Какой помол кофе лучше для рожковой кофеварки: что влияет на вкус кофе

Как выбрать кофе для рожковой кофеварки: имеет ли значение помол кофейных зерен

Обычному кофеману может быть интересно, как правильно готовят настоящий бодрящий эликсир. Ценители настоящего кофейного вкуса и аромата, знают, что тип помола имеет особое значение при выборе кофе для кофеварки рожкового типа. Кофейный напиток по специальному рецепту не получится, если кофе не будет иметь помол нужной степени. Человек, разобравшийся во всех этих тонкостях, сможет приготовить настоящий кофейный шедевр, получить наслаждение и доставить удовольствие другим.

Лучший кофе для рожковой кофеварки

Несмотря на то, что здесь следует воспользоваться молотыми зернами кофе, измельчение должно производиться самостоятельно, перед тем как будет сварен этот напиток.

Только не все потребители обладают кофемашинами Delonghi , и не во всех рожковых кофеварках имеется необходимое оснащение.

Самым главным параметром, влияющим на вкусовые свойства бодрящего напитка, является помол. Состав зерен должен быть не только молотый. Если полученный порошок очень крупный, то напиток будет кисловатым.

Виды помола

Рожковая кофеварка с низкой мощностью не сможет приготовить лучший ароматный кофе с зернами мелкого помола. Лучший и оптимальный вариант для создания настоящего Эспрессо, это использование зерен со средним помолом. Также, здесь имеет значение, какой метод прессования применялся.

Какой должен иметь помол кофе для рожковой кофеварки

Посмотрев на размер, которые получили кофейные частицы, можно определить тип измельчения. Крупицы могут получиться слишком маленькие, как мука или крупные.

Зерна кофе

Рожковая кофеварка Delonghi или другой марки, для получения хорошего вкуса и аромата кофе, требует использования измельченных зерен до среднего состояния крупинок. Этот тип раздробленности крупинок поможет в приготовлении настоящего кофе в рожковой кофеварке.

Размер крупинок в 1 миллиметр является стандартным, так как частицы легко остаются в фильтрах и вкусовые свойства кофе полностью раскрываются в рожковой кофеварке.

Сильно молотый тип менее эффективен и может использоваться только в кофейниках или капельных машинах.

Кофе в рожковой кофеварке

Приготовление каждого вида кофе требует использовать зерна определенного процента измельчения. Например, турецкий бодрящий напиток готовят со сверхтонким порошкообразным составом. Его называют также классическим, так как обычно такой кофейный порошок используют в турке.

Рубрика о кофе: приготовление обычного кофе espresso со специей

  • Включают рожковую кофеварку.
  • Ошпаривают чашку, в которой нужно будет подать напиток.
  • Берут молотые кофейные зерна и кладут в рожковую кофеварку.
  • Затем делается утрамбовка порошка для плотного прилегания на своем месте.
  • Производится установка рожка и включение пара.
  • Пенка на готовом напитке espresso засыпается корицей.

Стоит отметить что, бывает помол кофе для кофемашины средней тонкости. Он располагается посерединке процесса раздробления. Этот вариант является наиболее используемым по сравнению с другими. Тем не менее, утверждать об его универсальности пока еще не стоит. Так как каждый вариант имеет свои преимущества.

Разлив кофе в чашки

Как подготовить зерна к обработке: полезные советы для новичков

Задумываясь о вопросе, какой кофе для рожковой кофеварки лучший, в первую очередь нужно определить необходимый уровень раздробления зерен. Также они должны быть свежие, обжаренные и лишенные влаги. Из-за влажности на зернах, напиток получится не вкусным. При случайном попадании воды на сырье, нужно, перед тем как отправлять состав в рожковую кофеварку, прогреть его в духовом шкафу.

Во время измельчения зерен, спешить не стоит, потому что порошок может получиться неравномерным и от этого напиток не станет вкуснее. Частички должны получиться одинаковых размеров тогда кофемашина эффективно выполнит свою задачу.

Зная, какой тип измельчения зерен подходит для определенного вида напитка, можно будет добиться потрясающего аромата, который сразу не растворится в воздухе. Только не стоит заранее измельчать все зерна впрок. Это следует делать прямо перед приготовлением. Иначе порошок впитает в себя посторонние запахи и напиток не получится ароматным. Создайте в своей душе праздник с кофейным ароматом, исходящим из вашей чашки!

Частые заблуждения

Очень многие люди ошибочно полагают, что свежеприготовленный, крепкий кофе вреден для здоровья. На самом деле – это нет. Врачи очень рекомендуют пить качественный кофе, но не чаще 1-2 раз в день. Людям, которые страдают пониженным давлением должны чаще налегать на этот вкуснейший напиток. А вот гипертоникам рекомендуется не налегать на кофе. Так как это может спровоцировать скачок артериального давления. Также свежеприготовленный кофе положительно влияет на мозговую деятельность, стабилизирует тонус и повышает настроение. С утра, чашка бодрящего кофе просто необходима. Пейте только качественный и натуральный кофе, не стоит пить растворимый суррогат, который не принесет никакой пользы и не поднимет настроения.

12 лучших газовых плит 2021

Плита – один из основных предметов на любой кухне. Безусловно, приготовить еду можно и при помощи другой техники. Но выбирая газовую плиту покупатель отдаёт предпочтение универсальному инструменту, где можно сделать что угодно, начиная простой яичницей и блинчиками, а заканчивая пловом и мясом по-французски. Но, как и в случае с прочими агрегатами, потребитель должен внимательно подходить к покупке подходящей модели. И с учётом широкого ассортимента приборов найти лучшие газовые плиты бывает непросто. Мы решили помочь нашим читателям в этом, составив подробный обзор такой техники.

Газовые плиты какой фирмы лучше

Без чего не обходится выбор техники? Конечно же, без рассмотрения производителей. При этом изначально можно отсортировать устройства по параметрам, а лишь затем решать, плита какой фирмы лучше. Мы же решили ответить на этот вопрос в первую очередь.

  • Kaiser. Компания из Германии, предлагающая современную технику для кухни с отличным дизайном и надёжной конструкцией.
  • Hansa. Польский бренд, к созданию которого тоже приложили руку немцы. Ханса работает с 1997-го года. Однако заводы Amica, на базе которых и организовали производство, впервые запустили ещё в середине прошлого века, поэтому опыт фирмы куда богаче. Конечно же, все фабрики регулярно модернизируются.
  • Gorenje. Словенская фирма, многократный обладатель престижных наград за промышленный дизайн и внимание к экологии. Техника Горенье качественная и предлагается на российском рынке по конкурентоспособной цене.
  • Gefest. Среди стран бывшего СССР белорусы стали одними из самых успешных в сегменте производства потребительской бытовой техники. Сегодня в Беларуси выпускается много агрегатов, а за отличные газовые плиты отвечает бренд Gefest.
  • DARINA. Одна из популярнейших российских фирм. Говоря о том, какая газовая плита лучше за свою цену, игнорировать модели от ДАРИНА точно нельзя.

Лучшие бюджетные газовые плиты

В недорогих газовых плитах имеется минимально необходимый набор возможностей. Их дизайн не выделяется экстравагантностью. Простота – вот основа бюджетных моделей. Но даже в этом случае производители стараются не экономить на качестве, стараясь сделать технику надёжной и долговечной. Что касается покрытия, то как правило в недорогих плитах применяется эмаль. Она привлекательно выглядит, легко чистится и сложно повреждается, если покупатель обеспечивает ей правильный уход (без агрессивных чистящих средств).

1. DARINA S GM441 001 At

Простота и доступность – основные преимущества модели GM441. Данная плита отлично подойдёт для общежития, дачи, загородного дома, где вы бываете нечасто, или в качестве временного решения для квартиры до момента, пока вы не купите технику получше.

Обозреваемая модель доступна также в модификации 001 W. Функциональность и дизайн у неё аналогичные. Изменилась лишь расцветка – белая вместо чёрной.

Узкая плита с газовой духовкой на 43 литра оснащена 4 конфорками, среди которых две имеют функцию быстрого разогрева. Варочная поверхность агрегата имеет профильную решётку из 2 частей. Газ-контроль в GM441 предусмотрен только для духового шкафа.

Достоинства:

  • невысокая стоимость;
  • удобство эксплуатации;
  • быстрый разогрев духовки;
  • надёжная конструкция.

Недостатки:

  • слишком простые материалы изготовления не вызывают доверия.

2. GEFEST 3200-08

Качественная плита с эмалевым покрытием по доступной стоимости. Да, её внешний вид тоже не выделяется экстравагантностью, но он довольно неплох и сможет украсить вашу кухню. Функциональные возможности GEFEST 3200-08 соответствуют другим агрегатам, что можно приобрести дешевле 10 тысяч рублей. Среди доступных здесь 4 конфорок одна предназначена для быстрого разогрева. Никаких дополнительных опций в компактной газовой плите 50 см не предусмотрено. Зато производитель предлагает сразу 2 года гарантии.

Достоинства:

  • качественно эмалированная поверхность;
  • духовка с контролем газа;
  • конфорка быстрого разогрева;
  • неплохой гарантийный срок.

Недостатки:

  • небольшой объем духовки;
  • скользкая решётка.

3. Hansa FCGW52021

Продолжает ТОП недорогая, но хорошая газовая плита с механическим управлением и вместительной духовкой на 56 литров. В последней есть гриль, но отсутствует конвекция, что характерно большинству моделей техники такого класса. Покрытие FCGW52021 выполнено из белоснежной эмали, отличающейся прочностью и гарантирующей лёгкую очистку.
У обозреваемой модели имеется полноразмерная модификация. Однако вариант на 50 сантиметров популярнее среди пользователей, поскольку предлагает не меньше функций за меньшие деньги. Конфорок здесь традиционное количество, а одна из них позволяет быстро разогревать посуду. Очистка духовки традиционная. Газ-контроль отсутствует.

Достоинства:

  • отличная сборка;
  • стеклянная крышка;
  • эмалированный корпус;
  • качественная чугунная решетка;
  • вместимость духовки.

Недостатки:

  • качество комплектного противня;
  • нет контроля газа.

4. De Luxe 5040.41г

Будем честны, бренд De Luxe известен среднестатистическому покупателю не так хорошо, как Hansa. Но почему тогда мы поставили плиту именно этой марки на первое место, хотя конкурент предлагает свою технику по схожей стоимости? Просто по функциональности 5040.41г куда интереснее. Да, здесь не такая большая духовка, всего 43 литра. Но зато она может похвастать отличным комплектным вертелом в дополнение к газовому грилю.

Существует немало модификаций плиты De Luxe 5040. Причём отличаться они могут не только цветом или некоторыми особенностями дизайна, но и возможностями. По этой причине выбирать технику необходимо внимательно.

Также радует наличие звукового таймера, делающего готовку куда удобнее. Подсветка и наличие газ-контроля и в шкафу, и на варочной поверхности – ещё один плюс 5040.41г. Из других особенностей газовой плиты De Luxe можно отметить чугунные решётки, а также механический электроподжиг, позволяющий обходиться без зажигалок.

Достоинства:

  • конфорка быстрого разогрева;
  • комплектный вертел;
  • привлекательный дизайн;
  • высокая степень безопасности;
  • полный контроль утечки газа.

Недостатки:

  • свист большой конфорки;
  • нет автоподжига у духовки.

Лучшие газовые плиты соотношение цена-качество

В данную группу можно отнести различную технику, включая и бюджетные, и премиальные модели. Однако мы решили сконцентрироваться преимущественно на надежных газовых плитах из средней ценовой категории. Это замечательный выбор, если вам необходима хорошая функциональность, но вы предпочитаете не переплачивать за вещи, которые практически или совсем не принесут пользы в процессе эксплуатации приборов.

1. Hansa FCGY52109

Классная плита для маленькой кухни Hansa FCGY52109 – яркий пример того, что небольшие размеры не означают скромные возможности. Данная модель может похвастать опциями таймера и автоматического электроподжига, отличным дизайном в классическом стиле и решётками из высококачественного чугуна.

Hansa FCGY52109 – это газовая плита с отличной духовкой на 58 литров. Для неё предусмотрена функция контроля газа. А вот для конфорок аналогичной защитной системы производитель почему-то не предусмотрел, поэтому покупателю нужно следить, чтобы в процессе готовки пламя не затухало.

Достоинства:

  • дизайн в стиле ретро;
  • аргументированная цена;
  • качественный гриль;
  • автоматический поджиг;
  • четыре размера горелок.

Недостатки:

  • нет газ-контроля конфорок.

2. GEFEST 6100-03 0004

Следующей в списке лучших газовых плит нашего рейтинга представлена модель 6100-003 от компании GEFEST. Она полностью изготовлена из нержавеющей стали, имеет отличный внешний вид и радует надёжностью. После поворота ручки газ автоматически зажигается и на варочной поверхности, и в духовке. Если по какой-то причине пламя затухло, то система защиты автоматически перекрывает подачу газа.

Объём духового шкафа с газовым грилем составляет 52 литра. Как для модели с шириной 60 см это достаточно скромный размер. В плите есть проволочные направляющие, таймер и дисплей. На последний можно вывести часы, а в активном состоянии – обратный отсчёт. Конечно же, в комплекте компания предусмотрела вертел для гриля, поэтому вы сможете готовить вкуснейшие блюда на праздники и каждый день.

Достоинства:

  • корпус из нержавейки;
  • таймер отключения;
  • полный газовый контроль;
  • вертел для гриля;
  • высокое качество сборки и деталей;
  • точный термостат.

Недостатки:

  • нет визуальной индикации температуры в духовке;
  • маркая поверхность.

3. DARINA 1E6 GM241 015 At

Не знаем, как наши читатели, но мы просто в восторге от стиля кантри в дизайне кухонной техники. Именно в нём выполнена плита шириной 50 сантиметров от компании DARINA. Модель GM241 015 имеет две модификации, отличающиеся цветом – чёрный и бежевый. Покрытие плиты всегда эмалированное, а решётки конфорок – чугунные. Не отличается также дизайн ручек духового шкафа, поворотных регуляторов и механических часов.

Газ в хорошей плите ДАРИНА поджигается автоматически. Вместимость духовки GM241 015 составляет 50 литров. Она оснащена дверцей с двухслойным стеклом и яркой подсветкой. Удобным дополнением к функциональности плиты является звуковой таймер. В остальном это классическое решение с 4 конфорками, одна из которых быстрого разогрева.

Достоинства:

  • потрясающий дизайн;
  • сочетание цена-возможности;
  • автоматический поджиг;
  • механические часы;
  • чугунные решётки.

Недостатки:

  • толщина метала;
  • размер ящика для посуды.

4. Gorenje GI 6322 WA

Практически на границе двух категорий разместилась лучшая по цене и качеству газовая плита с газовой духовкой. Да, GI 6322 WA вполне заслуживает оказаться в премиальном сегменте. Прибор имеет электроподжиг для варочной поверхности и духового шкафа, который активируется автоматически после повтора регулятора.

Выбранная модель имеет несколько вариантов расцветки, на которые указывают буквы в конце (WA – белый, XA – нержавейка).

Одним из ключевых преимуществ GI 6322 является дисплей. Под ним находятся кнопки для настройки таймера. В остальное время экран может служить обычными часами. Духовка одной из лучших плит по отзывам покупателей имеет объём 60 литров. В ней есть гриль, для которого производитель добавил в комплект качественный вертел.

Читайте также:  Как выбрать электрический чайник без запаха: советы и разновидности

Достоинства:

  • конфорка «тройная корона»;
  • версия в белой расцветке;
  • прекрасная комплектация
  • отсутствие нагрева дверцы при готовке в духовке;
  • вместительная духовка;
  • наличие программатора;
  • удобный газовый гриль.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

Лучшие газовые плиты премиум сегмент

Плиты топового уровня – вот, что нужно покупать, если вам необходима превосходная функциональность и впечатляющая надёжность, за которые вы готовы платить. Безусловно, стоимость свыше 30 тысяч рублей по карману не каждому. Но учтите, что кухонная техника, как правило, покупается не на один-два года, а служит десятилетиями. И чтобы за всё это время у вас не возникало с ней проблем, стоит изначально потратиться больше. Да и по внешнему виду премиальные газовые плиты также выигрывают у других категорий.

1. GEFEST 6700-04

И ещё одна, уже третья газовая плита Gefest в нашем рейтинге. Модель 6700-04 выделяется потрясающим дизайном в стиле модерн. Необычно выглядят чётко выделенные ножки, но такое решение будет отлично гармонировать с соответствующим гарнитуром. В духовом шкафу объёмом 52 литра производитель предусмотрел качественную подсветку, контроль газа и, конечно же, гриль с вертелом. Имеется газ-контроль и у каждой среди 4 горелок. Среди них две стандартные, а ещё по одной – быстрая и «тройная корона».

Но на этом преимущества плиты не заканчиваются. Таймер и дисплей добавляют GEFEST 6700-04 удобства. Но жаль, что здесь нет функции часов. Зато доступен автоматический электрический поджиг и для духовки, и для конфорок. Боковины устройства выполнены из нержавеющей стали. Рабочая же зона изготовлена из закалённого стекла. Выглядит такой вариант просто потрясающе, но требует осторожного обращения и бережного ухода. А вот чугунные решётки обеспечат надёжность и долговечность практически в любых условиях.

Достоинства:

  • великолепный дизайн;
  • материалы корпуса;
  • двойная подсветка духовки;
  • конфорка «тройная корона»;
  • полный контроль газа;
  • автоматический поджиг;
  • настраиваемый таймер.

Недостатки:

  • размер духовки.

2. Electrolux EKG 96118 CX

Хорошая функциональность техники – это замечательно. Однако этого недостаточно, если покупателя не устраивает её внешний вид. Поэтому ценителям привлекательного дизайна мы рекомендуем выбрать хорошую газовую плиту с шириной 60 см от шведского бренда Электролюкс. Модель EKG 96118 CX – это во всех отношениях великолепная покупка. Здесь предусмотрен таймер, 4 конфорки, одна из которых относится к типу «тройная корона», а также вместительная духовка на 61 литр с электрическим грилем. Рабочая поверхность плиты выполнена из нержавеющей стали, но если по какой-то причине такой вариант вам не подходит, то выбирайте модификацию с индексом CW (покрытие белой эмалью).

Достоинства:

  • качественная сборка;
  • привлекательный дизайн;
  • шикарная функциональность;
  • удобные переключатели;
  • настраиваемый таймер;
  • конфорка «тройная корона».

3. Gorenje GI 6322 XA

Как мы отметили ранее, модель GI 6322 может претендовать на место в двух категориях. Поэтому мы и добавили её сразу в обе. Но модификация с корпусом из нержавеющей стали стоит дороже 30 тысяч рублей, поэтому не является таким же интересным выбором с точки зрения баланса цены и качества. Однако в остальном это всё та же модель, и в отзывах плите Горенье GI 6322 в серебристом цвете ставят столь же высокие оценки.

Достоинства:

  • настраиваемый таймер;
  • стильное оформление;
  • электрический поджиг;
  • в комплекте есть вертел;
  • тройное стекло духовки.

Недостатки:

  • особенности нержавейки.

4. Kaiser HGG 61532 R

Газовые плиты Kaiser серии XL 500 Plus – это отличный выбор для современной кухни. Фирма производит агрегаты двух вариантов – шириной 60 см и 50 см. На размер указывает первая цифра в названии модели (6 либо 5 соответственно). Независимо от габаритов популярная плита от Kaiser оснащается 4 конфорками разной мощности. Для регулировки последней используются поворотные переключатели.

Производитель предлагает несколько вариантов расцветки, которые можно выбрать под интерьер кухни: W – белый, S – чёрный, B – коричневый и R – серебристый.

Многие владельцы HGG 61532 по достоинству оценили автоматический поджиг, благодаря которому вам не потребуются спички или зажигалка. Также здесь предусмотрен звуковой таймер и газ-контроль для конфорок и духовки. Последняя имеет объём 60 литров, а также функцию инфракрасного гриля. В комплекте с полноразмерной газовой плитой модели HGG 61532 покупатель получает противень и вертел.

Достоинства:

  • рабочая поверхность из закалённого стекла;
  • раздельные чугунные решётки;
  • качество материалов и комплектующих;
  • конфорка быстрого разогрева;
  • инфракрасный гриль;
  • газ-контроль.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

Какую газовую плиту все же купить

Конечно же, мы не смогли одним обзором охватить все разновидности техники. Так, если вы хотите купить газовую плиту с электрической духовкой, то на нашем сайте можно найти соответствующий рейтинг. Здесь мы рассмотрели решения, полностью работающие на газе. Среди них отлично себя проявила белорусская компания GEFEST, заняв место во всех трёх категориях. Высоких оценок также удостоились польская Hansa и словенская Gorenje. Если вам ближе отечественный производитель, то обязательно присмотритесь к брендам DARINA и De Luxe. Что касается возглавившей ТОП самых лучших газовых плит модели HGG 61532 производства Kaiser, то она действительно идеальна, но достаточно дорогая.

Рейтинг 20 лучших газовых плит

Рейтинг 2021 года: обзор популярных газовых плит от наших экспертов

  1. Лучшие полноразмерные (60х60 см) газовые плиты с газовой духовкой
  2. Лучшие компактные (ширина 50 см) газовые плиты с газовой духовкой
  3. Лучшие газовые плиты с электрической духовкой
  4. Лучшие недорогие газовые плиты с 4 конфорками
  5. Лучшие недорогие двухконфорочные газовые плиты

Современные модели газовых плит имеют стильный дизайн, способный «облагородить» любую кухню, и оснащены удобными дополнительными функциями – системой газового контроля, автоподжигом, самоочищением, конвекцией духового шкафа, грилем, таймером и т. д. Как же выбрать среди множества моделей лучшую газовую плиту?

Критерии отбора

Надежность и функциональность своего продукта обычно гарантируют все торговые марки. Это вполне естественно. Поэтому объективно выбор газовой плиты должен основываться на следующих параметрах:

Количество и размер конфорок

От диаметра форсунки, подающей газовоздушную смесь на конфорочную поверхность, напрямую зависит давление газа и мощность его подачи. Как правило, газовая плита бывает укомплектована 4-мя конфорками, две из которых имеют стандартную мощность в 1,5-2 кВт, одна пониженной и другая повышенной мощности.

Варочная поверхность

Основным материалом для изготовления варочной панели газовой плиты выступает эмалированная или нержавеющая сталь. Сравнительно недавно в производство были запущены плиты со стеклянной и стеклокерамической поверхностью, её важными достоинствами считаются минимальная нагревательная способность, несложный уход и разнообразие цветовых оттенков. Пару таких моделей вы найдете в нашем рейтинге.

Параметры духового шкафа

При нерегулярном использовании духовки можно отдать предпочтение разновидностям с одной нижней горелкой. Более «продвинутым» вариантом станет многофункциональный духовой шкаф с грилем, вертелом и даже конвекцией.

На нашем рынке появляется все больше моделей газовых плит с электрическим духовым шкафом. Электрическая духовка проще, безопаснее и дает хозяйке гораздо больше возможностей (из-за большого количества функций). Цена на газовые плиты с электродуховкой не отличается существенно от плит такого же класса, но с газовой. Если вы цените удобство и современные достижения кухонной техники, то выбор в пользу хорошей комбинированной плиты вполне оправдан.

Но есть у такой конструкции и минусы. Во-первых, это дополнительные затраты электроэнергии, хоть и совсем небольшие. Во-вторых, необходимость подключать плиту к электричеству, что не всегда возможно. Поэтому стоит подумать, прежде чем принять окончательное решение о типе духового шкафа.

Дополнительные функции

Не обязательными, но весьма удобными функциями, заметно повышающими комфорт и безопасность использования газовой плиты, считаются система газ-контроль, самоочищение духового шкафа и электроподжиг.

Какой производитель газовых плит лучше?

Газовые плиты словенской фирмы Gorenje заслуженно пользуются широким спросом у потребителей и — что немаловажно — эту технику рекомендуют ставить сами газовщики. Неплохие потребительские свойства у бюджетной техники DARINA, De Luxe. Компания GEFEST предлагает простые и надежные плиты во всех ценовых категориях, на любой вкус.

Самыми надежными и лучшими среди газовых плит зарубежных торговых марок обычно называют Gorenje и Bosch. Цены на модели этих брендов выше — но вряд ли это напугает настоящих домашних гурманов..

Лучшие газовые плиты 2020-2021

Выбор газовой плиты всегда следует начинать с оценки её преимуществ перед электрической плитой. Используя газовую плиту, вы пользуетесь открытым огнём, который ускоряет приготовление или разогрев пищи. При этом вы самостоятельно можете регулировать огонь конфорок. Газовая плита стоит дешевле электрической, даже обладая дополнительными функциями, плюс на ней можно готовить практически в любой посуде.

Так как наш рейтинг посвящён двум типам газовых плит: с газовой духовкой и с электрической духовкой, следует отметить, что электрическая духовка превосходит газовую не только по качеству пропекания блюд и выпечки, но и по безопасности. Ниже читаем советы по выбору газовой плиты и знакомимся с 10 моделями газовых плит, актуальных в 2020 году.

Выбираем газовую плиту, полезные советы и рекомендации
  1. Ваша новая плита должна иметь функцию газ-контроль. Это увеличивает стоимость плиты, но и значительно улучшает её безопасность. Газ-контроль предполагает автоматическое отключение плиты при задувании огня.
  2. Обратите внимание на модели с электророзжигом конфорок и духовки (если она газовая). Эта функция очень удобна и является признаком современной модели. Электророзжиг с помощью поворота ручки быстрее и удобней, чем электророзжиг с помощью кнопки.
  3. Классическое количество конфорок – 4 штуки. Но, как показывает опыт, конфорок никогда не бывает мало. Обратите внимание на модели с мощной конфоркой «корона», которая идеально подходит для посуды с закруглённым дном.
  4. Иногда кажется, что чугунная решётка – это признак устаревшей модели, но это вовсе не так. Чугунные решётки долговечнее и стабильнее любых металлических. Они не меняют форму от постоянного воздействия высокой температуры. Многие производители предлагают варочные поверхности с двумя чугунными решётками. Их удобнее снимать и мыть, чем одну большую.
  5. Материал покрытия варочной поверхности плиты вызывает много споров. Поэтому, прислушайтесь к таким советам:
    • хотите дешёвую и долговечную поверхность, которую легко мыть, – покупайте плиту с эмалированной поверхностью; обратите внимание на гладкую графитовую или кремниевую эмаль так называемой «лёгкой очистки»;
    • если имеет значение упрочнённый материал по разумной стоимости, вам подойдёт плита с варочной поверхностью из нержавеющей стали, но мыть её придётся усерднее, чем эмалированную (остаются заметные разводы);
    • если цена для вас роли не играет, но имеет значение «дорогой», «элитный» вид техники, приобретайте плиту с варочной поверхностью из стеклокерамики или закалённого стекла. Только помните, что малейшие пятна и разводы на такой поверхности более заметны, чем на любой другой. Хрупкость стекла тоже надо учесть.
  1. На сегодняшний день, существуют модели с каталитической эмалью, которую мыть традиционным способом не нужно. Чтобы вымыть такую варочную поверхность, включается автоматический режим «пиролиз», который занимает время и требует обязательного наличия вытяжки.
  2. Защита от детей у плиты важна, и она может выражаться не только в наличии функции газ-контроль. Дополнительной защитой газовой плиты от детей могут послужить утопленные регуляторы мощности конфорок и система блокировки дверцы духовки.
  3. Духовка – вторая важная составляющая плиты после варочной поверхности. Желающим сэкономить, сразу рекомендуем приобретать модели газовых плит с газовой духовкой и газ-контролем конфорок и духовки. Правда, точную температуру в газовой духовке вы установить вряд ли сможете, выпечка в ней пропекается не так равномерно, как в электрической духовке, а большим количеством режимов газовая духовка похвастаться не может.
  4. При выборе газовой плиты с электродуховкой, вы можете быть уверены, что блюда будут пропекаться лучше, но стоить такая плита будет существенно дороже плиты с духовым шкафом для выпекания. Плюс, конечно, дополнительный расход электроэнергии.
  5. Хорошая электродуховка газовой плиты должна обладать такими характеристиками:
    • двойное стекло в дверце,
    • плотное прилегание дверцы;
    • верхний и нижний нагревательные элементы;
    • у некоторых электрических духовок есть и боковые ТЭНы;
    • подсветка (у газовой духовки она тоже нужна);
    • выдвижные или съёмные направляющие для противней и решёток;
    • гриль (если вам нужен гриль);
    • электрический вертел (при необходимости);
    • конвекция потоками горячего воздуха (если вы хотите более быстрое и равномерное выпекание);
    • желательно иметь вывод горячего пара из такой духовки.

Конвекция газовой духовки – сомнительная функция. Если этот параметр важен, выбирайте электрическую.

  1. Большой объём духовки – это очень хорошо, но надо учитывать, что при большем объёме духовки, больше расходуется газ и увеличивается расход электроэнергии.
  2. Выбирайте духовку с термоизоляцией. Проверить её наличие можно в инструкции производителя, а также постучав по стенкам духовки: глухой звук — хорошо, звонкий «пустой» — плохо.
  3. Лучше отдать предпочтение духовке с электронным таймером. Сегодня некоторые хорошие модели имеют электронный таймер для каждой конфорки и духовки, по отдельности. Это означает, что вы можете установить время: для чайника, выпечки, отварной картошки, и, например, супа, одновременно. Плита самостоятельно выключит каждую форсунку в положенное время.
  4. За последние годы на рынке газовых плит сформировались следующие классы:
    • экономичный: бюджетные и практичные классические модели с эмалированной варочной поверхностью и газ-контролем;
    • комфортный: долговечные плиты с интересным дизайном, обязательным электроподжигом, газ-контролем, часто с грилем и дополнительными программами;
    • премиум: стильные и качественные брендовые модели с расширенным функционалом.
  1. Безопасность плиты должна стать одним из решающих параметров при её выборе.
Читайте также:  Какой автомат ставить на варочную панель и духовой шкаф: что это такое

Обратите внимание на модели с разными наборами форсунок (для природного и сжиженного газа); удобство установки; отбор газа, соответствующий параметрам подающего трубопровода. Не покупайте не проверенные модели, без гарантии и одобрения газовых служб. Не прибегайте к установке газовой плиты самостоятельно.

10 лучших моделей газовых плит 2020

С газовой духовкой

5. DARINA B GM441 005 W (от 9 840 рублей)

Самая дешёвая из газовых плит с газовой духовкой. Объём духовки небольшой, всего 43 л, печь компактная и простая в управлении. Работает эта печка неплохо, из духовки можно получить хорошую выпечку, но производитель явно сэкономил на материалах и степени защиты. Хотя за такие деньги лучше не найти.

  • Варочная панель: газовая;
  • Духовка: газовая;
  • Управление: механическое;
  • Переключатели: поворотные;
  • Часы: нет;
  • Размеры (ШхГхВ): 50×50×85 см;
  • Объем духовки:43 л;
  • Дверца: откидная;
  • Конвекция: нет;
  • Газ-контроль духовки: есть;
  • Количество стекол дверцы духовки: два;
  • Очистка: традиционная;
  • Подсветка духовки: есть;
  • Рабочая поверхность варочной панели: эмаль;
  • Количество конфорок: газовых: 4, быстрого разогрева: 1;
  • Газ-контроль конфорок: нет;
  • Защитное отключение: нет;
  • Блокировка панели управления: нет;
  • Цвет: белый;
  • Ящик для посуды: есть.
  • Дополнительно: съемная дверца; регулировочные ножки.
  • бюджетная модель;
  • простота эксплуатации;
  • 5 конфорок;
  • отличная варочная поверхность;
  • духовка хорошо печёт;
  • компактность;
  • дизайн;
  • удобно мыть решётки с плиты.
  • некачественные поддон и противень в духовке;
  • сильно греется стекло духовки;
  • неудобно закрывается дверь духовки;
  • противень не вставляется в пазы духовки;
  • хлипкий металл панели управления;
  • маленький объём духовки;
  • нет часов;
  • в духовке нет термометра.
4. Electrolux EKG 951107 (от 32 000 рублей)

Эта модель – «классика жанра», снабжённая современными достоинствами хороших газовых плит: автоподжиг плиты, таймер, газ-контроль и газовый гриль (вертел). У духовки есть подсветка. Помимо гриля, у духовки нет дополнительных функций, но она прекрасно нагревается и держит температуру.

Мне нравится 10

  • Варочная панель: газовая;
  • Духовка: газовая;
  • Управление: механическое;
  • Переключатели: поворотные;
  • Размеры (ВхШхГ): 85×50×60 см;
  • Класс энергопотребления: А;
  • Объем духовки: 53 л;
  • Дверца: откидная;
  • Газ-контроль духовки: есть;
  • Количество стекол дверцы духовки: два;
  • Очистка: традиционная;
  • Подсветка духовки: есть;
  • Рабочая поверхность варочной панели: эмаль;
  • Количество конфорок: газовых: 4;
  • Газ-контроль конфорок: есть;
  • Защитное отключение: нет;
  • Цвет: белый;
  • Ящик для посуды: есть.
  • Дополнительно: стальные решётки конфорок, решетчатые направляющие противней, автоподжиг плиты, вертел — газовый гриль, таймер.
  • удобные габариты;
  • есть автоподжиг плиты;
  • удобные конфорки;
  • удобный вертел – гриль;
  • есть таймер.
  • высокая стоимость;
  • нет защитного отключения;
  • нет часов.
3. Hansa FCGI63022 (от 22500 рублей)

В данной экономной газовой плите используется система ECO-Gas, на практике экономящая 12% от поступающего объема газа. Автоматический электроподжиг избавит вас от использования спичек. Технология газ-контроль отключает подачу газа при случайном затухании. Стеклянная крышка защищает стену от брызг жира с варочной поверхности, а духовка имеет два стекла и хорошо сохраняет температуру.

Модель оснащена грилем с вертелом. Гриль можно использовать одновременно с верхним нагревательным элементом. Духовка этой плиты очень вместительна – её объём составляет 58 литров. Это с одной стороны позволяет куда больше экспериментировать с блюдами (и их размерами), а с другой — постоянно придется доплачивать за этот объем потраченным газом.

Мне нравится 22

  • Варочная панель: газовая;
  • Духовка: газовая;
  • Управление: механическое;
  • Переключатели: поворотные;
  • Размеры (ВхШхГ): 85×60×60 см;
  • Объем духовки: 58 л;
  • Газ-контроль духовки: нет;
  • Количество стекол дверцы духовки: два;
  • Очистка: традиционная;
  • Подсветка духовки: есть;
  • Рабочая поверхность варочной панели: эмаль;
  • Количество конфорок: газовых: 4;
  • Газ-контроль конфорок: есть;
  • Материал конфорок: чугунные решётки;
  • Защитное отключение: нет;
  • Цвет: серый металлик.
  • Дополнительно: автоподжиг плиты и духовки; решетчатые направляющие противней, термостат, электрический гриль.
  • привлекательная цена;
  • габариты;
  • автоматический поджиг;
  • газ-контроль;
  • чугунные решётки;
  • наличие гриля;
  • высокий уровень безопасности.
2. GEFEST 6100-04 (20 180 рублей)

Полностью газовая плита, в которой электричество используется лишь для подсветки духовки, вращения гриля-вертела, авторозжига и для работы таймера. Газ-контроль функционирует без участия электричества.

Максимальная температура духовки составляет свыше 260 градусов.

Очень привлекательная функция – таймер с программированием каждой горелки по отдельности. Программа для каждой горелки отображается на панели управления.

Таймер для горелок срабатывает для отключения каждой из них по отдельности – это то, о чём может мечтать любая хозяйка. Также стоит отметить качественную сборку, двойные стёкла духовки и наличие газ-контроля. Плита имеет недостатки, но стоит своих денег.

Лучшие газовые плиты

Если раньше плита была предметом первой необходимости на кухне у хозяйки, сегодня это еще и гармоничное дополнение к интерьеру, способ облагородить комнату. Повышенной безопасностью, широким функционалом обладают лучшие газовые плиты, которые будут представлены в рейтинге 2021 года от ведущих экспертов. В обзоре можно найти несколько категорий такой техники – плиты с газовой или электрической духовкой, бюджетные, настольные, двухконфорочные модели. Отзывы покупателей, плюсы, минусы каждого номинанта, итоги сравнения приборов помогут сделать правильный выбор.

Газовую плиту какой фирмы лучше выбрать

Начинать поиски хорошей газовой плиты нужно с выбора надежного бренда. Практически каждый из них заверяет в безукоризненном качестве, репутации, но только единицы могут рассчитывать на народное доверие.

Среди фирм, выпускающих лучшие приборы, оказались следующие компании:

  • Gefest – бюджетный представитель, предлагающий модели кухонной техники с базовыми опциями, возможностями. Белорусская компания, основанная в 1951 году, поставляет модификации в разном дизайне – классика, хай-тек, практически все они укреплены чугунными деталями, обеспечивающими надежность.
  • Flama – российская марка, появившаяся в 2007 году. Специализируется преимущественно на выпуске электрических, газовых плит, которые уже смогли конкурировать с товарами импортного производства.
  • De Luxe – компания из России, выпускающая электрические, отдельно стоящие, комбинированные виды плит, а также водонагреватели. Изначально продукция пользовалась спросом только на отечественном рынке, а сегодня около четверти товаров поставляется заграницу.
  • Gorenje – популярный по всему миру словенский бренд входит в список лидирующих разработчиков плит. Львиная доля бытовой техники поступает на российский рынок благодаря стильному дизайну, современным функциям, безопасности, демократичным расценкам.
  • Hansa – марка бытовой техники средней ценовой категории. Немецкая фирма начала работу в 1957 году, когда с конвейера была получена первая угольно-газовая печка. Теперь фирма поставляет компактные, габаритные модели в разных расцветках, внедряя в новые товары повышенную систему безопасности, газ-контроль.
  • Electrolux – известная шведская компания, действующая еще с 1919 года. Это опытный производитель, не нуждающийся в представлении. Обладая плитой Electrolux, можно наслаждаться полным комплектом опций, безукоризненным качеством сборки, интеллектуальными технологиями.
  • Мечта – самая распространенная российская марка на отечественном рынке, функционирующая с 1968 года. С самого начала каждый товар выпускается с Государственным знаком качества, сегодня в ассортименте можно видеть более 12 миллионов разных плит.
  • Endever – молодая швейцарская торговая марка, специализирующаяся на бытовой технике для дома, портативной электронике с 2008 года. Ежегодно в рейтингах экспертов, мировых конкурсах товары этого логотипа занимают почетные места.
  • Kitfort – юная российская компания, основанная в 2011 году, ее деятельность направлена на выпуск многофункциональной бытовой техники по доступным ценам. Фирменная гарантия – это высокий стандарт качества каждой единицы.
  • Darina – еще один российский производитель, с 2011 года поставляющий на рынок встраиваемую технику для дома, в том числе оборудование для кухни. Конструкция каждой модели была разработана европейскими специалистами, благодаря чему товары быстро раскупаются и за рубежом.
  • Terra – компания из России, выпускающая с 2012 года электрические и газовые печи в низкой ценовой категории. Основной сбыт происходит в странах бывшего СНГ, несмотря на небольшой ассортимент, имя уже довольно известное, а модельный ряд постепенно растет.

Рейтинг газовых плит

Обзор 2021 года, собравший лучшие газовые плиты, базировался в первую очередь на показателях надежности и репутации производителей, показателях спроса на разные модели, а уже после на технические характеристики и отклики пользователей.

Главными критериями отбора техники стали следующие параметры:

  • Габариты;
  • Варочная поверхность;
  • Количество и диаметр конфорок;
  • Духовка, ее возможности;
  • Дополнительные опции;
  • Система безопасности, защитные технологии;
  • Способ поджога газа.

Рейтинг лучших моделей принял во внимание также соотношение качества и цены и мнения тех покупателей, что на личном опыте выявили плюсы и минусы техники. Внешний вид не менее важен для того, чтобы прибор гармонировал с общим интерьером и другими предметами быта на кухне.

Лучшие газовые плиты с газовой духовкой 2021

Рейтинг топ-10 по версии КП

Уверенный лидер по привлекательной цене. Это устройства является разумным выбором для домашней кухни и станет органичной частью ее интерьера. Плита оборудована четырьмя конфорками со стальными съемными решетками, которые различаются по мощности горения. Панель конфорок плиты сделана из стали и снабжена прозрачной стеклянной крышкой, которую можно опустить и закрыть конфорки. Так что, убираться вам будет легко. Из интересного – духовка оборудована системой газ-контроля для предотвращения утечки газа в случае ЧП. Управление рабочими режимами конфорок и духовки плиты осуществляется при помощи поворотных переключателей на передней панели прибора, где находится также кнопка активации электроподжига.

Характеристики: Число конфорок: 4 шт. Объем духовки: 42 л. Таймер: нет. Материал решеток (держателей): сталь. Газ-контроль конфорок: да. Тип духовки: газовая.

+ Хорошая цена
+ Легко поддерживать в чистоте

– Достаточно уныло выглядит

Долговечность и простота. На поверхности этой плиты предусмотрены решетки из «чугуния», незаменимые для устойчивости посуды различного диаметра. Понравится хозяйкам и яркая подсветка духовки, с помощью которой контролировать готовку без открытия двери проще. Еще один большой плюс – функция газ-контроля, которая в автоматическом режиме приостановит подачу топлива. В основании плиты можно найти ящик для хранения кастрюль и другой утвари.

Характеристики: Число конфорок: 4 шт. Объем духовки: 58 л. Таймер: нет. Материал решеток (держателей): чугун. Газ-контроль конфорок: да. Тип духовки: газовая.

+ Отработанная годами конструкция
+ Автоматический газ-контроль

Для тех, у кого достаточно денег. Оборудование оснащено четырьмя конфорками, а также вместительной духовкой на 67 л. Варочная панель сопровождается переключателями поворотного типа, а также дисплеем с часами. Предусмотрен и удобный ящик для хранения посуды. Из плюсов также можно выделить встроенную систему электроподжига. Духовой шкаф действует на природном газе, дополняется термостатом и мощным грилем, а также удобными в работе телескопическими направляющими со съемной конструкцией.

Характеристики: Число конфорок: 4 шт. Объем духовки: 67 л. Таймер: нет. Материал решеток (держателей): чугун. Газ-контроль конфорок: да. Тип духовки: газовая.

+ Большая духовка
+ Часы с дисплеем

Гарантия качества и надежности. Газовая плита оснащена грилем, который поможет вашим блюдам приготовиться идеально, а также дает возможность готовить несколько рецептов одновременно. Наличие механического таймера в плите позволит не переживать о готовности блюд. В нижней части плиты размещен ящик для посуды, в котором можно хранить кухонные принадлежности.

Характеристики: Число конфорок: 4 шт. Объем духовки: 51 л. Таймер: да. Материал решеток (держателей): сталь. Газ-контроль конфорок: да. Тип духовки: газовая.

+ Гриль!
+ Механический таймер

– Могло быть и дешевле

Вариант для небольших квартир. Данная хорошо подходит для маленькой кухни. Она оснащена четырьмя конфорками, каждая из которых может подключаться с помощью автоэлектроподжига. Важно отметить, что одна из конфорок имеет функцию быстрого разогрева. Газовая духовка имеет объем 50 литров и максимальную температуру нагрева до 250 градусов по Цельсию. Эта модель получила электрическую подсветку, а для ее безопасности предусмотрен газ-контроль, который при затухании пламени перестает давать газ.

Характеристики: Число конфорок: 4 шт. Объем духовки: 50 л. Таймер: нет. Материал решеток (держателей): чугун. Газ-контроль конфорок: да. Тип духовки: газовая.

+ Автоматический электроподжиг
+ Продуманная система подсветки

Все, что нужно, по разумной цене. Газовая плита очень безопасна и функциональна: она оснащена газ-контролем и имеет вертел для готовки больших блюд. Для управления плитой используются практичные поворотные переключатели. Преимуществом устройства является наличие дисплея, часов и электронного таймера. К услугам пользователя ящик для посуды и стеклянная крышка. Благодаря подсветке духовки, можно контролировать процесс приготовления пищи.

Характеристики: Число конфорок: 4 шт. Объем духовки: 52 л. Таймер: да. Материал решеток (держателей): чугун. Газ-контроль конфорок: да. Тип духовки: газовая.

+ Электронный таймер
+ Вертел для больших блюд

– В комплекте мало противиней для выпечки

Итальянское качество. Функциональность этой модели расширена за счет наличия таймера. 63-литровая духовка имеет функцию гриля, а контролировать ход ее работы поможет подсветка. В нижней части корпуса плиты расположен вместительный ящик для посуды. Zanussi ZCK9242G1X наилучшим образом подойдет для кухни, свободное место на которой ограничено: ширина корпуса устройства равна 50 см. Вам не нужно будет заниматься поисками и покупкой электрического кабеля: он входит в оснащение плиты.

Характеристики: Число конфорок: 4 шт. Объем духовки: 63 л. Таймер: да. Материал решеток (держателей): сталь. Газ-контроль конфорок: да. Тип духовки: газовая.

+ Стильно выглядит
+ Огромная духовка

– Решетки из стали все-таки хуже справляются с нагревом, чем чугунные

Бюджетно – этим все сказано. Единственная плита в этом рейтинге, которая имеет всего 2 зоны нагрева. Но функционал оправдывается ценой. Модель довольно вместительна (30 л), а также имеет ящик для посуды и функцию “минимальный огонь”. В общем, лучший выбор для экономной хозяйки.

Читайте также:  Чем отличается индукционная плита от электрической: сравнение, что лучше

Характеристики: Число конфорок: 2 шт. Объем духовки: 30 л. Таймер: нет. Материал решеток (держателей): сталь. Газ-контроль конфорок: нет. Тип духовки: газовая.

+ Очень бюджетно
+ Подойдет для маленькой кухни

Дизайнерская модель для квартир после ремонта. Особенность 4 конфорок у этого устройства – в использовании электроподжига, который встроен в поворотные ручки. Это позволяет не использовать спички для зажигания горелок. Духовка модели обладает вместительностью 52 л и предусматривает поддержку гриля, который позволяет создавать идеально приготовленные блюда. Наличие дисплея и встроенный таймер помогут осуществлять контроль над процессом приготовления блюд. В духовке предусмотрена подсветка, которая позволит не открывать дверцу и видеть блюдо в окошке.

Характеристики: Число конфорок: 4 шт. Объем духовки: 52 л. Таймер: да. Материал решеток (держателей): чугун. Газ-контроль конфорок: да. Тип духовки: газовая.

+ Электроподжиг
+ Гриль

– Очень тихий звук таймера

Мировой стандарт газовых плит. Для управления моделью предназначены кнопки и поворотный механизм, а также дисплей и электронный таймер. Варочная поверхность из эмалированной стали дополнена чугунной решеткой для посуды. Опция газ-контроля делает эксплуатацию плиты безопасной. Большой электрический духовой шкаф оснащен встроенным грилем. Опция очистки паром освобождает от необходимости подолгу мыть духовой шкаф. Важно отметить, что тройное стекло дверцы газовой плиты остается чуть теплым снаружи.

Характеристики: Число конфорок: 4 шт. Объем духовки: 60 л. Таймер: да. Материал решеток (держателей): чугун. Газ-контроль конфорок: да. Тип духовки: газовая.

+ Функция очистки пары
+ Тройное стекло дверцы

– Проблематично найти в продаже

Как выбрать газовую плиту с газовой духовкой

О том, как подобрать газовую плиту с духовкой нам расскажет Михаил Козлитин, начальник службы ТО ВДГО АО “Ставропольгоргаз, который по долгу службы каждый день имеет дело с подобным оборудованием.

На сегодняшний день большим спросом у потребителей пользуются газовые панели и электрические духовые шкафы, нежели цельные четырехконфорочные газовые плиты. Данный выбор объясняется тем, что готовить еду, безусловно, удобнее на газовой панели или плите, а вот газовые духовые шкафы уступают по своей функциональности электрическим. Как правило, газовые духовые шкафы стоят дороже, но, в отличие от электрических, пища в них чаще подгорает, так как они не могут постоянно держать одну и ту же заданную температуру.

При выборе газовой плиты и газовой панели необходимо обращать внимание на комплектацию. Для безопасности она должна быть оснащена системой “газ-контроль”, которая приостанавливает подачу газа, если пламя по какой-либо причине потухло. Данная система позволяет предотвратить утечку газа и ограждает от опасности возникновения пожара или взрыва.

В соответствии с Постановлением Правительства РФ № 410 от 14.05.2013 г. устанавливать газовые приборы (плиты, панели, духовые шкафы и т.п.) могут только представители специализированной организации, с которой у собственника жилого помещения заключен договор на техническое обслуживание и ремонт газового оборудования. Самостоятельное подключение и замена газовых приборов влекут за собой наказание в виде штрафов или приостановки поставки газа. Как правило, при монтаже газовые плиты и панели присоединяют к действующему газопроводу с помощью гибкого шланга. Он должен быть выполнен только из сертифицированных материалов и иметь длину 1, или 1,5 м. После установки газовых приборов необходимо ежегодно проводить их техническое обслуживание. Данное требование регламентировано действующим законодательством и направлено на обеспечение безопасности потребителей газа.

Пять важных факторов, которые следует учитывать при покупке:

12 лучших газовых плит

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Рынок бытовой техники умопомрачительно широк, и даже крупная бытовая техника пестрит таким разнообразием, что выбор сделать довольно трудно. Специалисты Expertology подготовили для вас перечень моделей современных газовых плит, который поможет вам сориентироваться, не допустить ошибки и совершить по-настоящему удачную покупку.

Как выбрать газовую плиту

По мере того, как в новых моделях газовых плит появляется дополнительный функционал или любые инновации, есть смысл периодически обновлять наши представления о критериях выбора. Так мы сможем получить от современного рынка максимум технологических достижений, и тем самым повысим качество жизни.

Мы подробно изучили рынок бытовой техники рубежа 2020 и 2021 годов, проследили его тенденции, обратили внимание на все яркие технологические новинки. Как это часто бывает, некоторые модели пользуются стабильным спросом в течение долгих лет, а другие вытесняются похожими, но более интересными решениями. Мы уделим внимание и тем и другим, чтобы максимально охватить требования, ожидания и запросы наших читателей.

В своей оценке конкретных моделей и выработке рекомендаций по выбору мы руководствовались результатами собственных исследований, принимали во внимание консолидированное мнение экспертных сообществ. Так, например, мы учитывали свод рекомендаций самого авторитетного в Великобритании сообщества потребителей «Which?», самое свежее и актуальное руководство по выбору кухонных плит от американского сообщества потребителей Consumers Union. Также мы изучили текущий рейтинг лучших газовых плит, составленный в Wirecutter — подразделении New York Times, занимающимся исследованием качества товаров и защитой прав потребителей.

Опыт и выводы зарубежных коллег мы наложили на реалии российского рынка бытовой техники, тем самым выработав свод рекомендаций, максимально близкий к реальным нуждам отечественных потребителей. Мы не будем повторять очевидные вещи, понятные каждому, а обратим ваше внимание на вопросы, в которых могут возникнуть сомнения или ошибка выбора через недопонимание.

Конфорки

Самая используемая часть отдельно стоящей газовой плиты — это варочная панель. Духовка в среднем используется гораздо реже. Поэтому именно характеристикам варочной панели мы уделяем больше всего внимания (но о духовке тоже не забываем).

Самый распространённый вариант раскладки конфорок — это две средние по размеру, одна большая и одна маленькая — условно кофейная. В разрезе конкретных моделей производителем может быть сделан акцент на большой конфорке — например, добавлен второй или даже третий контур пламени. Таких моделей на самом деле становится на рынке всё больше, и они совершенно не обязательно дорогие.

Для большой семьи есть смысл присматривать модели с большим числом конфорок — например, пятью. В таких плитах конфорка с двойным или тройным контуром пламени находится посередине.

Единственное, от чего здесь стоит предостеречь — крайне вдумчиво подходить к выбору пятиконфорочной модели с точки зрения совместимости с вашей посудой. Иногда получается так, что условная любимая кастрюля, размещённая по центру на ВОК-конфорке, занимает слишком много места, не позволяя как следует использовать другие конфорки.

Материал и форма решёток

Практически все согласны, что чугунные решётки в газовых плитах предпочтительнее стальных, так как последние со временем деформируются. Обратная сторона этого свойства чугунных решёток — не слишком удобная очистка, их действительно бывает трудно мыть.

Но в этом вопросе есть ещё один момент, которые не сразу очевиден — это удобство перемещения посуды по плите. Если стиль приготовления у вас очень динамичный, когда нужно быстро отодвигать ёмкость от огня и обратно, то следует подбирать такую модель, у которой решётки будут по возможности непрерывными, с максимально плавными «переходами» с одной на другую.

Автоматические функции

В современных газовых плитах, даже довольно бюджетных часто есть автоматические функции — как минимум, электророзжиг, а нередко и газ-контроль. Здесь тоже следует различать и понимать некоторые моменты.

Во-первых, наличие электророзжига не всегда предполагает автоматику. Так, например, под автоматическим электророзжигом понимают функцию, когда включение искры осуществляется самим поворотным регулятором газа. Если для подачи искры нужно нажимать на отдельную кнопку, то это уже ручной электророзжиг. Очевидная, казалось бы, вещь, но вызывает нередко неправильное понимание.

Насчёт газ-контроля тоже отдельный момент. Если эта функция действительно важна, то её наличием в конкретной модели нужно всегда специально интересоваться. Случаи, когда даже вполне недешёвая плита не имеет газ-контроля, не так уж редки. Это связано не с экономией — такое бывает даже у премиальных плит. Кроме того, если в технических характеристиках плиты указано наличие газ-контроля, нужно уточнить — он есть у газовой духовки тоже, или только у конфорок варочной панели.

Характеристики духовки

Тип нагрева духовки в газовой плите может быть газовый или электрический. И если с типом нагрева всё очевидно, то могут быть вопросы к характеру нагрева. Так, например, есть огромная разница, как будут приготовлены блюда при наличии только нижнего нагрева, нижнего и верхнего, с функцией конвекции и так далее.

Второй момент касаемо духовки — тип очистки. Под традиционным типом производители имеют в виду обычное мытьё. Помочь в очистке может оказать наличие паровой обработки; особый состав стенок камеры, расщепляющий жир; функция пиролитической очистки, когда при запредельной температуре все остатки готовки, даже присохшие и пригоревшие, превращаются в подобие тонера для лазерного принтера и легко удаляются.

Однако, такие вспомогательные функции есть далеко не во всех плитах, даже дорогих. Поэтому если тот или иной тип очистки действительно нужен, следует именно от этой характеристики и отталкиваться при поиске, так как нередко даже самые дорогие модели предусматривают только ручное мытьё.

Газовая плиту какой фирмы лучше выбрать

Пройдемся сперва по производителям газовых плит, которые вошли в рейтинг, и напомним происхождение брендов, а также где на самом деле производится продукция.

  1. Bosch – пожалуй, самый известный и уважаемый бренд из всех присутствующих. Это огромная немецкая корпорация с налаженным производством по всему миру. Газовые плиты производятся преимущественно в Турции.
  2. Gorenje – чуть менее узнаваемый, но все равно «увесистый» бренд. Принадлежит одноименной словенской машиностроительной компании. Название происходит не от глагола «гореть», как многие думают, а от названия словенского городка Горенье, где компания была основана. Газовые плиты производятся на собственных заводах в самой Словении.
  3. BEKO — турецкий бренд, принадлежащий крупному производителю бытовой техники Arçelik. Входит в пятёрку крупнейших производителей бытовой техники в Европе. Производство налажено в самой Турции и частично в России.
  4. GEFEST – хорошо известная отечественному потребителю белорусская торговая марка недорогой и добротной бытовой техники. Все производство находится в республике Беларусь – завод СП ОАО «Брестгазоаппарат».
  5. DARINA – российская торговая марка встраиваемой бытовой техники и кухонных плит. Владелец – АО «Газпром Бытовые Системы», который до ребрендинга носил название — АО «Газмаш». Производит технику DARINA Чайковский завод газовой аппаратуры (ЧЗГА) в Пермском крае.
  6. Hansa – российская торговая марка, старательно выдающая себя за немецкую. Но, несмотря на не самый честный брендинг, техника вполне неплохая. Газовые плиты собирают на заводах холдинга Amica Group в Польше.
  7. Kaiser – торговая марка крупной бытовой техники, зарегистрирована в Германии на OLAN-Haushaltsgerate. Бренд псевдонемецкий, ровно с такими же российскими корнями, как и Hansa. Газовые плиты производятся на тех же польских заводах Amica Group. Редкие исключения делают в Германии.

Рейтинг лучших газовых плит

НоминацияМестоНаименованиеЦена
Лучшие недорогие газовые плиты до 10 000 рублей.3GEFEST 3200-0810 999 ₽
2DARINA B GM441 005 W11 720 ₽
1Hansa FCGW5100112 450 ₽
Лучшие газовые плиты в среднем ценовом сегменте (с газовой духовкой)3GEFEST 6100-0421 780 ₽
2GEFEST 6500-03 004523 313₽
1Gorenje GI 5322 WF-B32 570 ₽
Лучшие газовые плиты премиального класса (с газовой духовкой)2Kaiser HGG 62501 B45 999 ₽
1Zigmund & Shtain VGG 40.92 X93 990 ₽
ЛУЧШИЕ ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ С ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ДУХОВКОЙ3BEKO FFSS 62010 GW17 120 ₽
2Gorenje Classico K 67 CLI27 900 ₽
1GEFEST 6502-03 004428 199 ₽
Лучшая настольная газовая плита1GEFEST Брест ПГ 9003 521 ₽

Лучшие недорогие газовые плиты до 10 000 рублей.

Начнем рейтинг традиционно с самоговостребованного и массового сегмента – недорогих газовых плит по цене до 10 тыс. рублей. Наши эксперты определили три бюджетные газовые плиты из числа достаточно работоспособных и надежных: GEFEST 3200-08, DARINA B GM441 005 W и Hansa FCGW51001. Для них общими признаками являются:

  1. газ-контроль духовки;
  2. 4 конфорки, включая 1 «экспресс» (кроме DARINA B GM441 005 W);
  3. традиционный способ очистки духовки (обычное мытье);
  4. эмалированная рабочая поверхность;
  5. откидная дверка с двойным стеклом;
  6. ящик для посуды;
  7. механическое управление поворотными переключателями.

Конвекции, электророзжига, газ-контроля конфорок, защитного отключения, блокировки панели управления (защита от детей) и часов в этих трех моделях не предусмотрено.

GEFEST 3200-08

Газовая плита GEFEST 3200-08 производится в р. Беларусь на заводе СП ОАО «Брестгазоаппарат». Это предельно простой, но добротный и надежный агрегат, чем и славится техника GEFEST. Размеры плиты составляют 85 х 50 х 53 см, а вес без упаковки – 37.5 кг. Выполнена в белом цвете.

На варочной панели расположены 4 конфорки, из которых одна – для быстрого приготовления мощностью около 3 кВт. Она даже мощнее горелки духовки, которая выдает около 2.7 кВт.

Полезный объем духовки составляет 42 л. Камера оснащена индикатором температуры. В комплекте идут жаровня, противень, решетка духовки и решетка поверхности. Последняя – железная, эмалированная.

В целом пользователей в GEFEST 3200-08 все устраивает за исключением отсутствия регулируемых ножек и подсветки духовки.

Производитель предоставляет два года гарантии на данную плиту.

Ссылка на основную публикацию