Варочная панель с грилем газовая: гриль для индукционной варочной поверхности

ТОП-20 лучших индукционных плит: рейтинг 2021 года и какую надежную варочную панель выбрать по цене/качеству

Индукционные плиты и варочные панели появились уже достаточно давно, но до поры до времени были нечастыми гостями на кухнях отечественных потребителей.

Преимуществ же у индукционных плит масса и всё большее количество покупателей предпочтение отдаёт именно им.

Лучшие индукционные плиты и варочные панели представлены в нашем рейтинге.

Рейтинг ТОП-20 индукционных плит 2021 года

ТОП-4 лучших встраиваемых 4-х конфорочных индукционных варочных панелей
1Bosch PIE631FB1EУзнать цену
2Electrolux EHH 56240 IKУзнать цену
3Weissgauff HI 640 BSCУзнать цену
4Bosch PUE611FB1EУзнать цену
ТОП-3 лучших индукционных плит на 4 конфорки
1Beko FSM 69300 GXTУзнать цену
2Electrolux EKI 954901 XУзнать цену
3Electrolux EKI 954901 WУзнать цену
ТОП-3 лучших индукционных варочных панелей на 2 конфорки
1Candy CDI 30Узнать цену
2DARINA P EI523 BУзнать цену
3GEFEST ПВИ 4001 К12Узнать цену
ТОП-5 настольных индукционных плит на 1 конфорку
1ENDEVER IP-51Узнать цену
2Kitfort KT-113-1Узнать цену
3Galaxy GL3054Узнать цену
4REDMOND RIC-4601Узнать цену
5Zigmund & Shtain ZIP-554Узнать цену
ТОП-5 настольных индукционных плит на 2 конфорки
1Ginzzu HCI-241Узнать цену
2Kitfort КТ-105Узнать цену
3Kitfort КТ-104Узнать цену
4Kitfort КТ-109Узнать цену
5Iplate YZ-QSУзнать цену

Как выбрать и на что обратить внимание?

При выборе индукционной панели стоит обратить внимание на следующие параметры:

  • Размер – для безопасности панели необходимо устанавливать без раскачивания, либо встраивать их в кухонную мебель, а для этого стоит учитывать габариты модели.
  • Мощность – чем выше мощность, тем быстрее происходит нагрев и тем выше расход электроэнергии.
  • Количество и диаметр конфорок – зависят от потребностей покупателя и предполагаемой посуды. Желательно, чтобы диаметр посуды полностью совпадал с диаметром конфорки.
  • Системы безопасности – индукционные модели можно оставлять на таймере без присмотра, однако далеко не все из них оборудованы таймером и блокировкой управления. Последнее особенно важно при наличии детей.

ТОП-4 лучших встраиваемых 4-х конфорочных индукционных варочных панелей

Bosch PIE631FB1E

Премиальная модель с эффективным нагревом плиты, широким функционалом и экономичным расходом электроэнергии. Зоны нагрева регулируются по размерам и мощности.

Предусмотрено 17 ступеней мощности. Автоматическое распознавание посуды не позволит тратить энергию впустую.

Гладкая поверхность панели обеспечивает простоту в уходе и очистке, прикипание к ней минимальное.

Встроенный таймер не только отключает необходимую конфорку по указанному времени, но и сопровождает это звуковым оповещением.

Однако из-за короткого сетевого кабеля панель необходимо размещать максимально близко к розетке, что не всегда возможно. Кроме того, вес панели – около 12 кг, что немало для подобных устройств.

Технические характеристики:

  • Тип индукционной варочной панели: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал индукционной панели: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной панели: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.

Electrolux EHH 56240 IK

Качественная встраиваемая панель от известного производителя сделана с соблюдением европейских стандартов качества.

Нетребовательна к посуде, несмотря на индукционную работу.

Различный размер конфорок удобен для посуды разного диаметра. Однако модель оснащена управлением мощности с ограничением нагрузки на фазу, что решается подключением к двухфазной системе.

Такая система присутствует далеко не во всех домах, поэтому готовка на двух вертикальных конфорках ограничивается управлением и переключением конфорок, что снижает мощность работы.

Сенсорное управление кнопочное, чувствительность его относительно невысока, поэтому панель не боится случайных прикосновений посудой или кухонным текстилем.

Система блокировки защищает устройство от случайного нажатия сенсора и нежелательного включения.

Технические характеристики:

  • Тип индукционной варочной панели: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал индукционной панели: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной панели: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.

Weissgauff HI 640 BSC

Четырехкомфорочная варочная панель с одинаковыми областями нагрева, отличающимися лишь мощностью. Левая верхняя и нижняя правая имеют мощность 1500 Вт, остальные – 2000 Вт.

Управление слайдерное сенсорное, простое и интуитивно понятное благодаря схематичным изображениям.

Сенсор чувствителен к прикосновению влажных и холодных рук, сопровождается звуковым сигналом.

Подбор температуры осуществляется при помощи 9 ступеней нагрева.

Система безопасности заключается в блокировке сенсора, защите от перегрева и индикаторе остаточного тепла.

Также плита выключается автоматически после часа работы. Встроенный таймер позволяет регулировать время работы варочной панели.

Технические характеристики:

  • Тип индукционной варочной панели: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал индукционной панели: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной панели: сенсорное слайдерное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18/18 см.

Bosch PUE611FB1E

Модель плиты премиум-класса от известного производителя выпускается на испанских заводах. Оснащена сенсорным кнопочным управлением с понятным и удобным интерфейсом.17 ступеней мощности позволят более тщательно контролировать процесс приготовления пищи, а встроенный интеллект распознает установленную посуду и отключает панель при ее снятии.

Встроенный таймер устанавливается на каждую конфорку по отдельности.

Разные размеры конфорок весьма удобны для готовки, а возможность установить сниженную производительность или режим закипания, после которого блюдо начинает тушиться — приятный бонус.

Классический дизайн панели подходит практически к любому цветовому решению кухни.

Технические характеристики:

  • Тип индукционной варочной панели: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал индукционной панели: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной панели: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21см.

ТОП-3 лучших индукционных плит на 4 конфорки

Beko FSM 69300 GXT

Электрическая плита со стеклокерамической рабочей поверхностью и индукционными конфорками обладает стильным дизайном, продуманной эргономикой и относительно невысокой ценой.

Сборка производится в Турции с учетом европейских стандартов качества.

Управляется утапливаемыми поворотными регуляторами, оснащенными электронным программатором. Большой духовой шкаф с конвекционными вариациями, разморозкой и электрическим грилем – приятное дополнение к варочной поверхности.

Эмаль шкафа легко очищается за счет мелкопористого покрытия, однако у варочной поверхности нет крышки и бортика от жировых капель.

На свою продукцию производитель дает два года гарантийного обслуживания.

Технические характеристики:

  • Варочная панель/духовка: электрическая;
  • Материал индукционной варочной плиты: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной плиты: электронное;
  • Дверца: откидная;
  • Гриль: электрический.

Electrolux EKI 954901 X

Небольшая по габаритам электрическая плита со стеклокерамической индукционной варочной поверхностью. Конфорки различного диаметра быстро нагреваются, не затрагивая всей поверхности, и способствуют быстрому нагреву емкости и ее содержимого.

Плита оборудована вместительной духовкой, оснащенной электрическим грилем, конвекцией, паровым приготовлением и разморозкой.

Система безопасности и защиты проработана до мелочей – поверхность тщательно защищена от выкипающей жидкости, а индикация остаточного тепла предупреждает от прикосновений к горячей плите.

Бонусом техники является приятный продуманный дизайн, подходящий под большинство дизайнерских решений кухни на 2021 год.

Технические характеристики:

  • Варочная панель/духовка: электрическая;
  • Материал индукционной варочной плиты: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной плиты: механическое;
  • Дверца: откидная;
  • Гриль: электрический.

Electrolux EKI 954901 W

Индукционная плита румынского производства обладает небольшими габаритами и лаконичным дизайном. Управление механическое осуществляется при помощи поворотных переключателей.

Четыре конфорки разного диаметра позволяют использовать различную посуду для приготовления пищи.

Индукционная система не нагревает окружающую поверхность и направляет тепло только на дно посуды.

Объёмный электрический духовой шкаф оснащен грилем и турбо-грилем, вентилятором, добавлением пара.

Эмаль малой пористости легко очищается от загрязнений.

Откидная стеклянная дверь нагревается до 60 градусов, что требует осторожности во время эксплуатации.

Технические характеристики:

  • Варочная панель/духовка: электрическая;
  • Материал индукционной варочной плиты: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной плиты: механическое;
  • Дверца: откидная;
  • Гриль: электрический.

ТОП-3 лучших индукционных варочных панелей на 2 конфорки

Candy CDI 30

Варочная панель итальянского бренда и китайской сборки. Высококачественная стеклокерамика устойчива к повреждениям, а электронная начинка практически не дает сбоев в работе.

Панель имеет две конфорки разного диаметра и мощности с 9 уровнями нагрева. Выбранный режим обозначается индикацией, также, как и остаточное тепло.

Небольшие размеры позволяют установить ее в небольших кухнях или использовать как дополнение к существующей панели при необходимости.

При работе на высоких мощностях панель достаточно шумная.

Не имеет функции ускоренного нагрева (однако это не так уж необходимо благодаря высокой скорости нагрева как таковой) и распознавания отсутствия посуды.

Присутствует таймер и блокировка от детей.

Технические характеристики:

  • Тип индукционной варочной панели: независимый;
  • Размеры для встраивания: 26,8*50 см;
  • Материал индукционной варочной панели: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной варочной панели: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14/18 см.

DARINA P EI523 B

Варочная панель отечественного бренда с двумя конфорками разного диаметра подходит для использования на даче или в квартире.

Небольшие размеры позволяют разместить ее даже на малогабаритной кухне.

Современный дизайн и качественное стеклокерамическое покрытие, 9 ступеней регулировки мощности, невысокая цена – и панель становится почти идеальным бюджетным вариантом.

Производитель дает двухлетнюю гарантию на свою продукцию, поскольку уверен в ее качестве.

Однако в угоду невысокой цене не обладает полноценным функционалом безопасности и индикатором остаточного тепла, а во время работы охлаждающий вентилятор достаточно сильно шумит, особенно в ночное время.

Технические характеристики:

  • Тип индукционной варочной панели: независимый;
  • Материал индукционной панели: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной панели: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 12/18 см.

GEFEST ПВИ 4001 К12

Небольшая модель плиты формата «Домино» подходит для небольшой кухни или для дополнения уже имеющейся варочной поверхности.

Конфорки объединяются в единую зону нагрева для готовки с крупногабаритной посудой.

Каждая конфорка имеет режим мгновенного разогрева, однако в нем работает только одна из конфорок, при включении второй снижается мощность первой.

Модель выполнена из белой стеклокерамики, что нередко отпугивает потребителей из-за опаски маркости.

Вопреки ожиданиям, маркость панели не особо высокая, а смотрится подобный цвет достаточно презентабельно.

Кнопочное управление не обладает сверхчувствительностью, поэтому можно не бояться сбившихся настроек при случайном прикосновении полотенцем или сдвиге посуды.

Технические характеристики:

  • Тип индукционной панели: независимый;
  • Материал индукционной панели: стеклокерамика;
  • Тип управления индукционной панели: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 19,5/19,5 см.

Гриль для индукционной плиты в Москве

Гриль De’Longhi MultiGrill CGH 1012D предназначен для приготовления мяса, овощей, сосисок и других продуктов с эффектом барбекю, но в домашних условиях. Прибор станет незаменимой находкой для любителей пикников и обедов на открытом воздухе, с его помощью вы сможете.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль De’Longhi MultiGrill CGH 1012D

Просторная сковорода-гриль SmartCLICK для приготовления пищи на плите и в духовке, а также 2 зоны для приготовления барбекю. Центр кастрюли с усиленным индукционным основанием имеет более высокую температуру и отлично подходит для интенсивного приготовления на гриле. Уч.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль-плато Tescoma SmartCLICK 605068 42×28 с.

Сковорода-гриль ILSA 02070210GBS, 30×22 см, съемная ручка, черный по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль ILSA 02070210GBS, 30×22 см, с.

РН-25316 Сковорода – гриль Алюминиевая сковорода с гранитным покрытием и с 3мя делениями на отсеки Гранитное покрытие – черного цвета с белыми вкраплениями Боковые литые ручки Подходит ко всем типам плит, включая индукционной плиты. Полное отсутствие пригорания пищи Эко.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль-плато Peterhof PH-25316, 42х27 см, черн.

Материал: алюминий, антипригарное покрытие титановое, для индукционных плит, высота стенок 5.50 см, мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Rondell Zeita Neu RDA-1204 28.

” Контактный электрический гриль Kitfort KT-1633 позволяет приготовлять стейки, овощи, рыбу, бутерброды, гренки и многое другое. Конструкция «3 в 1» позволяет использовать гриль в трех режимах. В двухстороннем режиме гриль закрывается крышкой, и продукты готовятся о.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Kitfort KT-1633

Материал: чугун, для индукционных плит, высота стенок 4 см, использование в духовке

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Fissman 4136, 32.5х27 см, чер.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль-панель индукционная, Wolmex CH-5QRPL-1.

Материал: алюминий, антипригарное покрытие, диаметр 24 см, высота 4.50 см, толщина дна 2.50 мм

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Galaxy GL 9855 24 см

Материал: алюминий, антипригарное покрытие титановое, для индукционных плит, ненагревающаяся ручка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Tefal Easy Chef E2404055 26 с.

Материал: чугун, для индукционных плит, диаметр дна 22 см, высота стенок 4.50 см, толщина дна 4 мм, особенности: съемная ручка, использование в духовке, крышка в комплекте

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Биол 1026С 26 см

РН-25316 Сковорода – гриль Алюминиевая сковорода с гранитным покрытием и с 3мя делениями на отсеки Гранитное покрытие – черного цвета с белыми вкраплениями Боковые литые ручки Подходит ко всем типам плит, включая индукционной плиты. Полное отсутствие пригорания пищи Эко.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль-плато Peterhof PH-25316 42х27 см

Набор для мангала: решетка гриль 34х30см и сковорода гриль 26см литтех Нормандия чугунные

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода гриль чугун литой литтех л-гриль НМ.

BEKKER BK-7980, Сковорода-гриль (квадратная 28х28х4,2 см) по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

BEKKER BK-7980, Сковорода-гриль (квадратная 2.

гриль, мощность 1000 Вт, антипригарное покрытие

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Kitfort KT-1610

Материал: сталь, антипригарное покрытие, диаметр дна 33 см, мытье в посудомоечной машине, крышка в комплекте

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Vitesse VS-2381 33 см

гриль, мощность 1300 Вт, механическое управление, регулировка температуры, антипригарное покрытие

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Gemlux GL-EG-01

Материал: алюминий, антипригарное покрытие, для индукционных плит, диаметр дна 24 см, высота стенок 5 см, толщина дна 4.50 мм, ненагревающаяся ручка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль GiPFEL VIOLETA 0407 24*24 см

Гриль, мощность 2000 Вт, механическое управление, антипригарное покрытие

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Wollmer S811, серебристый

гриль, мощность 2100 Вт, механическое управление, регулировка температуры, антипригарное покрытие

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль ENDEVER Grillmaster 220

Тип: аксессуар, назначение: для плиты, тип аксессуара: панель гриль, тип плиты/варочной поверхности: индукционная

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Панель гриль Haier HHY-GP2CB

Доверьте приготовление стейков умному грилю от Tefal, который сам определит толщину ингредиентов и выставит необходимое время для нужной степени прожарки. Вам нужно только купить правильный стейк и выбрать автоматическую программу – все остальное сделает гриль. Специаль.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Tefal Optigrill+ XL GC722D34

материал: чугун, антипригарное покрытие (масляное), диаметр 26 см, высота 3.50 см, для индукционных плит

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Mallony GPR-26C 26 см

Материал: алюминий, антипригарное покрытие, для индукционных плит, диаметр дна 24 см, высота стенок 3.95 см, толщина дна 45 мм, мытье в посудомоечной машине

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода гриль Moulin Villa “Ritmo&quot.

Материал: сталь, антипригарное покрытие (титановое), для индукционных плит, особенности: мытье в посудомоечной машине, использование в духовке, высота стенок 6 см, толщина дна 7 мм

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Читайте также:  Узкая вытяжка для кухни 30 см шириной: особенности, правила монтажа

Сковорода-гриль BAF Galaxy induction line 400.

Материал: чугун, для индукционных плит, особенности: использование в духовке

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль IKEA Вардаген 28х28 см

Материал: алюминий, антипригарное покрытие, для индукционных плит, особенности: ненагревающаяся ручка, толщина дна 3.50 мм

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль GiPFEL CALEFFI 0711 28х22 см

Материал: алюминий, антипригарное покрытие, для индукционных плит, диаметр дна 17.70 см, высота стенок 4.10 см, толщина дна 2.50 мм, особенности: мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Rondell RDA-762 28х28 cм

Индукционная плита Grill Master Ф4ИП/800 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Открытая конструкция с нейтральной полкой позволяет использовать это пространство для хранения посуды и необходимых для готов.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Плита индукционная Grill Master Ф4ИП/800 на п.

Материал: алюминий, антипригарное покрытие мраморное, для индукционных плит, диаметр дна 22 см, высота стенок 3.80 см, мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка, крышка в комплекте

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Bohmann BH-1002-24MRB 24х24 с.

Материал: чугун , для индукционных плит, высота стенок 6 см, толщина дна 6 мм, использование в духовке

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Камская посуда гу8060 28 см

Гриль, мощность 2000 Вт, комбинированный корпус, механическое управление, автоматическое отключение, защита от перегрева, регулировка температуры, антипригарное покрытие

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Kitfort KT-1654

Материал: чугун , для индукционных плит, диаметр дна 20.50 см, высота стенок 4.30 см, толщина дна 5 мм, использование в духовке

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода гриль, квадратная, 26х26см., чугун

Электрогриль контактного типа Tefal GC306012 – компактное и простое в использовании устройство, которое заинтересует всех любителей блюд из жареного мяса, рыбы и овощей. Равномерный двухсторонний нагрев позволяет готовить пищу не только качественно, но и быстро. Это поз.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Tefal GC306012

От идеально подрумяненного стейка до хрустящей курицы и вкусных сочных овощей – станьте мастером приготовления на гриле на своей кухне. Сковороды Tefal Excellence – это новое поколение индукционной посуды. Запатентованное толстое дно Thermo-Fushion Plus оснащено новым и.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Tefal Excellence E2314074 26.

Предназначен для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Панель управления оснащена круглой ручкой для включения / выключения, установки степени нагрева и таймера и индика.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль индукционный Техно-ТТ ИПГ-140164

Сковорода гриль Yes 28см индукция по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода гриль Yes 28см индукция

Индукционная плита Grill Master Ф2ИП/800 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Открытая конструкция с нейтральной полкой позволяет использовать это пространство для хранения посуды и необходимых для готов.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Плита индукционная Grill Master Ф2ИП/800 на п.

Антипригарное покрытие, для индукционных плит, диаметр дна 20 см, высота стенок 6.50 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода гриль Baf квадратная с несъёмной ру.

MEGASTONE PRO-5 Инновационное 5-слойное антипригарное покрытие с керамической крошкой. Материал – кованый алюминий. Внутреннее покрытие – высокопрочное антипригарное 5-слойное покрытие с керамической крошкой в составе Megastone PRO-5 от компании Dyflon. MICROсотовая стр.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Polaris Monolit-28G 28 см

Гриль, мощность 2000 Вт, алюминиевый корпус, электронное управление, регулировка температуры, антипригарное покрытие

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Caso DG 2000

Мытье в посудомоечной машине

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Сковорода-гриль Esprado Carne 28 см, алюминий.

Как правильно выбрать кофеварку с капучинатором

Капучинатор — трубка, прикрепленная к парогенератору кофемашины. Это устройство позволяет приготовить в кофемашине молочные напитки — капучино, латте, макиато. В обычной капельной кофеварке такого приспособления нет, им оснащены более дорогие модели, готовящие несколько видов кофе с пенкой.

Как выбрать кофемашину с капучинатором и какие виды такой техники бывают — читайте в нашей статье.

  1. Рекомендации по выбору
  2. Типы капучинаторов
  3. Автоматический
  4. Ручной
  5. Механический
  6. Автоматический капучинатор — плюсы и минусы
  7. Капучино кофеварка De’Longhi Nespresso Latissima Touch
  8. Кофемашина Philips HD 8828
  9. Кофемашина Melitta Caffeo Barista T
  10. Ручной капучинатор — виды и особенности
  11. Особенности ручных капучинаторов
  12. Delonghi ESAM 3000 B
  13. Секреты «правильной» пенки
  14. Заключение

Рекомендации по выбору

Пена в капучинаторе получается при смешивании молока и пара в процессе нагревания:

  • молоко за счет перепада давления всасывается по трубке в камеру;
  • в камере молоко и водяной пар смешиваются и подаются в чашку.

На рынке бытовой техники представлен большой выбор кофемашин для латте и капучино для дома.

Цена аппарата зависит от скорости приготовления напитка и степени автоматизации процесса:

  1. Система со встроенным автоматическим устройством обойдется дороже. Но для приготовления молочного напитка будет достаточно нажать только одну кнопку. За счет регулировки зазора в трубке можно создавать пену разной плотности.
  2. Аппарат с ручным капучинатором стоит дешевле, однако манипуляций до конечного результата будет гораздо больше — все, кроме самого вспенивания молока, придется делать самому.
  3. Наличие системы самоочистки молочного блока намного упростит уход и увеличит срок использования системы, но существенно прибавит стоимость кофемашине.

Типы капучинаторов

По факту использования пара в процессе приготовления капучинаторы делятся на паровые и непаровые.

По принципу действия капучинаторы делятся на:

  • автоматические;
  • ручные;
  • механические.

Автоматический

Встроен в кофемашину. К помпе прикреплена силиконовая трубка с регулируемым зазором, вставляющаяся в контейнер с молоком. Под давлением молоко втягивается в трубку, смешивается с горячим паром и, превратившись в густую горячую пенку, подается в чашку с кофе.

Участие человека состоит в доливе молока в специальный контейнер. Далее выбирается кнопкой режим, и через пару минут молочный напиток с густой пенкой готов.

Достоинства автоматического молочного блока:

  • весь процесс автоматизирован;
  • простота получения конечного результата;
  • при приготовлении молоко нагревается и получается кофе высокой температуры.

Недостатки:

  • детали блока необходимо каждый раз снимать и промывать (если нет функции самоочистки);
  • стоимость на порядок выше, чем у машин с ручным капучинатором.

Ручной

Механизм действия схож с автоматическим: молоко вспенивается за счет подачи пара. Однако отсутствует контейнер для молока. Применяется трубка, подающая горячий пар в любую поднесенную емкость, наполненную молоком.

После вспенивания горячее молоко наливается в кружку с кофе в количестве, необходимом любителю молочного напитка — не регулируется.

Достоинства ручного молочного блока:

  • прост в эксплуатации;
  • возможность регулировки количества молока;
  • проще мыть, чем автоматический молочный блок;
  • стоимость кофемашины гораздо ниже, чем с автоматическим капучинатором;
  • дает больше возможностей для кофейных экспериментов.

Недостаток: в ручном режиме нужно плавно перемещать емкость с молоком вокруг трубки с паром для получения плотной пенки.

Механический

Механическими капучинаторами называют автономные непаровые вспениватели молока — отдельные системы, не идущие в комплекте с кофемашинами.

Прибор больше похож на миксер, чаще всего работает на батарейках. Венчик в форме пружинки опускается в чашку с молоком, в которой происходит взбивание пены на больших оборотах по принципу миксера. Есть вариант в форме кувшина, в котором венчик размещен на дне и работает как блендер.

Существуют две модификации механических капучинаторов:

  • с функцией взбивания молока в пенку;
  • с функцией нагревания и взбивания молока.

Достоинства механического молочного блока:

  • дает возможность приготовления молочной пены без участия кофеварки — молочную шапку можно сделать даже к кофе, сваренному в турке;
  • невысокая цена;
  • простая эксплуатация и уход.

Недостаток: гораздо менее густая и стойкая пена, чем сделанная на пару.

Автоматический капучинатор — плюсы и минусы

Из трех типов молочных блоков самый дорогой, но наиболее удобный — автоматический. Он берет на себя все манипуляции по приготовлению качественной пенки разной плотности.

Кофемашина с автоматическим приготовлением капучино и латте обладает рядом преимуществ:

  • управление на дисплее несложно настроить кнопками;
  • выбор нескольких рецептов кофе;
  • функция запоминания выбранных рецептов;
  • функция запоминания настроек разных пользователей;
  • таймер, выбирающий время включения;
  • автоматическое отключение.

Такую кофемашину выбирают, учитывая следующие характеристики:

  1. Качественный интерфейс с удобным дисплеем, на котором доступен русский язык.
  2. Возможность программирования автоматических режимов, упрощающая процесс приготовления капучино от включения аппарата таймером до окончательной очистки машины.
  3. Наличие заводской гарантии от 1 года до 2 лет.
  4. Наличие сети специализированных сервисных центров, в которых реализуется гарантийное обслуживание.
  5. Возможность получения оперативной информации по горячей линии.

Тройку самых популярных по качеству и цене моделей кофемашин с автоматическим молочным блоком определили сами потребители.

Капучино кофеварка De’Longhi Nespresso Latissima Touch

Цена от 16 000 руб.

Основные характеристики:

  • работает на капсулах Nespresso;
  • мощность 1400 Вт;
  • объем контейнера для воды — 0,9 л;
  • управление сенсорное;
  • контейнер для отходов;
  • наличие вынимающегося лотка для сбора капель;
  • предусмотрен отсек для хранения шнура;
  • регулирует порции горячей воды;
  • оповещает о необходимости чистки от накипи;
  • отличное качество сборки;
  • удобство в использовании.

Внимание! Есть возможность сделать эксплуатацию более бюджетной за счет использования альтернативных Nespresso капсул с кофе.

Кофемашина Philips HD 8828

Цена от 23 000 руб.

Основные характеристики:

  • работает на зерновом и молотом кофе;
  • встроенная кофемолка;
  • давление 15 бар;
  • мощность 1850 Вт;
  • контейнер для воды 1,8 л;
  • функция самоочистки;
  • регулируются степень помола зерен, крепость и объем напитка.

Минусы: отсутствует таймер, нет автовыключения и подогрева чашек.

Кофемашина Melitta Caffeo Barista T

Цена от 76 000 руб.

Кофемашина для капучино, в которой предусмотрено все для удобства любителя кофе — настоящий домашний бариста. Количество функций, которыми обеспечена система, оправдывает высокую цену.

Основные характеристики:

  • мощность 1450 Вт;
  • работает на зерновом и молотом кофе;
  • объем контейнера для воды — 1,8 л;
  • давление 15 бар;
  • 18 встроенных рецептов кофе;
  • автоматическая декальцинация;
  • регулирует жесткость и температуру воды;
  • предварительно увлажняет кофе;
  • автоматическое отключение;
  • возможность приготовления 2 чашек напитка сразу;
  • подогрев чашек;
  • встроенная кофемолка;
  • дисплей с настройками и подсветкой;
  • контейнер для отходов;
  • вынимающийся лоток для сбора капель;
  • отсек в корпусе для хранения шнура;
  • запоминание рецептов кофе для 4-х разных пользователей.

Минусом можно считать отсутствие подключения к Wi-Fi.

Ручной капучинатор — виды и особенности

Любители молочных напитков на основе кофе с более скромным бюджетом выбирают кофеварку с капучинатором ручного типа.

Ручной капучинатор — трубка для отвода пара со съемными насадками. Пар образуется внутри бойлера кофемашины и под давлением подается в трубку.

Особенности ручных капучинаторов

По типу насадок и принципу работы ручные молочные блоки делятся на два типа:

  1. Трубка с насадками-венчиками. Венчики приводятся в движение горячим паром и работают по принципу миксера, взбивая молоко в пенку.
  2. Насадка «панарелло» — насадка-сопло, работающая по принципу пульверизатора. Запатентована компанией Saeco. Часть молока втягивается в насадку и выходит обратно густой горячей пеной, смешиваясь с паром и обогащаясь кислородом. Современные модификации панарелло имеют несколько каналов для подачи пара и могут взбить разную пену.

К работе с ручным капучинатором нужно привыкнуть, но именно он дает больше возможностей для кофейного творчества — латте-арт возможен только с таким типом насадки. Многие любители капучино ценят именно самостоятельное приготовление пенки и достигают в этом больших успехов.

Delonghi ESAM 3000 B

Одна из самых популярных моделей кофемашины с ручным капучинатором «панарелло».

Средняя цена от 20 000 руб.

Основные характеристики:

  • используется молотый кофе;
  • мощность 1,15 Квт;
  • давление 15 бар;
  • контейнер для воды — 1,8 л;
  • в наличии кофемолка с регулировкой степени помола;
  • возможность регулировки крепости напитка и объема горячей воды;
  • подогрев чашек.

Качественная сборка, присущая бренду, и отличный вкус кофе. Капучинатор делает плотную пенку.

Минусы: шум при помоле зерен и небольшая емкость для воды.

Секреты «правильной» пенки

Рекомендации по получению «правильной пенки» с помощью ручного капучинатора:

  1. Необходимо приобрести питчер — небольшой кувшинчик, лучше стальной, так как металл дольше держит температуру.
  2. Перевести кофемашину в режим парогенерации.
  3. Слить остатки воды и дождаться подачи пара из трубки.
  4. Залить молоко в питчер не более, чем на половину, лучше на одну треть.
  5. Опустить насадку капучинатора в молоко на 5-7 мм под углом.
  6. Дождаться создания в молоке воронки и зафиксировать питчер.
  7. После образования достаточного количества пенки опустить насадку глубже и прогреть оставшееся молоко, не доводя его до кипения.
  8. Остановить капучинатор, когда молоко достаточно нагрелось, и поставить питчер на стол, слегка стукнув дном пару раз. Покачать емкость круговыми движениями, чтобы разогнать пену и сбросить большие пузыри.

Важно! Результат взбивания пенки зависит от степени нагревания молока. Для определения нужной температуры в металлическом питчере нужно держать его в ладони в момент приготовления. Когда ладонь будет чувствовать его горячим, но не обжигающим, пора прекратить нагрев молока.

В питчерах с датчиком температуры нагрев должен прекратиться после 65°C.

Заключение

Какой из капучинаторов лучше — каждый любитель кофе с молочной пенкой решает сам. Выбор основывается на бюджете, предпочтительном качестве пенки и стремлении к творчеству — кофейным экспериментам и рисункам на молочной шапке.

Лучшие кофемашины с приготовлением капучино

В свой рейтинг я внесла только лучшие кофемашины с приготовлением капучино. За основу я взяла модели с наибольшим количеством положительных отзывов от покупателей с Яндекс Маркета и социальных сетей.

Основные характеристики на которые я обращала внимание:

  • Ассортимент напитков. Все представленные модели кофемашин, вас порадуют не только капучино, а так же латте, эспрессо и другими горячими напитками.
  • Количество чашек. Я старалась подобрать модели способные приготовить напиток на двоих. Исключение – Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima
  • Исполнение. Все модели смогут идеально вписаться в любую кухню.

Какие капучинаторы попали в рейтинг?

На данный момент у кофемашин есть четыре вида капучинатора:

Ручной капучинатор ( насадка панарелло)

Данные кофемашины имеют выдвигающуюся металлическую трубку из которой под давлением выходит пар для взбивания молока в молочную пену. Насадки бывают как металлические так и пластмассовые.

Для новичков такие кофемашины будет не удобны в использовании, так как процесс больше напоминает работу бариста. В начале надо выпустить пар из паровой трубки в отдельную емкость для очищения конструкции. Далее вы наливаете молоко в любую емкость( пинчер) до половины, погружаете паровую трубку в молоко и круговыми движениями взбиваете молоко. Важно, не вскипятить молоко! Как видите процесс немного долгий, особенно если утром хочется чашку капучино.

Полуавтоматический капучинатор

В таких кофемашинах имеется особая насадка трубка подачи пара от которой отходит шланг, который непосредственно опускается в емкость с молоком (например в тетрапак). Вы достаете молоко, опускаете в него шланг и запускаете процесс приготовления. Эта система двухступенчатого приготовления кофейно-молочного напитка. Отдельно вы готовите кофе и отдельно молоко.

Читайте также:  Как пользоваться блендером: принцип работы ручного, как собрать и включить погружной

Вы сами выбираете последовательность. Если кофе, то потом вы подставляете чашку под молоко и капучино готов. Для приготовления латте макиато, вы сначала готовите молоко, а потом подставляете чашку под эспрессо.

Автоматический капучинатор

Это более дорогой вид кофемашин. В одно касание вы запускаете процесс приготовления молока и заваривания кофе. Кофемашина все делает за вас. У таких моделей чаще всего в комплектации идет кувшин ( молочник) который присоединяется к кофемашине. Важно, не забывать опускать носик молочника в направлении чашки, а иначе вся кухня будет в молоке. Кувшин можно снимать и с молоком хранить в холодильнике.

Минус в том, что молочная пена готовиться только через этом молочник. А еще его вы можете разбить или сломать. Так же его необходимо разбирать и чистить в отличии от кофемашин с насадкой трубкой.

Вот пример кофемашин с полностью автоматическим капучинатором – Gaggia CADORNA Prestige OTC и Philips EP3243 Series 3200 LatteGo.

Капсульные

Данные модели намного дешевле автоматических кофемашин. И если вы потребляете кофе не так много, то такие модели вам подойдут, да и цена у них значительно ниже. Так у кофемашин Tassimo капсулы с молоком содержат молочный концентрат, а у Dolce Gusto – сухое молоко. Вам придется использовать две капсулы для приготовления кофейно-молочного напитка (вначале молочная капсула, а потом кофейная).

Вот пример таких кофемашин: Krups KP 1705/1708 Infinissima и Bosch TAS 1001/1002/1003/1006/1007 Happy. А вот у кофемашин Nespresso в комплектации есть автономный взбиватель (аэрочино). Но цена такой модели уже будет существенно выше. У модели Nespresso Lattissima One встроенный аэрочино.

Типы кофемашин которые попали в рейтинг

  1. Автоматические кофемашины – Gaggia CADORNA Prestige OTC, Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk, De’Longhi ECAM 21.117, Philips EP2224 Series 2200, Gaggia Syncrony Logic RS, Philips EP3243 Series 3200 LatteGo
  2. Капсульные кофемашины – Krups Dolce Gusto KP 1705/1708/KP173B Infinissima,Bosch TAS 1001/1002/1003/1006/1007 Happy, Nespresso Lattissima One.

Интересные особенности

Если вам нужна кофемашина с автоматической системой самоочистки, самоочисткой молочника и режимом энергосбережения, то модель Gaggia CADORNA Prestige OTC вам понравятся.

Другие напитки

  • эспрессо
  • латте
  • латте макиато
  • ристретто
  • лунго
  • американо
  • горячий шоколад

Gaggia CADORNA Prestige OTC

Кофемашина автоматического вида для зернового и молотого кофе. Объём бункера для воды вмещает 1,5 литра. Встроенный капучинатор дает возможность автоматического приготовления молочной пены. В комплектации идет кувшин для молока на 0,5 л. Возможность приготовления напитков: эспрессо, американо, капучино, латте. Одновременная раздача на 2 порции сокращает ожидание напитков. Прибор подойдёт для приготовления кофе дома.

Есть дисплей с подсветкой, управление моделью электронное. Можно запрограммировать 4 индивидуальных рецептов. Предусмотрена функция предварительного смачивания и быстрого пара. Кофемолка имеет отсек для зернового кофе до 300 г и 5 степеней помола. Регулировка порции кофе от 7 до 14 г на чашку. Контроль крепости порций и их объемов предусмотрен. Контейнер для отходов вмещает 15 порций. Носик подачи напитков регулируется по высоте. Система автоматической очистки капучинатора и промывка всего агрегата от накипи встроены. Индикатор уровня воды присутствует. При долгом ожидании включается энергосберегающий режим.

Модель кофемашины дает большой выбор кофейных напитков, чем и заслужила доверие пользователей. Встроенный капучинатор взбивает отличную молочную пену, делая аппарат идеальным для любителей капучино.

Преимущества

  • Наличие дисплея
  • Встроенный капучинатор
  • Кувшин для молока
  • 4 настройки индивидуальных программ
  • Регулируемый по высоте дозатор
  • Простое управление

Недостатки

  • Отсутствие противокапельной системы
  • Отсутствие управления со смартфона
  • Частые промывки системы

De’Longhi ECAM 21.117

Автоматическая кофемашина настольного типа. Эта модель позволяет использовать молотый и зерновой кофе для приготовления различных напитков: эспрессо и капучино. Встроен ручной капучинатор. Объем резервуара для воды до 1,8 л. Встроенная кофемолка имеет 13 степеней помола и контейнер на 250 г зерен. Имеет небольшие размеры 23x35x43 см. Дозатор может раздавать кофе на две персоны одновременно. Аппарат можно использовать в качестве домашней кофемашины или в небольших офисах.

Прибор управляется кнопками, дисплей отсутствует. Настройками можно выбрать размер порции горячей воды от 6 г до 14 г, крепость и температуру готовых напитков. Предусмотрены функции быстрого пара и предварительного смачивания. Система индикации оповещает о включении и уровне воды. Самоочистка от накипи упрощает уход за аппаратом. При долгом ожидании действует автоотключение.

Кофемашина известной марки заслуженно полюбилась ценителям кофейных напитков с молочной пеной. Разнообразие степеней помола помогает выбрать идеальную крепость кофе для самого избирательного пользователя. Удобный ручной капучинатор обеспечит приготовление идеальной пены из молока.

Преимущества

  • Встроенный капучинатор
  • Система предварительного смачивания
  • Функция быстрый пар
  • Самоочистка от накипи
  • 13 степеней помола

Недостатки

  • Нет дисплея
  • Нет противокапельной системы
  • Не предусмотрено управление со смартфона

Philips EP2224 Series 2200

Автоматическая кофемашина полного цикла с сенсорным управлением настольного типа. Имеет небольшие размеры 24.7×43.4×36.6, что позволяет использовать прибор в домашних условиях. Резервуар для воды емкостью до 1,8 л дает возможность эксплуатации в небольших офисных коллективах. Одновременная раздача напитка на две чашки ускоряет процесс приготовления бодрящего напитка на две персоны.

Благодаря наличию 12 различных степеней помола, пользователь сможет контролировать крепость кофе. Встроенный ручной капучинатор дает возможность приготовления кофейно-молочных напитков: капучино и латте макиато. Интуитивный интерфейс помогает выбрать температуру готовых напитков и отрегулировать порцию горячей воды. Система автоматической очистки и управление смартфоном отсутствует. Для варки кофе с использованием этого аппарата можно использовать как молотый кофе, так и зерна. Емкость контейнера встроенной кофемолки – 275 г. В комплектации есть фильтр AquaClean и функция регулировки жесткости воды.

Качественная кофемашина известной марки радует своих обладателей отменными вкусовыми качествами кофейных напитков. Для истинных ценителей кофе прибор будет незаменимым кухонным девайсом: удобство в эксплуатации и скорость приготовления являются неоспоримыми достоинствами этой кофемашины.

Преимущества

  • Простота прибора
  • Контроль крепости напитка
  • Одновременная раздача на две чашки
  • Простота очистки

Недостатки

  • Отсутствие управления со смартфона
  • Нет индикатора уровня воды
  • Достаточно большой вес прибора (7,5 кг)

Krups KP 1705/1708 Infinissima

Кофемашина KrupsDolceGusto – это настоящий помощник на вашей кухне, который приготовит кофейные напитки разных сортов: латте, эспрессо, капучино, ристретто и лунго. Объем 1,2 литра позволяет сварить от 4-8 чашек натурального кофе, при одновременной подаче в одну чашку. Модель работает на капсулах DolceGusto, которые отличаются насыщенным вкусом и простотой использования. Фирменный дизайн от немецкой компании Krups в четырех вариантах исполнения: белый, серый, черный и красный подойдет для домашнего пользования для настольного применения. В настройках можно регулировать порцию горячей воды, чтобы найти идеальный температурный режим напитка.

Модель Krups DolceGusto KP 1701 – это бюджетный и компактный вариант, поэтому в нее не встроен капучинатор и система автоматической очистки от накипи и кофейных масел. После каждого использования нужно протирать кофемашину мягкой тряпочкой и один раз в полгода выполнять очистку от накипи со специальным средством, тогда аппарат будет варить вкусный кофе долгие годы без поломок. Модель отличается легким весом, эргономичным размером и высоким качеством сборки. Капсулы DolceGusto позволяют сварить вкусный и ароматный кофе на профессиональном уровне даже новичку. Покупатели отмечают стильный и современный дизайн и простую систему управления. Компактный размер позволяет взять аппарат при необходимости с собой в дорогу и наслаждаться любимым кофе за пределами дома.

ТОП-15 лучших кофемашин с капучинатором: рейтинг 2021 года и какую автоматическую модель выбрать для дома

Многие не представляют хорошего начала дня без чашечки крепкого эспрессо или нежного капучино.

Если вы любитель этого напитка, то пора задуматься о покупке хорошей кофемашины с капучинатором, а мы поможем вам с выбором.

Мы составили небольшой список советов по выбору подобного устройства и рейтинг самых надежных и функциональных машин различного типа в соотношении цена/качество.

Сравнив технические характеристики, а также положительные и отрицательные стороны каждой представленной модели, можно найти лучшую кофемашину, которая будет радовать вас вкусными напитками долгое время.

Рейтинг ТОП-15 лучших кофемашин с капучинатором 2021 года

МестоНаименованиеЦена
ТОП-4 лучших кофемашин с капучинатором в соотношении цена/качество на 2021 год
1Philips EP4346/EP4341/EP4349/EP4343 LatteGoУзнать цену
2Saeco HD 8928 PicoBaristoУзнать цену
3De’Longhi Magnifica ECAM 22.110Узнать цену
4Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100Узнать цену
ТОП-4 лучших зерновых кофемашин с капучинатором
1Saeco Lirika One Touch CappuccinoУзнать цену
2Krups EA810770 EssentialУзнать цену
3De’Longhi Dinamica ECAM 350.55Узнать цену
4Jura E60Узнать цену
ТОП-4 лучших кофемашин с капучинатором и кофемолкой
1Philips EP1220/EP1222/EP1224 Series 1200Узнать цену
2De’Longhi Magnifica ESAM 3000.BУзнать цену
3Saeco PicoBaristo HD 8925Узнать цену
4Nivona CafeRomatica 520Узнать цену
ТОП-3 лучших недорогих кофемашин с капучинатором
1De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560Узнать цену
2Philips EP2020 Series 2200Узнать цену
3De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750Узнать цену

Как выбрать кофемашину с капучинатором?

В 2021 году магазины бытовой техники предлагают большой выбор кофемашин с капучинатором.

При выборе такого устройства мы рекомендуем обращать внимание на следующие моменты:

  1. Определитесь с видом кофемашины, а именно из чего она будет готовить напитки. Есть устройства, которые работают только на молотом продукте, есть кофемашины со встроенной кофемолкой, а есть капсульные аппараты, которые признают только специальные капсулы с кофейной смесью. Опытные покупатели рекомендуют брать второй вариант — кофе из таких машин самый вкусный и ароматный.
  2. Мощность. Ее должно хватать для быстрого приготовления напитка. Оптимальные показатели начинаются от 1000 Вт.
  3. Объем резервуара для воды. Сколько человек и как часто? Эти два вопроса помогут определиться с вместительностью бака.
  4. Капучинатор. Он должен быть встроен в систему и взбивать густую молочную шапку из пены.
  5. Дополнительное оснащение. Сюда мы относим систему фильтрации, таймер, предварительное смачивание порошка или зерен, возможность вручную настроить некоторые параметры для приготовления.

ТОП-4 лучших кофемашин с капучинатором в соотношении цена/качество на 2021 год

Philips EP4346/EP4341/EP4349/EP4343 LatteGo

Автоматическая кофемашина со встроенной кофемолкой, которая вмещает до 275 грамм кофейных зерен и позволяет выбирать степень помола из предложенных двенадцати вариантов.

Мощность прибора составляет 1500 Вт, а максимальное давление в помпе доходит до 15 бар, благодаря чему аромат и вкус кофе раскрывается максимально, а приготовление напитка не занимает много времени.

Пользователь также может выбрать крепость кофе, отрегулировать температуру и размер порции.

Капучинатор здесь автоматический, с помощью него можно приготовить не только капучино, но и другие молочно-кофейные коктейли — латте, латте макиато.

Корпус выполнен из пластика, оснащен индикацией включения и сенсорными клавишами для управления. Кофемашина способна приготовить кофе и на основе молотого продукта.

Объем бака для воды рассчитан на длительное использование и вмещает до 1,8 литра. За один раз можно приготовить сразу две чашки напитка.

Основные характеристики:

  1. Для какого кофе — зерновой и молотый.
  2. Мощность кофемашины — 1,5 кВт.
  3. Давление — 15 бар.
  4. Объем — 1,8 литра.
  5. Управление — сенсорное.
  6. Единовременное количество чашек — 2.

Кофеварка с капучинатором для капучино и латте: как выбрать для дома, какая лучше

Капучино в кофемашине: какие модели лучше подходят?

Быстрое оглавление:

Сразу предупрежу, что из кофеварок для капучино подходят только рожковые с паровым соплом и редкие капсульные. Капельные, гейзерные и прочие кофеварки капучино не делают. Чем отличается кофеварка от кофемашины — читайте на главной.

Сегодня я затрону животрепещущую тему – как готовить капучино в кофемашине или кофеварке? Или даже вернее так, какая кофемашина или кофеварка лучше всего подходит для капучино, латте и прочих молочных напитков на основе кофе.

Однозначно на этот вопрос ответить нельзя. Тема эта многогранная, я постараюсь дать какую-то информацию в рамках одной статьи, но сразу предупреждаю, что возможно что-то останется за кадром и будет освещено дополнительно. В любом случае, в той или иной мере я расскажу о всех актуальных классах устройств для создания капучино в домашних условиях.

Если же вас конкретно интересует недорогой вариант гарантированно получать достойный капучино «в одно нажатие кнопки» — для вас рейтинг дешевых кофемашин с автоматическим капучинатором

Фото: Mr.TinDC. По лицензии CC BY-ND 2.0.

В принципе, достойный капучино можно приготовить практически в любой кофемашине или кофеварке, у которой есть хотя бы простая трубка для вывода пара. Тем не менее, есть некоторое деление по способам приготовления и трудоемкости процесса в зависимости от класса устройств.

При выборе молока обращайте внимание на % жира и белка

Но в любом случае есть основополагающие условия для успешного результата:

  1. Молоко должно быть наиболее «белковое», лучше под 3% и более белка.
  2. Молоко должно быть охлажденное, идеал 3-5 градусов.
  3. Молоко, в конце концов, должно быть цельное и натуральное.
  4. Инструмент и посуда должны быть чистыми.

Без выполнения этих простых условий, нормального результата, как правило, не достичь. Так как молоко — это в любом случае отправная точка, то изучите мой специальный материал «лучшее молоко для капучино».

А теперь перейдем к оборудованию. Начну, пожалуй, с самого бюджетного варианта.

1. Капучино в кофемашине с ручным капучинатором (насадкой панарелло)

Кофемашины и кофеварки с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Бывают редкие экземпляры, у которых лишь тонкая трубка с одним выходом. По состоянию на 2020 год таких моделей в продаже можно сказать нет.

Стандартный вариант – насадка панарелло, бывает как пластиковая, так и металлическая. На её толстом конце большое отверстие, которое существенно увеличивает и расширяет паровую струю, принцип работы подобен пульверизатору. При этом сверху есть очень маленькое отверстие подсоса воздуха. Без панерелло взбивать молоко можно, а профессионалы как раз и предпочитают паровой кран без панарелло, но новичку будет очень тяжко.

Примеры оборудования с «простой» трубкой: кофемашина Philips Saeco HD 8743, кофеварка Saeco RI8329. Пример машин с панарелло: кофемашины Philips EP1200, Delonghi ECAM 22.110, помповая рожковая кофеварка Delonghi ECP 31.21/33.21, бойлерная кофеварка Scarlett SC-037.

*Внимание, скидка: прямо сейчас Philips 2200 LatteGo продаётся по акции в JUST всего за 33 750 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице “Акции”.

*Внимание, скидка: прямо сейчас DeLonghi Magnifica S продаётся по акции в Яндекс.Маркете всего за 24 610 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице “Акции”.

Итак, как пользоваться ручным капучинатором? Вы наливаете молоко в отдельную емкость (или питчер, так называется специальный кувшин из нержавеющей стали, хотя никто не запрещает использовать что угодно) максимум наполовину, подставляете её под трубку и круговыми движениями, лучше – ловя границу жидкости и пены, двигаете емкость, взбивая паром молоко.

Насадка панарелло, как правило, двигается, можно её немного отклонить вбок и «дуть» паром под углом к поверхности молока, создавая круговорот, разгоняя воронку – это повышает эффективность:

Читайте также:  Как спрятать трубу от вытяжки на кухне: особенности подключения вентиляции

Важно не вскипятить молоко, питчер чем хорош, сквозь него удобно контролировать температуру молока рукой, просто держа его за стенки. Верхний предел – 70 градусов, после чего вкус будет искажен. Не надо опускать панарелло на дно, это как раз приведет к перегреву молока. Опустить панарелло на дно можно лишь тогда, когда объем пены уже достаточен, а молоко еще не нагрелось до требуемой температуры.

После окончания взбивания, особенно, если вы делали это в питчере или другой объемной емкости, имеет смысл пару раз стукнуть дном об стол для удаления паразитных больших пузырей в молочной массе. После чего круговыми движениями питчера разогнать воронку для равномерного распределения пены в массе молока.

Далее готовую пену и молоко используете по своему желанию, для капучино, латте, латте макиато и т. д.

2. Кофемашины с автоматическим капучинатором: подвид «молочные полуавтоматы»

Пример кофемашины такого типа — Melitta Solo&Perfect Milk

В таком варианте устройство имеет особую насадку на трубке подачи пара, от которой отходит гибкий шланг, опускаемый непосредственно в емкость с молоком. Это может быть даже банально тетра-пак. Вы достаете пакет с молоком, опускаете туда шланг и запускаете подачу молока.

Такие системы подразумевают двухступенчатое приготовление молочно-кофейного напитка. Отдельно готовится кофе, отдельно – молоко с пенкой. Вы можете сами выбирать, что делать вперед. Если кофе, то потом переставляем чашку с ним под капучинатор – капучино готово.

Если взобьете вначале молоко, то потом переставьте чашку с ним под носик подачи кофе и сделайте эспрессо – готово латте макиато!

Но тут есть нюанс. После подачи пара, машине нужно немного времени, чтобы остыть. Как правило, пенка не успеет осесть. Для ускорения охлаждения нужно спустить через капучинатор немного горячей воды (горячая вода в таких машинах выдается через ту же трубку, на которую насаживается капучинатор). Тем самым, за одно, вы его промоете, что важно — засохшее молоко может забить капучинатор, мыть с разборкой его все равно нужно примерно разок в неделю, но если не промывать после взбивания молока, то придется это делать чаще.

Есть более дорогие устройства с двумя бойлерами. Это как раз нужно для того, чтобы переключение после подачи пара на приготовление кофе было мгновенным. А устройства еще и с двумя помпами могут вообще взбивать молоко параллельно варке кофе, но такое в домашнем классе не встречается, только в коммерческом.

Такой тип автоматического капучинатора хорош тем, что обычно дешевле. Обратная сторона – нет возможности готовить напиток буквально «в одно нажатие», нужно как минимум два + перемещение чашки.

Еще пару лет назад капучинаторы-полуавтоматы у зерновых кофемашин были распространены, да и сейчас на Западе их ощутимый процент на полках. У нас же полуавтоматические капучинаторы постепенно вытесняются полными автоматами, которые делают капучино «в одно нажатие». скажу больше, на 2018 год такие модели в домашнем классе у популярных брендов остались пожалуй только у Jura (да и то парочка: D60 и E60) и Melitta. Ну и в коммерческом встречаются, конечно.

3. Кофемашины с автоматическим капучинатором: подвид «полные молочные автоматы»

Более дорогой тип автоматического капучинатора представляет собой полный автомат — вы нажимаете кнопку, а машина последовательно взбивает молоко и варит кофе в одну чашку без необходимости её перестановки.

Полностью автоматические капучинаторы бывают как с отводящим шлангом, как полуавтоматы выше, так и со встроенным кувшином.

Кувшин можно легко снять и хранить прямо с молоком в холодильнике. То есть там будет специальное молоко для кофейных напитков. Вы просто достаете кувшин из холодильника и сразу готовите молочное лакомство.

Минус кувшина относительно отводного шланга в том, что нельзя использовать вместо него любой сосуд, ту же пачку молока. К тому же, его проще разбить чисто физически. Ну и его обычно чуть сложнее разбирать.

Мыть капучинатор с разборкой нужно любой, хоть в виде кувшина, хоть в виде трубки. Просто в случае с трубкой сам модуль взбивания располагается как правило в носике-диспенсере, вы его открываете и снимаете оттуда штуковину, которая состоит из 2-4 частей. Капучинатор-кувшин может состоять и из 5, и из 6 запчастей. Другое дело, что в случае наличия у модели функции «быстрой прочистки капучинатора» (я в обзорах обычно называют эту функцию именно так), чистить любой капучинатор с разборкой нужно не так часто, раз в неделю достаточно. А иногда, если вообще не забывать про быструю очистку, то и раз в 2 недели.

Есть нюанс, многие машины не умеют делать сначала эспрессо, а потом добавлять молоко. Даже с экраном и сенсорными кнопками. Зачастую, клавиша «Капучино» все равно запускает вначале приготовление молока, а только потом – кофе. Это обходится в два нажатия: готовим эспрессо, а потом жмем на кнопку молочной пены.

В последнее время количество кофемашин, которые умеют готовить «правильный капучино», то есть сначала варить эспрессо, а потом в него добавлять взбитое молоко, неуклонно растет. Сейчас подобной техникой обзавелись все основные бренды, полный список моделей я веду здесь. Я считаю, что «правильный капучино» и капучино, когда кофе добавляется в молоко, различаются радикально, это фактически разные напитки. Если вы любитель именно классического итальянского капучино и хотите готовить его «одним нажатием», то нужно выбирать именно из этого списка моделей. На 2020 год самая доступная машина с «правильным капучино одним нажатием» — Philips Series 5000 LatteGo (именно с молочником LatteGo)

Зерновые автоматы с полностью автоматическим капучинатором — самые популярные на рынке. практически любой зерновой автомат дороже 50 тысяч рублей будет именно с таким капучинатором, исключение разве что некоторые модели Jura, потому что они в принципе дороже всех, и у них за эти деньги еще встречаются молочные полуавтоматы (см. выше).

Если вы ищите самые бюджетные варианты молочных автоматов, то для вас этот рейтинг. Если вы ищете средний класс, с отсечкой примерно в 60 тысяч, где кроме автоапучинатора есть дополнительные плюшки, больше рецептов, спецрежимы приготовления и т.д., то вам сюда. Приверженцы же топовых вещей проходят этой дорогой.

Кстати, со встроенным автоматическим капучинатором бывают даже рожковые кофеварки, например, Vitek VT-1522. Другое дело, что эспрессо в них готовится все равно вручную, так что прелесть «одного нажатия» серьезно смазывается после необходимости намолоть зерно и сформировать аккуратно кофейную таблетку в рожке.

*Внимание, скидка: прямо сейчас DeLonghi ECAM 350.55 продаётся по акции в Яндекс.Маркете всего за 44 990 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице “Акции”.

4. Для тех, у кого уже есть кофемашина, но «без пара»

Существуют отдельные устройства – пеновзбиватели для молока, самостоятельные капучинаторы, их еще называют «аэрочино», которые работают по принципу механической мельнички.

Результат они обеспечивают отличный, работают бесшумно, но отдельное устройство это как минимум менее удобно, да и грех не использовать все возможности автомата, я считаю. Тем не менее, они могут быть отличным решением для тех, у кого уже есть кофеварка или кофемашина, но без функции взбивания молока.

Внимание: я написал отдельный материал про пеновзбиватели для молока, там больше примеров и подробнее разобраны их отличия.

  • Работают тише
  • Удобнее чистить, так как чаша внутри — литая, без выступов и зазоров, в то время, как приводной вал торчит по центру снизу и мешает протирать емкость.
  • Более надежны. В том плане, что все эти капучинаторы делаются в китае. И я встречал отзывы, когда у приводных сифонила прокладка вала внутрь корпуса.

Как примеры магнитных взбивателей: подороже, поименитее – Delonghi EMFI (а вот предыдущая версия, отличия только в дизайне, зато чуть дешевле — Delonghi EMF2) или Melitta Cremio, подоступнее, но тоже вполне – CASO Fomini Jet:

Палитра цветов вспенивателей молока (электрокапучинаторов) Delonghi EMFI

Обращу внимание, что последнее время производители меняют в своих продуктовых линейках магнитные капучинаторы на обычные. При этом артикул модели даже получает рост, как впрочем и цена. Например, взбиватель Vitek VT-5001, хоть и получил «+1» в артикле, на самом деле «младше» VT-5000, он с механическим приводом. VT-5000 нынче найти практически невозможно, но если получится — это хороший пеновзбиватель.

Еще примеры электрокапучинаторов с механическим приводом: Oursson MF2005, Clatronic MS 3654, VES V-FS24, Gastrorag DK-003

5. Капучино в капсульной кофемашине

Вы находите даже автоматические капучинаторы требующими слишком много внимания, или хотите получить «полный автомат», но дешевле? Если при этом вы планируете потреблять не более 2-3 чашек кофе в день, присмотритесь к капсульным кофеваркам.

Среди них есть доступные машины, готовящие молочно-кофейные напитки из капсул, буквально в два нажатия. Дольче Густо использует сухое молоко, Тассимо – стерилизованный концентрат. Обе системы для приготовления молочных напитков используют две капсулы друг за другом, соответственно, итоговая цена увеличивается в два раза относительно черного кофе. Положа руку на сердце, итоговый продукт, конечно, уступает.

А вот системы Неспрессо делают молочные лакомства, как автоматические зерновые кофемашины или с помощью автономного взбивателя – аэрочино. Но и стоит такая техника соответственно.

Примеры капсульных моделей: с кувшином для молока — Nespresso Lattissima, с аэрочино — Delonghi EN85 RAE/LAE/WAE или премиальная KitchenAid 5KES0504. Есть и вовсе редкие экземпляры – капсульные машины с ручным капучинатором-панарелло: линейка Nespresso Maestria (Delonghi EN 450). Но в последних случаях я даже не знаю, чем можно оправдать столь конскую цену.

*Внимание, скидка: прямо сейчас Delonghi EN 560 продаётся по акции в М.Видео всего за 18 790 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице “Акции”.

Автор: Дмитрий Юрченко

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел “Частые вопросы”

Рейтинг кофемашин для дома с капучинатором

Благодаря усовершенствованной технике, готовить вкуснейший ароматный кофе можно не выходя из дома. Рынок предлагает кофеварки различных типов и на любой карман. Но чем больше ассортимент, тем сложнее выбор. Представляем рейтинг кофемашин для дома с капучинатором для тех, кто готовится к покупке. В наш обзор вошли модели, сочетающие в себе лучшие характеристики, качество и практичность.

Что такое капучинатор

Прежде чем перейдем к рейтингу, узнаем, как же устроена кофеварочная техника, умеющая готовить кофе с молоком – капучино, латте, макиато.

Итак, что же представляет собой капучинатор?

Капучинатором называют устройство, вспенивающее (взбивающее) молоко. Такая опция отсутствует в обычных капельных кофеварках. Она применяется в более функциональных кофемашинах, которые варят несколько разновидностей кофейного напитка с молочной пенкой.

Существует несколько типов капучинаторов, и каждый имеет свои особенности, преимущества и, конечно же, некоторые недостатки. Рассмотрим более подробно все конструкции.

Типы, свойства капучинаторов

Капучинаторы в кофейных машинах бывают трех основных типов:

  1. Автоматические (паровые).
  2. Ручные.
  3. Механические.

Капучинатор автоматический

Автоматический капучинатор состоит из встроенной помпы с трубкой-насадкой, вставляющейся в емкость с молоком. Под воздействием давления молоко втягивается в трубку и смешивается с горячим паром, превращаясь в густую пенку, затем подается в чашку.

Плюсы автоматического вспенивателя с забором молока:

  1. Простота в управлении.
  2. Весь процесс происходит автоматически.
  3. Молоко, смешиваясь с горячим паром, тоже нагревается, и напиток получается высокой температуры.
  1. Сложность в уходе: все детали необходимо снимать и промывать.
  2. Кофемашины с автоматическими капучинаторами стоят значительно дороже.

Ручной капучинатор

Такой механизм схож с вышеописанным. Вспенивание молока также происходит за счет пара. Но в ручных капучинаторах применяется трубка «панарелло», которая просто подает под давлением пар в емкость с молоком. Как правило, контейнер в таких кофеварках отсутствует. Молоко наливается в любой бокал, подставляется под панарелло и включается подача пара. Молоко вспенивается, нагревается, а потом добавляется в нужном количестве в чашку с готовым кофе.

Плюсы капучинатора панарелло:

  1. Простота в эксплуатации.
  2. Можно контролировать количество молока самостоятельно.
  3. Молоко под воздействием пара становится горячим.
  4. Ручной капучинатор проще мыть.
  1. Процесс происходит в ручном режиме.

Механический капучинатор

Под механическими капучинаторами рассматривают автономные вспениватели молока, но это уже отдельные устройства, не идущие в комплекте с кофеварками. Такой прибор похож на миксер. Питание девайса чаще всего происходит от батареек. В качестве насадки используется венчик в форме пружинки. Работает устройство просто: венчик опускается в чашку с молоком, нажимается старт, и происходит взбивание на больших оборотах. Этим устройством можно взбивать не только кофейные, но и другие напитки, которые подаются с пенкой.

Есть еще один вид механических вспенивателей, сделанных в форме кувшина. Венчик установлен на дне и работает по принципу блендера. Молоко наливается в кувшин, крышка закрывается, нажимается кнопка старта, и через несколько секунд жидкость превращается в пенистую массу и ее можно добавлять в кофе.

  1. Позволяет приготовить капучино даже без наличия кофеварки (можно сварить кофе в турке и отдельно взбить молоко).
  2. Прост в эксплуатации и уходе.
  3. Стоит недорого.
  1. Не греет молоко.
  2. Пена получается менее стойкая и густая, чем сделанная на пару.

Как выбрать капучинатор

Выбор вспенивателя зависит от индивидуальных потребностей каждого. Если вы не особо любите кофе с молоком и пьете его нечасто, то необязательно покупать дорогую кофемашину с автоматической системой для капучино. Можно вполне обойтись капельной кофеваркой и механическим взбивателем.

В семью, где есть несколько ценителей кофейно-молочных напитков, конечно, практичнее будет приобрести кофеварку со встроенным капучинатором.

Автоматический капучинатор или ручной – что лучше?

Функция полностью автоматического приготовления молочной пенки бывает в полноценной кофемашине и в кофеварке рожкового типа. Встречаются и более дешевые кофемашины с ручным вспенивателем. Попробуем объективно оценить, какая же конструкция лучше.

Встроенный автоматизированной капучинатор не требует от пользователя никаких действий, кроме загрузки всех необходимых компонентов (кофе, молока, воды). Далее, достаточно подставить чашки для напитка и нажать нужные кнопки. Не надо контролировать уровень пены, следить за процессом – машина все делает самостоятельно.

Кофемашина с ручным вспенивателем (панарелло) требует участия и внимания: нужно правильно рассчитать объем бокала и налитого в него молока, чтобы пенка не убежала через край. Также необходимо в течение всего процесса держать бокал так, чтобы трубка постоянно находилась в молоке. Если вдруг пенка перельется через край, можно обжечь руку, ведь она будет горячей.

И хотя многие не находят никаких трудностей с ручным капучинатором, все же автоматический намного удобнее. Для тех, кому важен комфорт, рекомендованы именно автоматизированные приборы. Многие кофемашины имеют настройки, позволяющие выбрать плотность пенки, ее количество.

Рейтинг кофемашин с капучинатором

Представляем рейтинг кофеварок с капучинатором 2021, положительно зарекомендовавших себя среди пользователей и обладающих лучшими характеристиками среди конкурентов. В обзор вошли модели с ручными и автоматическими вспенивателями.

Ссылка на основную публикацию