «дополнение» к уже имеющемуся помещению с аналогичными функциями.

Преимущества такого выбора очевидны:

  • Простая конструкция, которая (вероятно) уже построена.
  • Отсутствие запахов во время приготовления пищи.
  • Красота и естественность при грамотном оформлении.
  • Приём пищи на свежем воздухе.

Достоинства кухни на даче, организованной на веранде, связаны и с эстетикой. В недостатках следует отметить такие:

  • Возможность эксплуатации только в тёплое время года.
  • Некоторые элементы мебели, интерьера и утвари в случае изменения погоды придётся заносить внутрь.
  • Наличие насекомых, оставить пищу на столе не получится.
  • Основной недостаток, касающийся практической стороны – отсутствие коммуникаций (водопровода, канализации), без которых приготовление пищи будет затруднено.

Общие рекомендации

Обустраиваются такие кухни на даче преимущественно вплотную к строению, с одной общей стеной, глухой или соединённой с домиком дверью. Внутреннее убранство зависит от предпочтений владельцев и выбранного стиля оформления. Однако, относительно общих черт, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • Выбор напольного покрытия для кухни на даче, расположенной на веранде, происходит с учётом того, закрыта она от осадков или нет. Если на застеклённых конструкциях проблем с подбором не возникает, то в построенных по открытому типу применяются только влагостойкие материалы: керамогранит, тротуарная плитка, брусчатка. Обустройство дощатых полов осуществляется только качественными, пропитанными антисептиком материалами. Лучшим вариантом считается композитная доска, в состав которой входят специально обработанные опилки, полимерные добавки, пластик и красители.
  • Выбор мебели для дачной кухни также связан с типом веранды. Подбор происходит с оглядкой на выбранный дизайн. Если нет желания переносить её с места на место из-за обещанного дождя, воспользуйтесь иными материалами: плетёные, натуральное дерево, металл, пластик. Любой из перечисленных материалов с достоинством переносит непогоду и способен отлично справиться с возложенными нагрузками.
  • Наличие зелёного уголка приветствуется. Даже если площадь веранды не позволяет разместить объёмные растения, аккуратные горшочки с цветами будут только украшать помещение и подчёркивать элегантность хозяйки.

Полезно! При выборе растений, подходящих под определённый стиль кухни на даче, не обращайте внимания на советы по сочетанию интерьеров. Используйте всё, что считаете необходимым. Опираться нужно только на микроклиматические условия, в первую очередь – наличие и количество ультрафиолета.

  • Шторы на кухне-веранде станут не только оригинальным дизайнерским шагом, но и практичным элементом. Материалов, из которых они будут изготовлены множество: защищающий от дождя, скручивающийся брезент, преграждающие проникновение солнечных лучей бамбук или разновидности ткани. Все они при грамотном подборе только украсят интерьер.

Летняя кухня – тонкости, нюансы, технические моменты

Летняя дачная кухня представляет конструкцию, выполненную в виде отдельного помещения или вообще не имеющая стен, построенная по принципу веранды. Это условие считается основной классификацией, разделяющих строение на 2 вида: открытого и закрытого.

Уютно обустроенная, она будет отличным местом не только для приготовления и приёма пищи, но и дружеских посиделок и приёма гостей. А организация отопления позволит пользоваться помещением в любое время года. Особенно это касается климата Москвы и области с дождливым летом и ранними заморозками.

Ввиду того, что конструкция является полноценным, отдельно стоящим сооружением, полностью продуманный проект необходим уже на этапе возведения стен. Связано это с подведением необходимых коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, газопровод.

Оригинальный вариант планировки летней кухни на даче – отдельно стоящий, небольшой домик, оборудованный собственной террасой или верандой. Внутри организуется рабочая зона и столовая, снаружи – место для послеобеденного отдыха. Рассмотрите её расположение под одной крышей с баней.

Если возведение кухни на даче планируется с нуля, под ней можно организовать погреб для хранений собственной консервации и собранного урожая. Только сначала следует определиться, нужно ли вам подполье на дачном участке.

Важно! Возведение капитальной летней кухни выполняется при строгом соответствии с градостроительными нормативами РФ и внесением в технический план участка. Это позволит избежать возможных проблем в будущем.

Относительно внутреннего обустройства, следует обратить внимание на следующие аспекты:

  • Деревянные элементы кухни на даче обрабатываются антисептиком, предотвращающим образование грибка, плесени, появления насекомых, грызунов.
  • Настоящий камин или печь холодными осенними вечерами станут не только источником тепла, но и местом общего сбора.
  • Монтаж высоких панорамных окон делает помещение светлее, создаёт визуальное увеличение пространства (при правильно подобранном фоне). Фрамуги устанавливаются обязательно открывающегося типа. В противном случае в летний зной внутрь невозможно будет зайти, не то что стоять возле плиты.

Если в холодное время года кухня на даче не нужна, можно воспользоваться вариантом открытого типа. В нём частично или полностью отсутствуют стены, а конструкция больше похожа на своеобразный навес с рабочей зоной для приготовления пищи. Такое решение популярно в южных регионах страны. Имеет ли смысл делать такие в климате Московского региона – решать вам.

Стильная, грамотно оформленная кухня на даче в отдельном домике – это выгодное решение разумного человека. Обилие света и свежего воздуха способно в любое время года восстановить хорошее настроение и отвлечь от житейских забот.

Выбор цветового решения

Интерьер кухни на даче может кардинально отличаться от того, что мы привыкли видеть в квартирах и домах. Если в местах постоянного проживания преимущественно используются светлые тона, то здесь выбор более разнообразен. Ограничений дизайнерских идей практически нет. Единственное, что должно учитываться при выборе цветового решения – это несколько основных аспектов:

  • На какую сторону света выходят окна дачной кухни. Если на южную – рекомендуется использовать холодные оттенки. Для северной – наоборот, тёплую гамму.
  • Экстерьерные нюансы. Окна могут «смотреть» на солнечную сторону, но обустроенные на улице элементы ландшафтного дизайна их перекрывают. В этом случае предпочтение отдаётся светлой цветовой гамме.
  • Гармония с интерьером других комнат. В данной ситуации ограничения отсутствуют. Цвет кухни на даче может подбираться с оглядкой на общий дизайн помещений или выглядеть на их фоне обособленным, индивидуальным.

Совет! Дача не предназначена для постоянного проживания, поэтому при возникновении сомнений относительно выбора оптимальной цветовой гаммы допускается поэкспериментировать. Не стесняйтесь использовать оригинальные решения, не применяющиеся в жилых домах.

Выбор дизайна и функциональной мебели

Из-за необходимости деления площади на обеденную и рабочую, нагромождение элементов декора здесь неуместно. Интерьер должен предоставлять максимум свободного пространства, а само место приготовления пищи быть компактным, удобным и функциональным.

Интерьер кухни на даче может соответствовать разным стилистическим направлениям. Главное – чтобы он передавал характер и предпочтения владельцев и совмещал практичность и комфорт. Из наиболее популярных решений организации дизайна можно отметить несколько основных.

Русское кантри, рустикальный. Стили олицетворяют красоту простых привычных форм. Интерьер и наполнение организуются с оглядкой на быт наших дедов и бабушек. Рустикальный отличается большим ударением на изящество и уникальность русской природы.

В качестве отделочных материалов в скандинавском стиле берётся необработанная древесина или камень. В центре обязательно должен стоять камин, печь. Интерьер организуется грубой, практически не нуждающейся в обработке посудой, чучелами и шкурами животных. Фон и большинство элементов декора белые, светло-серые.

Стиль кантри, напоминающий о человеческом происхождении, олицетворяет деревенскую бытность. Выполнен незамысловато, но со вкусом. Максимальная простота, отсутствие напыщенности и аристократии европейских стилей. Предпочтение отдаётся светлым тонам.

Интерьер в восточном или средиземноморском стиле предполагает буйство красок и способен преобразить небольшую площадь дачной кухни в райский уголок. Первый подразумевает обустройство в деревянном строении, второй – только в каменном. По экономическим соображениям допускается использование отделочных материалов-имитаций. Оформление в соответствии с национальными устоями.

Классический интерьер дачной кухни даёт возможность зрительного увеличения пространства. Достигается путём применения светлых оттенков интерьера. Хрустальные светильники и винтажная мебель используются в качестве приятного украшения.

Прованс эффектно воплощает деревенский колорит южного французского побережья. Обладает поверхностной простотой декора, но не лишен изящности современного стиля. Основное ударение делается на натуральные материалы и ручные украшения.

Лучше всего, если строение дачной кухни будет возведено из дерева. В этом случае можно воздержаться от дополнительной отделки стен. Поверхность покрывается специальной краской, придающей эффект состаривания. Допускается использование евровагонки или иных материалов, имитирующих натуральную древесину. Мебель – строго деревянная, отлично смотрятся плетёные кресла.

Важно! Интерьер кухни на даче в стиле прованс оформляется в сдержанных пастельных тонах: сиреневый, голубой, белый или желтый.

Заключение

Почти 90% владельцев загородных дач предпочитают видеть строго уютную, «одомашненную» обстановку, сформированную кантри, провансом, скандинавским, восточным или средиземноморским стилями. Современные хай-тек, лофт или минимализм встречаются крайне редко. Выбор интерьера дачной кухни привязывается к стилистике помещения, и с учётом её особенностей подбираются возможные варианты.

Топ-20 идей дизайна кухни в деревянном доме из бруса или бревна

После возведения деревянного строения или ремонта любого частного дома встает вопрос о дизайне помещений. Кухня в деревянном доме должна быть практичной, функциональной и красивой. Как правильно соединить в кухонном пространстве все эти качества, расскажем на основе подборки дизайнерских идей.

Особенности кухни в деревянном доме

Кухня в бревенчатом доме обладает рядом особенностей.

Новый сруб подвержен усадке, поэтому выполнять отделку нужно минимум через год.

Кухни в доме из бруса меньше склонны к подвижкам, поэтому для внутренней отделки подойдут любые материалы. Оцилиндрованное же бревно с влажностью 22 % досушивается в собранном состоянии. Поэтому нужно также подождать с обшивкой дома. Самым низкоусадочным материалом является клееный брус. Степень его усадки всего 2см.

Электропроводку укладывают в специальные металлические трубы.

Пол и стены, расположенные рядом с плитой обрабатывают огнезащитными пропитками.

Бытовые нагревательные приборы должны находиться как можно дальше от деревянных стен, на расстоянии минимум 1 метр, либо используются специальные экраны из негорючих материалов, например плиты из минерита.

Для отделки кухни не рекомендуется использовать декоративную штукатурку, потому что она может потрескаться.

Важно поддерживать среднюю влажность, чтобы исключить появление грибка и плесени.

Правила планировки и зонирования

Планировка — это грамотная схема размещения мебели и бытовых приборов в помещении.

Существует несколько основных зон на кухне:

  • приготовление пищи или очаг. К этой зоне относится плита, духовка, печь. Чтобы не допустить возгорания, стены рядом с плитой облицовывают камнем или плиткой;
  • рабочая зона. Здесь разделывают продукты. К рабочей зоне относится столешница. Она располагается между мойкой и плитой. Расстояние между ними не должны быть менее 60см, чтобы брызги от воды не летели в горячую сковороду. Требуемая высота столешницы — 15 см ниже согнутого локтя хозяйки, стандартно — 75 см. Фартук изготавливается из материала, который легко вымыть от жира и грязи;
  • раковина. Это наиболее активная зона. Здесь хозяйка находится значительную часть времени;
  • место хранения. К ней относится холодильник. Он высокий, поэтому располагается в углу. Если его устанавливают в середине стены, то он разорвет рабочую зону на 2 части, что не очень красиво.;
  • обеденная зона. Она размещается на некотором расстоянии от мойки и плиты.

Чтобы грамотно разместить плиту, холодильник и мойку, используют правило треугольника.

Оно необходимо для удобства и комфорта хозяйки, готовящей пищу. Если визуально прочертить линии между ними, то должен образоваться равносторонний или равнобедренный треугольник. Важно, чтобы, перемещаясь между зонами, человек не встретил препятствий на пути.

Существует несколько видов планировки:

  • прямая. Кухонный гарнитур располагается вдоль одной стены. Можно вместо кухонного гарнитура использовать подвесные полки и тумбу с мойкой;
  • параллельная. Гарнитур ставится по 2 противоположным стенам. Такое размещение подойдет для узкой кухни. Ширина между двумя рядами для удобства передвижения и открывания шкафов должна быть не менее 120 см и не более 180см;
  • L-образная. Если кухня небольшая, то гарнитур устанавливается L-образный со встроенной тумбой с мойкой;
  • U-образная. Она располагается по 3 смежным стенам;
  • островная. От острова до любой поверхности должно быть более метра.

Идеи дизайна кухни в домах из бревна и бруса

Дизайн кухни в деревянном доме можно выполнить в различных стилях. Рассмотрим самые популярные из них.

Французский прованс характеризуется нежными оттенками, неброской обстановкой, придающей жилищу домашнюю теплоту и естественность.

Стиль предусматривает много света. Добиться этого помогут большие окна, люстры, торшеры. Важной частью стиля является камин светлого цвета. Текстиль, используемый для интерьера, с оборками, бантами. Занавески легкие, скатерти кружевные. Преобладают натуральные ткани: лен, хлопок. Фартук выложен плиткой с растительным орнаментом. Верхние ящики гарнитура заменены полками. Резная деревянная мебель состарена. Преобладают светлые оттенки: бежевый, лавандовый, бирюзовый, белый, голубой. Посуда простая, без изысков, с цветочным принтом. Декор дополняют вазы с цветами, стоящие на тумбочках и этажерках. Стены и потолок кухни красятся в белый цвет. Белая кухня прекрасно оттеняет балки на потолке.

Для минимализма характерно максимум света и свободного пространства. Цвета, используемые в минимализме: белый, черный, серый, коричневый, бежевый. Интерьер может быть однотонным или контрастным.

Минимализм не терпит открытых полок. Вся кухонная утварь спрятана за дверцами кухонного гарнитура.

Фартук на кухне однотонный или прозрачный без рисунка. Бытовая мебель, вытяжка встроены. Кухонный стол квадратный, прямоугольный или круглый из дерева.

Для кухни в доме из бруса или оцилиндрованного бревна подойдет скандинавский стиль. Для него свойственна лаконичность при планировке. Каждый элемент дизайна должен быть оправдан и нести какую-то функцию. Гарнитур изготавливается из массива или дерева. Вместо навесных шкафов ставятся буфеты или комоды. Фурнитура к мебели простая. Бытовая техника встроенная. Посуда спрятана внутри шкафов.

Чтобы обеспечить тепло и уют в деревянном доме, ставят много световых приборов: люстры, бра, точечные светильники.

В дневное время естественный свет проникает в дом благодаря панорамному остеклению. Визуально расширить пространство помогает белая побелка стен и потолка. Они могут быть и других цветов: фисташковым, мятным, светло-голубым. Фартук природных оттенков: зеленый, коричневый, синий. Материалы натуральные, высокого качества.

Шале чаще всего предназначен для бревенчатых домов в местах с суровым климатом. Стиль использует только природные материалы, поэтому цветовая гамма интерьера кухни включает в себя все оттенки коричневого от светлого до темного. Декор может быть яркого оттенка, но это лишь единичные элементы, выделяющиеся на общем фоне. Ковры заменяют шкуры животных.

На стенах видна охотничья атрибутика: рога, головы зверей. Стены отделываются деревянными панелями и рейками. Особенностью шале является сочетание грубо обработанных дерева и камня. Имитации не допускаются. Для шале не подойдет маленькая кухня с низкими потолками. Важен простор и много света.

Интерьер кухни гостиной

Очень удобно объединение кухни и гостиной в одно целое в квартире и в загородном строении. Рассмотрим интерьер кухни-гостиной в деревянном доме.

Чтобы кухня, столовая и гостиная выглядели гармонично, важно разграничить пространство. Разделить кухню-гостиную на зоны можно с помощью любой мебели: шкафов для посуды, дивана, стола со стульями. Другим способом зонирования может быть барная стойка.

Акцентируют внимание на зоне отдыха с помощью ковра, растеленного около нее. Столовую обозначают балками на потолке.

Разграничить рабочую зону от обеденной поможет отделка кухни в деревянном доме разного цвета и текстуры. Так, полы у столешницы облицовываются плиткой, под столом и стульями— деревом. Стены в гостиной красятся в персиковый цвет, а в обеденной и рабочей зоне — на тон светлее. Части кухни-гостиной выделяются также светом. Над столешницей устанавливают точечные светильники, над столом светит большая люстра, а у дивана стоит торшер.

Показать единство пространства, но разграничить зоны можно текстилем:

  • шторами одного цвета, но разного орнамента;
  • одинаковыми занавесками разной длины;
  • портьерами разного цвета, но одного рисунка.

Маленькая кухня на даче

Маленькие кухни в деревянном доме функциональны и эргономичны, если тщательно продумать дизайн.

Дача не должна облицовываться камнем и блок-хаусом, потому что такая отделка заберет дополнительную площадь.

Важно использовать минимум необходимой мебели и бытовой техники. Для кухни в дачном домике достаточно однокамерного холодильника. Если вы не живете на даче в летний сезон, а лишь приезжаете в выходные дни, то его будет достаточно для хранения продуктов на два дня.

От духовки можно отказаться, а использовать варочную панель на две комфорки.

Мойка шириной 40см сэкономит пространство.

Барную стойку можно использовать в качестве рабочей и обеденной зоны.

Нюансы освещения

Чтобы интерьер кухни в деревянном доме выглядел стильно и комфортно, важно большое внимание уделить освещению. В кухню должно попадать максимум солнечного света. Поэтому шторы предпочтительнее короткие, а окна — большие. В качестве искусственного освещения лучше использовать люстру или несколько крупных бра. Они осветят пространство полностью. Чтобы акцентировать внимание на какой-то зоне, используют настенные светильники. Лампы лучше взять светодиодные. Они позволяют регулировать яркость светового потока. Люминесцентные модели также подчеркнут особенности стилей деревянного дома. Кроме того, они сэкономят семейный бюджет, потому что являются энергосберегающими.

Вентиляция и вытяжка

Во время строительства дома важным вопросом является обустройство вентиляции. Доступ свежего воздуха регулируется через автоматические системы или заглушки.

Кухня оснащается вытяжкой. Вытяжные устройства бывают:

Подвесные. Они используются только в кухне небольших размеров, потому что обладают малой мощностью. Они имеют угольный фильтр, который часто засоряется и требует срочной замены.

Встраиваемые. Монтируются внутри навесного шкафа и предназначаются для вместительной кухни. Имеют большую мощность.

Купольные. Располагаются над варочной поверхностью в стене или потолке. Имеют конусообразную форму.

Защита дерева от влаги

Недостатками древесины являются ее горючесть и способность впитывать влагу. Чтобы предупредить возникновение плесени, грибка и гниения дерева, бревна и брус покрывают антисептическими средствами.

Антисептики делятся на:

  • пропитывающие. Они необходимы для первичной обработки древесины, чтобы защитить ее от влаги;
  • пленкообразующие. На таких антисептиках образуется защитная пленка. Используются на завершающем этапе обработки.

Для защиты древесины от огня используют антипирены. Они препятствуют быстрому возгоранию древесины.

Ссылка на основную публикацию