Сенсорная варочная панель: газовая и электрическая, конфорочная встраиваемая

Газовые и электрические сенсорные варочные панели

Невозможно представить себе современную кухню без газовой или электрической плиты. В традиционных плитах варочную поверхность и духовой шкаф всегда совмещали. Современная техника позволяет пользоваться ими раздельно.

Такие варочные панели компактны, комфортны и имеют широкий набор дополнительных функций. Особенно популярны агрегаты сенсорного типа. Это сложная техника, и важно подключать ее с соблюдением всех инструкций.

  1. О сенсорных варочных панелях: что это такое, описание и характеристики, принцип действия
  2. Как правильно подключить сенсорную варочную панель: пошаговая инструкция с описаниями и схемами
  3. Электрическая сенсорная варочная панель
  4. Сенсорная варочная панель электрическая 4-конфорочная встраиваемая
  5. Газовая сенсорная варочная панель
  6. Заключение

О сенсорных варочных панелях: что это такое, описание и характеристики, принцип действия

Сенсорная варочная панель представляет собой поверхность с несколькими конфорками, где установлены нагревательные зоны. Чаще всего выпускают 2- или 4-конфорочные панели. От стандартных плит устройство отличается тем, что у него отсутствует духовка.

Панель имеет прямоугольную или квадратную форму. Сенсорное управление представлено индикаторами и переключателями. Устройство оснащено конфорками различной мощности, автоматическими программами приготовления пищи, функциями газа-контроля и автоматического отключения.

У сложных моделей есть дополнительный набор функций для разнообразия процесса готовки и безопасности использования:

  • автоматическое закипание;
  • распознавание посуды;
  • автоматический поджиг;
  • таймер отключения;
  • защита от детей;
  • сенсоры жарки и варки;
  • стоп-сенсор;
  • зона подогрева;
  • индикатор остаточного тепла.

Дополнительный набор функций может быть шире, это зависит от производителя и модели устройства.

Варочные панели имеют разные виды покрытий. Самое распространенное – эмаль разных оттенков. Другие варианты: нержавеющая сталь, алюминий, жаропрочное стекло и стеклокерамика. Модели с покрытием из стекла или стеклокерамики смотрятся лучше, но и стоят дороже.

Принципы работы сенсорных панелей различаются в зависимости от типа устройства:

  1. В электрических панелях нагрев происходит за счет трубчатого элемента, расположенного под верхним покрытием.
  2. В индукционных поверхностях роль нагревательного элемента выполняют индукционные катушки, на которые поступает переменный ток, и происходит нагрев посуды, стоящей на конфорке.
  3. В газовых панелях нагревательными элементами служат горелки. Для безопасности в них встроена функция газ-контроль.

Главные плюсы сенсорных электропанелей – мобильность и удобство использования. Их располагают в любом месте кухни, где есть возможность подключения к электричеству. Они занимают мало места. Управлять таким прибором просто – достаточно нажать на сенсорные датчики, чтобы включить питание или выставить программу приготовления.

Основной недостаток таких панелей – высокие цены.

Газовые сенсорные панели также удобны в использовании, но их минусы заключаются в высокой цене и малом ассортименте. Такие устройства выпускают всего 2-3 фирмы-производителя.

Справка. Для экономии времени готовки выбирайте модель с функцией Booster. За счет мощного нагрева определенной зоны значительно увеличивается скорость закипания на установленный пользователем промежуток времени.

Как правильно подключить сенсорную варочную панель: пошаговая инструкция с описаниями и схемами

Перед тем как самостоятельно начать подключение сенсорной панели, необходимо изучить инструкцию и правила техники безопасности, поскольку работа с такими устройствами имеет много нюансов и требует высокой точности. Для подключения выделяют отдельную линию от щитка.

Электрическая сенсорная варочная панель

Прежде чем начать подключение, напряжение, указанное в заводской табличке прибора, сверяют с напряжением в домашней электросети.

В нашей стране установлены два типовых стандарта электросетей:

  1. Однофазная с напряжением 220 В.
  2. Трехфазная с напряжением 380 В.

Однофазные сети присутствуют в большинстве домов старой постройки. Они имеют напряжение 220 В и подразделяются на 2- и 3-проводные. Первая содержит провода одинакового цвета. Фазу в них проверяют светодиодной отверткой или тестером. В 3-проводных сетях присутствуют разноцветные провода, каждой линии соответствует свой оттенок:

  1. Фаза – коричневый, красный.
  2. Ноль – синий, голубой.
  3. Земля – желто-зеленый.

На варочной панели провода находятся на задней стороне и закрыты специальной крышкой. При подключении к однофазной сети может оказаться так, что число кабелей в ней не совпадает с количеством проводов в панели. В этом случае производят стыковку контактов. С помощью специальных перемычек, которые продаются в любом профильном магазине, соединяют 3 провода, соответствующие фазам, а затем нулевые кабели. При этом землю не трогают. В итоге получают 3 линии.

В 3-фазных сетях земля и «0» обозначены стандартными оттенками, а фазы – желтым, зеленым или красным цветами.

При подключении к этой сети понадобится специальный кабель, содержащий 5 медных проводников. Каждый элемент должен иметь сечение 2,5 кв. мм. Кабель может быть одножильным и многожильным.

Перемычки используют для соединения только 2 нулевых проводов, обозначенных как N1 и N2. При цифровых обозначениях линий – «4» и «5».

В этом варианте «0» подключают сверху, землю снизу. Фазные провода подключают по одному к каждой фазе, и находятся они в середине.

При установке розетки соблюдают такой же порядок.

Важно! При подключении отдельной линии для варочной панели устанавливают защитный автомат (УЗО).

Сенсорная варочная панель электрическая 4-конфорочная встраиваемая

Чтобы подключить встраиваемую панель, также нужна отдельная линия от щитка. Для защиты сети от перегрузки в него устанавливают дифавтомат в соответствии с мощностью устройства. Это обязательное требование.

Встраиваемые панели потребляют больше мощности, чем обычное кухонное электрооборудование, поэтому особое внимание уделяют прокладке токопроводящего кабеля. Для однофазных сетей понадобится кабель от 2,5 до 6 кв. мм, для трехфазных – от 1,5 до 2,5 кв. мм.

Этот тип кабеля имеет одну жилу и слабую гибкость, поэтому его тянут только до розетки, а от вилки до самой панели – гибкие провода.

Для однофазной сети используют вилки с 3 контактами, а для трехфазной – с 5.

Газовая сенсорная варочная панель

Газовую варочную панель устанавливают близко с газовой магистралью. Расстояние от устройства до газовой трубы регулируют с помощью гибкого газового шланга. Его максимальная длина – 3 м. Стандартные шланги выпускают с металлической и тканевой оплеткой. Соединять отрезки шланга не допускается.

При подключении устройства один конец отвода шланга подключают к газовой трубе, другой – к сантехническому углу варочной панели. Концы шланга плотно прикручивают гайками и герметизируют специальной пастой для газа.

После подключения проверяют надежность всех соединений. Для этого применяют мыльный раствор. Соединения промазывают раствором и пускают газ. Если в местах стыков появляются пузыри, подачу газа перекрывают и уплотняют соединения.

Когда прибор подключен, его обязательно должны проверить специалисты газовой службы. Они выдают заключение, в котором указаны марка газового оборудования, его серийный номер, тип подводки и дата выдачи документа.

После проверки оборудованием можно пользоваться.

Важно! Любую перепланировку газового оборудования согласовывают с газовой службой.

Заключение

Сенсорная варочная панель – отличная альтернатива громоздким газовым и электрическим плитам. Ее можно устанавливать практически в любом месте кухонного пространства, не нарушая дизайн помещения. Но главная задача – правильно подключить прибор к электросети или газовой магистрали. При соблюдении технических требований и норм безопасности прибор можно эксплуатировать на протяжении всего срока службы, а вероятность поломки будет минимальной.

Лучшие газовые варочные панели: рейтинг 2021 года

Варочная газовая панель — это компактный и функциональный кухонный прибор, который способен полноценно заменить привычную плиту. С каждым годом этот прибор лишь набирает популярность. Если же было принято решение установить такой девайс и у себя на кухне, то нужно внимательно ознакомиться с рейтингом лучших варочных панелей, а также основными критериями поиска наиболее оптимального варианта.

  1. Плюсы и минусы газовых варочных панелей
  2. Как выбрать лучшую газовую варочную поверхность?
  3. Рейтинг лучших газовых варочных панелей 2021 года
  4. Лучшие недорогие газовые панели
  5. Лучшие газовые варочные панели по соотношению цены и качества
  6. Лучшие варочные газовые панели на 2 конфорки
  7. Лучшие варочные газовые панели на 3 конфорки
  8. Лучшие варочные газовые панели на 4 конфорки
  9. Лучшие варочные газовые панели на 5 конфорки

Лучшие газовые варочные поверхности

Преимущества и недостатки газовых варочных панелей

Газовые плиты активно используются на протяжении десятилетий и не утрачивают своей популярности. Если раньше приходилось ограничиваться тем, что предлагают, то сейчас ассортимент настолько велик, что для многих вопрос выбора открыт. Варочные поверхности – это не менее функциональная альтернатива, которой отдают предпочтение люди, желающие сэкономить место в помещении.

Обратите внимание! Монтируются варочные поверхности в столешницы, благодаря чему снизу можно поместить посудомоечную машину или функциональные ящички.

Производители варочных поверхностей всячески пытаются оснастить свою технику дополнительными функциями, которые позволяют максимально упростить процесс готовки и сделать его быстрым. Например, некоторые модели газовых варочных поверхностей оснащены встроенным таймером, световыми индикаторами или даже сенсорными дисплеями.

Существует три вида варочных поверхностей: газовые, электрические и индукционные. Чтобы развеять все сомнения в выборе, следует ознакомиться с основными преимуществами и недостатками газовой варочной поверхности.

Преимущества газовых варочных панелей:

    Приемлемая стоимость. В сравнении с индукционными и электрическими моделями, газовая поверхность имеет самую низкую стоимость. Стильный дизайн. Производители изготовляют варочные поверхности во всевозможных дизайнерских решениях. Можно подобрать ту, которая идеально впишется в интерьер комнаты. Качественное покрытие рабочей поверхности. Как правило, используется эмаль, закаленное стекло или нержавеющая сталь. Ухаживать за такими поверхностями несложно. Высокая мощность конфорок ускоряет процесс приготовления пищи. Управление. Существуют разные модели, но наиболее распространены механические поворотные выключатели.

Недостатки газовых варочных панелей:

    Цена выше в сравнении с привычной газовой плитой. Высокий уровень опасности. Утечка газа способна привести к трагедии. Могут возникнуть сложности при монтаже, поскольку понадобится выпиливать отверстие в столешнице. Образование в помещении копоти. Непосредственно на поверхности и рядом расположенной мебели образуется характерный жирный налет. Удалить его довольно сложно даже с помощью моющих средств.

Как выбрать лучшую газовую варочную поверхность?

Производители варочных поверхностей всячески стараются продвигать модели с электрическим типом нагрева или индукционные. Однако, популярность газовых поверхностей не сильно падает и обусловлено это более приемлемой стоимостью, эксплуатационный период продолжительный, и счета за газ приходят меньше. Практически во всех многоэтажных домах, да и частных проведен газ, поэтому сложности с подключением не возникают.

Так вот, как же выбрать наиболее подходящую модель, которая сможет удовлетворить все потребности своего владельца? При выборе газовой варочной поверхности следует обращать внимание на следующие критерии:

    Вид управления. Управление газовой варочной поверхностью может осуществляться при помощи сенсорных кнопкой или механических переключателей. Ответить однозначно, какой вариант предпочтительнее, нельзя. Люди старшего поколения обычно отдают предпочтение механическим типам управления. Молодое поколение, напротив, отдает предпочтение моделям с сенсорным управлением. Используемые материалы. От материала варочной панели будет зависеть эксплуатационный срок прибора и его внешний вид. При изготовлении чаще всего используется стеклокерамика, эмаль и нержавеющая сталь. С особенностями каждой следует ознакомиться более детально в нашей статье. Размеры. Большое значение при выборе также играют габариты варочной поверхности. Большинство моделей имеют стандартный размер столешницы с глубиной 0,6 метра. Ширина может быть разной в зависимости от количества встроенных конфорок. В бытовых моделях их число может варьироваться от 1 до 7. Стандартная конфигурация – ширина 60 см и 4 конфорки. Если бюджет сильно ограничен, то можно приобрести модель с двумя конфорками, ширина не более 30 см. Дизайн. Цена.

На этапе выбора размера газовой поверхности, также не лишним будет задуматься о приобретении вытяжки соответствующего размера. Если ширина панели будет превышать 60 см, то размер вытяжки будет увеличен. Подробно мы писали инструкцию по правильному выбору вытяжки на кухню.

Чтобы, возможно, сузить круги поиска, также нелишним будет ознакомиться с рейтингом лучших газовых варочных поверхностей.

ТОП лучших газовых варочных поверхностей

Лучшие газовые варочные панели: рейтинг 2021 года

ТОП-4: Лучшие недорогие газовые панели (до 100$)

НазваниеОписаниеЦена
1.Hansa BHGI63100011Самая лучшая газовая варочная панель до 100$85$
2.GEFEST СН 1211Лучшая недорогая газовая варочная панель на 4 конфорки95$
3.LEX GVS 320 IXЛучшая недорогая варочная модель на 2 конфорки59$
4.GEFEST ПВГ 2001Лучшая встраиваемая модульная газовая панель до 100$70$

ТОП-4: Лучшие газовые варочные панели по соотношению цены и качества

НазваниеОписаниеЦена
1.Electrolux EGW 96343 NWСамая лучшая газовая варочная панель по соотношению цены и качества513$
2.MAUNFELD EGHG 64.1CB/GКачественная варочная панель с 4 мощными конфорками215$
3.LEX GVG 640-1 BLГазовая варочная панель с защитным отключением конфорок175$
4.NEFF N23TA19N0Отличная встраиваемая модульная газовая поверхность с 1 мощной горелкой595$

ТОП-3: Лучшие варочные газовые панели на 2 конфорки

НазваниеОписаниеЦена
1.Bosch PSB3A6B20Самая лучшая газовая варочная панель с 2 конфорками365$
2.Hansa BHKW31037Качественная и недорогая варочная газовая панель118$
3.MAUNFELD EGHG.32.1CBGПопулярная варочная газовая поверхность за 10 000 руб.135$

ТОП-3: Рейтинг лучших газовых панелей на 3 конфорки

НазваниеОписаниеЦена
1.Kuppersberg FQ 42 BСамая лучшая газовая варочная панель на 3 конфорки в 2021 году245$
2.Weissgauff HGG 451 BFH3х конфорочная газовая панель с лучшим соотношением цены и качества168$
3.De Dietrich DPG 7549 BКачественная и надежная варочная панель премиум-класса740$
Читайте также:  Сухая заморозка: что это такое, плюсы и минусы холодильников с такой функцией

ТОП-3: Лучшие газовые варочные панели на 4 конфорки

НазваниеОписаниеЦена
1.Siemens EC6A6PB90RЛучшая газовая варочная панель на 4 конфорки 2021 года345$
2.Electrolux GPE 363 MXКлассическая встраиваемая газовая варочная панель из нержавеющей стали200$
3.Bosch PPP6A2M90RОтличная встраиваемая газовая варочная панель из белого закаленного стекла425$

ТОП-3: Рейтинг лучших варочных панели на 5 конфорок

НазваниеОписаниеЦена
1.Smeg SRV896POGHСамая лучшая газовая варочная панель 2021 года770$
2.Korting HGG 985 CTNПопулярная газовая варочная панель365$
3.Zigmund & Shtain GN 248.71 XКачественный агрегат на пять конфорок с поверхностью из эмали355$

ТОП-4: Лучшие недорогие газовые панели (до 100$)

4. GEFEST ПВГ 2001

Лучшая встраиваемая модульная газовая панель до 100$.

GEFEST ПВГ 2001

Открывает рейтинг лучших недорогих газовых поверхностей модульная газовая панель от GEFEST — ПВГ 2001 (5 210 руб.). Белорусский производитель разработал весьма достойный аппарат, оснастив его одной конфоркой, стильным дизайном, прочным и надежным корпусом из закаленного стекла черного цвета. Данную варочную поверхность очень легко мыть и чистить. В общем, отличное компактное и самое главное, недорогое грузовое устройство.

Основные характеристики

  • Тип панели: газовая варочная поверхность
  • Дизайн «Домино»
  • Установка: независимая
  • Размеры (ШхГхВ): 30х53х10 см
  • Материал панели: закаленное стекло
  • Расположение панели: спереди
  • Переключатели: поворотные
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль конфорок
  • Чугунные решетки

Видеообзор

ТОП-15 лучших 2-х конфорочных электрических варочных панелей: рейтинг 2021 года встраиваемых поверхностей со стеклокерамикой

Электрические варочные панели с двумя конфорками — это отличный вариант для семьи из двух, трех человек или для приготовления пищи в загородном доме.

Такая техника наделена безграничными возможностями, и только совершенствуется.

Чтобы не запутаться в ассортименте, следует изучить предложенный в этой статье рейтинг лучших электрических плиток на 2 конфорки.

Сравнить модели и выбрать наиболее оптимальный вариант в соотношении цена/качество.

Рейтинг ТОП-15 лучших электрических варочных панелей на 2 конфорки 2021 года

МестоНаименованиеЦена
ТОП-5 лучших встраиваемых 2-х конфорочных электрических варочных панелей в соотношении цена/качество
1Weissgauff HV 312 BУзнать цену
2Hotpoint-Ariston DK 02 (IX)Узнать цену
3DARINA P E545 BУзнать цену
4Hansa BHC36106Узнать цену
5Kuppersberg ECO 301Узнать цену
ТОП-5 лучших 2-х конфорочных электрических варочных панелей со стеклокерамикой
1Bosch PKE345CA1Узнать цену
2Candy CDH30Узнать цену
3Krona VENTO 30 BLУзнать цену
4MAUNFELD EVCE.292F.D-BKУзнать цену
5Midea MCH32329FWУзнать цену
ТОП-5 лучших 2-х конфорочных электрических варочных панелей с сенсорными переключателями
1Gorenje ECT 322 ORABУзнать цену
2Gorenje ECT 322 ORAWУзнать цену
3Bosch PKF375FP1EУзнать цену
4Zigmund & Shtain CNS 302.30 BXУзнать цену
5Siemens ET375FFP1EУзнать цену

Как выбрать и на что обратить внимание?

Перед покупкой важно определиться со следующими параметрами:

  1. Тип конструкции. Бывают встраиваемые, свободно стоящие модели. Последние выступают в роли самостоятельного оборудования. Первый тип разделяется еще на два подвида: зависимые и независимые панели. Зависимые идут в комплекте вместе с духовым шкафом и не имеют собственного управления. Независимые встраиваются в столешницу, считаются полноценной техникой. Какой тип выбрать — зависит от личных предпочтений пользователя.
  2. Материал поверхности. Плитки выполняется из нержавеющей стали, эмали или стеклокерамики. Долговечными считаются стальные и стеклянные поверхности. Эмалевые быстро портятся при постоянной очистке.
  3. Тип управления. Сегодня невероятным спросом пользуются панели с сенсорным управлением. Они отличаются удобной эксплуатацией, а настройка программ происходит всего одним нажатием.
  4. Размеры. Чем компактнее плитка, тем эффектнее она смотрится на кухонном столе. Она будет требовать минимум пространства, но останется удобной в использовании.
  5. Дополнительные функции. Хорошо, если модель оснащена таймером, автоотключением, паузой, распознаванием посуды, автозакипанием, индикацией остаточного тепла, блокировками.

ТОП-5 лучших встраиваемых 2-х конфорочных электрических варочных панелей в соотношении цена/качество

Weissgauff HV 312 B

Стильная варочная поверхность в дизайне Домино. Это компактное решение, которое позволит использовать модель даже в малогабаритной кухне или сочетать несколько домино-панелей на одном кухонном столе.

Плитка оснащена двухконтурной зоной расширения, адаптирующая зону нагрева под крупную посуду.

Предусмотрено сенсорное управление One Touch, которое оперативно и максимально точно реагирует на нажатия даже от мокрой руки.

В систему встроено 9 уровней мощности.

Пользователь может подобрать оптимальную температуру для приготовления любимого блюда, а использование таймера до 99 минут с автоотключением позволит на время забыть о готовке для решения личных вопросов.

Из полезных опций есть блокировка от детей, защитное автоотключение, индикация остаточного тепла.

Характеристики:

  • мощность — 3 кВт;
  • материал поверхности — стеклокерамика;
  • размеры для встраивания — 27х49 см.

ТОП 20 лучших газовых варочных панелей 2021: как и какую выбрать?

Газовые плиты по-прежнему отличный выбор. У газовых варочных панелей много преимуществ — они дешевы, просты в ремонте, легче в использовании и работают даже при отсутствии электричества. Некоторые пользователи признают что еда, приготовленная на газе вкуснее. Блюда, приготовленная таким способом более ароматные и вкусные. И вообще, сам процесс готовки на огне более уютный и домашний. Давайте вместе узнаем как и какую выбрать лучшую газовую варочную панель?

1. Газовая варочная панель — характеристики

Газовая плита оборудована традиционными газовыми горелками. Ее дешевле покупать и эксплуатировать, она также позволяет быстро регулировать температуру. Однако газовая плита требует подключения специальной вентиляции в помещении, где она будет располагаться. Газовые плиты в настоящее время очень привлекательны с точки зрения дизайна, а также становятся все более безопасными, потому что можно купить газовую плиту с защитой от пыли, которая автоматически отключает газ, когда пламя случайно гаснет.

У вас газовые плиты в основном ассоциируются с решеткой и пламенем, но технология производства таких плит зашла так далеко, что сегодня вы можете выбрать вариант, не похожий на традиционную плиту. Это газовые плиты без пламени.

В газовых плитах решетка, которая поддерживает посуду над пламенем, может быть цельной, состоящей из двух или даже отдельной для каждой конфорки. Варочная панель обычно имеет 4 газовые конфорки: 1 большая — сильного нагрева, 2 стандартные и 1 малая. Некоторые производители предлагают плиты с 2, 3 или 5 конфорками. Горелка может иметь, например, тройное кольцо, так называемое турбо, увеличивающее его мощность. Чаще всего плиты конфорок изготавливают из нержавеющей стали, керамического стекла различных цветов.

2. Виды газовых варочных панелей

Диверсификация источников энергии для процесса приготовления пищи нисколько не замедлила развитие традиционных газовых плит. Производители постоянно развивают технологии и внедряют новые продукты. Важным аргументом при выборе варочной панели часто является вопрос цены — газовые плиты дешевле покупать и эксплуатировать. Как не потеряться в лабиринте предложений? Это самые важные рекомендации, которые вам нужно знать, принимая решение о покупке газовой плиты.

Традиционное решение — металл, дешево, просто и экономично . В этой категории у вас самый большой выбор. Вы найдете модели любых размеров, конфигураций и цен.

Самыми дешевыми являются листы из листового металла — эмалированные и из матовой стали. Стеклянные пластины дороже на 20-30% из-за более высокой стоимости материала. Стеклянные тарелки лучше продаются на рынке, особенно черные. Они красиво выглядят, идеально сочетаются с другим оборудованием и, по-видимому, легко чистятся.

Поверхность панели:

В продаже есть три варианта:

  • стеклянные пластины — они изготовлены из закаленного стекла, что делает их максимально похожими на электрические пластины, а конфорки, встроенные в элегантную стеклянную панель, выглядят красиво. Стандартно черное стекло, но по желанию заказчика оно может быть белым, серебристым или графитовым. Покупая такую ​​плиту, необходимо обращать внимание на периферийный каркас, который защищает конструкцию от механических повреждений. Хотя гладкая и однородная поверхность кажется легкой в ​​уходе, необходимо помнить, что на темном блестящем фоне найти полосы и пятна не составит труда. Кроме того, после выкипания жидкости могут пролиться на столешницу или мебель, иногда они также попадают под кран.
  • эмалированные панели — самые популярные, особенно белые, хотя встречаются и другие цвета. Эмалированные тарелки очень часто стилизованы под ретро. Их легко чистить, но эмаль имеет тенденцию к скалыванию, например, в месте удара. Решетки на эмалированной пластине заделаны в углубление, что значительно упрощает ее поддержание в чистоте и снижает вытекание жидкостей после выкипания.
  • пластины из нержавеющей сталистальной цвет позволяет легко интегрировать их в интерьер кухни. Гладкая поверхность прочна и легко чистится. Это очень популярные вариант. Конструкция напоминает эмалированные модели.
  • керамические плиты — они похожи на электрические. Его горелки скрыты под плоской керамической поверхностью. Они используют явление каталитического горения.

3. Размер газовых плит

Размер зависит от количества конфорок. В стандартной комплектации их 4, тогда ширина плиты 60 см. Также в продаже есть модели меньшего размера, так называемые Домино с одной или двумя конфорками и шириной около 30 см. Более обширные модели могут иметь длину до 110 см и иметь 5 или 6 точек нагрева. Выбор зависит в основном от того, сколько и как часто вы готовите.

Доски шириной от 70 см до 90 см очень практичны . Получаете дополнительную конфорку и гораздо больше места для посуды. Доски шириной 70-75 см обычно не требуют никаких корректировок в конструкции более широкого шкафа, так как внутренние размеры стандартные: 49 × 56 см. Остальные боковые части варочной панели прячутся в столешницу и не выступают за ее линию. В случае моделей шириной ок. 90 см вам потребуется более широкий шкаф.

4. Форма панели

Если у вас много места на столешнице, покупка нескольких тарелок домино — отличная идея — вы можете смешивать технологии (например, одну индукционную, одну газовую плиту с двумя конфорками и одну газовую плиту с горелкой WOK), а также самостоятельно определять их расстояние. В категорию домино также входят теппаньяки и тарелки для гриля. Имея хороший бюджет, можно оборудовать профессиональную кухню.

Последняя группа пластин — это нетипичные модели . На рынке их немного. К ним относятся пластины французского типа с 3–4 полями, расположенные на пластине в форме полумесяца (Teka VR 90 4G AI AL TR). Также есть угловые плиты, газовые трубки с расположением горелок в один ряд, шириной даже 120 см.

5. Конфорки

Вопреки всему, это очень важный вопрос. Прежде всего следует учитывать их мощность в ваттах, которая зависит от размера конфорки. Обычно газовая плита состоит из одной большой, двух средних и одной маленькой конфорок. Конечно, мощность идет рука об руку с размером.

Для интенсивного приготовления в больших кастрюлях используются конфорки т.н. двойная, тройная или четверная корона (корона пламени). У некоторых варочных панелей также есть эллиптические конфорки, которые облегчают приготовление пищи в необычных кастрюлях, например, в продолговатых жаровнях, или типа Wok для интенсивного и быстрого жарения. Разнообразные конфорки позволят вам лучше подобрать нужные параметры, а, как известно, к каждому блюду предъявляются разные требования.

Термин «горелка» — это разговорный термин, обозначающий всю сборку, на которой мы готовим: корпус, головку, крышку горелки, а часто также клапан и аксессуары горелки.

На рынке представлены три основных бренда компаний и производителей:

  • Sabaf — лучший производитель горелок. Их решения используют следующие компании: Beko, Gorenje, Whirlpool, Bosch, Siemens.
  • Defendi — более дешевые и немного не качественные горелки, используемые Amica, Whirlpool, Samsung.
  • Somipress — эта компания предлагает простые и дешевые конфорки, не считающиеся хорошим качеством, а также (плоские) конфорки нового поколения отличного качества. В основном они используются Amica в более дорогих моделях линейки Q-Type.
  • Собственные бренды — горелки с собственным логотипом принадлежат таким компаниям, как Electrolux, AEG и Smeg — их качество не может быть дефектным.
  • Китайские бренды — используется в дешевой отдельно стоящей и встроенной плитке. В последнем случае их лучше избегать при широкой полке.

6. Решетки

В основном у вас есть выбор между решетками из чугуна или эмалированной стали. Наибольшую устойчивость гарантирует цельная решетка, общая для всех горелок и сделанная из чугуна. Однако его вес и размер затрудняют очистку. Проще всего мыть отдельные решетки, но они наименее устойчивы.

При выборе одинарных решеток очень важно, чтобы они были из чугуна, который был более устойчивым, но также не деформировался при высоких температурах, что может случиться со стальной решеткой. Хотя чугунная решетка обеспечивает большую стабилизацию кастрюль на плите, следует помнить, что в случае толстых эмалированных пластин решетка способствует образованию сколов. Поэтому наиболее удобным решением кажется промежуточное решение — двойная решетка (встречается реже), которая поместится в раковину,

Читайте также:  Декальцинация кофемашины: что это такое, как провести автоматическую очистку

7. Панель управления

Ручки должны быть изготовлены из термостойких материалов. Чаще всего ручки располагаются на поверхности пластины — на передней или боковой стороне устройства — в зависимости от ввших предпочтений. Все реже встречаются модели с шишками на переднем крае.

Стоит отметить, что краны, расположенные внутри нагревательной плиты, уменьшают пространство для приготовления пищи, поэтому это может быть проблемой для людей, которые готовят в больших кастрюлях. Для интуитивно понятного управления ручки управления варочной панелью расположены таким образом, чтобы их было легко взять и повернуть.

Также есть газовые варочные панели с интуитивно понятной сенсорной панелью управления. Отсутствие выступающих горелок и решеток позволяет легко чистить плиты без пламени.

фото: интуитивное управление газовыми варочными панелями без пламени. Просто выберите горелку и проведите пальцем влево или вправо, чтобы выбрать уровень мощности каждой горелки.

8. Дополнительные возможности

Безопасность всегда превыше всего. В газовых плитах комфорт обеспечивается датчиком утечки газа, который перекрывает подачу газа в случае случайного гашения пламени (например, после того, как молоко выкипит). Дети также будут защищены, если на плите будет установлена ​​система специально заблокированных ручек, которые ребенок не сможет запустить самостоятельно.

Также полезна функция подсветки в ручках. Благодаря этому вам не нужно использовать спички. Система semi-filo, благодаря которой варочная панель будет установлена ​​почти вровень с верхом, а ее высота в наивысшей точке составляет менее 3,5 см, — это функция, которая влияет на эстетический вид плиты.

Новейшие плиты технологически ближе к электрическим плитам прибавили таймеры, датчики готовки, блокировка от детей. Некоторые производители добавляют в свои модели модуль WiFi с камерой .

9. Подключение газовой плиты

Газовая плита должна быть установлена ​​лицензированным установщиком , и после завершения установки поставьте печать на гарантийном талоне и / или сертификате подключения продукта — это основание для признания производителем основной гарантии. У вас есть небольшие отличия по типу газа в разных частях страны, поэтому перед покупкой стоит проверить.

Некоторые компании предлагают бесплатную замену форсунок в течение 30 дней с момента покупки, если форсунки, установленные в плите, не соответствуют типу газа у заказчика — такую ​​услугу предоставляют , например, Bosch и Siemens.

Стоит помнить, что практически каждая газовая плита должна быть подключена к электричеству — магнето уже является стандартом даже в плитах за 6000 рублей. В случае пластин Solgaz рекомендуется использовать источник бесперебойного питания (ИБП) — пластина имеет скрытые пластины, и при отсутствии электричества только ИБП запустит пластину — спички вам не помогут.

Природный газ / системный газ G20 (GZ 50) — газовые варочные панели имеют стандартные форсунки для этого типа газа. Каждая пластина имеет штуцер с резьбой G kró дюйма. При установке новой варочной панели рекомендуется подсоединять ее новым одобренным шлангом. В настоящее время «жестких» связей не производится. Используются шланги с быстроразъемным соединением или обычные навинчивающиеся шланги.

Сжиженный газ (пропан-бутан) — в этом варианте подключения на стандартной ½-дюймовой резьбе навинчивается конец шланга 8 × 1 мм, поставляемый с пластиной. При таком подключении требуется замена, а затем регулировка форсунок. Для подключения нужен шланг с редуктором.

10. Безопасность газовых плит

По современным стандартам каждая плита должна иметь защиту от вытекания . Механизм работает очень просто — перекрывает подачу газа к горелке, когда пламя случайно гаснет. Датчик золота / меди, выступающий рядом с горелкой, нагревается пламенем горелки. Когда датчик перестает нагреваться, а ручка не установлена ​​на ноль, подача газа в горелку прекращается.

У большинства пластин тоже есть магнето — нет риска ожога при зажигании спичками или зажигалкой.

Несколько более дорогих моделей имеют замок от детей — электронный или механический.

11. Чистка газовых плит

Дело непростое, потому что нет идеальных решений. У каждого вида есть свои достоинства и недостатки.

Стеклянные пластинылегко оставлять царапины, которые хорошо видны на темных пластинах и практически незаметны на светлых. Причина этого явления — использование закаленного стекла, а не керамики. На рынке есть несколько стеклокерамических панелей, но они очень дорогие — от 40000 рублей. Кроме того, каждую пылинку можно увидеть на темных стеклах и эмалевых пластинах.

Пластины из матовой стали собирают жирные пятна и меньше царапают. Преимущество большинства пластин из листового металла состоит в том, что в них имеется углубление, которого нет в стеклянных пластинах. Когда что-то выпадает из кастрюли, оно остается в нише варочной панели — оно не проливается с плиты на столешницу.

Эмалевые пластины довольно скользкие, поэтому на них не прилипает грязь и их легко чистить. Речь идет только о твердости эмали и устойчивости к царапинам — при нынешнем низком качестве производства бытовой техники может быть иначе.

Как видите, выбор того или иного решения связан с определенными недостатками в очистке — вы должны принять это.

Лучшие газовые варочные панели 2021:

Список 20 самых популярных товаров из категории встраиваемых газовых плит поможет вам принять правильное решение о покупке. При определении рейтинга учитывается популярность товаров в системе сравнения. Рейтинг обновляется раз в месяц и отражает текущие тенденции в данной категории.

1. Электролюкс EGS6436RK

Цена: около 14000 рублей

2. Электролюкс КГГ7536К

Цена: от 30000 рублей

3. Электролюкс EGG6407K

Цена: около 12000 рублей

4. Bosch PPS9A6B90

Цена: около 30000 рублей

5. Whirlpool AKT 6465 / S

Цена: около 17000 рублей

6. Bosch PCQ7A5M90

Цена: около 30000 рублей

7. GZC 95320 XBN

Цена: около 35500 рублей

8. Amica PG9511XPR

Цена: около 15000 рублей

9. Электролюкс KGS6436BX

Цена: около 15000 рублей

10. AKR 361 IX

Цена: около 10000 рублей

11. Beko HILG64120S

Цена: от 10500 рублей

12. Bosch POH6B6B10

Цена: около 14000 рублей

13. Amica PGA6111ApB

Цена: около 12000 рублей

14. ТЕКА GZC 75 330 XBN

Цена: около 32000 рублей

15. Whirlpool АКМ 260 IX

Цена: от 7000 рублей

16. СОЛГАЗ СИ-4Т

Цена: около 35000 рублей

17. Электролюкс KGS7566SX

Цена: около 20000 рублей

18. Bosch PGQ7B5B90

Цена: около 21000 рублей

19. Beko HDCG 32220 SX

Цена: от 6500 рублей

20. Сименс EP7A6QB90

Цена: около 35500 рублей

Рекомендованные статьи

ТОП 10 лучших электрических грилей 2021: какой выбрать для дома и дачи?

ТОП 7 лучших духовых шкафов 2021: как и какой выбрать?

ТОП 10 лучших капсульных кофемашин — рейтинг 2021-2022 года

Добавить комментарий Отменить ответ

О сайте

Наши специалисты независимо тестируют, анализируют и критикуют устройства, созданные на основе новых технологий, пользующихся наибольшей популярностью у потребителей. Получите бесплатный доступ к лучшим сравнениям, рейтингам и руководствам по покупке. Все права защищены.

ТОП-15 лучших электрических варочных панелей на 4 конфорки: рейтинг 2020-2021 года и какую модель со стеклокерамики выбрать

Главные критерии, по которым покупатели выбирают для своей кухни электрические варочные панели: количество конфорок, материал изготовления, мощность, скорость нагрева и остывания, способ управления и, конечно же, цена.

Рейтинг варочных панелей, составленный в 2021 году, сочетает в себе мнение экспертов и отзывы покупателей.

Топ лучших моделей, учитывающий наиболее оптимальное соотношение критериев цена/качество, позволит потенциальным покупателям определиться с выбором надежной и качественной бытовой техники по адекватной цене.

Рейтинг ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 4 конфорки 2020-2021 года

МестоНаименованиеЦена
ТОП-5 лучших 4-х конфорочных электрических варочных панелей по цене/качеству на 2021 год
1Weissgauff HV 640 BKУзнать цену
2Weissgauff HV 642 BSУзнать цену
3Bosch PKN645B17Узнать цену
4Bosch PKE645B17Узнать цену
5Electrolux EHF 96547 XKУзнать цену
ТОП-10 лучших недорогих электрических варочных панелей на 4 конфорки
1Weissgauff HV 641 BSУзнать цену
2Hansa BHCI96808Узнать цену
3DARINA 4P E323 BУзнать цену
4Hotpoint-Ariston HR 622 CУзнать цену
5LEX EVH 640 BLУзнать цену
6Hansa BHCI65123030Узнать цену
7Bosch PKE611D17EУзнать цену
8Electrolux EHF 96547 FKУзнать цену
9Hansa BHIW68308Узнать цену
10Bosch PKF651FP1EУзнать цену

Как выбрать и на что обратить внимание?

Сегодня можно увидеть огромный ассортимент варочных панелей, которые отличаются своей функциональностью, внешним видом, стоимость и многим другим.

Именно поэтому многим потребителям довольно сложно остановить свой выбор на какой-либо определенной модели.

Чтобы облегчить выбор, необходимо помнить, что обращать внимание при покупке стоит на несколько основных параметров:

  1. Управление. Сегодня производители выпускают панели с поворотными, пультовыми и сенсорными переключателями. Все они удобны в использовании, но выбирать подходящий стоит из личных предпочтений.
  2. Форма панели. В этом случае необходимо учитывать, в каком месте будет устанавливаться панель. Сегодня производители предлагают модели квадратной, прямоугольной и даже круглой формы.
  3. Материал панели. Это еще один важный параметр выбора приспособления. Самой доступной по стоимости является эмалированная панель. К тому же, она не требует особого ухода. Немного дороже стоят панели из стеклокерамики. Они отличаются красивыми дизайном и внешним видом, а также прочностью и долговечностью.

Топ-5 лучших электрических варочных панелей на 4 конфорки по цене/качеству на 2021 год

В 2020 в рейтинг лучших включены модели известных производителей бытовой техники, заслуженно пользующиеся высоким спросом покупателей.

Weissgauff HV 640 BK

Электрическая варочная панель из стеклокерамики бренда Weissgauff в 2021 г. высоко оценена потребителями.

Четыре керамические конфорки, диаметр которых 18,5 см и 15 см (по 2 конфорки) позволяют пользоваться кастрюлями и сковородами разного размера.

Максимальная мощность делает возможной работу всех рабочих зон одновременно,без потери эффективности.

Функция автоотключения самостоятельно отключит прибор при достижении критической температуры, обеспечивая безопасное использование панели.

Подобрать подходящую температуру для приготовления помогут 11 уровней мощности. Механическое управление Soft Switch с помощью блока поворотных рукояток делает процесс приготовления простым и понятным для пользователей любого возраста.

Индикатор остаточного тепла позволит избежать ожогов, показывая, какая конфорка еще не остыла.

Стеклокерамика Vitro Ceramic Glass демонстрирует высокую устойчивость к повреждениям, царапинам и высоким температурам. Такое покрытие легко моется и не требует применения особых моющих средств.

Технические характеристики:

  • независимая установка;
  • размеры 59*52*5,20 см;
  • расположение панели – сбоку;
  • поворотные переключатели;
  • 11 уровней мощности.

Плюсы

  • современный дизайн;
  • удобные переключатели;
  • поверхность легко очищается;
  • индикатор включения и остаточного тепла.

Минусы

  • на черной глянцевой поверхности хорошо видно любое пятно.

Weissgauff HV 642 BS

Электрическая варочная панель Weissgauff HV 642 BS из стеклокерамики имеет сенсорное кнопочное управление.

Панель управления расположена спереди, имеет звуковой таймер. Доступна функция защиты от детей, блокирующая кнопки управления от случайного нажатия.

Есть специальные конфорки (двухконтурная, с овальной зоной нагрева), позволяющие использовать посуду нестандартной формы.

Таймер конфорок звуковым сигналом предупредит об окончании процесса приготовления.

Для повышения уровня безопасности предусмотрена функция автоматического отключения в случае перегрева. Индикация остаточного тепла убережет от случайных ожогов, покажет, какую конфорку можно использовать для подогрева.

Стеклокерамическое покрытие Vitro Ceramic Glass легко моется, устойчиво к повреждениям, выглядит современно и красиво.

Подключение панели несложное, осуществляется с помощью кабеля, входящего в комплект поставки.

Технические характеристики:

  • независимая установка;
  • размеры: 59*52*5,20 см;
  • сенсорное управление;
  • расположение панели спереди;
  • специальные конфорки.

Плюсы

  • панель легко моется;
  • наличие специальных конфорок;
  • защита от детей;
  • индикация остаточного тепла.

Минусы

  • на поверхности видны малейшие пятна;
  • сенсорные кнопки управления желательно нажимать только сухими руками.

Bosch PKN645B17

Электрическая варочная панель Bosch PKN645B17 отлично подойдет для любой кухни. Рамка из нержавеющей стали по периметру панели защитит от случайных сколов и повреждений.

Сенсорная панель управления Touch Control позволяет управлять функциями легким прикосновением к клавишам.

Таймер с функцией отключения выключит конфорку по истечении установленного времени.

Устройство безопасности Safety time-switch-off предназначено для автоматического отключения плиты, если с ней не производились никакие действия в течение определенного времени. Специально разработано для забывчивых хозяек.

Автоотключение также сработает в случае перелива жидкости из кипящей кастрюли. Функция ReStart в этом случае запомнит настройки, и после уборки пролитого позволит продолжить готовку в том же режиме.

На двух специальных конфорках с расширением можно готовить в посуде нестандартной формы.

Мощности панели достаточно для одновременной работы всех четырех конфорок.

Технические характеристики:

  • размеры:58,3*51,3*4,8 см;
  • сенсорное управление;
  • расположение панели спереди;
  • конфорки специальной формы;

Плюсы

  • защита от детей;
  • таймер с функцией выключения;
  • рамка по периметру панели.

Минусы

  • к сенсору можно прикасаться только сухими руками.

Bosch PKE645B17

В этой модели электрической варочной панели со стеклокерамическим покрытием также имеются по периметру рамки из нержавеющей стали.

Четыре конфорки разной величины (19 см; 15,5/22 см; 17,5/27 см; 15см) позволяют готовить в посуде различной формы.

Сенсорное управление TouchControl простое и интуитивно понятное. Панель управления со встроенным цифровым дисплеем расположена спереди.

Читайте также:  Холодильник на кухне: куда поставить правильно, как вписать его в интерьер

Таймер времени с функцией отключения не позволит вашему блюду нагреваться дольше, чем нужно.

Аварийное отключение, защита от детей повысят уровень безопасности использования.

Функция самодиагностики неисправностей подскажет, какая проблема возникла при работе панели.

Мощность нагрева имеет 17 ступеней и позволяет подобрать режим приготовления каждому блюду.

Индикаторы остаточного тепла предупредят об осторожности и помогут избежать случайных ожогов.

Очистка стеклокерамической поверхности не доставляет проблем, но не рекомендуется пользоваться абразивными чистящими средствами.

Технические характеристики:

  • размеры: 58,3*51,3*4,8 см;
  • сенсорное управление;
  • расположение панели управления спереди;
  • конфорки специальной формы;
  • 17 уровней мощности.

Плюсы

  • защита от детей;
  • таймер с функцией отключения;
  • самодиагностика;
  • индикатор остаточного тепла.

Минусы

  • на панели не очень хорошо видны сенсорные кнопки.

Electrolux EHF 96547 XK

Электрическая встраиваемая варочная панель бренда Electrolux будет отличным дополнением любой кухни. Строгий и лаконичный дизайн, простота управления и безопасность работы привлекли многих покупателей в 2021 г.

Управление панелью с использованием технологии DirectAccess легко и понятно – нужно просто прикоснуться пальцем и сдвинуть его до нужного показателя. Панель управления находится справа на фронтальной стороне.

Две конфорки из четырех с расширенной зоной нагрева позволят использовать нестандартную посуду.

Функция Stop+Go предназначена для остановки работы панели одним касанием и возобновления ее с теми же параметрами без необходимости дополнительной настройки.

Таймер отключения снабжен дополнительной опцией EcoTimer, которая отключит нагревание чуть раньше назначенного времени, заканчивая приготовление на остаточном тепле и экономя электроэнергию.

Есть также функция поддержки тепла, не позволяющая пище остыть после приготовления в случае необходимости.

Безопасная работа обеспечивается защитой от перегрева, автоматическим выключением, защитой от переливания, а также защитой от детей.

  • размеры: 57,6*51,6*3,8;
  • сенсорное управление;
  • конфорки с расширением;
  • автоматическое отключение.

Плюсы

  • простое и удобное сенсорное управление;
  • безопасная работа;
  • EcoTimer.

Минусы

  • хорошо видны любые пятнышки, необходимо постоянно протирать панель.

Можно ли разогревать еду в фольге в микроволновке

Многие не представляют свою жизнь без микроволновой печи. Этой кухонной техникой уже никого не удивишь – она есть практически в каждом доме. Но несмотря на такую распространенность, вопрос об использовании фольги в СВЧ-печи время от времени поднимается. Многие, приобретая готовую еду в супермаркетах, сомневаются, можно ли ее греть в продаваемых фольгированных контейнерах, и задаются вопросом, насколько безопасна такая упаковка для прибора и человека.

Можно ли греть в микроволновке еду в фольге и какой материал не навредит технике, вы узнаете из нашей статьи.

  1. Особенности использования фольги в СВЧ-печи
  2. Что говорят производители
  3. Можно ли разогревать еду в фольге в микроволновке
  4. Какая фольга в микроволновке вам не навредит
  5. Заключение

Особенности использования фольги в СВЧ-печи

Что будет, если в микроволновке разогреть фольгу? Чаще всего нагревание этого материала приводит к появлению искр и дыма. Такие эксперименты часто оканчиваются плачевно – прибор выходит из строя без возможности восстановления. К такому исходу приводит не только нагревание фольги, но и помещение в печь металлических предметов.

Что говорят производители

В инструкции к микроволновой печи большинство производителей указывают, что греть еду в алюминиевой упаковке запрещено. Металлические предметы становятся причиной появления электрической дуги, что приводит к поломке микроволновки.

Внимание! Производители также не советуют класть в СВЧ-печь металлические шпажки для нанизывания продуктов.

Для разогрева пищи рекомендуется использовать посуду из фарфора, стекла, спрессованной бумаги или пластика. Также хозяйки приспособили для микроволновки рукав для запекания и бумажные пакеты.

Можно ли разогревать еду в фольге в микроволновке

Разогревание еды в фольге в СВЧ-печи навредит прибору. Кроме того, исследования показали, что это опасно для здоровья человека.

Важно! Разрушение алюминиевой фольги способно отравить продукты.

Под воздействием высоких температур молекулы алюминия попадают в еду. Употребление такой пищи может стать причиной отравления и развития различных болезней.

Однако производители упаковок для еды разработали специальную фольгированную бумагу, которая не вредит прибору и человеку. Продукты можно накрыть или обернуть такой фольгой.

Какая фольга в микроволновке вам не навредит

Хотя в СВЧ-печи можно использовать фольгированную бумагу, не стоит делать это слишком часто. Также из такого материала делают одноразовую посуду и контейнеры. Приобрести упаковку можно специализированных, хозяйственных магазинах или супермаркетах.

Внешний вид бумаги похож на фольгу – такая же блестящая поверхность, но материал имеет ряд преимуществ.

Отличие фольгированной бумаги от обычной фольги:

  • она толще;
  • обладает повышенной жаропрочностью;
  • имеет отверстия для вывода пара.

Продукты, завернутые в фольгированную бумагу, защищены от перегрева. В такой упаковке можно не только подогревать, но и готовить еду. Используют пленку или форму только 1 раз.

Важно! Для приготовления рыбы или мяса лучше приобрести специальную посуду. Фольгированная бумага используется для накрывания блюда во время готовки.

Бумага необходима для покрытия нестандартной посуды, не имеющей крышки. Она предотвращает разбрызгивание еды и позволяет хранить прибор в чистоте. При использовании материала запрещено закреплять его на боках посуды металлическими скрепками. Для фиксации бумаги используют специальные резиновые кольца или клейкую ленту.

Можно ли использовать фольгированную бумагу для разморозки продуктов? Да, такая упаковка подходит для приготовления замороженных продуктов. Важно следить, чтобы бумага не касалась стенок печи, иначе возможно появление искр и дыма. Оптимальное расстояние от посуды до стенки СВЧ составляет 2-3 см.

Внимание! Для приготовления блюда используйте фольгированную посуду глубиной не более 2,5 см.

Инструкция по использованию упаковки из фольгированной бумаги:

  1. Снимите верхний слой фольги – это поможет микроволнам проникнуть в продукт.
  2. Открытую упаковку поместите в бумажную коробку, если она идет в комплекте.
  3. Блюдо должно заполнять контейнер на 90-95%.
  4. Закрепите крышку с помощью резинового кольца или клейкой ленты.
  5. Положите контейнер в печь.
  6. Посуда не должна касаться стенок прибора.

Если в микроволновке есть функция «Гриль» или «Конвекция», еду можно готовить в фольгированной посуде на режиме с отключенными микроволнами.

Производители упаковки не рекомендуют разогревать одновременно сразу несколько контейнеров. При повороте поддона коробки будут касаться стенок, что приведет к появлению электрической дуги.

Действия при возникновения дуги:

  1. Вывернуть пробки или отключить автомат на электрическом щитке.
  2. Отключить от сети СВЧ-печь.
  3. Дверцу можно открывать лишь через 5 минут после ЧП.

Заключение

Микроволновая печь поборола предрассудки и прочно вошла в жизнь людей. Использовать такой прибор предельно просто, однако ставить в него металлические предметы и накрывать продукты алюминиевой фольгой запрещено.

Для разогрева и приготовления еды используют фольгированную бумагу и сделанные из нее контейнеры. Несмотря на безопасность для прибора, нельзя часто использовать эту упаковку, лучше переложить блюдо в специальную посуду. Не стоит забывать о вреде алюминия для организма человека.

Что будет, если использовать фольгу в микроволновке

Обычно в микроволновке принято греть и готовить в фарфоровой, керамической и стеклянной огнеупорной посуде. Но с прилавков все чаще продают полуфабрикаты и блюда в специальных фольгированных лотках, на которых имеется надпись, разрешающая разогрев в СВЧ. При этом всем известно, что металл, в том числе и фольга, в микроволновке искрят.

Что будет, если поместить металл в камеру печи: искры, возгорание, а то и взрыв. Даже в руководстве пользователя на этот счет строгие рекомендации. Что же делать? Можно ли использовать фольгу в микроволновой печи? Ответ на этот вопрос положительный ниже разберем, почему.

Что произойдет, если поставить фольгу в камеру

Всего может быть 3 сценария развития события. Поговорим о каждом в отдельности.

Положительный исход

Так будет, если вы используете фольгу, предназначенную для разогрева в СВЧ-печи. Можно попробовать и с обычной алюминиевой, но придется придерживаться правил. Это касается и контейнеров из фольги пищевого типа.

Если в первые микроволновки металл помещать было нельзя, то с 1980 года печи претерпели ряд модификаций. Это расширило список допустимой посуды. Главное, придерживаться правил, основное из которых — избегать близости металлов.

Почему позолота или серебряное напыление вызывают искрение? Это покрытие не сплошной пласт металла, а расположенные недалеко друг от друга частицы. Это противоречит правилу о минимальном двухсантиметровом расстоянии между металлическими элементами. О фольге так сказать сложно — это сплошное полотно.

Обычно блестящей бумагой различной толщины пользователи накрывают часть блюда, которую нужно защитить или лучше пропечь. Но, если под рукой есть специальная фольга или фольгированная посуда, промаркированная значком, отдайте предпочтение ей.

Обязательно соблюдайте правила:

  1. Продукт или полуфабрикат, который вы собираетесь разогревать, должен заполнить форму на 90-95%.
  2. Блюдо устанавливается четко по центру поворотного стола, минимальное расстояние от блюда до стенок СВЧ-печки — 2 см.
  3. Не ставьте рядом 2 громоздких контейнера, иначе правило про 2 см может быть нарушено.
  4. Пищевая пленка или посуда-контейнер одноразовые — не используйте их повторно.
  5. Сомневаетесь, можно ли отправлять форму печь? Найдите на упаковке маркировку «microwave friendly» — она означает допустимость использования в СВЧ-устройствах.

Как выглядят специальные контейнеры:

  • бортики в высоту 2 см или более;
  • основной материал достаточно плотен;
  • есть перфорация.

Важно! Во время разогрева верхний слой упаковки нужно снимать!

Нейтральное развитие событий

Обычная фольга может быть задействована, если вы собрались запекать курицу, хотите обмотать ее ножки или крылышки. Оберните необходимые участки и сделайте надколы зубочисткой.

Дополнительно подстрахуйтесь, уложив замотанный продукт в емкость из термостойкого стекла.

Обратите внимание на указания из руководства пользователя:

Если есть сомнения в том, использовать ли металлическую посуду или другие кулинарные элементы быта в СВЧ печке, проведите проверку. Возьмите спорную утварь, установите в центре поворотного стола, рядом поставьте стакан воды. Запустите устройство на максимальной мощности ровно на 60 секунд. Если за это время вода в стакане прогреется, а проверяемая посуда останется холодной — можете смело использовать ее. Если же вода остается холодной, а греется «испытуемая» тарелка или емкость, найдите альтернативный вариант, не используйте их в микроволновой печи.

Что считают эксперты

Зимой 2006 года EAFA (Европейская ассоциация производителей алюминиевой фольги) выступила с заявлением, в котором было одобрено ее использование в СВЧ-технике.

«Институт технологий упаковочных материалов Фраунхофера» провел немало исследований, которые показали, что материал не несет опасности, а сомнения покупателей не имеют оснований.

Наоборот, отметили научные работники, использование фольги дает преимущества при готовке или разогреве. Во-первых, это твердый материал, но не железный, во-вторых, такая упаковка улучшает внешний вид пищи. Так, проводя опыт на лазанье, они выяснили, что она выглядит более аппетитной с использованием фольги — после обработки появилась румяная хрустящая корочка.

Исследования ученых из организаций EAFA и AFCMA показали, что нет ничего опасного в приготовлении и разогреве пищи, упакованной в алюминиевые лотки или контейнеры из пластической массы, накрытые фольгированной крышкой и аналогичные материалы.

Всего было не менее 2 сотен экспериментов и опытов, во время которых пища грелась и готовилась в СВЧ-печах с использованием форм, лотков и контейнеров. Рисков ученые не обнаружили ни для упаковки, ни для пищи, ни для самого устройства.

Автор исследования Т. Пфайффер отметил, что специалисты проводили исследования на самой высокой мощности, и ни в одном из экспериментов не возникало опасных моментов.

Всего в опыте было задействовано 4 различных бытовых микроволновки. В алюминиевых контейнерах находилась: вода, смесь куриных яиц для омлета, лазанья (полуфабрикат в замороженном виде), нарезанное мясо. Вместе с этими экспериментами проводились и другие, в которых проверяли пластиковые стаканы, лотки с лапшой, детское питание, упакованное в пачки, в составе которых есть фольга.

Итогом эксперимента стал вывод, что все зависит от времени, самой упаковки и используемого продукта. Чему-то нужно больше или меньше времени, чтобы дойти до готовности.

На заметку! EAFA — организация международного уровня, которая представляет интересы фирм, производящих фольгу, контейнеры и подобную продукцию. В ассоциацию входит более сотни членов из разных регионов Евросоюза.

Все плохо: возможен ли взрыв?

Если СВЧ-печка вам порядком поднадоела и хочется «нахимичить», с огромной осторожностью и опаской проведите эксперимент: положите фольгу в камеру без соблюдения правил, указанных выше. Электрическая дуга, которая возникнет, обещает быть мощной и изящной. Итог такого опыта? Как правило, полная поломка техники и покупка новенькой печки.

На видео показано, что будет, если пренебрегать правилами:

Если вы все-таки увлеклись пиротехническими экспериментами, и что-то пошло не так, моментально отключайте электричество на счетчике, а после этого — саму печь. Не открывайте дверцу сразу, только через несколько минут (не меньше 3). Затем можете вызывать мастера для замены волновода. Но наученные жизненным опытом пользователи советуют не тратить время и деньги, а покупать новую технику.

Вывод гласит: стоит доверять экспертам и смело класть в СВЧ все, что промаркировано специальным значком. С сомнительной тарой и упаковкой лучше не экспериментировать.

Ссылка на основную публикацию