Как пользоваться пароваркой: как ее собрать, включить и использовать

Инструкция по использованию пароварки: правила безопасности и готовки

Желающим понять, как пользоваться пароваркой, сообщим об устройстве прибора. Вначале планируем дать кратенькую инструкцию дамам, потом перейдем к плотному рассмотрению. Большинство приборов устроено по одному принципу, обзор будет до удивления скучным. Разбавим парой баек, основанных на реальных событиях, лишая повествование занудности. Будет рассказано, как пользоваться пароваркой.

Принцип действия

Для тех, кто хочет понять, как готовить в пароварке, принцип ее работы окажется до удивления простым. Главной задачей устройства является обработка продуктов паром.

Процесс приготовления происходит следующим образом: овощи или мясо кладутся в специальную решетку, которая помещается внутрь изделия. А затем под действием паровых потоков, исходящих с нижней части конструкции, продукция начинает готовиться. При этом блюдо сохраняет все полезные свойства.


Главной задачей устройства является обработка продуктов паром.

Подготовка к работе

Прежде чем начать эксплуатировать пароварку, необходимо провести несколько манипуляций. Следует залить определенное количество в бак устройства – первое и самое важное правило.

Количество воды должно определяться в соответствии с рекомендациями производителя. Только после этого можно помещать продукты на сетку.


Разберите пароварку и налейте воду в резервуар для воды.

Правильно заправить бак пароварки

Чтобы правильно собрать и подготовить конструкцию к использованию, не обязательно перечитывать кучу советов и смотреть видеоуроки. Процесс подготовки – простой. К тому же занимает не более часа времени. Главное – учесть несколько рекомендаций от опытных пользователей:

  1. Возьмите очищенную воду и налейте в специальный бак. Использование чистой воды позволит предостеречь посудины от солевых отложений и прочих загрязнений.
  2. Для того чтобы залить жидкость, в первую очередь ознакомьтесь с инструкцией, указанной на поддоне. Акцентируйте внимание на том, что количество воды должно доходить до нижней отметки, но никак не превышать уровень высшей точки. Новые модели оснащены функцией доливания, чем не могут похвастаться устаревшие модели.
  3. Следующий этап заключается в установке поддона для сбора излишней влаги.
  4. После того как собрали основную часть изделия, можно закладывать продукты, выставлять таймер и начинать процесс готовки.
  5. По окончании процесса приготовления блюда устройство оповестит вас с помощью звукового сигнала.

Некоторые современные модели отличаются высоким уровнем теплопроводности. Однако злоупотреблять такой особенностью не рекомендуется.


По окончанию процесса приготовления блюда, устройство оповестит вас с помощью звонкого сигнала.

Знакомьтесь, новая Lentel

Все мультиварки призваны облегчить труд хозяек на кухне. Они отличаются друг от друга только своими качественными характеристиками, объемом, мощностью и режимами. Так, например, для большой семьи отлично подойдет мультиварка Lentel MXB 4LD11. Описание производителей наглядно подтверждает этот факт.

Взять хотя бы ее объем. Если ваше семейство состоит из трех человек, достаточно объема в два литра. То ли дело мультиварка с чашей 4 литра! Она позволит вам кормить вкусными обедами гораздо большее количество домочадцев, к тому же нежданные гости теперь никогда не смогут вас застать врасплох. Именно такую чашу имеет мультиварка Lentel.

Показательна и ее мощность, которая составляет 700 Ватт. Это тоже говорит о том, что новая чудо-помощница способна готовить пищу в больших объемах.

Очистка воды для заправки пароварки

Как говорилось ранее, в качестве заправки нужно использовать только чистую воду. Иначе производительность конструкции впоследствии ухудшится.

Чтобы эффективно пользоваться пароваркой в долгосрочной перспективе, удаляем из воды примеси. Рекомендуется отфильтровать воду. Можно это сделать подручными средствами. Однако, если жидкость сильно загрязнена, без специального оборудования не обойтись. Вторым этапом очистки считается удаление солей. Снизить их уровень можно путем замораживания воды в пластиковых емкостях. По истечении нескольких часов достаем емкости из морозильной камеры и делаем в них отверстия. Сливаем воду, а лед оставляем таять. Куски льда в данном случае и являются водой с минимальным содержанием солей.


Рекомендуется отфильтровать воду.

После такой простой обработки воды ее без опасений можно заливать в специальный отсек. К тому же посредством очистки жидкости улучшается качество пищи.

Откуда он берется?

В основании пароварки имеется контейнер для воды, в центре которого расположен нагревательный элемент, именно здесь доведенная до температуры кипения вода превращается в пар.

На это требуется несколько минут. Чтобы процесс образования пара начался скорее, производители используют простое приспособление, его называют по-разному: паровой ускоритель, турбокольцо, кон и т. д. Это приспособление — небольшая емкость с отверстием для нагревателя, которая вокруг него и устанавливается.

Эта емкость ограничивает объем воды, здесь она нагревается в первую очередь, и за счет небольшого количества очень быстро. Вода в остальном объеме тоже закипит, только немного позже. Пользователь должен установить кольцо до того, как в емкость будет залита вода, то есть, по сути, сам выбрать, с какой скоростью начнут готовиться его овощи или рыба.

Принципы закладки продуктов

Продукты располагаются в зависимости от ширины и размера решетки. При их закладке соблюдается небольшое расстояние. Это необходимо для того, чтобы была возможность пропуска пара сквозь отверстия в сетке.

Современные модели пароварок оснащены как одной, так и несколькими секциями для закладки овощей и мяса. Многочисленные решетки позволяют одновременно приготовить сразу несколько видов пищевой продукции.


Продукты располагаются в зависимости от ширины и размера решетки.

Мультиварка Lentel MXB 4LD11: программы

Одной из отличительных особенностей всех умных кастрюль является наличие определенных программ. Может ими похвастаться и мультиварка Lentel MXB 4LD11. Отзывы свидетельствуют, что их всего 8, но это и является плюсом данной кухонной техники. Программы самые необходимые, их вполне достаточно для того, чтобы баловать домашних вкусными блюдами. Что же может предложить нам Lentel?

READ Как установить в симс 3 файл формата package

Три основные программы

Три специальные программы

Но есть и еще несколько чудес, которые под силу умной кастрюле. Например:

Техника приготовления на пару

Еда в пароварке готовится по очень простому принципу. Жидкость из бака постепенно испаряется, попадая на верхний ярус, где располагаются продукты. Таким образом они подвергаются тепловой обработке и постепенно готовятся.

В результате блюдо сохраняет максимум полезных веществ и витаминов. Кстати говоря, готовка с помощью пара может осуществляться и в обычной кастрюле. Однако для этого придется приложить немало усилий.


В пароварке блюдо сохраняет максимум полезных веществ и витаминов.

Как использовать пароварку на газу

Инструкция по применению пароварки на газу очень проста. Следует учесть все вышеприведенные манипуляции и поместить посудину на газовую конфорку.

При этом не рекомендуется готовить на сильном пламени. Потому как качественная обработка паром осуществляется медленно. Особенно если вы решили приготовить мясо или рыбу, за считанные минуты не удастся получить вкусное и полезное блюдо. Понадобится определенное количество времени, прописанное в рецепте.


Как использовать пароварку на газу.

Первое использование

Выбирая модель мультиварки, полезно заранее скачать инструкцию по применению этого прибора с нужного сайта в интернете. При прочтении инструкции можно будет понять насколько простой или сложной будет эксплуатация устройства, а также определить сможет ли устройство реализовать имеющиеся кулинарные предпочтения. Помимо этого, нужно обращать внимание на наличие русифицированного меню. Русскоговорящее управление значительно облегчит эксплуатацию прибора. Несложно будет использовать аппараты, у которых в инструкции есть расшифровка кнопок, подписанных английскими словами.

Если покупка сделана, и на кухне появился новый прибор, не спешите сразу же использовать мультиварку. У каждой модели, будь то дешёвая «Polaris» или дорогой «Redmond», внутри сохраняется стойкий заводской запах, от которого нужно избавиться.

Так как у большинства моделей в стандартной комплектации в меню есть запрограммированные режимы приготовления, то первое использование устройства не вызовет особых затруднений. Пример их применения можно проиллюстрировать на рассказе о том, как пользоваться мультиваркой «Polaris» PMS 0508d.

READ Как установить vlan на порту у cisco

«Polaris» PMS 0508d

Правила включения мультиварки детально описаны в инструкции. Алгоритм действия легче всего продемонстрировать на включении режима «Гречка». Он позволяет готовить каши из круп, а также варить гарниры.

Внимание! Регулировать время приготовления каши вручную не удастся, отложить старт тоже будет нельзя. Подобные неудобства имеют все бюджетные модели. Если пользоваться мультиваркой «Redmond», то можно самостоятельно контролировать процесс приготовления и вносить свои корректировки.

Программа выпечки и тушения работает по тому же алгоритму: сначала нажимается кнопка «меню», затем выставляется режим приготовления, а потом производится запуск программы посредством нажатия кнопки «старт». Программа «Тушение» предполагает приготовление пищи с небольшим количеством масла. Длительность приготовления два часа, при открытии этой функции открывается доступ для установки требующегося времени (диапазон от двух до восьми часов), один шаг – тридцать минут, температура нагрева 90 градусов.

У мультиварки «Polaris» PMS 0508d есть комбинированная программа, которая выбирается, если нужно приготовить суп, сделать выпечку или сварить молочную кашу. Максимальное время комбинированной программы – один час, молочная каша варится меньше, поэтому при приготовлении этого блюда придётся принудительно останавливать программу путём нажатия кнопки «Отмена».

При выпечке полезно предварительно смазать стенки чаши маргарином или сливочным маслом, и только после этого погружать в неё тесто. Программа запускается по уже известному алгоритму, время приготовления контролируется вручную путём нажатия кнопки «Отмена». После того, как время готовки выйдет, нужно подождать минут три, и только потом вынимать из чаши выпечку. Такой приём позволяет легко извлекать содержимое кастрюли.

Чего нельзя делать в пароварке

Как ни странно, не все продукты можно готовить при помощи данной кухонной утвари. О каких блюдах идет речь? Этот вопрос мы детально рассмотрим далее.

Не рекомендуется готовить макаронные изделия в таком устройстве. Они быстро развариваются и теряют форму. В итоге вы будете обедать или ужинать комками теста. Если все-таки решились на готовку спагетти в такой посуде, используйте специальную дополнительную тару.

Нежелательно приготовление в пароварочных конструкциях бобовых продуктов. Они слишком тверды и требуют предварительной обработки перед варкой. К тому же есть ли смысл регулярно доливать воду и варить по три часа фасоль или нут, если в итоге блюдо ничем не будет отличаться от сваренного в кастрюле? Смысла нет затрачивать уйму времени на такие простые блюда.

Также нельзя обрабатывать паром сушеные грибы и фрукты. Лучше отварить их в кастрюле с подсоленной водой.


Не рекомендуется готовить макаронные изделия в таком устройстве.

Требования по эксплуатации прибора

Производители аппаратов выдвигают различные требования по эксплуатации — все зависит от модели устройства. Но есть общие правила использования, которые применяются к большинству пароварок:

  1. Использование воды во время готовки. Некоторые модели не будут работать, если в резервуаре нет жидкости. Производители рекомендуют использовать мягкую воду. Она замедлит процесс образования налета на нагревательном элементе.
  2. В ходе приготовления добавляйте воду — для этого есть специальные желобки и окошки. В инструкциях указывается время приготовления с учетом добавления холодной воды. В некоторых моделях допускается использование теплой жидкости для ускорения процесса обработки продуктов.
  3. Некоторые модели имеют функцию самоочистки, у других есть защитное покрытие на нагревательной части машины. В любом случае проводите профилактику образования накипи.
  4. При работе с устройством не забывайте о горячем паре, который становится причиной ожогов. Особую опасность представляют пароварки, которые работают на избыточном давлении пара. Открывайте их только тогда, когда давление спадет.
  5. Компактные модели берите с собой в путешествие или на дачу. Ставьте прибор на ровную горизонтальную поверхность с розеткой поблизости.
  6. Не укладывайте продукты слишком плотно, между ними должны быть воздушные зазоры, которые позволят пару проникать в пищу. Нарезайте ее кусками одинакового размера, чтобы они оптимально быстро и равномерно приготовились.
  7. Следите за тем, чтобы вода не попала в парогенератор и не залила его. Используйте поддоны для жидкости, соков продукта и конденсата. Но если в коллекторе собралось много жидкости, не спешите ее выливать — она отлично подойдет для приготовления супов или соусов.

Уход за пароваркой

Мыть верхнюю и внутреннюю поверхности кухонной утвари следует регулярно. Уходовые манипуляции позволят продлить срок эксплуатации устройства и сохранят презентабельный внешний вид.

После использования отключайте прибор от сети, если он – электрического типа. Под струей проточной воды можно промывать все детали, кроме основных. Базовые элементы протирают слегка смоченной тряпкой. При чистке исключите применение порошкообразных веществ, отдайте предпочтение гелевым составам.


Мыть верхнюю и внутреннюю поверхность кухонной утвари следует регулярно.

После нескольких циклов эксплуатации нагревательный элемент конструкции зачастую покрывается слоем налета. Частота появления накипи зависит от многих факторов, в основном от жесткости используемой воды.

Чистку осуществляем следующим образом. В отсек для жидкости наливаем 100 мл уксусной кислоты и разводим ее 400 мл воды. Количество раствора должно быть таким, чтоб он полностью закрывал нагревательный элемент. После чего фиксируем поддон и одну решетку. Затем запускаем пароварку. По истечении 20 минут следы налета должны исчезнуть.

Если пятна все же сохранились, повторяем процедуру несколько раз. Чистую посудину промываем водой для удаления остатков уксуса и устранения резкого запаха.

Особенности мультиварки от Lentel

Среди других прелестей, которыми может похвастаться данная модель, можно выделить непригорающее покрытие. Оно отлично предохраняет прибор от всевозможных неприятностей и повреждений. Техника оснащена ярким светодиодным экраном, что упрощает процесс пользования.

В целом практически все пользователи говорят о преимуществах, которыми обладает мультиварка Lentel MXB 4LD11. Отзывы производителей и покупателей дополняют друг друга и пестрят похвалами умной машине. Однако некоторые отмечают маленькое неудобство – в Lentel MXB отсутствует кнопка «Старт». Режим обычно запускается самостоятельно, через 5 секунд после его выбора.

Какую ломтерезку для дома выбрать Рейтинг популярных моделей на 2021 год

Полезные гаджеты все чаще появляются в нашей повседневной жизни. И это не удивительно, ведь порой эти приспособления не просто помогают справиться с той или иной задачей, а делают процесс ярче и интереснее. Бытовая ломтерезка поможет украсить праздничный стол или быстро приготовить бутерброды на всю семью. В этой статье редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас обзор лучших моделей домашних слайсеров.

Зачем и кому нужен слайсер?

Слайсер — это кухонный прибор помогающий нарезать различные продукты красивыми и одинаковыми по толщине ломтиками. Безусловно, это не самый обязательный предмет, который должен быть на любой кухне, но плюсы у него всё же есть.

Процесс приготовления блюд с помощью ломтерезки — это не только красиво, но и быстро. Так, например, когда к приходу гостей нужно приготовить сразу несколько блюд, салатов и закусок, слайсер поможет нарезать все необходимые ингредиенты в разы быстрее, чем это можно сделать обычным ножом, если речь, конечно, не идет о навыках профессиональных поваров. А сэкономленное время можно потратить на себя и на то, что бы подготовиться к встрече гостей.

К тому же, одинаково тонкие и ровные кусочки продуктов на тарелке с нарезкой или салатом выглядят намного привлекательнее и аппетитнее. Помимо праздников, ломтерезка также может пригодиться в повседневной жизни. Слайсер быстро справится с нарезкой овощей для консервации, сыра и колбасы для бутербродов, каких-либо других продуктов для пиццы и многое другое.

Однако не все продукты можно нарезать с помощью этого прибора. Категорически нельзя использовать электронож для:

  • сырого мяса;
  • мяса с костями;
  • замороженных продуктов;
  • овощей и фруктов с косточками.

Виды слайсеров

Сегодня производители предлагают слайсеры-ломтерезки трех видов:

  • Механические. Это самая простая разновидность слайсера, а потому и недорогая. Внешне он похож на обычную терку, однако конструктивные отличия всё же есть. Минусом такой ломтерезке является то, что с помощью нее не получится нарезать мягкие продукты, такие как: хлеб, рыбу, помидоры и т.д. В основном, ручной слайсер используют для нарезки овощей и фруктов.
  • Полуавтоматические. Идеальный вариант для домашнего использования. Полуавтоматическая ломтерезка имеет компактные размеры и низкий уровень шума при работе. Прибор не принесет больших энергозатрат, а также значительно дешевле полностью автоматического гаджета. Полуавтоматический слайсер требует участия повара в процессе нарезки. Нож крутится сам, а вот каретку с продуктом необходимо двигать вручную. Однако это всё же быстрее чем шинковать обычным кухонным ножом, да и ломтики получатся ровные, тонкие и одинаковые. Нарезать таким прибором можно практически все разрешенные продукты, как мягкие, так и более плотные.
  • Автоматические. Использование автоматического слайсера — это самый быстрый и простой способ сделать нарезку. Всё что требуется от повара — это закрепить нужный продукт в специальном отсеке и нажать на кнопку, и прибор завершит процесс самостоятельно. Такие электрорезки обычно используют в кафе и ресторанах, различных продуктовых цехах, на магазинных кухнях. К минусам прибора можно отнести шумность и габариты.

Какие нюансы стоит учитывать при выборе слайсера для дома?

Для того чтобы не разочароваться в покупке слайсера, лучше всего заранее узнать обо всех важных моментах и нюансах, которые могут возникнуть уже в процессе эксплуатации. Итак, выбирая ломтерезку для дома, следует обратить внимание на:

  1. Мощность прибора. Производители предлагают слайсеры разных мощностей. Как правило, это значение колеблется от 80 до 200 Вт. Для домашнего использования мощности в 100Вт будет вполне достаточно.
  2. Нож. Здесь важно учесть сразу несколько факторов:
    — Качество. Нож должен быть выполнен из качественного материала и желательно самозатачивающийся. Обычно это нержавеющая сталь, обладающая высокой прочностью. Некоторые фирмы используют ножи из керамики.
    — Скорость вращения. Продукты разной плотности следует нарезать на разных скоростях. Поэтом если слайсер оснащен функцией регулировки скорости вращения ножа, то это несомненный плюс.
    — Тип заточки. В электрических слайсерах используют прямую или волнообразную заточку ножа. Как правило, более дорогостоящие модели имеют волнообразное лезвие. Если рассматривать форму заточки с позиции эффективности, то прямой нож универсален для нарезки колбас, овощей и фруктов. А волнообразным лучше режется мягкий хлеб и сдоба.
  3. Материал корпуса. Как и у многих бытовых приборов, корпус ломтерезки может быть пластиковый или металлический. В данном случае, какой именно из двух вариантов выбран производителем не так важно. На эффективность и работоспособность это не влияет. Но зато преимуществом моделей с пластиковым корпусом является более низкая цена.
  4. Габариты. Регулярное использование слайсера подразумевает постоянное его нахождение где-нибудь на рабочей поверхности кухни. А потому, перед покупкой важно выделить это самое место и определиться с возможными размерами прибора.
  5. Ножки. В целях безопасности важно, чтобы прибор, не скользил по поверхности стола во время работы. Поэтому следует выбирать модели с резиновыми ножками.
  6. Блокировка. Безопасность очень важна, особенно когда в доме есть маленькие дети. Наличие функции блокировки защитит пользователей от случайного включения.

Рейтинг лучших моделей на 2021 год

ТОП-5 электрических бытовых слайсеров

Модель Gemlux GL-MS-190 — это полуавтоматический слайсер для домашнего использования. Толщина слайсов настраивается от 0 до 15 мм. Дисковый нож установлен под углом, благодаря чему процесс нарезки не вызывает усталости повара. При большой загруженности этот фактор особенно важен. Прорезиненные ножки плотно удерживают прибор на рабочей поверхности стола. Также для безопасности, предусмотрена каретка, куда загружается нарезаемый продукт, что защищает руки от случайного травмирования.

Читайте также:  Чем отличается встраиваемая вытяжка от подвесной: преимущества и недостатки

В уходе устройство не прихотливо, все необходимые детали легко снимаются и моются.

Цена: от 3 590 рублей.
Страна производитель: Китай.

  • цена;
  • легко мыть;
  • острый дисковый нож;
  • металлический корпус;
  • прорезиненные ножки;
  • безопасна в использовании;
  • удобная регулировка толщины нарезки.

Легкая и практичная в использовании ломтерезка CLATRONIC станет отличным подарком. Корпус выполнен из пластика, а дисковый нож — из нержавеющей стали. Внешне слайсер выглядит стильно и впишется в интерьер любой кухни. С помощью этого прибора можно за считанные минуты нарезать необходимые продукты.

Конструкция корпуса складывается, что позволит сэкономить место при хранении в шкафу. Использование ломтерезки облегчают трехуровневый переключатель скорости и прорезиненные ножки. Толщина нарезки настраивается в диапазоне от 0 до 15 мм. А благодаря имеющемуся держателю продуктов пальцы повара остаются в безопасности.

Цена: от 2 890 рублей.
Страна производитель: Китай.

  • недорогая;
  • легко моется;
  • современный дизайн;
  • практичная в эксплуатации;
  • регулировка скорости;
  • регулировка толщины нарезки.

    занимает много места.

Ritter E16 представляет собой эргономичный прибор, способный подготовить нарезку толщиной до 20 мм. Две скорости вращения ножа, что позволят использовать слайсер при нарезке как мягких, так и твердых продуктов. А под ножом установлен специальный поддон, куда складываются готовый слайсы. Сам дисковый нож имеет волнистую заточку.

Устройство выполнено из стали, что добавляет конструкции надежности и долговечности. При этом вес прибора составляет 3 кг и делает его устойчивым. Внешне ломтерезка выглядит стильно и подойдет для кухни с любым интерьером.
Производитель предусмотрены даже такие мелочи, как отсек для хранения кабеля питания. Все детали легко снимаются и моются.

Цена: от 8 150 рублей.
Страна производитель: Германия.

  • два скоростных режима;
  • современный внешний вид;
  • безопасна в использовании;
  • поддон для готовых слайсов;
  • регулировка толщины нарезки до 20 мм.
  • тяжелая;
  • занимает много места;
  • после 5 минут непрерывной работы, двигателю требуется время на отдых.

TRISTAR EM-2099 — надежный слайсер для домашнего использования. Выполнен из прочных и долговечных материалов. Специальный держатель продукта, защитный кожух для ножа и прорезиненные ножки создают безопасные и комфортные условия использования.

Благодаря мощности двигателя в 150 Вт ломтерезка поможет нашинковать значительное количество продуктов за короткое время. С TRISTAR EM-2099 подготовка к застолью превратится в увлекательное занятие. А если подключить фантазию, то тонкие слайсы можно еще использовать и как элементы декора блюд.

Конструкция устройства продумана до мелочей и не требует физических усилий для хода. Загрязненные детали легко моются, после чего ломтерезка снова готова работать!

Цена: от 4 465 рублей.
Страна производитель: Китай.

  • большой острый нож;
  • металлический корпус;
  • прорезиненные ножки;
  • простота эксплуатации;
  • настраиваемая толщина слайсов до 15 мм.

Ritter ICARO7 — это немецкое качество. Кухонный гаджет поможет оформить застолье быстро и легко. Конструкцией учтены необходимые тонкости. Так, например, для удобства нарезки предусмотрен складной поднос, а для хранения кабеля — специальный отсек. Прибор габаритный и тяжелый, поэтому будет удобно, если выделить ему место на рабочей поверхности кухни. Однако если места нет, то ломтерезка складывается до компактных размеров для хранения в шкафу.

Цена: от 16 000 рублей.
Страна производитель: Германия.

  • складывается;
  • металлический корпус;
  • отсек для хранения кабеля;
  • поддон для готовых слайсов;
  • регулируемая толщина нарезки до 14 мм.
  • цена;
  • тяжелая;
  • кратковременный режим работы 5 минут.

ТОП-5 механических слайсеров для дома

Ломтерезка торговой марки Bradex станет отличным помощником на любой кухне. В комплект входит держатель для продуктов, предназначенный для защиты рук от травмирования, приемный контейнер и три насадки. Благодаря сменным насадкам легко нарезать необходимые продукты соломкой, брусочками или ломтиками.

Ломтерезка Экман имеет компактные размеры. А за счет того что насадки и держатель умещаются в контейнере, хранение приспособления не требуют много места.

Цена: от 890 рублей.
Страна производитель: Китай.

  • сменные насадки;
  • компактный;
  • простота использования;
  • безопасность для рук;
  • есть приемный контейнер.

Стильный и удобный слайсер Violi 50440 Gefu поможет быстро и легко нарезать фрукты и овощи и украсить любое блюдо ровными ломтиками. В комплект входит держатель продуктов, который обеспечивает не только безопасность для пальцев рук, но и минимизирует отходы. С помощью специального колесика на ручке регулируется толщина будущих слайсов, от 1 до 5 мм. Также производителем предусмотрена функция «безопасной парковки», которая позволяет исключить случайные порезы. Для этого достаточно установить регулирующее колесико в положение «замок».

Цена: от 3 490 рублей.
Страна производитель: Германия.

  • не скользит;
  • лезвия из нержавеющей стали;
  • не займет много места при хранении;
  • подходить для мытья в посудомоечной машине;
  • пятиступенчатая регулировка толщины нарезаемых ломтиков.

    нет контейнера для нарезаемых слайсов.

Со слайсером Tari любая хозяйка нарежет грибы, маслины, редис и прочие овощи, и фрукты за считанные минуты. Также приспособление справится с мягким сыром. Одно нажатие и 10 лезвий на расстоянии 5 мм друг от друга разделят необходимые продукты на ровные одинаковой толщины слайсы.

Ломтерезка удобна и неприхотлива в использовании и не требует много места для хранения. Специальный замок фиксирует закрытое положении и слайсер становится еще более компактным.

Цена: от 3 900 рублей.
Страна производитель: Германия.

  • компактный;
  • легко моется при ручной мойке;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • ножи выполнены из нержавеющей стали;
  • удобен для нарезания мелких продуктов (грибы, маслины и пр.).

    толщина слайсов не регулируется.

Спиральный слайсер создан для любителей красивых блюд. С помощью этого чудо-устройства можно нарезать овощные спагетти не прилагая усилий. Приспособление полностью безопасное и простое в использовании. Всего три действия отделяют целый овощ или фрукт от спиральной нарезки: выбрать ширину спирали, установить продукт и пропустить его через лезвия с помощью прокручивания рукоятки. Результат нарезки собирается в контейнере.

Выбрать ширину спиралей можно из четырех значений: 3, 6, 12 и 50 мм. А толщина всегда будет 2,5 мм.

Цена: от 4 340 рублей.
Страна производитель: Германия.

  • ножи из нержавеющей стали;
  • корпус из качественного пластика;
  • есть контейнер для сбора готовой нарезки;
  • возможность регулировки толщины спиралей.

Ломтерезка Leo имеет три разные насадки, предназначенные для нарезки манго, яблок и картофеля. Безусловно, с помощью этого приспособления можно нарезать и другие овощи и фрукты. Сделать это очень просто, достаточно установить необходимый продукт под лезвия и надавить на слайсер.

Благодаря своим компактным размерам этот умный нож не требует много места для хранения.

Цена: от 1 020 рублей.
Страна производитель: Бельгия.

  • простота использования;
  • три вставки разной формы.

Слайсер — это весьма полезный прибор, который поможет не только украсить Ваш стол, но и сэкономить время. Для наиболее эффективного и безопасного использования достаточно внимательно изучить прилагающуюся инструкцию, т.к. у каждого прибора есть свои нюансы, о которых необходимо знать.

Если у Вас есть опыт использования бытовых слайсеров, описанных в рейтинге, или более интересная модель расскажите нам об этом в комментариях.

Выбор ломтерезки для дома: рейтинг лучших в 2021 году

Просмотрено: 14493

  • Время прочтения: 8 мин.
  • Когда мы приходим в кафе или ресторан и заказываем нарезку, рыбную или мясную, то нам приносят красиво оформленные блюда с идеально ровными ломтиками продуктов. Но посещаем такие места компанией довольно нечасто, а праздники и дни рождения, как привило, отмечаем дома в уютной семейной обстановке. И любой хозяйке хочется, чтобы накрытый стол выглядел не хуже ресторанного с тонкой оригинальной нарезкой.

    Поэтому перед многими женщинами возникает рано или поздно проблема покупки ломтерезки. Как выбрать этот прибор, какой фирмы стоит приобрести слайсер, расскажем в нашем рейтинге лучших ломтерезок для дома.

    Что представляет собой ломтерезка и какие они бывают

    Для того чтобы понять, какую модель лучше купить для домашнего использования, надо разобраться какие ломтерезки бывают, и что у них за функционал.

    Ломтерезка – мелкий бытовой прибор, предназначенный для нарезания различных продуктов пластинами одинаковой толщины. Иначе его называют слайсером, от английского слова slice – кусочек, ломтик. Применяется для нарезки колбасных изделий, сыра, грибов, овощей и фруктов. Не рекомендуется нарезать мясные продукты и овощи, имеющие косточки или очень твердые по своему составу (типа репы).

    Различают следующие виды слайсеров:

    • ручные, которые, в свою очередь, делятся на приборы, имитирующие ломтерезку, и механические;
    • электрические.

    Ручные ломтерезки, преимущества и особенности использования

    Рассматривать ручные ломтерезки в качестве прибора постоянного пользования для создания фантастической нарезки не стоит. Они созданы для более редкого применения, когда необходимо быстро разрезать какой-нибудь один продукт. Получится не очень ровно. Зато не надо будет разбирать и мыть сложную конструкцию.

    Это приспособление поможет нарезать овощи (огурцы, картошку, кабачок) тонкими ломтиками без особого труда. Она всегда под рукой и помогает сделать еду более эстетичной.

    • маленькая;
    • легко использовать и мыть.
    • можно резать только овощи небольших размеров;
    • ломтики получаются не очень ровными;
    • не подходит для нарезки большого количества продуктов.

    Это некрупное устройство – серьезный ассистент на кухне. С его помощью можно быстро разрезать отварную картошку, морковь, вареные яйца, томаты, огурцы, грибы и сыр. Очень острые лезвия не сминают продукты и не дают вытечь соку, например, из помидор.

    • компактность;
    • легко разбирать и мыть;
    • простота использования.
    • нельзя нарезать колбасные изделия, хлеб;
    • невозможно нарезать тончайшими ломтиками;
    • легко пораниться.

    Этот ручной слайсер подходит для нарезания овощей, фруктов, твердых сортов хлеба, различных видов сырных продуктов, а также колбасных изделий. Острый нож V-образной формы и приспособление, фиксирующее продукт, помогают делать нарезку быстро и тонко.

    • получаются очень тонкие ломтики;
    • проста в использовании.
    • максимальная толщина ломтиков 6 мм;
    • легко порезаться;
    • не подходит для большого количества нарезки.

    Механические ломтерезки

    Неудобство использования механических ручных приборов, появление недорогих электрических аналогов и других ручных устройств, сделали этот вид слайсеров совершенно невостребованными. Поэтому данные модели уходят с рынка мелких бытовых приборов и в нашем рейтинге не рассматриваются.

    Электрические ломтерезки: какие бывают и их особенности

    Чтобы правильно выбрать электрический слайсер, надо знать какими характеристиками они обладают.

    Факторы выбора

    1. Определитесь с местом установки прибора. Если есть куда поставить устройство на постоянное место, то лучше приобрести ломтерезку цельной конструкции. Она обойдется несколько дешевле и будет служить намного дольше. В случае, когда места на кухне немного и придется прибор убирать, следует купить складывающуюся конструкцию. Это будет дороже, а прочность и долговечность уступает целиковой.
    2. Обратите внимание на мощность устройства. В продаже чаще всего встречаются приборы с мощностью от 80 до 200 Вт. Для домашнего использования вполне хватает ломтерезки с показателем в 100 Вт. А более мощные используются на профессиональном уровне и большой разницы при использовании ее на своей кухне вы не почувствуете.
    3. Значимой характеристикой будет материал корпуса изделия. Они бывают из пластика и металла. Чаще всего в быту используются пластмассовые приборы, они более дешевые, а недостатки материала, такие как появление царапин и невысокая прочность, при использовании дома совсем не ощущаются. Металлические слайсеры более дорогие и производятся в основном для использования в пищевых предприятиях. Покупая пластиковый слайсер, убедитесь, что материал прочный и не прогибается. Иначе есть риск, что корпус прибора лопнет при сильном нажатии.
    4. Основной деталью в работе слайсера является нож. Поэтому лучшие производители популярных моделей устанавливают в свои приборы ножи фирмы «Solingen». Они могут быть стальными или керамическими. Также встречаются устройства, где ножи имеют покрытие из керамики. Следует покупать ломтерезку только с самозатачивающимися ножами.
    1. Прямая. Относительно недорогой вид заточки, предназначенный в основном для однородных продуктов, таких как колбаса или сыр. Плохо режет хлеб и овощи.
    2. Волнообразная. Более дорогостоящий вид, но легко разрезающий все виды продуктов благодаря небольшим зубцам на волнистом крае лезвия. Этот вариант остается острым более долгое время, чем прямые ножи.
    3. Зубчатая. Зубцы с резкими очертаниями легко справляются с неоднородными продуктами, но их стоимость достаточно высока.

    В зависимости от диаметра лезвия с помощью слайсера можно нарезать продукты различных размеров. Для небольших продуктов используют лезвия диаметром до 230 мм, а крупные от 230 до 300 мм.

    В большинстве моделей ломтерезок толщину нарезки можно изменять в зависимости от требуемой величины. У бытовых слайсеров она регулируется в диапазоне от 1 до 17 мм, а в профессиональных — от 0,5 до 23 мм. Существуют приборы, у которых рекомендуемая толщина для различных продуктов указана в инструкции, например, колбасу можно резать ломтиками в 2­-3 мм, сыр – 3-4 мм, а хлеб – 11 мм.

    Функции слайсеров

    Различные модели ломтерезок имеют свой набор функций, в зависимости от которых они отличаются и по цене.

    1. Возможность регулировать скорость нарезки. От этой функции зависит качество получаемых ломтиков. На высокой скорости режут твердые продукты, такие, как овощи и сырокопченая колбаса, а низкая подходит для нарезки мягкого хлеба или помидоров. Все профессиональные приборы оснащены этой функцией.
    2. Импульсный режим. Смена нарезки на высокой скорости с небольшими паузами помогает лучше нарезать плотные неоднородные продукты, а также большой объем, требующий нарезки. Эта функция предотвращает поломку ножей.
    3. Блокировка. Защита от детей заключается в наличии двухкнопочной системы включения, которые надо нажимать одновременно. Нажатие с небольшим усилием сможет произвести только взрослый человек.
    4. Возможность регулировать наклона. Некоторые модели ломтерезок могут менять угол наклона от 10 до 15 градусов для более удобной работы с устройством. Эта функция встречается не у всех видов слайсеров.
    Что может быть в комплекте у ломтерезок

    Покупая устройство, можно обратить внимание на дополнительные «фишки», которые будут полезны при его использовании.

    1. Место для кабеля питания. В некоторых ломтерезках предусмотрен специальный отсек, в который наматывается шнур питания. Он получается ровным, без заломов, что обеспечит его долговечность.
    2. Лоток для нарезки. Очень удобное приспособление, собирающее всю получающуюся готовую нарезку. Оно бывает встроенным и съемным. Второй вид поддона более практичен в использовании.
    3. Защитный чехол. Необходим для защиты ножей от внешнего воздействия и от случайных травм пользователей ломтерезки.
    4. Ножи. Наличие разных ножей прямого и волнообразного. Это поможет сохранить более дорогостоящее лезвие, не используя его при простых нарезках. Некоторые модели оснащены специальными ножами для конкретных видов продуктов, например, для сыра, копченых мясных изделий и фруктов.
    5. Насадки. Для нарезки продуктов дольками или соломкой применяют различные насадки. Как правило, в ходу всегда используют 1-2 насадки.
    6. Ножки с резиновым основанием. Прорезиненые ножки делают устройство более устойчивым, защищают от опрокидывания и предотвращают скольжение, что снижает травмоопасность.

    Важно! Посмотрите на каретку. Она должна просто скользить по поверхности, и обязательно иметь специальную опору для ладони с защитой большого пальца. Подталкиватель каретки должен быть с шипами, чтобы надежно зафиксировать нарезаемый продукт.

    Рейтинг самых качественных слайсеров

    В нашем рейтинге рассмотрены самые популярные модели для домашнего использования доступных по цене любым слоям населения.

    Приятный серебристый цвет металлического корпуса с наклонной поверхностью создает впечатление, что вы пользуетесь профессиональным прибором. Удобная в использовании со средней ценой 5500 рублей. Эта модель воплотит мечту оформить свой стол красиво в реальность.

    • Корпус из металла;
    • наклоняемая рабочая поверхность;
    • блокировка от детей;
    • прорезиненые ножки.
    • нет поддона для готовых ломтиков;
    • отсутствие приспособления для снятия ножа.

    Принцип ничего лишнего лежит в основе этой ломтерезки. Невысокая цена в районе 5500 рублей, максимальная толщина кусочков 15 мм, мощность прибора 150Вт. Хорошо режет все виды продуктов, не обрывая концы.

    • доступная цена;
    • корпус из металла;
    • удобство в использовании.
    • тяжело регулировать толщину кусочков;
    • держатель не может захватывать небольшие продукты.

    Лометерезка Bosch MAS 9454

    Это стильная и функциональная ломтерезка мощностью 140 Вт и волнообразным ножом. Есть импульсный режим, толщина нарезки до 15 мм, встроенный поддон для ломтиков, наклон рабочей поверхности до 10 градусов. Ножки прибора оснащены присосками для более устойчивого расположения. Средняя цена 11000 рублей.

    • необычный дизайн;
    • множество функций;
    • металлический корпус.
    • высокая стоимость;
    • занимает много места.

    Ломтерезка Bosch MAS 4601N

    Этот слайсер мощностью 110 Вт может работать в двух режимах импульсном и длительном. Наличие поддона, самозатачивающегося волнообразного ножа и регулировки вращения, невысокая стоимость 4200 рублей сделало эту модель наиболее популярной. Есть безопасное включение и устройство для защиты пальцев. Максимальная толщина ломтиков достигает 17 мм.

    Посмотреть минимальную толщину нарезки можно в видео:

    • складная конструкция;
    • наличие поддона;
    • несколько режимов работы.
    • малая мощность;
    • отсутствует регулировка наклона.

    Ломтерезка Zelmer 294.5

    Эта ломтерезка занимает не очень много места на кухне. Сделана из пластика, скорость работы лезвия не регулируется. Оснащена дополнительным лотком и прорезинеными ножками. Легка в использовании и мытье. Лезвия самозатачивающиеся. Средняя стоимость 6000 рублей.

    • не обрывает концы кусочков;
    • высокая мощность;
    • подходит для большинства продуктов.
    • высокий уровень шума.

    Ломтерезка Ritter E16

    Металлический корпус слайсера и наклонная рабочая поверхность сделали эту модель наиболее покупаемой. Самозатачивающийся волнообразный нож, максимальная толщина нарезки 20 мм, наличие поддона для ломтиков, два режима работы – все это придает привлекательность слайсеру. Средняя стоимость 8000 рублей.

    • наличие всех возможных функций;
    • разные режимы работы;
    • невысокая цена.
    • большой вес устройства.

    Ломтерезка Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

    Это первый беспроводной слайсер, выдающий готовые кусочки прямо в банку. Работает от аккумулятора, которого хватает на долгое время. В комплекте идут лезвия для нарезки ломтиков различной толщины и самых разных видов. Изготовлена из экологического прочного пластика. Цены варьируются в пределах 3700 — 4000 рублей.

    Демонстрация ломтерезки — в видео:

    • переносное устройство;
    • небольшие габариты;
    • легко эксплуатировать.
    • продолжительная зарядка аккумулятора;
    • ненадежный аккумулятор;
    • плохое качество нарезки, заминает продукты.

    Ломтерезка Philips HR 1388/50

    Компактное устройство, позволяющее не только нарезать ломтики различной толщины, но и мелкие и крупные кусочки. Лоток для принятия готовой продукции отсутствует, слишком шумный прибор, оставляет после себя много загрязнений на поверхности. Ориентировочная стоимость 4500 рублей.

    • небольшие размеры;
    • защитная система блокировки;
    • различные виды нарезки.
    • нет поддона для готовых кусочков;
    • много грязи;
    • короткий шнур питания;
    • не очень хорошо нарезает многие виды продуктов.

    Ломтерезка Zelmer ZFS 0716SRU

    Привлекательный дизайн и компактность устройства в сочетании с высокой мощностью ставят этот слайсер на самые высокие рейтинговые места. Пластиковый складывающийся корпус, прорезиненые ножки, волнообразное лезвие, позволяющее нарезать ломтики толщиной до 15 мм, безопасное включение. Цена 4200 рублей.

    • высокая функциональность;
    • хорошее качество исполнения;
    • плавная регулировка толщины кусочков.
    • наличие только одной скорости нарезки;
    • высокий уровень шума.

    Ломтерезка Bosch MAS 4000 W

    Этот прибор является лучшим слайсером на данный момент. Невысокая цена, эффективное использование, все возможные функции, позволяющие нарезать все виды продуктов, сделали эту модель самой привлекательной для домашнего использования. Цены в диапазоне от 2000 до 2500 рублей.

    Рейтинг лучших ломтерезок-слайсеров для дома в 2020 году

    *Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
    О критериях отбора.

    Читайте также:  Как выбрать мультиварку: на что обратить внимание, лучшая мультиварка для дома

    Во время приготовления различных блюд хозяйкам часто необходимо выполнить нарезку того или иного продукта. Аппетит повышает не только грамотное сочетание ингредиентов, не менее важно эстетически правильно оформить блюдо. Нарезание продуктов разными формами и толщиной помогут придать необыкновенность даже самым простым рецептам. Если в разнообразии кухонной утвари имеется хороший слайсер, то задача значительно упрощается. Можно за малое количество времени приготовить большие объемы салатов, выполняя аккуратно и одинаково нарезку любого овоща. Топ рейтинг лучших ломтерезок-слайсеров для дома 2020 года составлен в помощь хозяйкам, которые хотят упростить и ускорить свою рутину по приготовлению пищи без потери качества.

    Обзор топа хороших бытовых домашних ломтерезок

    А что из этого предпочтете Вы?

    Механические ручные слайсеры

    Покупатели нередко выбирают механические ручные слайсеры, поскольку они имеют относительно невысокую стоимость, в большинстве случаев они компактны. Рассмотрим пять лучших моделей.

    8 В 1 Spiralizer

    Отличная механическая овощерезка способна превратить обычные блюда в шедевры кулинарного искусства! В комплекте предусмотрены насадки, которые позволяют делать квадратную и прямоугольную нарезку, нарезку слайсами, спагетти. Корпус выполнен из качественного пластика, имеется карман для хранения съемных насадок. Фигурная нарезка выполняется просто и качественно благодаря хорошо заточенным лезвиям. Предусмотрена возможность как ручной мойки, так и в посудомоечной машине. Присоски обеспечивают качественную фиксацию на любой поверхности.

    • бюджетная стоимость;
    • простота использования;
    • острые лезвия;
    • можно мыть вручную или в посудомоечной машине;
    • не занимает много места;
    • много вариантов нарезки.
    • не обнаружено.

    BORNER Прима Плюс

    Терка-слайсер V-образного типа поможет в приготовлении полезных блюд, заметно сокращая время и усилия. Сам прибор имеет малый вес, лезвия выполнены из высоколегированной стали, а значит будут долгие годы качественно выполнять свою работу. Благодаря приспособлению для удержания овощей исключается вероятность травмирования рук при работе. Комплектация предусматривает шесть предметов, каждый имеет свое предназначение. Есть емкость для удобного хранения насадок. Любители правильного питания по достоинству оценят такой кухонный гаджет, ведь получить свежий салат теперь можно за несколько минут.

    • много вариантов нарезки;
    • долговечные лезвия;
    • держатель предотвращает риск порезов;
    • есть контейнер для хранения лезвий;
    • не занимает кухонное пространство.
    • насадки иногда выпадают;
    • стоимость выше среднего.

    Multi-function Slicer

    Лезвия устройства выполнены из нержавеющей стали, это гарантирует долговечность использования без риска ржавления. Может нарезать форму спагетти. За счет компактности занимает минимум места на кухне. Без труда справляется с измельчением овощей и фруктов, а также сырных и колбасный изделий. Продукт, который измельчается, вставляется в специальный держатель, это защищает руки от травм и повышает скорость работы. Множество насадок позволяют выбрать тип нарезки, а сам процесс измельчения протекает быстро и непринужденно. Приготовление фруктово-овощных салатов теперь займет минимум времени, а подача удивит любого гостя.

    • бюджетная стоимость;
    • легкий;
    • малогабаритный прибор;
    • прост в использовании;
    • оригинальная нарезка продуктов;
    • острые лезвия.
    • сложно найти в открытой продаже.

    Nicer Dicer Plus

    Этот многофункциональный слайсер заслуженно называется механическим кухонным комбайном. Устройство отлично справляется с нарезкой ломтиками, а также может разрезать продукт на четвертинки, натирать, выполнять роль овощечистки. Готовить праздничные салаты с этим устройством одно наслаждение, поскольку нарезка получается ровной, одинаковой, а времени затрачивается в разы меньше. Лезвия настолько острые, что с легкостью справляются с нарезкой мясных и колбасных продуктов, яиц. Прибор удобно эксплуатировать благодаря защите ножей от случайного травмирования во время работы или мытья. Крышка представляет собой рычаг, это облегчает донарезание продуктов, которые прошли через лезвия не полностью, при этом руки не контактируют с ножами, вероятность ранения исключается. В дополнение к набору идет овощечистка, что удобно и экономит средства. Вес устройства составляет 1,5 кг.

    • многофункциональный прибор;
    • разная нарезка;
    • удобно хранить;
    • бюджетная стоимость;
    • острые лезвия;
    • защита от случайного ранения.
    • сложно найти в открытой продаже.

    Nicer Dicer Fusion

    Слайсер с механическим управлением Nicer Dicer Fusion станет прекрасным помощником любителям полезных и вкусных салатов, а также тем, кто любит выполнять нарезку красиво и эстетично. Устройство имеет удобный 2,5-литровый контейнер, куда поступают нарезанные продукты. Прибор выполнен из пластика, он легок и прост в работе. Ножи из нержавеющей стали обеспечивают качественную нарезку даже самых твердых продуктов. Разнообразие насадок позволяет выполнять нарезку на любой вкус. Со слайсером легко справится человек, который не любит сложности и современные «навороты». Режущая область в этой модели больше, за счет этого перед нарезкой дополнительно подготавливать продукты не нужно. Держатель прекрасно фиксирует как большие, так и маленькие продукты.

    • выгодная цена;
    • большая комплектация;
    • удобный держатель;
    • множество вариантов нарезки;
    • вместительный контейнер;
    • большая режущая зона;
    • острые лезвия из нержавеющей стали.
    • приобретение слайсера возможно только через интернет-магазины.

    Электрические слайсеры

    Электрические слайсеры обычно имеют более высокую цену, но пользоваться ими удобнее. Приобретать их есть смысл, если нарезать продукты приходится часто и в больших количествах. Представляем рейтинг из 5 лучших моделей.

    Gemlux GL-MS-190

    Этот прибор прекрасно подойдет покупателю с ограниченным бюджетом. Ломтерезка мощностью 150 Вт отлично справляется с переработкой больших объемов продуктов. Замечательно проявляет себя, если требуется делать много заготовок. Можно использовать в заведениях общественного питания или магазинах, выполняющих нарезку продуктов. В комплекте имеется съемный нож диаметром 190 мм. Корпус и поднос для нарезки выполнены из металла. Максимальная толщина нарезанных ломтиков составляет 15 мм, но этот параметр можно регулировать. Имеются защита пальцев и защита от случайного запуска, поэтому в безопасности устройства сомневаться не приходится. Длительность рабочего цикла составляет 5 минут. Ножки устройства прорезинены, что обеспечивает отличную устойчивость. Замена режущего полотна выполняется просто. Работать с прибором сможет даже непрофессионал.

    • доступная стоимость;
    • надежная конструкция;
    • легко мыть;
    • не занимает много места;
    • отличное качество нарезки;
    • удобен в управлении.
    • нет емкости для нарезанных продуктов.

    Gastrorag HBS-B250B-1

    Материал корпуса – алюминий. Слайсер удобно переставлять при необходимости. Устройство отлично справляется с нарезкой колбасной и сырной продукции, а также деликатесов из мяса. В процессе работы все ломтики получаются одинаковыми по толщине. Эта модель является полуавтоматом, т.е. подавать продукт к режущему элементу необходимо вручную, но несмотря на это прибор имеет защиту, которая убережет руки от порезов. Ножки устройства не скользят, поэтому работающий слайсер будет надежно стоять на поверхности. Максимальное время работы составляет 10 минут, чего достаточно для нарезки нескольких килограммов колбасных изделий.

    • острый нож;
    • качественная и равномерная нарезка;
    • справляется с большими объемами продуктов;
    • надежная сборка;
    • мощный;
    • регулировка толщины нарезки от 0,2 до 17 мм.
    • высокая стоимость.

    Gorenje R401W

    Потребляемая мощность прибора – 110 Вт. Слайсер предназначен для использования в заведениях общественного питания и магазинах, выполняющих нарезку продуктов. Корпус устройства выполнен из высококачественного нержавеющего материала. Ножки прорезинены, поэтому даже несмотря на внушительный вес слайсера при работе он не будет перемещаться, создавая неудобства. Итоговый результат нарезки – слайсы толщиной до 17 мм. Параметр толщины реза можно устанавливать самостоятельно, для этого слева имеется регулятор. Затачивание режущего элемента выполняется точильным устройством, которое встроено. Устройство имеет защиту от случайного запуска и от перегрузки. Имеется возможность нарезки мяса крупными кусками.

    • качественный нож;
    • компактный;
    • легкость использования;
    • просто разбирается и моется;
    • высококачественный пластик;
    • встроенная заточка;
    • доступная стоимость;
    • предусмотрена каретка для держания продуктов.
    • толщина реза может увеличена при нажиме.

    Gorenje R506E

    Этот слайсер среднего ценового диапазона прекрасно справляется с поставленными задачами. Качественно и быстро нарезает ломтики колбасных и сырных изделий. Для работы устройства требуется Вт. Удобства в эксплуатации добавляет держатель для продуктов. Нож диаметром 190 мм выполнен из нержавеющей стали. Максимальная толщина слайсов – 15 мм, этот параметр можно установить по своему желанию.

    • качественный металлический корпус;
    • устойчивость;
    • качественная нарезка;
    • доступный по цене;
    • легко справляется с нарезкой твердых колбас.
    • нет подставки под нарезанные продукты.

    Bork Z780

    Модель для ценителей не только отличного результата, но и качественного исполнения устройства. Модель предусматривает наличие салазок, с их помощью пользователю доступна регулировка слайсера под требуемым углом. Корпус устройства выполнен по складному типу, поэтому занимаемое слайсером пространство минимально. Держатель из полимера исключает вероятность травмирования рук. Предусмотрены две разновидности режущих элементов (сплошной и зубчатый), поэтому прибор с легкостью справляется с нарезкой продуктов любой плотности. Максимальная толщина слайсов – 15 мм. Импульсный режим работы помогает качественно выполнять резание продуктов, без налипания или перемалывания.

    • качественный корпус;
    • острые ножи двух типов;
    • держатель для продуктов;
    • безопасное включение;
    • регулировка угла наклона;
    • складывается, занимает мало места.
    • дорогостоящий прибор.

    Какая ломтерезка для дома лучше по мнению редакции BioKot

    Выбирать ломтерезку важно, учитывая мощность прибора (актуально для электрических моделей), размер, удобство использования. Для многих хозяек важен и дизайн, чтобы устройство хорошо вписывалось в интерьер кухни. Стоит обращать внимание и на остроту ножей, материал корпуса и, конечно, цену.

    Рассмотрим, какие ломтерезки лучше выбирать для определенных продуктов.

    Ломтерезка для мяса

    Качественную нарезку мясных продуктов лучше доверить электрическим слайсерам, благодаря мощности и острым режущим элементам они беспроблемно справятся с этой работой. Главное в нарезке мяса и продуктов из него – острая заточка ножей и плавная, равномерная подача продукта на резак. Если эти условия не выполняются, то смятия и порчи эстетики продуктов просто не избежать. Отличным вариантом для домашнего использования являются складные слайсеры, они не занимают много места, но прекрасно выполняют функцию резки продуктов и станут незаменимы, если хозяйка часто делает заготовки или нарезки для праздничного стола. Приобретать слайсеры высокой мощности и производительности для использования в быту не рекомендуется, потому что они, как правило, более громоздки, ресурс таких агрегатов – нарезка нескольких килограммов мяса ежедневно, что нецелесообразно для обычного бытового использования. Потенциал таких устройств попросту не будет вырабатываться, а деньги будут отданы немалые.

    Слайсер для колбасы и сыра

    С нарезкой колбасных и сырных продуктов отлично справляются как электрические, так и механические слайсеры. Однако нужно учитывать, что лезвия должны быть качественными и острозаточенными, иначе о красивой нарезке останется только мечтать. Не стоит отдавать предпочтение слишком дешевым или слишком дорогим моделям, верным решением будет остановиться на выборе устройства средней ценовой категории.

    Ломтерезка для овощей

    Нарезка овощей ломтиками, пожалуй, самая простая задача для слайсера. И все же стоит помнить, что даже нарезка беспроблемного продукта может превратиться в катастрофу, если материал ломтерезки будет некачественным, а ножи – тупыми. Если бюджет ограничен, то можно остановиться на механических моделях, если хочется, чтобы устройство прослужило дольше, качественно выполняло свои функции, а затраченные усилия были минимальными, то электрический слайсер станет прекрасным приобретением!

    Слайсеры-ломтерезки — устройства не самые необходимые, однако отрицать то, что они значительно упрощают приготовление различных блюд, бессмысленно. Если нарезать продукты приходится не слишком часто, можно отдать предпочтение недорогим и компактным механическим моделям. В ином случае можно присмотреться к более дорогим электрическим вариантам, с которыми работать проще и удобнее.

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

    Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

    Ломтерезка для дома – какую выбрать в качестве кухонного помощника?

    Среди множества бытовых помощников хорошим спросом пользуется ломтерезка для дома, и какую выбрать, чтобы приобрести качественный, полезный и функциональный товар – вопрос, требующий детального рассмотрения характеристик видов ломтерезок, представленных на современном рынке.

    Ломтерезка для дома – функции

    Многих потребителей интересует ломтерезка для дома, какую функцию она выполняет на кухне, и стоит ли ее вообще покупать. Этот бытовой кухонный прибор еще называют слайсером или электроножом. Задаваясь вопросом, для чего нужна эта представительница мелкой кухонной техники, необходимо рассмотреть область ее применения.

    1. Незаменимой ломтерезка будет для тех, кто регулярно делает заготовки на зиму. Этот прибор быстро и легко нарежет любые овощи, что сэкономит немало времени и сил.
    2. Для тех, кто любит пиццу или бутерброды , ломтерезка облегчит задачу нарезки продуктов. При ее помощи без особых усилий можно нарезать сыр, колбасу, мясо, грибы и овощи тонкими слайсами, одинаковой толщины.
    3. Сервируя стол, это прибор тоже пригодится. Нарезать овощи и фрукты, организовать сырные, мясные и рыбные тарелки будет очень просто и быстро, особенно, если сравнивать с ручным нарезанием при помощи ножа.
    4. Помимо перечисленных продуктов, при помощи ломтерезки можно аккуратно нарезать хлеб, особенно те виды, которые при обычном нарезании очень крошатся.

    Однако, не стоит возлагать на ломтереску слишком больших надежд, потому что прибор не все виды продуктов способен нарезать. Перед тем как узнать, чем полезна ломтерезка для дома, какую выбрать и на что способен это прибор, будет не лишним ознакомиться со списком, что не режет ломтерезка:

    • сырое мясо, мясо с костью и печень;
    • брокколи;
    • пастернак;
    • репа;
    • артишоки;
    • фрукты и овощи с талой срединой и косточками;
    • замороженные продукты.

    Что касается функций, которыми могут быть оснащены эти приборы, то следует знать о самых основных и необходимых для использования ломтерезки в полном объеме максимально безопасно.

    1. Блокировка случайного включения. Как любое устройство повышенной опасности, защита от случайного включения и блокировка от детей – обязательно должны присутствовать.
    2. Регулировка скорости. Разная структура продуктов требует разный режим работы ножа, поэтому такая функция будет очень полезной.
    3. Импульсный режим. Это режим подходит для плотных продуктов и помогает не перегружать режущий элемент.
    4. Возможность регулировать уклон. Есть ломтерезки с изначально заданным уклоном и такие, где можно его регулировать самостоятельно.

    Какая ломтерезка лучше?

    Потребители, выбирая ломтерезки для дома, какая лучше не всегда могут самостоятельно разобраться. Для того чтобы иметь полное представление об этом кухонном помощнике, нужно для начала разобраться в их разновидностях. Есть два вида ломтерезок: электрические и ручные, поэтому информация о каждом из видов будет полезна для тех, кто решил ее приобрести. Перед определением лучшего прибора ломтерезка для дома и какую выбрать, важно знать еще о плюсах и минусах их в целом.

    Достоинства ломтерезки:

    1. Экономия времени при сервировке стола или подготовки продуктов для консервирования.
    2. Ровные и аккуратные слайсы, которые невозможно нарезать обычным способом.

    Недостатки ломтерезки:

    1. Использование лишнего кухонного пространства.
    2. Постоянно разбирать и собирать ломтерезку быстро надоест, поэтому или она должна всегда находиться в собранном состоянии, или есть высокая вероятность того, что о ней вскоре все забудут.

    Электрическая ломтерезка

    Если рассматривать это прибор, например, с позиции затраченных усилий и скоростных характеристик, то лучшая ломтерезка – электрическая. Если не брать во внимание высокую стоимость качественных и функциональных изделий, то в остальном это сплошные плюсы. Однако важно знать и о разновидностях электрических ломтерезок, чтобы выбрать нужную.

    1. Полуавтоматическая. Нож приводится в движение при помощи электричества, а каретка двигается вручную.
    2. Автоматическая. В этом варианте участие человека не требуется. Все, что нужно, поместить продукт на рабочую поверхность и задать толщину слайса.

    Ручная ломтерезка

    Популярна и ломтерезка для дома ручного типа. Хотя она и требует полного участия человека, но стоит гораздо меньше электрических аналогов и так же качественно нарезает продукты. Механически ломтерезки целесообразно покупать в случае, если пользоваться нею планируется не очень часто, то есть, для дома можно выбрать ручную. Среди механических ломтерезок встречаются и примитивные, дешевые, но очень полезные модели.

    Как выбрать ломтерезку?

    Независимо от того, терка-ломтерезка для дома это, механический или электрический слайсер, нужно знать о характеристиках, которыми они обладают, чтобы сделать правильный выбор. Определяясь, какая нужна ломтерезка для дома, какую выбрать и на что обратить внимание, то основное это:

    • размер прибора;
    • мощность;
    • скорость вращения ножа;
    • материал ножа.

    Ломтерезка для дома – размеры

    Большей популярностью пользуется компактная ломтерезка для дома, потому что громоздкие приборы не всегда есть куда ставить, ведь чаще это далеко не единственный кухонный прибор. Определенных стандартных размеров нет, все зависит от производителя и модели, но если рассмотреть средние показатели компактных и громоздких слайсеров, то это приблизительно такие варианты:

    1. Средний компактный размер – 22 x 24 x 19 см.
    2. Средний габаритный размер – 35 х 24 х 10 см.

    Какую ломтерезку выбрать по мощности?

    Вопрос, как выбрать ломтерезку по мощности, важен, потому что от этого показателя будет зависеть функциональность прибора в зависимости от частоты и объема нарезаемых продуктов. Показатель мощности ломтерезок варьируется в пределах 50 – 200 Вт. Чаще можно встретить слайсеры с мощностью 110 – 140 Вт, для домашнего использования вполне хватает 100 Вт.

    Терка-ломтерезка – скорость вращения

    Разбираясь детально с вопросом, какая лучшая ломтерезка для использования дома, стоит обратить внимание и на скорость вращения диска (ножа). Если с ручными моделями все понятно (скорость зависит от интенсивности вращения человеком), то электрические модели, как правило, имеют регуляторы скорости. Они нужны для того чтобы использовать оптимальную скорость при нарезке. Конкретных цифровых показателей нет ни в одной карточке товара, а на самом слайсере скорости обозначены числами от ноля.

    Ломтерезка для дома – материал ножа

    Для того, чтобы выбрать ломтерезки для дома, какая лучше и эффективнее, во многом зависит от материала ножа. Как правило, производители изготавливают ножи из нержавейки, реже – из керамики, но большинство специалистов в области кухонной техники советуют выбирать изделия из нержавеющей стали и обязательно самозатачивающиеся. Лучшие производители ломтерезок Bosch, Krups, Siemens оснащают свои приборы высококачественными резаками фирмы Solingen.

    Помимо материала ножа, большую роль играет и его заточка, которая бывает двух видов:

    1. Прямая. Такая заточка хорошо подходит для нарезки сыра, но уступает по другим показателям волнообразной, чаще встречаются у недорогих моделей.
    2. Волнообразная. Это универсальный вариант заточки, который с легкостью работает с любым продуктом.

    Ломтерезка для дома – рейтинг

    Перед тем как выбрать слайсер, будет не лишним узнать, какие лучшие ломтерезки для дома представлены в рейтинге, совместно составленным потребителями и продавцами этой категории товаров. Мы рассмотрим ломтерезки в трех категориях:

    • ручные (механические);
    • недорогие электрические;
    • ломтерезки экстра-класса.

    Механические ломтерезки:

    1. Alligator. Практичная и функциональная ломтерезка для домашнего использования.2 IKEA Spritta. Этот вариант подходит для овощей и фруктов, отличается удобством и простотой использования.

    Недорогие электрические:

    1. Smile EFS 980. Экономичная и недорогая, с хорошей мощностью в 150 Вт.2 .Bosch MAS 4201N. Это оптимальное соотношении цены и качества.3 . CLATRONIC AS 2958. Надежная ломтерезка с тремя скоростями и мощностью 130 Вт.

    Приборы экстра-класса:

    1. Moulinex Fresh Express Cube & Stick. Очень функциональная, красивая, но дорогая ломтерезка.2 .Zelmer ZFS 0716SRU. Устойчивая и очень мощная модель (200 Вт) и самая недорогая из лучших вариантов.3 . BOMANN MA 451 CB Silber. Эта модель обладает мощностью 150 Вт и подходит для любых нарезок.

    Ломтерезка «ЭКМАН» Vegetable slicer «EKMAN»

    Овощерезка «SALAD GOURMET»/«Nicer Dicer Plus» Nicer Dicer plus

    Мясорубка “Аксион” 1500Вт овощерез/соков

    Максимальная мощность: 1500 Вт.
    Номинальная мощность: 230 Вт.
    Напряжение питания: 220-240 В.
    Частота сети: 50-60 Гц.
    Материал корпуса/лотка: пластик.
    Цвет корпуса: белый.
    Решетка с отверстиями 5 мм.
    Решетка с овальными отверстиями.
    Нож с саблевидной режущей кромкой.
    Приставка-овощерезка: есть.
    Насадка для мелкого шинкования.
    Насадка для резки ломтиков.
    Соковыжималка с 3 насадками.
    Размер упаковки: 32 х 18,5 х 32 см.
    Упаковка: коробка.
    Вес: 4,5 кг.
    Страна производитель: Россия.

    Читайте также:  Как пользоваться йогуртницей: что это такое, для чего она нужна, принцип работы

    Когда лень резать вручную: рейтинг лучших ломтерезок-слайсеров для дома 2020 года

    *Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

    Нарезка продуктов – это утомительное занятие, которые приходится выполнять каждый день. Чтобы сделать это работу более быстро и качественно, купите себе специальный бытовой прибор. Выбирайте его с учётом топ рейтинга лучших ломтерезок-слайсеров для дома 2020 года, который редакция Zuzako составила на основании оценок покупателей и отзывов специалистов. В нём представлены наиболее известные механические и электрические модели.

    Обзор топа хороших бытовых домашних ломтерезок

    А что из этого предпочтете Вы?

    Механические ручные слайсеры

    Эти приборы для нарезки имеют максимально простую конструкцию. Измельчение овощей, фруктов, мяса, сыра и других продуктов происходит за счёт надавливания рукой на верхнюю крышку устройства либо их «натирания» на лезвия специальной формы.

    BORNER TREND +

    Обзор лучших механических слайсеров начинаем с BORNER TREND +. Эта модель имеет очень простую конструкцию из пластика, на которой закреплён режущий элемент из нержавеющей стали. Устройство идеально подходит для измельчения овощей и фруктов, но плохо справляется с более твёрдыми продуктами (например, сыр).

    В комплект к BORNER TREND + входит 3 вставки с ножами, позволяющие нарезать продукты кусками разной толщины. Для безопасности использования производитель предусмотрел специальный плододержатель, который защитит руки от порезов. Приятным дополнением станет пластиковый мультибокс для хранения всех съёмных деталей.

    • Простая конструкция
    • Лёгкость очистки
    • Острый режущий элемент
    • Наличие дополнительных комплектующих
    • Низкая стоимость
    • Хрупкость корпуса

    Bradex TK 0258

    Этот универсальный ручной слайсер подходит для нарезки любых продуктов. Его корпус выполнен и пластика, а крышка – из силикона. Отдельного внимания заслуживают ножи из нержавеющей стали, которые присутствуют на каждой сменной насадке.

    Bradex TK 0258 имеет компактный размер, поэтому легко помещается на кухне. Его привлекательный внешний вид и яркий окрас превращают бытовой прибор в настоящее произведение искусства.

    В комплект входит 8 различных насадок, которые очень просто устанавливаются на корпус. Все они дают возможность нарезать продукты кубиками, слайсами, соломкой, спиралью и длинными полосками. Как и все ручные модели, Bradex TK 0258 оснащён держателем, который предотвратит порезы рук об острые ножи.

    • Универсальность
    • Красивый внешний вид
    • Простота использования
    • Лёгкость ухода
    • Долгий срок службы
    • Маленькая цена
    • Нужно прикладывать большие усилия

    Status 115010

    Этот слайсер представляет собой универсальный бытовой прибор, который может измельчить практически любой продукт. Его корпус изготовлен из качественного пластика, который не боится перепадов температур и выдерживает сильное механическое воздействие.

    Модель оснащена острым ножом из нержавеющей стали, расположение которого можно менять. Благодаря этому у Вас появится возможность регулировать толщину реза от 0,5 до 6 мм.

    Этот бытовой прибор легко чистить от остатков продуктов и мыть вручную или в посудомоечной машине.

    • Простота ухода
    • Высокое качество материалов
    • Возможность регулировки толщины реза
    • Универсальность
    • Наличие замка безопасности
    • В комплект не входят съёмные насадки

    Sinbo STO 6537

    Этот домашний измельчитель имеет нестандартную конструкцию, состоящую из контейнера, крышки с рычагом управления и нескольких режущих элементов. Первые две детали изготовлены из пластика, а ножи – из нержавеющей стали. Устройство приводится в действие простым нажатием на рычаг, который вращает лезвия и позволяет измельчить продукты в контейнере.

    С помощью Sinbo STO 6537 можно резать овощи, фрукты и зелень. Кроме этого, прибор неплохо справиться с нарезкой мяса и не слишком твёрдого сыра.

    Простая разборная конструкция максимально упрощает процесс ухода за всеми деталями. Их можно мыть вручную или в посудомоечной машине.

    • Привлекательный внешний вид
    • Острые ножи
    • Удобная конструкция
    • Простота ухода
    • Низкая стоимость
    • Детали сделаны из не самого качественного пластика

    Nicer-Dicer Plus

    Этот многофункциональный бытовой прибор может стать неплохой заменой кухонному комбайну. С его помощью можно порезать или натереть любые овощи, фрукты, сыр, колбасу, мясо. Модель имеет стильный дизайн, поэтому хорошо вписывается в интерьер кухни. Небольшой размер позволяет хранить устройство на столешнице или какой-нибудь маленькой полке.

    Nicer-Dicer Plus имеет 2 режущих элемента (верхний и нижний), множество насадок и держатель. В комплект также входит контейнер, в который можно нарезать продукты. Ещё эту ёмкость удобно использовать для хранения всех деталей конструкции.

    • Эргономичность
    • Качественные лезвия из нержавеющей стали
    • Крышка контейнера закрывается герметично
    • Небольшой размер
    • Множество насадок
    • Есть функция самоочистки
    • Недостаточная прочность пластиковых деталей

    Электрические слайсеры

    Электрическая ломтерезка представляет собой универсальное устройство, которое способно быстро и качественно нарезать любые продукты. Размер и форма получаемых кусочков может быть разной. Для этого Вам достаточно выбрать подходящую насадку и установить её на бытовой прибор.

    Gorenje R607A

    Эта электрическая ломтерезка от популярного словенского производителя имеет стильный дизайн и сравнительно небольшой размер. Её мощность составляет 110 Вт, которых хватит для быстрой и качественной нарезки продуктов.

    Gorenje R607A имеет пластиковый корпус и держатель. Обе эти детали конструкции обладают достаточной прочностью и износостойкостью. Нож устройства изготовлен из нержавеющей стали. Он не боится влаги и резких перепадов температур, а также хорошо справляется с измельчением твёрдых продуктов.

    Модель оснащена функцией регулировки толщины нарезки. С её помощью можно получить кусочки, размер которых составляет от 0,5 до 15 мм. Для безопасности пользователей предусмотрена защита от случайного запуска.

    • Все детали конструкции сделаны из качественных материалов
    • Наличие съёмного ножа
    • Простота ухода
    • Возможность нарезать продукты любой твёрдости
    • Есть защита от случайного запуска и перегрузок
    • Доступная цена
    • Выпускают только в сером цвете

    Clatronic AS 2958

    Эта сравнительно недорогая ломтерезка-слайсер имеет свои плюсы и минусы. К первым относят большую мощность, которая составляет 180 Вт. По этому показателю Clatronic AS 2958 превосходит большинство электрических моделей, предназначенных для использования в домашних условиях.

    В процессе изготовления устройства производители использовали только высококачественные материалы. Корпус аппарат сделан из пластика повышенной прочности, поднос – из металла, а нож – из нержавеющей стали.

    Во время использования Clatronic AS 2958 Вы легко сможете регулировать толщину нарезки, которая меняется в пределах от 0,5 до 15 мм. Приятным бонусом станет наличие прорезиненных ножек, предотвращающих сдвиги устройства во время работы. За безопасность пользователей отвечает система защиты от случайного включения или контакта с режущим элементом.

    • Большая мощность
    • Возможность регулировки толщины нарезки
    • Острый съёмный нож
    • Наличие защитных систем
    • Надёжность
    • Долговечность
    • Простота использования
    • Складной корпус
    • Короткий сетевой шнур

    Bomann MA 451 CB

    Эта электрическая ломтерезка имеет мощность 150 Вт, поэтому предназначается исключительно для домашнего использования. Она имеет привлекательный внешний вид, поэтому хорошо вписывается в интерьер кухни. При этом модель выпускают только в сером цвете.

    Корпус Bomann MA 451 CB изготовлен и прочного пластика, который не трескается от резких перепадов температур и механического воздействия. Модель оснащена съёмным ножом круглой формы. Эта деталь конструкции изготовлена из нержавеющей стали, которая не боится влаги. Это факт значительно упрощает процесс ухода за режущим элементом.

    Как и у большинства других электрических моделей, у Bomann MA 451 CB есть функция регулировки толщины нарезки и система защиты от случайных порезов. Дополнительным плюсом является ограниченный период работы, составляющий 10 минут. По истечении этого времени устройство автоматически отключится. Такая функция будет полезна людям, которые часто забывают отключать бытовые приборы.

    • Достаточная мощность
    • Наличие съёмного ножа
    • Прочный корпус
    • Система защиты от порезов
    • Регулировка толщины реза
    • Небольшая стоимость
    • Выпускают только в сером цвете

    KSITEX 250ES-10

    Этот габаритный электрический слайсер идеально подходит для нарезки твёрдых сыров, мяса и различных колбасных изделий. Он имеет прочный алюминиевый корпус, и нож из нержавеющей стали. Диаметр режущего элемента составляет 250 мм, что даёт возможность измельчения продуктов большого размера. Толщина нарезки варьируется в пределах от 1 до 12 мм.

    Важным преимуществом модели является наличие в комплекте специального устройства для заточки лезвия. Благодаря ему нож всегда останется острым и будет качественно резать продукты.

    • Большой диаметр режущего элемента
    • Высокая мощность
    • Наличие устройства для заточки ножа
    • Алюминиевый корпус
    • Защита от случайного контакта с лезвием
    • Можно резать твёрдые продукты
    • Большой размер и вес

    RITTER E16

    RITTER E16 представляет собой устройство, которое сочетает хорошее немецкое качество и сравнительно небольшую стоимость. Модель имеет компактный размер и вес 2,9 кг. Благодаря этому её легко разместить даже на самой тесной кухне. Ломтерезка оснащена прочным металлическим корпусом и острым круглым ножом диаметром 17 см.

    Главной отличительной чертой устройства является наличие 2 скоростей работы. Одна из них предназначена для максимально тонкой нарезки, а другая – для получения кусочков большой толщины. Среди других особенностей выделяют наличие специального поддона для нарезанных продуктов и возможности наклона рабочего стола на угол 45°.

    • Компактность
    • Хорошее качество всех деталей
    • Небольшая цена
    • 2 скорости работы
    • Возможности наклона рабочего стола
    • Длительная гарантия от производителя
    • Маленькая мощность

    Какая ломтерезка для дома лучше, по мнению редакции Zuzako

    Прежде чем выбирать ломтерезку, обязательно посмотрите фото и видео работы наиболее популярных моделей. Кроме этого, не забудьте узнать основные характеристики такого устройства, а также изучить наши рекомендации.

    Ломтерезка для мяса

    Мясо – это один из самых популярных продуктов. Для его нарезки используйте слайсеры с режущими элементами волнообразной формы (из керамики или нержавеющей стали). Такой нож для чего угодно можно использовать (свинина, говядина, баранина и другие виды мяса), и не бояться, что он быстро затупится. Кроме этого, выбранная модель должна уметь резать продукт на кусочки толщиной от нескольких десятых долей миллиметра до 1-2 см. Оптимальной ломтерезкой для мяса, на наш взгляд, является Bomann MA 451 CB. С её помощью можно получить ровные и красивые кусочки любой толщины.

    Слайсер для колбасы и сыра

    В большинстве случаев слайсеры применяют для тонкой нарезки колбасы и сыра. Для этих целей покупайте электрические устройства, небольшого размера. При их выборе обращайте особое внимание на нож. Лучше всего для измельчения сыра и колбасы подойдут режущие элементы из нержавеющей стали, имеющие прямую заточку. Всем перечисленным критериям соответствует модель Gorenje R607A. С её помощью можно быстро и легко получить кусочки любой толщины.

    Ломтерезка для овощей

    Измельчать овощи Вы можете при помощи любой модели ломтерезки (механической, электрической). Однако чтобы из даров природы получились красивые и ровные кусочки, а не пюре, покупайте устройства с максимально острыми ножами. Эти элементы должны иметь волнообразную форму, которая позволит им лучше проникать в мякоть плода. Не будет лишним и наличие функции самозатачивания ножей. По мнению редакции Zuzako лучшей ломтерезкой для овощей является Clatronic AS 2958. Она прекрасно справляется с мягкими и твёрдыми дарами природы, а также имеет множество дополнительных возможностей.

    Выбрать одну из десятков моделей слайсеров довольно трудно. Чтобы сделать эту задачу немного проще, ещё раз перечитайте нашу статью. Она поможет найти качественное устройство, которое будет долго работать и хорошо справляться со своими обязанностями. Мы будем благодарны, если Вы не пожалеете времени на лайки и написание комментариев к статье.

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

    Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

    Рейтинг ТОП-7 лучших ломтерезок для дома: советы по выбору, отзывы, характеристики

    Электрическая ломтерезка для дома предназначена для нарезки различных продуктов. Современное название прибора – слайсер. Он тонко и ровно нарезает сыр, хлеб, колбасу, овощи и многое другое. Устройство в большинстве случаев можно увидеть в кулинарных отделах супермаркетов, кафе и ресторанах. Это обязательный агрегат на кухне любого общественного заведения. В быту часто используется домохозяйками для оформления стола, когда требуется быстро и красиво нарезать продукты. Как выбрать ломтерезку для домашнего использования? Здесь обзор лучших ломтерезок: самые надежные и долговечные модели с плюсами и минусами, отзывами, характеристиками.

    Лучшие электрические ломтерезки

    Правильно и изыскано нарезать какой-то продукт – дело очень кропотливое. Такое универсальное устройство, как электрическая ломтерезка, быстро выполнит всю работу по нарезке колбасы, рыбы, сыра и прочих ингредиентов. Машина упростит работу не только на профессиональной кухне, но и дома. Лучшие ломтерезки должны быть обязательно оборудованы встроенным устройством для заточки ножей – тогда лезвия аппарата будут постоянно острые.

    Хорошими параметрами обладают лезвия из нержавеющей стали. Аппарат обязательно должен быть снабжен защитой для пальцев и антискользящими опорами. В рейтинг ломтерезок были включены модели, которые завоевали уважение у покупателей и имеют положительные отзывы экспертов. Рекомендации по выбору позволят подобрать оптимальное устройство для дома, опираясь на технические показатели.

    • Мощность, Вт 110
    • Вес, кг 1,6
    • Толщина, мм 0-17
    • Страна производитель Словакия

    Высококачественное устройство от всемирно известного бренда. Изготовлена из материалов, которые не содержат вредного бисфенола А. Товар полностью безопасен в использовании. Чтобы приступить к работе, нужно зажать защитную кнопку и удерживая ее, нажать на пуск. Толщина нарезки ломтиков регулируется от 0 до 17 мм. Качественные ножи обеспечивают тонкую и ровную нарезку. Ломтерезка быстро разбирается, моется и собирается. Компактные размеры прибора позволяют хранить его в любом месте на кухне.

    • Мощность, Вт 140
    • Вес, кг 1,3
    • Толщина, мм 0-15
    • Страна производитель Китай

    Практичное кухонное устройство, которое существенно упростит процесс нарезки продуктов. Резка имеет стильный дизайн и металлический корпус. Рабочая поверхность расположена под наклоном, что позволяет попадать готовым кусочкам сразу на сервировочный поднос. Точность нарезки регулируется в пределах от 0 до 15 мм. Импульсивный и длительный режим резки позволяют выбирать продолжительность и интенсивность слайсировки. Устройство имеет прорезиненные ножки, которые обеспечивают хорошую устойчивость на любой поверхности.

    • Мощность, Вт 160
    • Вес, кг 4,3
    • Толщина, мм 0-15
    • Страна производитель Словения

    Электрическая ломтерезка для домашнего использования. Лезвия прибора сделаны из нержавеющей стали. Устройство получило стильный и прочный корпус, который выполнен из сочетания металла и пластика. Благодаря лаконичному дизайну, устройство подойдет к интерьеру любой кухни. Острые ножи из нержавеющей стали с легкостью нарежут хлеб, колбасы, сыры, морковь, помидоры любой толщины. Присутствует подставка, на которую ставятся продукты для нарезки – она откидывается на правый бок, тем самым обеспечивая легкое очищение прибора. Также это положительно влияет на скорость вращения лезвий.

    • Мощность, Вт 150
    • Вес, кг 3,8
    • Толщина, мм 0-15
    • Страна производитель Китай

    Надежная и мощная ломтерезка, которая с легкостью порежет любой продукт благодаря асинхронному двигателю. Ножи устройства сделаны из нержавеющей стали. Можно легко отрегулировать толщину нарезки. Прибор полностью разборной, за счет чего, его легко мыть в посудомоечной машине. Он довольно габаритный и требует много места на кухонном столе. Стильный серебристый корпус устойчив перед загрязнениями имеет плавную кнопку включения и специальный отсек для шнура.

    • Мощность, Вт 150
    • Вес, кг 2
    • Толщина, мм 0-17
    • Страна производитель Китай

    Компактная и практичная ломтерезка позволит создавать в домашних условиях красивую сервировку стола, которая не уступит ресторанной подаче. Слайсер сэкономит продукты – он без усилий нарежет мясо, колбасы, сыр и хлеб. Особенность модели в том, что можно самостоятельно регулировать толщину нарезки. С ней гарантировано получаются ровные и аппетитные кусочки. Имеет пластиковый корпус с металлическими вставками. Скользящая часть полностью съемная. Имеются прорезиненные ножки для комфортной работы

    • Мощность, Вт 160
    • Вес, кг 3,8
    • Толщина, мм 0-15
    • Страна производитель Словакия

    В топ недорогих, но качественных устройств, вошла модель от известного бренда Gorenje. Она занимает минимум места на кухне. Хорошо справляется с нарезкой сыра, хлеба, колбас. Корпус сделан из металла, очень прочный и стильный. Мощность устройства высокая. В комплекте идет несколько съемных ножей. Слайсер легко складывается, если на кухне недостаточно места. Откидная панель для продуктов фиксируется, что позволяет быстро очищать оборудование. Провод длинный, скручивается под корпус в специальный отсек.

    • Мощность, Вт 190
    • Вес, кг 4
    • Толщина, мм 0-15
    • Страна производитель Китай

    Очень хороший универсальный слайсер для домашнего использования. Модель полностью изготовлена из нержавеющей стали, что делает ее не только элегантной, но и долговечной. Оснащена функцией бесступенчатой регулировки толщины нарезки. Имеет гладкое лезвие для нарезки мясного ассорти, сыра, фруктов и мягких овощей. Маленький размер отлично подойдет для домашнего использования. Модель ценится пользователями за элегантный внешний вид и функциональные достоинства. На корпусе имеются кнопки кратковременного и продолжительного режима работы, а также специальный рычажок для блокировки от случайного включения.

    Сравнительная таблица

    Мощность, ВтВес, кгТолщина, ммСтрана производительСтоимость ₽
    Gorenje R401W 110 Ватт1101,60-17Словакия3570
    Bosch MAS 9101N 140 Ватт1401,30-15Китай4600
    Gorenje R506E 160 Ватт1604,30-15Словения4200
    Tristar EM-2099 150 Ватт1503,80-15Китай3970
    Clatronic AS 2958 180 Ватт15020-17Китай2610
    Gorenje R607A 110 Ватт1603,80-15Словакия4100
    Gemlux GL-MS-190 150 Ватт19040-15Китай5100

    Как выбрать ломтерезку?

    Прежде чем купить устройство, необходимо ознакомиться с его техническими характеристиками. Ломтерезки для дома должна соответствовать представленным параметрам:

    • Безопасность. Работать со слайсером удобно и безопасно: продукт помещается в специальный толкатель, делается возвратно-поступательное движение (в комплекте имеется держатель для продуктов). Таким образом контакт с пальцами полностью исключен. Также желательно наличие системы защиты от случайного включения. Ломтерезка запускается при нажатии двух кнопок одновременно, в процессе чего, резка осуществляется удерживанием одной кнопки – при ее отпускании она перестает работать. Прибор запрещено опускать в воду.
    • Поднос для нарезанных продуктов. Многие устройства имеют поддоны, куда складываются нарезанные продукты. Чтобы помыть поверхность, нет надобности отделять его от всей конструкции – достаточно протереть губкой. Материал поддона совпадает с материалом корпуса.
    • Разборка. Дисковый нож легко откручивается от корпуса и так же прикручивается обратно. Некоторые модели поддерживают снятие корпуса.
    • Мощность. Скорость вращения ножей обеспечивает мощность двигателя. Для домашнего использования вполне достаточно показателя в 100 Вт.
    • Дисковый нож. Производители используют ножи из нержавеющей стали. Насчет заточки, то в устройстве применяется: прямая и волнообразная. К примеру, для нарезки мягких продуктов лучше использовать прямые дисковые ножи. Дорогостоящие модели имеют волнообразный нож. В приборе категорически запрещено нарезать замороженные фрукты с косточками, овощи и мясо на кости. Некоторые модели позволяют регулировать скорость вращения ножей.
    • Толщина нарезки. Зачастую, этот показатель варьируется от 0-17 мм. В некоторых моделях регулировка чуть шире – 0,5-23 мм. Качественные и надежные приборы для нарезки позволят сделать заготовки быстро и легко, с минимальной затратой времени.

    Критерии, на которые нужно обратить внимание, позволят подобрать лучшее устройство для домашнего пользования. Гости будут в восторге от красиво нарезанных продуктов на праздничном столе.

    Ссылка на основную публикацию